Архивы встреч и конкурсов

Опубликовано Administrator в

30 сентября 2015 г.
СТУДЕНЧЕСКИЙ КОНКУРС НА ЛУЧШИЙ ДИЗАЙН УПАКОВКИ
«ЗАВОДНОЙ АПЕЛЛЬСИН-2015» — ЗАВЕРШИЛСЯ В ТПП РФ
Юбилейный, 20-й международный студенческий конкурс на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин-2015» организованный редакцией журнала «Тара и упаковка» при поддержке Торгово-промышленной палаты РФ, Национальной конфедерации упаковщиков (НКПак) и Союза дизайнеров России завершился официальной церемонией награждения победителей. Церемония награждения состоялась 29 сентября в малом конференц-зале ТПП РФ.
На церемонии присутствовали студенты и преподаватели кафедр дизайна университетов и колледжей из Москвы и ряда других городов России, а также из Беларуси и Украины, члены жюри конкурса, представители ТПП РФ, специалисты упаковочной индустрии.
Церемонию награждения открыл и поздравил студентов с успешным завершением председатель Оргкомитета конкурса «Заводной апельсин», главный редактор журнала «Тара и упаковка» Игорь Смиренный. Победителей конкурса также поздравили председатель Комитета ТПП РФ по лесному комплексу, полиграфической промышленности и упаковке Евгений Тюрин и председатель Подкомитета ТПП РФ по развитию упаковочной индустрии Александр Бойко.
Затем победителей поздравили и вручили дипломы, призы и подарки организаторы и спонсоры конкурса «Заводной апельсин-2015»: представители группы компаний «ГОТЭК» (генеральный спонсор); группы компаний SFT Group; компаний «Комус упаковка»; «Дефендер»; парфюмерно-косметической фабрики «Свобода», Фонда молодых дизайнеров и архитекторов «ТВОРИ» и др.
Традиционно все участники церемонии получили иллюстрированный каталог победителей конкурса «Заводной апельсин-2015» отпечатанный типографией «TrackPrint» (Москва). Познакомиться с итогами конкурса можно на сайте журнала «Тара и упаковка»: www.magpack.ru.
Оргкомитет конкурса «Заводной апельсин-2015» выражает благодарность всем спонсорам, участникам и членам жюри и приглашает преподавателей, студентов и все заинтересованные организации принять участие в 21-м конкурсе «Заводной апельсин-2016»!
Справки по тел.: 8 (916) 672-47-85, 8 (916) 681-47-43, e-mail: ismiren@mail.ru

 

20 сентября 2015 г.
ЖУРНАЛ «ТАРА И УПАКОВКА» НА ВЫСТАВКЕ «СТАРАЯ БУМАГА»
В пятницу 18 сентября в Центральном доме художника (16 — 27 залы) открылась выставка «Салон предметов коллекционирования «Старая бумага», на которую были приглашены коллекционеры и просто любители марок, открыток, плакатов, редких книг, фотографий и пр. Выставка будет работать до 29 сентября.
Участие в этой выставке принял журнал «Тара и упаковка», представив небольшой фрагмент экспозиции «Серебряный век русского фантика», из коллекции Музея упаковки.
«Бумажное» коллекционирование в нашей стране известно давно и считается одним из самых действенных способов сохранения истории России. Многие коллекционеры уже давно вышли за пределы обычного хобби «для собственного удовольствия» и обрели всемирную известность.
На выставке «Старая бумага» вниманию посетителей представлены старинные фотографии, периодические печатные издания, открытки, авторская графика, гравюра, банкноты, исторические документы, карманные календари, географические карты, спичечные коробки и даже игральные карты.
Основная задача салона «Старая бумага» — возрождение старых добрых традиций ведения «бумажного коллекционирования», которое на перспективу может стать отличным способом изучения исторических событий на основе документальных материалов.
Как отметил на пресс-конференции директор Центрального дома художника Василий Бычков, музей надеется, что салон «Старая бумага» станет регулярным ежегодным мероприятием, собирающим под своим крылом профессионалов, свободных коллекционеров любителей, а также людей, интересующихся историей.
Редакция журнала «Тара и упаковка» выражает надежду, что производители бумажной, картонной и гофрокартонной упаковки в будущем станут постоянными участниками салона «Старая бумага» и будут представлять здесь не только свою историю, но и современные возможности использования бумаги и картона в качестве материала для создания произведений как высокого, так и прикладного искусства.

31 августа 2015 г.
КАТАЛОГ ТАБАЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ 1957 ГОДА
http://dubikvit.livejournal.com/43022.html

28 августа 2015 г.
BURGOPAK DESIGN & PACKAGING
http://burgopak.com/?gclid=COHm_aaN1scCFYTacgodsMgDRA

27 августа 2015 г.
МУЗЕЙ УПАКОВКИ И ЖУРНАЛ «ТАРА И УПАКОВКА» ПРЕДСТАВЯТ ФРАГМЕНТ ВЫСТАВКИ «СЕРЕБРЯНЫЙ ВЕК РУССКОГО ФАНТИКА»
Центральный Дом художника (Москва) с 18 по 27сентября 2015 года проводит Салон предметов коллекционирования из бумаги «Старая Бумага», которому присвоен статус параллельного события Московской Биеннале Современного искусства.

Коллекционеры со всей России представят зрителю свои лучшие коллекции марок, открыток, старых книг и газет, буклетов, эмблем, карт, фотографий и многое другое.
Бумажное собирательство и коллекционирование в России имеют давние исторические корни и являются одним из самых действенных способов передачи от поколения к поколению материальных носителей исторического и культурного наследия, способствует историческому просвещению граждан.

Задачами проекта являются возрождение и расширение традиции бумажного коллекционирования, поощрение интереса к изучению истории на документальном фактическом материале, а также обеспечение физической сохранности предметов.
Салон «Старая Бумага» ориентирован на широкую аудиторию, на детей и подростков, призван показать важность коллекционирования, как способа социально-приемлемого проведения досуга, а также метода патриотического воспитания и расширения кругозора подрастающего поколения. Способствует созданию платформы для общения и продления границ между разными поколениями.
Помимо ярмарки продаж предметов коллекционирования, Салон «Старая Бумага» будут сопровождать специальные экспозиции. В частности, журнал «Тара и упаковка» представит фрагмент выставки «Серебряный век русского фантика» из фондов Музея упаковки.

В архивах Музея упаковки хранятся систематизированные коллекции упаковок и этикеток XIX — ХХ веков самой разнообразной тематики: для всех видов напитков, кондитерских изделий, молочной продукции, товаров народного потребления, парфюмерии и косметики, фармацевтики и т.д.

Справки по тел. +7 (916) 672-47-85, e-mail:ismiren@mail.ru.

25 августа 2015 г.
В МУЗЕЕ УПАКОВКИ Я ПОГРУЖАЛАСЬ В СВОЕ ПРОШЛОЕ…
Недавно канд. техн. наук Ольга Максимова передала в дар Музею упаковки уникальные образцы упаковочной продукции конца XIX — начала ХХ вв.
Окончив в 1963 г. Московский институт стали и сплавов (МИСиС) по специальности «металловедение» она несколько лет работала в МИСиС научным сотрудником, ученым секретарем. А позже перешла в Политехнический Музей на должность старшего научного сотрудника. Генеральным директором Музея в это время был профессор, д-р техн. наук Гурген Григорян. «Политехнический музей и его удивительная аура, созданная под руководством Г. Григоряна, — вспоминает О. Максимова, — сразу покорили меня. Я воспринимала Музей как непрерывную связь времен. Больше всего он мне нравился в то время, когда не было посетителей, а в залах как будто оживало прошлое».
«Здесь, в самом начале ХХI в. я и познакомилась и с уникальным Музеем Упаковки. — говорит О. Максимова. — Каждый раз осматривая его экспозицию, я вдруг погружалась в свое собственное прошлое, обнаруживая знакомые с раннего детства флаконы, коробочки, футляры, этикетки и многое, многое другое. В нашей семье бережно хранились — похожие!
Я с радостью передаю Вашему Музею сохранившиеся предметы, чтобы они и дальше рассказывали людям о нашем прошлом, служили связи поколений и не потерялись бы безвозвратно».

25 августа 2015 г.
АРХИВ МУЗЕЯ УПАКОВКИ ПОПОЛНИЛСЯ ОГРОМНОЙ КОЛЛЕКЦИЕЙ УПАКОВОК ДЛЯ МЫЛА 90-Х ГГ. ХХ В.
Эту коллекцию передал в дар Музею упаковки коллекционер, профессор Московского университета культуры, композитор Вадим Веньяминович Кулев. В начале 90-х гг. прошлого века он заинтересовался сортами мыла и современным графическим дизайном оформления упаковок для мыла. Около 20 лет он собирал и классифицировал упаковки для мыла отечественных и зарубежных производителей.
Музей упаковки был организован в 1999 году сотрудниками редакции журнала «Тара и упаковка» и до 2011 года располагался в одном из залов Политехнического музея. В 2011 году Музей упаковки был закрыт в связи с закрытием Политехнического музея на долгосрочную реконструкцию.
В архиве Музея упаковки хранятся многие тысячи образцов упаковочной и этикеточной продукции XIX-ХХI веков. Особое место при этом занимают коллекции упаковок, этикеток и образцов рекламы для парфюмерии и косметики.
Следует отметить, что эти коллекции ежегодно пополняются современными упаковками и этикетками, представляемыми компаниями — участниками конкурсов, проводимых редакцией журнала ?Тара и упаковка?. Теперь же эта коллекция пополнилась несколькими сотнями упаковок для мыла ХХ века, российских фабрик Москвы, Санкт-Петербурга, Самары, Казани, а также Украины, Беларуси и еще нескольких стран Европы.
Редакция журнала «Тара и упаковка» и дирекция Музея упаковки выражают глубокую благодарность профессору В.В. Кулеву и его семье за ценный дар Музею упаковки.

Подробнее по ссылке http://www.doublev.ru/news/1122/

27 июня 2015 г.
СТУДЕНЧЕСКИЙ КОНКУРС «ЗАВОДНОЙ АПЕЛЬСИН» —
СОЦИАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ ЖУРНАЛА «ТАРА И УПАКОВКА» N 1

В год 25-летия межотраслевого журнала «Тара и упаковка» исполняется 20 лет международному студенческому конкурсу на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин» — главному социальному проекту журнала и всей упаковочной индустрии Российской Федерации.
К сожалению этот уникальный образовательный и просветительский конкурс не поддерживается ни государственными, ни региональными правительственными структурами. Тем не менее, в этом конкурсе ежегодно (в течение 20 лет!) принимают участие сотни студентов кафедр дизайна и технологий упаковочного производства многих университетов и колледжей Российской Федерации, а также студенты из Армении, Беларуси, Болгарии и Украины (всего за 20 лет — около 80 высших и средних специальных учебных заведений!).
В этом году на юбилейный конкурс «Заводной апельсин-2015» уже сегодня свои работы и заявки прислали студенты из ряда университетов и колледжей Москвы и Московской области, из гг. Орла, Красноярска, Кемерово и др. Свое участие подтвердили студенты и преподаватели университетов и колледжей из Харькова (Украина), Минска и Витебска (Беларусь), Еревана (Армения), Пловдива (Болгария).
За счет чего же живет так долго этот конкурс?
В первую очередь, за счет понимания преподавателями и студентами роли упаковки и ее дизайна в условиях рыночной экономики, за счет перспективности профессии завтрашнего дня — «Дизайнер упаковки».
Не малую роль сыграло и то, что организаторы этого конкурса — не учебные организации, а именно те, кто сегодня работает в сфере обращения тароупаковочной продукции и в сфере информационной поддержки самой молодой и самой инновационной отрасли Российской экономики. Кстати, в жюри конкурса «Заводной апельсин» входят не только представители Союза дизайнеров России, но и заинтересованных отраслевых союзов, Торгово-промышленной палаты РФ, руководители предприятий, — как изготовителей, так и потребителей упаковочной продукции.
Традиционно этот конкурс ежегодно поддерживают ведущие предприятия и организации упаковочной индустрии: ГК «ГОТЭК», ГК SFT, «Комус Упаковка», «Дубль В», Торгово-промышленная палата РФ, Национальная конфедерация упаковщиков, Российская парфюмерно-косметическая ассоциация, полиграфическая компания «Track Print», ведущий портал упаковочной индустрии «Унипак.ру», Ассоциация «АРМЕНПАК» и др.
Официальная церемония награждения победителей конкурса «Заводной апельсин-2015» традиционно пройдет осенью в Торгово-промышленной палате РФ.

Председатель Оргкомитета конкурса
Игорь Смиренный, 8 (916) 672-47-85, e-mail: ismiren@mail.ru,
www.magpack.ru, www.museumpack.ru.

22 июня 2015 .
РУССКИЙ КВАС — КАК СИМВОЛ НАЦИОНАЛЬНОГО ПАТРИОТИЗМА
В середине июня в пресс-центре издательского дома «Аргументы и Факты» прошел круглый стол «Продовольственная безопасность: квас». Ключевыми темами мероприятия стали вопросы качества кваса, разновидности напитка, его полезные свойства для организма, а также особенности традиционной технологии производства кваса в промышленных масштабах. В дискуссии приняли участие: Алексей Безымянный (врач-терапевт, ведущий «Первого канал), Владимир Бессонов (доктор биологических наук, руководитель лаборатории химии пищевых продуктов ФГБИУ «НИИ питания»), Екатерина Белова (диетолог, телеведущая канала «Домашний»), Сергей Румянцев (вице-президент по производству и качеству ЗАО МПБК «Очаково») и другие эксперты.
Круглый стол с участием представителей врачебного и научного сообщества, производителей кваса, а также общественной организации «Правда о еде» прошел в рамках проекта «Продовольственная безопасность». Серия мероприятий, проводимых издательским домом «Аргументы и факты» с 2012 г., направлена на разъяснение потребителям самых главных критериев выбора качественной продукции на примере товаров определенного класса.

Историк кулинарии и автор книг о гастрономии Павел Сюткин рассказал, что кислый квасной вкус — одна из черт национального вкуса, отличающая русскую кухню от других кухонь мира: «После русско-французских войнXIXв. квас стал символом национального патриотизма, когда в дворянских салонах французское шампанское заменялось бокалом кваса».
В дореволюционной России, а также в СССР традиционный русский квас готовили методом двойного брожения (молочнокислого и спиртового) с использованием молочнокислых бактерий. Изготовленный по данной технологии квас обладает уникальными свойствами и является максимально полезным.
«Квас — это продукт незаконченного молочнокислого и спиртового брожения. Так написано во всех учебниках, и так есть на самом деле. В производственных условиях и больших масштабах делать комбинированную закваску довольно трудно. Поэтому большинство предприятий стали выпускать квас, и это допускается, с использованием и хлебопекарных дрожжей, и пивных дрожжей, но тогда вкус напитка получается немножко не такой, как хотелось бы. И для кислоты в напиток приходится добавлять молочнуюили лимонную кислоту», — поделилась особенностями технологического процесса современного производства кваса Галина Ермолаева, д-р техн. наук кафедры «Конструирование продуктов питания» МГУПП.
Сергей Румянцев, вице-президент по производству и качеству ЗАО МПБК «Очаково», подчеркнул, что компания «Очаково» производит квас исключительно по традиционной технологии двойного брожения (молочнокислого и спиртового): «Квас — уникальный продукт, изготавливаемый только по технологии двойного брожения. Одинарное брожение дает плоский невыраженный вкус с недостаточной кислотностью. Квасы, произведенные по упрощённой технологии без молочнокислого брожения, требует внесения химических кислот извне. На наш взгляд, такие напитки не следует называть традиционными и национальными. И квасом они не являются».
С. Румянцев также дал рекомендации для потребителей, как выбрать натуральный квас, произведенный по традиционной русской рецептуре. В состав традиционного русского кваса не должны входить следующие компоненты: кислота лимонная, кислота молочная, кислота уксусная, мальтозная патока, смесь пищевая сладкая, подсластитель, аспартам, консерванты (например, бензоат натрия и др.).

 

Квас по традиционной рецептуре содержит в себе только натуральные продукты и в него всегда входят молочнокислые бактерии (комбинированная закваска) и концентрат квасного сусла (ржаной солод, ржаная мука и другие злаки). Также в состав традиционного кваса могут входить натуральные соки, травяные настои и экстракты. Если молочнокислые бактерии не указаны, значит, вероятнее всего, данный продукт содержит искусственные добавки, например, синтезированную молочную кислоту.
Во время круглого стола эксперты выразили обеспокоенность по поводу увлечения детей и молодежи сладкими газировками с высоким содержанием сахара и вредной ортофосфорной кислотой. По мнению врачей и диетологов, сегодня дети и подростки плохо разбираются в том, что пьют. Квас мог бы стать отличной альтернативной сладким шипучкам, в которых много сахара и всякой химии. Но для этого нужно навести порядок в самом квасе, так как сегодня под этикеткой «квас» можно встретить напитки, которые произведены по упрощенной технологии и содержат пищевые добавки.
"Хочется, чтобы потребители четко понимали разницу между тем, что такое квас настоящий, который детям лучше пить, и что такое то, что нам зачастую предлагают под этикеткой «квас», — прокомментировала Екатерина Белова, диетолог и телеведущая телеканала «Домашний».

 

«В любом государстве национальный продукт — часть национальной культуры и исторического наследия. Поэтому позиция должна быть такой: квас — это национальный продукт, он выпускается по строго определенным национальным традиционным технологиям. Необходимы стандарты, обязательные к исполнению», — резюмировал Владимир Бессонов, д-р биологических наук, руководитель лаборатории химии пищевых продуктов ФГБИУ «НИИ питания».
Защитить добросовестных производителей и укрепить представления россиян о правильном вкусе традиционного русского кваса могло бы изменение действующего технического регламента на квас. Если закрепить определение кваса как «напиток, получаемый путем молочнокислого брожения и незавершенного спиртового», а для квасов, изготовляемых не по традиционной технологии ввести понятие «напиток брожения» или «квасной напиток», то можно было бы гарантировать сохранность уникального и полезного традиционного русского напитка для будущих поколений.
От редакции
По сообщению представителя выставки напитков в Германии, русский квас получает все большую популярность в Западной Европе и даже в США и в…. Китае! Возможно, мы его уже потеряли, как национальный напиток. На круглый стол, по мнению экспертов, надо было пригласить:
представителей патентного ведомства (какие права мы имеем сегодня на этот исконно русский напиток? И можно ли их закрепить);
коллекционеров этикеток и бутылок для кваса (в коллекции Музея упаковки, архивы которого хранятся в редакции журнала «Тара и упаковка», есть коллекция этикеток для кваса XIХ — XX веков (около 100 шт.). Демонстрация и опубликование альбома таких этикеток безусловно значительно повысит ценность этого напитка. И, кстати они могут быть использованы в качестве «традиционных» образцов для современного дизайна этикеток, т.е. для современных российских производителей напитка.
дизайнеров и маркетологов.
Напомним, что всем известные напитки Кока-кола и Пепси-кола, были весьма успешно «продвинуты» на всемирные рынки сбыта не из-за своего вкуса или качества, а именно благодаря этикеткам, форме бутылок, грамотному маркетингу…
В нашем Музее упаковки, который работал в помещении Политехнического музея в течение 10 лет и стал настоящим «Деловым клубом предпринимателей», были представлены маркетинговые и рекламные технологии, которые российские предприниматели успешно использовали в начале ХХ в.
К сожалению, Музей упаковки был закрыт из-за закрытия Политеха на многолетнюю реконструкцию. В настоящее время мы ищем партнеров и помещение для возобновления его работы (сайт www.museumpack).

Уникальную коллекцию этикеток для кваса и других национальных напитков из архива Музея упаковки,
журнал «Тара и упаковка» представит 6 — 8 октября с.г. на выставке Beviale Moscow 2015 в ВЦ «Крокус Экспо».

 

7 июня 2015 г.
КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА «ЖОРЖ БОРМАН» — ЯРКИЙ ПРИМЕР ИНТЕНСИВНОГО РАЗВИТИЯ ЭКОНОМИКИ РОССИИ В НАЧАЛЕ ХХ ВЕКА
Несколько лет назад в журнале «Тара и упаковка» о работе российского предпринимателя Жоржа Бормана была опубликована статья московского коллекционера — Леонида Лифлянда. Статья была прекрасно проиллюстрирована материалами из коллекции автора и Музея упаковки.
Не многие знают о том, что Жорж Борман (Санкт-Петербург) — один из трех бесспорных лидеров (два других — «Эйнем» и «Товарищество А.И. Абрикосова сыновей» — более широко известны) кондитерского бизнеса России конца ХIX — начала ХХ вв.
Автор статьи рассказал о работе «Товарищества Жорж Борман» — после октябрьского переворота 1917 г., после 1922 г. — Кондитерская фабрика им. К. Самойловой (в настоящее время входит в состав концерна «Красный Октябрь»). И об изменениях (связанных с изменением политического строя нашей страны) его когда-то хорошо известного буквально всем россиянам товарного знака.
Упаковки, этикетки, рекламные материалы «Товарищества Жорж Борман» хранятся в архиве Музея упаковки.
Статью интересно прочитать не только специалистам: разработчикам брэндов и торговых марок, маркетологам, дизайнерам, но и всем, кто интересуется историей предпринимательства в России.
Ниже — несколько фотографий, демонстрирующих работу фирмы «Жорж Борман».

Шоколадно-кондитерское производство товарищества Жорж Борман. Клюквенный завод. 01. Выжимка сока клюквы

 

Шоколадно-кондитерское производство товарищества Жорж Борман.
Клюквенный завод. 02. Бочки с клюквой в подвалах клюквенного завода товарищества Жорж Борман

 

Шоколадно-кондитерское производство товарищества Жорж Борман. Клюквенный завод. 03.
Приготовление клюквенного экстракта

 

Шоколадно-кондитерское производство товарищества Жорж Борман.
Клюквенный завод. 04. Разлив и закупорка экстракта

 

Шоколадно-кондитерское производство товарищества Жорж Борман. Клюквенный завод. 05.
Упаковка экстракта в ящики на клюквенном заводе товарищества Жорж Борман

Работа таких предприятий, как кондитерская фабрика «Жорж Борман», наглядно подтверждает, что отсталость царской России — это миф, придуманный большевиками. Экономика России в начале ХХ века развивалась очень быстро и по подсчетам специалистов в 20-е гг. прошлого века должна была стать на первое место в мировой экономике. Не всех это устраивало и случилось то, что случилось.
История фабрики Товарищества Жоржа Бормана прервалась в 1917 г. Революция изменила не только общественный строй. Фабрика была национализирована. Впрочем, ей повезло, одна из немногих она не была закрыта, хотя ассортимент был снижен.
В 1922 г. предприятие назвали первой государственной конфетно-шоколадной фабрикой имени революционерки Конкордии Самойловой. Фабрика имени К. Самойловой, восстановившись после хозяйственной разрухи, выпускала примерно тот же набор продукции; конфеты, печенье, шоколад. И тогда имя «Самойловки» было хорошо известно ленинградцам. К 1992 г. фабрика преобразовалась в АОЗТ «Петроконд», изменилось не только название: было модернизировано оборудование, появилась итальянская линия упаковки конфет в мелкой расфасовке. В 1999 г. фабрика вошла в состав крупнейшего производителя кондитерских изделий в России — ОАО «Московская кондитерская фабрика «Красный Октябрь».

 

14 мая 2015 г.
ШКОЛЬНИКИ И СТУДЕНТЫ УЗНАЮТ, КАК УПАКОВКА УЧАСТВОВАЛА В БОРЬБЕ ЗА ПОБЕДУ В ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЕ
12 мая 2015 г. в качестве "послевкусия» грандиозного праздника Великой Победы в Полиграфическом техникуме N°56 открылась уникальная выставка «Тара и упаковка в годы Великой Отечественной войны».
В открытии выставки приняли участие: вице-президент национальной конфедерации упаковщиков России и главный редактор журнала «Тара и упаковка»И.Н. Смиренный; заместитель начальника Управления сопровождения госпрограмм и инновационных технологий в образовании Департамента образования города Москвы А.Б. Молотков; проректор по воспитательной и социальной работе ГБОУ ВО МГПУ Н.С. Трухановская; представители Московского государственного университета технологий и управления имени Разумовского, Московского городского педагогического университета, Московского государственного университета печати, представители Молодежного сообщества ЮАО города Москвы, эксперты Городского методического центра, профильные и окружные СМИ.
История повседневности — относительно новое направление историографии; это примеры обыденной жизни в контексте значительных исторических событий. Через историю повседневности в этой экспозиции впервые раскрывается тема формирования важной отрасли советской промышленности — «тары и упаковки».
Экспозиция включает в себя информационно-иллюстративные стенды и исторические экспонаты предвоенного и военного времени. Стенды содержат эксклюзивные материалы о видах упаковки военных лет (от ящиков для снарядов до спичечных коробков), о роли бытовой тары в боях за целые города, об этикетке как идеологическом оружии Победы.
Принципиально важным в формировании выставки стал междисциплинарный подход — интегративный характер представляемой информации и экспонатов. Поэтому экспозиция будет интересна как учителям-предметникам, школьникам, студентам — в качестве фактологического «орнамента» для таких дисциплин, как история, материаловедение, изобразительное искусство и т.п., так и специалистам в области полиграфии, а также широкому зрителю.
Выставка «Тара и упаковка в годы Великой Отечественной войны» создана педагогами и студентами Полиграфического техникума N°56, техникума им. Л.Б. Красина при участии ведущих экспертов полиграфической индустрии.
Проектно-исследовательская работа, проведенная коллективами наших образовательных организаций и партнерами, включала в себя сбор и анализ архивных материалов, участие в поисковых отрядах, взаимодействие с музейным сообществом Москвы. Руководитель проекта — генеральный директор ООО «Группа Развитие», член союза дизайнеров России В.В. Кухарский.
«До настоящего момента никто не предпринимал попыток рассмотреть и систематизировать тему развития тары и упаковки в СССР и России в таком контексте. Это действительно уникальный опыт, достойный отдельного научного исследования», — отметил Игорь Смиренный, вице-президент национальной конфедерации упаковщиков России, главный редактор журнала «Тара и упаковка «.
Организаторы выставки ставили своей задачей создание не традиционного музейного пространства, а некой познавательной среды. Именно поэтому экспозиция располагается в обычном учебном классе, где проводятся семинары и практико-ориентированные занятия по различным дисциплинам. В ближайших планах подготовка концептуально-визуальной системы еще нескольких аудиторий техникума.
Создатели экспозиции провели интересную экскурсию, рассказав не только об исторических и бытовых фактах, связанных с тарой и упаковкой в годы ВОВ, но и остановившись на каждом экспонате отдельно.
Идея создания и реализация такого выставочного проекта была высоко оценены гостями. Эксперт по музейной педагогике Московского городского педагогического университета Э.М. Линд отметила, что «помимо метапредметной образовательной функции, представленные предметы несут воспитательный посыл, поскольку обладают магией истории людей, владевших ими «. Также она обратила особое внимание на дизайн информационных стендов. «Эта работа заслуживает отдельной похвалы «, — в заключение сказала Линд.

Экспозиция продолжит работу до 5 июня 2015 г.

Контактная информация:
Марина Станиславовна Бокина, bokina@pk56.ru, +7 916 555 65 74
Екатерина Юрьевна Кущ, kusch@pk56.ru, +7 965 286 23 41

 

29 апреля 2015 г.
ВЫСТАВКА «ТАРА И УПАКОВКА В ГОДЫ ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЫ»
Приглашаем Вас на выставку «Тара и упаковка в годы Великой Отечественной войны», приуроченную к 70-летию Великой Победы.

Экспозиция «Тара и упаковка в годы Великой Отечественной войны» приурочена к 70-летию Великой Победы и раскрывает тему формирования упаковочной отрасли советской промышленности 1941-1945 годов. Принципиально важным в формировании выставки стал междисциплинарный подход — интегративный характер представляемой информации и экспонатов. Экспозиция включает в себя информационно-иллюстративные стенды и исторические экспонаты предвоенного и военного времени.

_

Выставка «Тара и упаковка в годы Великой Отечественной войны» создана педагогами и студентами Полиграфического техникума N56, техникума им. Л.Б. Красина при участии ведущих экспертов полиграфической индустрии.
Отдельную благодарность организаторы выставки выражают Музею упаковки, И.Н. Смиренному и В.В. Кухарскому.

Полностью проект можно посмотреть по ссылке.

Выставка открыта с 7 мая 2015 года по адресу ул. Велозаводская, д. 8. в Московском государственном техникуме им. Л.Б. Красина.

 

19 апреля 2015 г.
ВЫСТАВКА «ИСТОРИЯ СПОРТА НА УПАКОВКАХ XIX — ХХ ВВ.» В 2014 Г. ДЕМОНСТРИРОВАЛАСЬ В ПРЕФЕКТУРЕ САО МОСКВЫ
Впервые уникальная коллекция упаковок и этикеток, посвященных истории спорта в России из архива Музея упаковки была в конце 2013 г. представлена редакцией журнала «Тара и упаковка» в Торгово-промышленной палате РФ. Экспозиция посвящена Зимним Олимпийским играм в Сочи 2014. В январе фрагменты выставки демонстрировались на 22-й международной выставке «Упаковка/УпакИталия-2014», прошедшей в ЦВК «Экспоцентр».
С 18 февраля с.г. выставка «История спорта на упаковках XIX — XX вв.», подготовленная на основе материалов Музея упаковки, экспонируется в Префектуре Северного административного округа Москвы. На этот раз она организована редакцией журнала «Тара и упаковка» совместно с Центром развития творчества детей и юношества «Гермес». Экспозиция будет представлена здесь до середины марта.
Возможно, многие удивятся, но изображения спортивных состязаний на древнейших упаковках — древнегреческих амфорах появились еще в VI веке до нашей эры! Это, в частности, было связано с проведением в Древней Греции Олимпийских игр. Кстати, многие из этих амфор, изначально предназначавшихся для хранения, транспортировки и реализации вина, злаков, благовоний и другой продукции, сохранились до наших дней и стали достоянием музеев.
В конце XIX века тема спорта вновь нашла свое отражение на упаковочных и этикеточных изделиях. С самого начала ХХ века различные виды спорта стали появляться и на упаковках и этикетках в России. Уже тогда тема спорта нашла свое отражение и в торговой рекламе.
Какими видами спорта занимались наши бабушки и дедушки? А прабабушки и прадедушки? Об этом и о многом другом сегодня могут рассказать чудом сохранившиеся образцы упаковок, этикеток, рекламных вкладышей далекого прошлого…

 

В 20 — 30-е годы в Советском Союзе тема спорта на упаковках и этикетках — самых многотиражных и популярных тогда средствах коммуникаций, была особенно популярна. Партия и правительство готовили население страны к «труду и обороне»!
Сегодня мало кто знает о существовании в СССР в 20-30-е гг. «Красного Спортинтерна» (Спортивного Интернационала) — организации, альтернативной «буржуазным олимпийским играм. Но сохранились плакаты, упаковки, этикетки того времени: «Выше знамя красного Сортинтерна», «Крепите фронт пролетарских спортсменов против войны и фашизма!» (1934 г.).

 

На плакате, выполненном советским художником А.А. Дейнекой, читаем:
«Работать, строить
и не ныть!
Нам к новой жизни
путь указан.
Атлетом можешь
ты не быть,
Но физкультурником —
обязан.

 

В 50 — 70-е годы прошлого века практически все виды спорта можно было увидеть на спичечных этикетках, на обертках для конфет и шоколада, выпускавшихся огромными тиражами.
В конце 70 — начале 80-х гг. прошлого века многие виды продуктов и товаров, выпускаемых в СССР, упаковывалась в «олимпийскую» упаковку.
На одном из планшетов можно увидеть работы молодых дизайнеров, лауреатов студенческого конкурса на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин». Эти работы выполненные в 2011 — 2013 гг., посвящены проектам креативных упаковок, предназначенных для спортивной атрибутики.
Сегодня многие сохранившиеся упаковки и этикетки спортивной тематики стали артефактами, документальными свидетельствами истории нашей страны. Некоторые из них можно увидеть на выставке, открытой в Префектуре Северного административного округа Москвы.

Оргкомитет
Тел. + 7 (495) 644-04-02,
e-mail: ismiren@mail.ru,
www.magpack.ru, www.museumpack.ru.

 

16 марта 2015 г.
СТУДЕНЧЕСКОМУ КОНКУРСУ «ЗАВОДНОЙ АПЕЛЬСИН» — ХХ ЛЕТ!

 

В этом году исполняется 20 лет с тех пор, как журнал «Тара и упаковка» и его партнеры начали проводить в России международный студенческий конкурс на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин». Сегодня этот конкурс знаком в России многим молодым дизайнерам, многим, кто работает в сфере обращения упаковки.
За прошедшие 20 лет в конкурсе участвовали около 5 тысяч студентов кафедр «Технология и дизайн упаковочного производства» и кафедр дизайна из более 70 (!) университетов и колледжей многих городов России, а также из Беларуси, Армении, Украины, Болгарии и Латвии.
Ежегодно Оргкомитет конкурса награждает молодых дизайнеров — победителей дипломами и призами конкурса. Свои дипломы и ценные подарки студентам вручают общественные организации, спонсоры, предприниматели и члены жури конкурса.
Оргкомитет также награждает лучших преподавателей кафедр технологий упаковочного производства и дизайна. Среди тех, кто ежегодно представляет своих студентов на конкурс «Заводной апельсин»: д-р техн. наук, проф. Н.Ф. Ефремов (Московский государственный университет печати им. И. Федорова), преподаватели Н.И. Тарабуко (Витебский государственный технологический университет, Беларусь), О.Э. Ярошенко (Московская гуманитарно-техническая академия), Т.А. Сердобинская (Харьковская государственная академия дизайна и искусств, Украина) и многие, многие другие.

Спонсорами конкурса в разные годы были:
«ГОТЭК» (все 20 лет), Национальная конфедерация упаковщиков России, полиграфическое объединение «Дизайн», КВЦ «Сокольники» (МВК), выставка «РОСУПАК», ООО «Полигрфоформление», Московский комбинат «Крекер», фирмы «Тетра Пак», «Мост 1», «Сибирский алюминий», «Форинтек», «ПРИБОР», «СОЮЗ», «РОСТАР-Холдинг», «Ламбумиз», «Комус Упаковка", Группа «УПАК», «Exxon Chemical» (Германия), ТД «Саянская фольга», ЗАО «ПакЭнсо», типография «Линия График», Группа Х.Г.С., Политехнический музей, Музей упаковки, Союз дизайнеров России, ОАО «СтеклоХолдинг», компания «Дюссельдорф Мессе, Москва», выставка «Упаковка/ УпакИталия», ассоциация «Арменпак» (Армения), пивоваренный завод «Степан Разин», кондитерская фабрика «Красный Октябрь», корпорация «Кока-Кола», фирма «Кодак», типография «Финтрекс», Группа компаний «РЕГЕНТ», ГК «Дубль В», типография «Ост Принт», Международная ассоциация «Союз дизайнеров», Российская парфюмерно-косметическая ассоциация (РПКА), Московский государственный университет печати им. Ивана Федорова, Международный благотворительный фонд им. А. Галкина (Украина), компания «Дефендер», SFT Group, Торгово-промышленная палата РФ, Ассоциация брендинговых компаний России и многие другие.
Информационными спонсорами конкурса в разные годы были: журналы «Пищевая промышленность» (ежегодно), «Полиграфия», «Как», «Кондитерская промышленность», газеты «Экономика и жизнь», «Торгово-промышленные ведомости», «Мир упаковки», отраслевой портал «УНИПАК.РУ» (ежегодно) и др.
Ежегодно Оргкомитет конкурса «Заводной апельсин» издает иллюстрированный каталог победителей, который получают все участники, спонсоры, члены жюри и многие заинтересованные организации. Итоги конкурса всегда публикуются в журнале «Тара и упаковка» и других СМИ, а также на многих сайтах и порталах Интернет.
Работы победителей конкурса «Заводной апельсин» с 1999 — по 2010 гг. ежегодно демонстрировались в Музее упаковки (Политехнический музей), ежегодно на выставке «Упаковка/УпакИталия», а также на некоторых других выставочных площадках Москвы, а также в регионах России и за рубежом.
С 2010 г. поддержку конкурсу оказывает Московский государственный университет печати имени Ивана Федорова.
С 2012 г. конкурс «Заводной апельсин» поддерживает Торгово-промышленная палата Российской Федерации и официальная церемония награждения молодых дизайнеров — победителей конкурса проходит в конгресс — зале ТПП РФ.
В 2007 г. международный студенческий конкурс «Заводной апельсин» за вклад в развитие отечественного дизайна и успешное проведение конкурса был удостоен высшей награды Союза дизайнеров России — «Виктория», а в 2013 — награжден Международной ассоциацией «Союз дизайнеров» Медалью имени В. Татлина.
Конкурс «Заводной апельсин» — это создание креативных решений оформления упаковки не только для будущего. Многие упаковочные решения молодых дизайнеров получили патенты, были доработаны и внедрены в производство.
А диплом победителя конкурса «Заводной апельсин», для многих его участников стал реальной путевкой в жизнь, помог найти интересную и перспективную работу. Сегодня сотни бывших студентов, участников конкурса успешно работают руководителями дизайн студий, отделов дизайна на многих производствах не только в Москве, но и во многих регионах России.

Оргкомитет конкурса «Заводной апельсин»
Тел. для справок: 8 (916) 672-47-85,
e-mail: ismiren@mail.ru
www.magpack.ru,
www.museumpack.ru

 

16 марта 2015 г.
ИТОГИ КОНКУРСА НА ЛУЧШУЮ УПАКОВКУ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ И НАПИТКОВ
«ПРОДЭКСТРАПАК-2015» В РАМКАХ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2015»

В конце января были подведены итоги 10-го, юбилейного, международного конкурса на лучшую упаковку и этикетку для пищевой продукции и напитков «ПродЭкстраПак-2015» в рамках выставки «ПРОДЭКСПО-2015». Конкурс организован Национальной конфедерацией упаковщивов, журналом «Тара и упаковка» и НП «Центр упаковки, этикетки, дизайна», при поддержке дирекции выставки «ПРОДЭКСПО» и Торгово-промышленной палаты РФ.
В состав жюри конкурса вошли: Бойко Александр — генеральный директор Национальной конфедерации упаковщиков (НКПак), председатель Подкомитета ТПП РФ по развитию упаковочной индустрии; Бурдун Николай — специальный корреспондент издательства «Пищевая промышленность»; Горшков Павел — директор департамента Ассоциации «Стеклосоюз»; Давыдов Александр — руководитель отдела рекламы и PR компании «AZTEKadvertising»; Кузьмин Борис — президент Межрегиональной ассоциации полиграфистов(МАП); Кухарский Виктор — генеральный директор Группы «Развитие»; Окорокова Ляля — директор Московского филиала ГК «Мерпаса»; Осипов Виктор — президент Ассоциации «Стеклосоюз России»; Смиренный Игорь — главный редактор журнала «Тара и упаковка», вице-президент НКПак;
Секретарь конкурса Румянцева Надежда — руководитель департамента НКПак.

На конкурс предсталено 75 работ из регионов Российской Федерации и Республики Беларусь.

По итогам работы жюри победителями конкурса признаны:

В номинации «Упаковка для продовольственных товаров и напитков»
ЗАО «Мир упаковки» за полимерную банку овальной формы («ванна?) КНО с IML (вплавляемой) этикеткой и крышкой, емкостью 1150 мл под мороженное;
ОАО «Московская кондитерская фабрика «Красный Октябрь» за упаковку для шоколадных конфет «Ларец»;
Компания «КОМУС-упаковка» за серию универсальных контейнеров европейского дизайна из БОПС — РКСП-250, РКСП-350 и РКСП-500;
ООО «ПК «ПолиграфСтиль» заподарочную упаковкуTheMacallan с подарочным вложением;
ООО «Полиграфоформление-ФЛЕКСО» за полимерную упаковку для ассорти сыров «Сырная тарелка»;
ЗАО "ГОТЭК-ПРИНТ» заупаковку для конфет «Q»;
ЗАО «ГОТЭК-ПРИНТ» за упаковку для вина «Романтические истории»;
ООО «Яснополянская фабрика тары и упаковки» за серию новогодней упаковки треугольной формы;
ОАО «Мурманский тарный комбинат» за металлический саквояж с конгревным тиснением "Гости с Севера»;
ЗАО «ПОЛИПАК» за гибкую упаковку для картофельной соломки «Френч Фри»;
ООО «ДАНАФЛЕКС-НАНО» за высокотехнологичную пленку TWISTIX? на основе полипропилена и за инновационное решение упаковки для пастообразных продуктов ;
ЗАО «ВМС-Принт» за шоу-бокс «Бельгийское трио»;
ООО «МКПФ» за серию коробок для конфет «Florento» и засерию коробок для конфет «Вдохновение кристалл»;
ОАО «Томское пиво» за стеклянную бутылку с этикеткой для продуктовой линейки «Частная пивоварня» Р.И. Крюгера:»Pilsner», «Dunkel» и «Lager»;
ЗАО «СПб Образцовая типография» за подарочную упаковку для настойки горькой «Легенды Алтая» и за подарочную упаковку для коньяка «FAVRAUDXO».

В номинации «Этикетка для продовольственных товаров и напитков»
ООО «ТД «Торговый Дом Агро-Белогорье» за двухслойную этикетка-наклейка для полуфабрикатов охлажденных из свинины «Дальние Дали»;
ООО «Аляска-Полиграфоформление» за этикетку «Вологодская марка» и за серию этикеток «LaReserve»;
ООО «Вятка Флекс» за серию этикеток для продуктов питания ТМ Натур Буфет;
ООО «Типография Аврора» за этикетку для вина «Бастардо» и «Бахчиэль» (Винный дом Фотисаль) и за этикетку для вина «Tramont»? (ChateaucotesdeSaintDaniel);
ООО «Бабушкина крынка» за этикетку для сыра «Король Генрих» с ароматом топленого молока и за этикетку для сыра «Рондемер Премьер»;
ЗАО «ВМС-Принт» за серию этикеток для стаканов под сметану (Краснодарский завод детского и лечебно-профилактического питания ?1);
Брендинговое агентство BOXSIDE (ООО «АВАНГАРД Брендинг») за ребрендинг линейки сливок для бренда «Альпенгурт»;
Дизайнер Мусин Харис за этикетку для вина «Monteren» и за этикетку для вина «Prosecco».

В номинации «Инновации в упаковке»
ООО «ПК «ПолиграфСтиль» за подарочную складную упаковку «Магнит»;
ООО «Дон-Полимер» за защитный термоусадочный колпачок с топ-диском на фитинг пивных кег;
ОАО «Ладога Дистрибьюшен» за алюминиевую бутылку для водки «ЗВЕРЬ»;
ООО НПЦ НТ «Азимут» за самоклеящуюся персонализированную новогоднюю этикетку с комбинацией флексографической и цифровой технологий печати.

В номинации «Современные средства защиты продуктов питания и напитков от подделок»
ООО «АмА-Дон» за мюзле — укупорка для игристых и шампанских вин с конгревным тиснением плакетки и литографией;
ООО «МКПФ» за упаковку «МультипакOttinger 4х0.5» под пиво с ароматом гвоздики (с пробником аромата).

В номинации «Транспортная тара»
ЗАО «ПЦБК» за ящик-перевертыш» из гофрокартона Т-27 для кетчупов (соусов) в дой-паке — 500 мл;
ООО «Производственная Компания «ПАРУС» за «Цыплятник» (Ящик из гофрированного картона для перевозки суточных цыплят);
ООО «СтораЭнсоПакаджинг ББ» за мультипак для пива Хамовники (ЗАО «МПК») и за упаковку для автомобильных фар «ВалеоСервис»;
ООО «Упаковочные решения» за транспортную и промоупаковку»PRE-PACK»;
ООО «МСАдвертайзинг»за транспортную и промоупаковку для ликера «Самбука Molinari»;
SFTGroup за упаковку-диспенсер для снековой продукции (семечки);за транспортную и промоупаковкуиз гофрокартонадля творожных сырков;за транспортную и промоупаковку из гофрокартона для вина премиум-класса и за транспортную упаковку и шоу-бокс из гофрокартона для охлажденной птицы.

Иллюстрированный каталог победителей конкурса «ПродЭкстраПак-2015» будет опубликован в ближайшем номере журнала «Тара и упаковка». Официальная церемония награждения победителей конкурса состоится на выставке «ПРОДЭКСПО-2015» 9 февраля, в 15.00. Экспозици упаковок и этикеток — победителей конкурса можно посмотреть на выставке, в фойе павильона N1.

Справки по тел. +7 (495) 964-83-90, e-mail: ncpack@mail.ru.
Оргкомитет

 

16 февраля 2015 г.
МОЛОДЫЕ ДИЗАЙНЕРЫ — ВЕТЕРАНАМ ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЫ

В ноябре прошлого года парфюмерно-косметическая фабрика ОАО «СВОБОДА" пригласила студентов-дизайнеров, учащихся средних и высших учебных заведений, а также тех молодых дизайнеров, кто уже начал свою профессиональную карьеру, принять участие в конкурсе на разработку дизайна упаковки для подарочного набора ОАО «СВОБОДА».
Конкурс поддержал журнал «Тара и упаковка» — организатор международного студенческого конкурса на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин».
Главная цель объявленного «СВОБОДОЙ» конкурса, который организаторы назвали «Я помню! Я горжусь!» — выразить благодарность ветеранам Великой Отечественной войны, всему старшему поколению россиян, чья жизнь была отдана служению Родине.
Заявки на участие в конкурсе прислали студенты различных учебных заведений из нескольких городов нашей страны. Кроме самих проектов молодые люди направляли свои сопроводительные письма, которые стали лучшим свидетельством того, как много значат для нынешнего поколения героические свершения тех, кто прошел войну.
По итогам рассмотрения конкурсных заявок жюри приняло решение присудить звание лауреатов конкурса с вручением дипломов и памятных подарков семи проектам, один из которых отмечен специальным дипломом.
Участники конкурса, ставшие его лауреатами получают право участвовать в ХХ-м международном конкурсе на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин-2015». Наиболее интересные работы будут представлены во 2-м номере журнала «Тара и упаковка».
Дипломы и памятные подарки всем лауреатам будут вручены 3 марта с.г. в зале приемов ОАО «СВОБОДА» (участие необходимо подтвердить по тел. (495) 685 8264, моб. (916) 404 9693 до 02.03.2015).

Лауреаты творческого конкурса молодых дизайнеров «Я помню! Я горжусь!», посвященного 70-летию Победы в ВОВ

Фамилия, имя

Дата рождения

Учебое заведение

Город

Награда

1
МОЛОДЦОВ НИКОЛАЙ
15.06.1990 г.
НИУ «МЭИ» ГПИ,
факультет «Дизайн»
Москва
Диплом
2
СЕРКОВА АНАСТАСИЯ
СИНИЦЫН ИВАН
1994 г.
1995 г.
Московский государственный университет печати
им. И.Федорова
Москва
Диплом
3
ГАЛГАНОВА ВИКТОРИЯ
ГРУДЕВ ЯРОСЛАВ
18.04.1996 г.
20.11.1996 г.
Магнитогорский педагогический колледж
Магнитогорск
Диплом
4
КУЗНЕЦОВА КРИСТИНА
20.08.1992 г.
Московский государственный университет печати
им. И. Федорова
Москва
Диплом
5
ИЗВЕКОВА ОКСАНА
21.10.1993 г.
Магнитогорский государственный технический университет
им. Г.И.Носова
Магнитогорск
Диплом
6
ПРАЧ МАРИЯ
29.09.1994 г.
Магнитогорский государственный технический университет
им. Г.И.Носова
Магнитогорск
Спциальный диплом
7
ГАЛИЕВА ДИНАРА
1992 г.
Московский государственный университет печати
им. И. Федорова
Москва
Диплом

 

16 декабря 2014 г.
РУССКИЕ ФИГУРНЫЕ БУТЫЛКИ
О них рассказывает коллекционер стеклянных бутылок, автор журнала «Тара и упаковка» Андрей Ушаков.

Стеклянные медведи России
Стеклянные бутылки в форме медведей, изготавливавшиеся и использовавшиеся в России в начале ХХ века, пожалуй наиболее часто встречаются у коллекционеров (есть в Музее упаковки). Свои напитки (в основном водку) в них разливали известные русские фирмы «Смирнов», «Шустов», «Штритер» и «Бекман».
Однако все описания таких бутылок ограничиваются расположением у «смирновского» медведя правой лапы на груди, а левой — опущенной на живот (есть фото в книге «Увлекательный мир московской рекламы ХIХ — начала ХХ века» (Музей истории города Москвы, 1996 г. Ред.), и опущенных обеих лап у «шустовского». Различий же намного больше и они достаточно интересны.
Бутылки «смирновских» медведей чаще всего встречаются — емкостью 1/20 ведра, но без указания этой емкости на туловище или донной части, белого («костяного») или практически черного стекла.
Выпускались такие бутылки на заводах «Братьев Костеревых», что подтверждается сохранившимися фотографиями ныне уже не существующего Музея при Мишеронском стекольном заводе, экспонатами (с соответствующей легендой) в клубе завода «Пионер», бывшего Мишеронского завода и прейскурантами Мишеронского завода на 1912 год. Скорее всего, такие же медведи выпускались и на Знеберской фабрике Мальцева (основана в с. Знеберь Брянский уезд, Орловская губ. в 1799 г. предпринимателем Иваном Мальцевым).
Мне известно только о двух разновидностях такой бутылки (в форме медведя) по цвету. Сведений о таких бутылках большего или меньшего размера, например, на 1/40 ведра у меня нет.
Вместе с тем в поселке Мишеронь, у его жительницы, вдове местного краеведа и бывшего работника завода «Пионер», в домашней коллекции сохранился белый, костяного стекла, медведь емкостью на 1/10 ведра, изготовленный на Мишеронском заводе.

 

По сохранившимся, например, в отечественных и иностранных коллекциях, а также в музее Русской водки В. Никишина — даже с подлинной этикеткой, в данных бутылках выпускалась водка — Столовое вино ? 35.
Наиболее часто встречающиеся бутылки в форме медведя у которого лапы — лежат на коленях, это бутылки для водки «Сибиряк» заводов Шустова и Бекмана. Цвета бутылок от молочно белого и прозрачного, светло-голубого, светло-зеленого, оливкового, зеленого, темно-зеленого и до черного. По форме аналогичны медведям, выпускавшимся во Франции, Германии и других странах, за исключением появившегося на груди большого медальона. В некоторых источниках указывается, что это петровская медаль «за пьянство».
Можно сделать вывод, что для производства данных бутылок дорабатывались импортные формы, привозимые из-за рубежа вместе с оборудованием.
Кстати, выпускались такие медведи также и на предприятиях Братьев Костеревых (подтверждается фотографиями из музея). Выпускались такие бутылки до 1890 г. и на предприятиях Альберта Линкфельда в Тортовичах (клеймо АЛТ 1890), а также, по всей видимости, и на других заводах. Однако, других клейм, кроме АЛТ на данных бутылках не встречал.
Такие же медведи бывают емкостью 1/40 ведра, как правило, прозрачные или светлых тонов с клеймом АЛТ.
Медведи для водки российской водочной фирмы Штритера отличаются утолщением на горлышке в виде короны и медалью в виде сердца.
В моей коллекции — 10 разновидностей медведей. На проходящем дважды в год в ЦДХ Русском антикварном салоне встретил коллекционера, который собирает только русских водочных медведей, в его коллекции насчитывается 16 экземпляров.
И, наконец, есть еще один вид бутылки в форме медведя — с двумя лапами, обнимающими бочонок. На некоторых из них имеется надпись 750. Некоторые коллекционеры считают, что это тоже дореволюционное изделие. Однако, это бутылка советского периода, когда вводилась метрическая система мер и форма была изменена введением бочонка для увеличения объема.

Бутылка в форме «Рыбы»
Бутылка в форме рыбы для водки «Северная» товарищества Петра Смирнова. Мне знакомы 3 экземпляра, все цвета чайного стекла. Именно рисунки этой рыбы (карася), изображены на дореволюционных рекламных плакатах.

 

Выпускались данные бутылки заводами Братьев Костеревых, что подтверждается фотографиями из бывшего музея и экземпляра в экспозиции клуба завода «Пионер». В прейскуранте Мишеронского завода Костеревых на 1912 год указаны рыбы красного, белого и зеленого стекла.
Фирма «Шустов с сыновьями» также выпускала водку «Камская» в бутылке в виде рыбы, но несколько другой формы и размера, но тоже на 1/20 ведра или 0, 615 л. На одном из боков имеется место для этикетки. Такие бутылки встречаются, как правило, прозрачного белого стекла, они довольно распространены, например, их часто можно увидеть в антикварных салонах.
В 2011 году я встретил несколько экземпляров точно такие же по форме и размерам бутылок (но без места для этикетки), на блошиных рынках Ниццы и Парижа. Владельцы говорили о выпуске таких бутылок во Франции в начале ХХ века. И русские и иностранные бутылки клейм в донной части не имели. (Фиолетовая бутылка с клеймом СРР).

Бутылка в виде рака, обнимающего щуку
На бутылке имеется клеймо АЛТ. Экземпляром такой бутылки располагает краеведческий музей г. Луки, где в Тарковичах располагался завод А. Линкфельда.

 

На старых дореволюционных плакатах присутствует также бутылка в виде трех рыб, стилизованных китов, поддерживающих своими хвостами земной шар. Встречаются два вида таких графинов прозрачного белого стекла высотой без пробки 29,5 см и высотой 36, 5 см. Некоторые имеют клеймо АЛТ в донной части. Скорее всего они переделаны с импортных форм. Аналогичные импортные бутылки, например, французские, имеют несколько иную донную часть и надпись «deport», т.е. утвержденный промышленный образец.

«Арлекин», «Циркачка», «Диана», «Рука» и другие
Антикварные бутылки, выпускавшиеся как русскими, так и иностранными стекольными заводами, часто присутствуют в иностранных специализированных аукционных каталогах.

«Балалаечник» и другие «мужики»
Бутылку в форме «Балалаечника» из белого («костяного») стекла можно увидеть в экспозиции Егорьевского художественного музея. Такая бутылка прозрачного стекла есть на сайте «Эрмитажа» (кстати, есть и в Музее упаковки). Обе указывают как произведенные на заводах Братьев Костеревых.

 

Информация о бутылках в форме «Сеятеля», «Кучера», «Сидящего мужика со штофом», «Чиновника» и др. есть в экспозиции Рыбинского художественного музея. Все эти бутылки явно отечественного образца без иностранных аналогов.

Бутылки — бюсты знаменитых людей
Многим коллекционерам хорошо известна бутылка в форме бюста Пушкина (есть современная копия в Музее упаковки), производилась на фабриках Братьев Костеревых, АЛТ и Братьев Курженковых в Малых Вишерах.

 

Бутылки в форме бюста поэта Жуковского есть в Музее Русской водки А. Никишина и Егорьевском художественном музее. Хорошо известна также бутылка в форме бюста писателя Тургенева.
Интересна фигурная бутылка — бюст генерала Скобелева. С учетом разночтений по изображениям медалей, формы бороды, форме пробок от бутылок, можно говорить, по крайней мере, о трех — четырех разновидностях таких бутылок.
На Нижегородской выставке 1896 года Н. Шустов, большой любитель фигурных бутылок, среди прочих экспонировал и бюст генерала Скобелева с пробкой, повторяющей голову самого генерала в форменной генеральской фуражке. Клеймо завода изготовителя не данной бутылке отсутствует.
Вторая разновидность с пробкой в виде граненого шара значится в фотографиях в инвентарной книге ? 9 утраченных предметов культурной ценности — жертв войны в Гатчинском дворце, как предметы, постоянно находившиеся в кабинете Николая Второго. Такая же бутылка изображена на рекламном плакате изделий Шустова.
И третья разновидность, с пробкой в виде женской головы в нарядном уборе. Именно эта бутылка вызывает множественные разночтения. В альбоме «Торговая реклама и упаковка в России XIX-XX вв. из фонда Государственного музея», изданном в 1993 г., указывается, что пробка — портрет императрицы Марии Федоровны (вдовствующая императрица, жена Александра II, на период царствования которого приходится основной период военных действии Скобелева).
Во многих других источниках, в том числе в Интернете, коллекционеры говорят о пробке в виде бюста-портрета Екатерины Великой. Пробка в виде бюста императрицы на бутылке генерала? Вспомните, какая сложность была при изображении членов императорской семьи — конкурс, цензура.
В другой статье говорится о продаже на аукционе «Кристи» бутылки водки «Генерал Скобелев» за 45 тыс. фунтов и пробки в виде бюста его супруги — генеральши Марии Петровны. Кстати, женат Скобелев был на княжне Марии Николаевне Гагариной. Таким образом, на мой взгляд, оба варианта более чем нелепы.
В то же время ведущий специалист, заместитель директора ГИМа Н. Ашарина дает краткий, но не полный ответ — пробка в виде «девушки в праздничном головном уборе».
Ответ на эту загадку, все объясняющий и очевидный нашелся в воспоминаниях В. Смирнова, сына Петра Арсентьевича Смирнова.
Просто заявление Н. Ашариной требует маленького дополнения — БОЛГАРСКОЙ девушки в праздничном уборе — и все становится на свои места. Это как бы символ благодарности болгарского народа герою Болгарии. В воспоминаниях также говорится о событиях, послуживших поводом для выпуска именно данной бутылки. Это открытие в Москве на Тверской площади в 1912 году памятника генералу Скобелеву, приуроченное к 30-летию со дня смерти героя.
Достоверно пока можно говорить только об одном производителе бутылок-бюстов генерала Скобелева. Это завод Братьев Костеревых.
В экспозиции Егорьевского художественного музея имеется такая бутылка молочного белого («костяного») стекла, имеющая в донной части буквенное клеймо БК.

Самые редкие бутылки
Дети императора Николая Второго — пять бутылок бюстов, выпущенных фирмой Бекмана к 300-летию дома Романовых. Право выпуска таких бутылок было выиграно по конкурсу.
Цитата из книги Григория Петрова: «Тут лакей достал из кармана своего мундира какую-то необычную бутылку, на дне которой плескались остатки жидкости. Бутылка была сделана в виде женской «полуфигуры». Он отпил глоток и говорит: «Водка высшего качества! Царская! А бутылка-то какая. Фигурная! Это моя Ольга.» Лакей прижал бутылку к щеке и поцеловал ее.
«Что еще за Ольга?» — спрашивает Кристина. «А это в Санкт-Петербурге была такая фирма — «Бекман и Ко». К трехсотлетию дома Романовых фирма выпустила водку в бутылках в виде фигур членов императорской семьи. Четыре девочки и один мальчик. Полное портретное сходство. У меня вот Великая Княжна Ольга Николаевна».
К сожалению, мне известны только две бутылки из этой серии. Обе — княжна Ольги. Одна, со сколом на плече, в Музее Русской водки А. Никишина, другая у коллекционера из США.
При продаже таких бутылок в магазине водочной фирмы Бекмана выстраивалась очередь. Но хрупкость самой бутылки, да и хранение дома таких бутылок в годы революции и последовавших репрессий, мягко говоря, было небезопасно и сделало их очень редкими.
Даже из приведенного выше отрывка видно, что автор знал о выпуске таких бутылок, но не видел их. Уж очень описание не соответствует действительности — не женская полуфигура, а бюст, и при том таких размеров, что положить во внутренний карман невозможно.
Эйфелева башня
Летом 1900 го да открылась Всемирная Парижская выставка. У России на этой выставке не было отдельного павильона, но российские экспонаты (их было около 2.5 тыс.) демонстрировались в 15 отделах выставки. Говоря об этой выставке, в частности, вспоминают о бутылке в виде Эйфелевой башни красного цвета с надписью золотом. Такую бутылку можно увидеть в экспозиции ГИМа. Но та ли это бутылка и та ли это выставка?
В воспоминаниях В. Смирнова говорится, что бутылка в виде Эйфелевой башни выпускалась как Шустовым, так и Штритером. Но в 1990 г. башня стояла уже более 10 лет. И сувениром в виде Эйфелевой башни кого- кого, но французов было не удивить. Башни эти, как правило, прозрачного белого стекла, более высокие. Аналогичные сувенирные бутылки в форме башни выпускались в начале ХХ века и французами. Поэтому можно предположить, что Эйфелевая башня красного стекла впервые была представлена на другой, — третьей по счету Всемирной выставке в Париже в 1889 г.
В Российской литературе того времени эта выставка почти не освещалась, т.к. Россия, как и большинство монархических государств отказалась от официального участия в выставке — «Приуроченной к 100-летию казни французского короля».
Неофициальное участие России в выставке сказалось на его качестве, когда расходы полностью легли на плечи самих экспонентов. И, тем не менее, русские получили 19 почетных дипломов, 128 золотых, 184 серебряных, 21 бронзовых медалей и 130 почетных отзывов, т.е. более половины общего числа наград. Первый производитель российского коньяка, основатель известных коньячных заводов в Кизляре, Ереване и Тбилиси Сараджиев был удостоен сразу двух медалей. Водка Шустова в бутылке в виде Эйфелевой башни стала одним из первых сувениров с ее изображением.
Производителями именно этой бутылки-сувенира были Братья Костеревы. Об этом рассказано в книге упоминавшейся выше Н. Ашариной «Русское стекло».

ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИЧЕСКИЕ ФАКТЫ О ВИНЕ
В Китае при раскопках в городе Сиань археологи обнаружили вино двух тысячелетней выдержки. Бронзовый кувшин в форме головы феникса с рисовым хмельным напитком бережно извлекли, и теперь вино храниться в стеклянном пятилитровом сосуде. Предположительно, что вино было изготовлено еще при династии Хань, которая правила Китаем между 206 г до н.э. и 24 г н.э.
Высота самой большой бутылки вина в мире — 1,8 м, а ее вес — 585 кг. Эту гигантскую бутыль наполнили пять австралийских виноделов, объединивших лучшие сорта винограда Шираз. Получившийся в результате продукт назвали довольно оригинально — «пять добродетелей». Бутылку закупорили пробкой, изготовленной из пня дерева, и пробка эта оценивается в 3,5 тыс. долларов. Чтобы наполнить гигантскую бутыль, потребуется 387 бутылок вина стандартного размера.
Самая большая бочка для вина — знаменитая Гейдельбергская бочка. Она сделана из высококачественного дуба в 1751 году известным немецким мастером М. Вернером, для выдержки вина, которое поставлялось ко двору высокопоставленных вельмож.
Самюэль Хемшалл в 1795 г. запатентовал первый в мире штопор. Хемшалл описал свое изобретение одному кузнецу из Бирмингема, который работал вместе с Джеймсом Ваттом над первым паровым двигателем, и торт взялся за изготовление штопора.
Вино в асептической упаковке из ламинированного картона впервые появилось в 1981 г. в Аргентине.
В 2009 г. в мире было произведено более 1,8 млрд. л вина в упаковке из ламинированного картона. Сегодня лидерами на рынке вина в такой упаковке являются Аргентина, Чили, Испания, Португалия, Италия и Россия. Причем Россия — самый быстрорастущий рынок вина в упаковке из ламинированного картона. В 2009 г. в России было произведено более 187 млн. л вина в упаковке из ламинированного картона.
Вес упаковки из ламинированного картона в 16 раз меньше веса стеклянной бутылки. А стоимость такой упаковки для вина в среднем в два раза меньше стоимости стеклянной бутылки. При транспортировке вина в такой упаковке доля продукта составляет 93%, упаковки — 7%. При транспортировке в стеклянной бутылке доля вина — 63%, упаковки — 37%.

14 Августа 2014 г.
«СЕРЕБРЯНЫЙ ВЕК РУССКОГО ФАНТИКА»: СОЦИАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ ПРОДОЛЖАЕТСЯ
Некоммерческая выставка «Серебряный век русского фантика», организованная журналом «Тара и упаковка» совместно с партнерами два года назад получила неожиданное продолжение?
Эту выставку редакция уже представляла в Культурно выставочном центре «Сокольники», в выставочном зале Политехнического музея, в Государственном Владимиро-суздальском музее-заповеднике. И везде она пользовалась необычайным успехом.
И вот, по приглашению дирекции Государственного Музея-заповедника г. Переславля Залесского (Ярославская обл.) в конце мая этого года она открылась в самом центре этого старинного города, в одном из залов Культурно-выставочного центра. Напомним, что этот старинный русский город входит в состав Золотого кольца России. В этом небольшом городе, расположенном на берегу Плещеева озера, несколько старинных монастырей, множество интересных музеев и туристических маршрутов, которые в летний период посещают тысячи туристов.
Вниманию переславцев и гостей города — многочисленных туристов, была представлена уникальная коллекция репродукций упаковок для конфет и шоколада, производимых российскими предпринимателями в конце XIX — начале ХХ вв., из архива московского Музея упаковки. Коллекцию фантиков дополняли металлические литографированные банки для кондитерских изделий — крупнейших кондитерских фирм России.

 

В церемонии открытия выставки приняли участие преподаватели переславских высших и средних учебных заведений, местные коллекционеры, журналисты, представители общественности, сотрудники компаний — производителей упаковочной продукции: «Славич», «Полислав», «Диазоний» и др. Церемония открытия сопровождалась театрализованным представлением, подготовленным сотрудниками переславского Музея-заповедника.
В своем приветствии к собравшимся, директор Музея-заповедника Галина Петровнина, призналась, что в детстве сама увлекалась коллекционированием фантиков, но увидеть такую уникальную и прекрасно систематизированную коллекцию — даже не ожидала.
В рамках выставки «Серебряный век русского фантика» был организован детский конкурс на лучшее оформление и название конфет. Всем организаторам и победителям конкурса были вручены памятные дипломы журнала «Тара и упаковка».
Выставка сопровождалась интерактивной программой. Для школьников Переславля Залесского сотрудниками Культурно-выставочного центра Государственного музея-заповедника, совместно с несколькими муниципальными учебными заведениями города был организован конкурс на лучшее оформление и название конфет. В нем принимали участие учащиеся ряда школ; Центра развития творчества детей и юношества «Романтик»; Центра творческого развития и гуманитарного образования; Комплексного Центра социального обслуживания населения «Надежда»; летнего лагеря Центра досуга и отдыха; Культурно-развлекательного комплекса «Оскар». Ребята не только познакомились с историей оформления упаковки в России, но и сами, пока лишь в креативной форме, приняли участие в этом процессе. Всем учебным заведениям, участвовавшим в конкурсе были вручены памятные дипломы журнала «Тара и упаковка».
Выставка вызвала у посетителей такой интерес, что ее, по просьбе дирекции КВЦ пришлось продлить до 15 августа! Вот обобщающее мнение посетителей выставки:
«Фантастически интересная выставка! Оказывается, конфетные обертки могут быть не только интересными, красивыми, ни и познавательными! Как жаль, что сегодня мы не встречаем такого разнообразия и такой красоты в современных обертках. Сегодня мы практически все заимствуем у Запада при оформлении упаковки. А ведь у нас свои богатые культура и наследие? Большое спасибо организаторам».

Переславль Залесский претендует на звание столицы упаковки
В рамках выставки «Серебряный век русского фантика» состоялась рабочая встреча специалистов, обсудивших возможности и перспективы создания в Переславле Залесском филиала московского Музея упаковки.
Во встрече приняли участие: главный редактор журнала «Тара и упаковка», вице-президент Национальной конфедерации упаковщиков Игорь Смиренный; генеральный директор Группы компаний «УПАК», вице-президент Национальной конфедерации упаковщиков Владимир Кулаков (он также представлял крупнейшую компанию региона «Монди / Славич»); заместитель директора по науке Переславль-Залесского историко-архитектурного и художественного музея-заповедника Светлана Рубцова; директор Культурно-выставочного центра Музея-заповедника Ирина Корнилова; директор Переславского отделения компании «Колор Стандарт Сервис» Ольга Рак и консультант этой компании, профессор Олег Харин; генеральный директор компании «Диазоний» Алексей Баталов; коммерческий директор компании «Славич» Ирина Андреева; генеральный директор компании «Новоком плюс» Юрий Савушкин; менеджер компании «РАТЕХ» (производство бумажной упаковки) Сергей Русаков; заведующий кафедрой «Дизайн» Переславского кино-фотохимического колледжа Сергей Краснов.
Игорь Смиренный рассказал собравшимся о работе журнала «Тара и упаковка» (в 2015 г. ему исполняется 25 лет) и о первом в истории России (и СССР) Музее упаковки, работавшем с 1999 — по 2011 гг. в помещении Политехнического музея, его целях, задачах и деятельности. По своей сути этот Музей стал не просто местом демонстрации развития истории, дизайна, технологий упаковочных производств и технологий утилизации использованной упаковки, но и деловым клубом предпринимателей — производителей и потребителей упаковочной продукции.
В настоящее время сотрудники московского Музея упаковки и журнала «Тара и упаковка» (www.museumpack.ru, www.magpack.ru), занимаются комплектацией и систематизацией экспонатов, информационной поддержкой Музея, организацией выездных выставок, участвуют в проведении профессиональных и учебных конкурсов, учебно-просветительских семинаров.
О перспективах создания филиала Музея упаковки в Переславле Залесском участникам встречи рассказал ген. директор ГК «УПАК» Владимир Кулаков.
Он, в частности, отметил, что Переславль Залесский — один из старейших городов северо-восточной Руси, входит в состав туристической зоны «Золотого кольца России». Благодаря своему расположению на стыке Московской, Ярославской и Владимирской областей именно с Переславля Залесского начинаются или с его посещения заканчиваются все экскурсии по «Золотому кольцу».
У города имеется богатый опыт сочетания на своей территории государственных и частных музеев, посвященных истории и быту русского народа. В череду музеев, уже работающих в Переславле Залесском, очень органично впишется новый — «Музей упаковки». Именно в упаковке сильнее всего заметен исторический и культурный колорит эпохи.
Многие сюжеты для оформления упаковки в конце XIX-го — начале XX-го вв. были разработаны основоположниками русского стиля в живописи: Виктором Васнецовым, Иваном Билибиным, Федором Шемякиным, Михаилом Врубелем, Мануилом Андреевым и многими другими. В первые годы после Октябрьской революции в создании новых сюжетов для упаковки активное участие принимали Владимир Маяковский, Казимир Малевич, Александр Дейнека, Александр Родченко Константин Юон. В более позднее время в оформлении упаковки работали такие известные художники, как Леонид Челноков, Владимир Яковлев, художники-оформители комбината «Союзпродоформление».
Кроме истории и современного дизайна упаковки в Музее предлагается представить несколько стендов, посвященных развитию промышленности современного Переславля (для этого будет создан Попечительский совет Музея). Ведь упаковка — это как раз тот продукт промышленного производства, который наиболее точно отражает уровень развития промышленности в целом.
«Стечением обстоятельств, этот небольшой город вполне может претендовать на звание настоящей столицы упаковочной промышленности России. Сегодня в Переславле Залесском в сфере производства упаковки работают не менее 10 предприятий» подчеркнул Владимир Кулаков.
На базе Переславского филиала «Музея упаковки», могут объединиться не только предприниматели, но и коллекционеры и просто люди интересующиеся историей нашей страны. Здесь смогут проводить свои практические занятия многие учебные заведения, расположенные в этом регионе: Сергиев-Посадский филиал Московского государственного Открытого Педагогического университета им. М.А. Шолохова; Сергиев-Посадский филиал Государственного Открытого Университета; Современная Гуманитарная Академия в пос. Фряново; Абрамцевский художественно-промышленный колледж; Колледж при Богородской фабрике игрушек; Переславский кино-фототехнический колледж и др.
Да и для учеников средних школ, проживающих в городе с такой большой исторической памятью, появится место, куда их могут привести учителя, чтобы на примере развития упаковки наглядно познакомить с историей развития российской промышленности за последние полтора столетия (профориентация). У «Музея упаковки» накоплен большой опыт проведения таких тематических экскурсий и организации различных тематических конкурсов.
Собравшиеся специалисты единодушно поддержали идею создания филиала Музея упаковки и обсудили первые шаги, которые необходимо сделать для этого. Светлана Рубцова, заместитель директора по науке Переславль-Залесского историко-архитектурного и художественного музея-заповедника, отмечает: «Московский Музей упаковки — обладает уникальной коллекцией, имеющей не только художественную, но и историческую ценность. Выставка «Серебряный век русского фантика» вызвала большой интерес у жителей и гостей нашего города. Без сомнения, появление в Переславле еще одного объекта показа только усилит его привлекательность среди туристов.
Как показал опыт работы Музея упаковки в Москве, Переславль может получить не только новый интересный музей, но и весьма нужный нашему городу просветительский центр, нацеленный на профориентацию школьников и студентов, а также своеобразный деловой центр для общения представителей бизнеса упаковочной (и не только) промышленности, представителей администрации и других заинтересованных лиц; проведения различных встреч, конференций и других мероприятий».
Следующая встреча для обсуждения этого вопроса намечена в рамках Совета директоров предприятий Переславля Залесского.

 

4 Июля 2014 г.
ОРИГИНАЛЬНАЯ УПАКОВКА ДЛЯ РУССКОГО НАЦИОНАЛЬНОГО НАПИТКА
В середине 90-х гг. этот напиток ограниченным тиражом был выпущен в Финляндии. Но как он там оказался?

 

После очередной пьянки, российские и финские предприниматели, отдыхая в сауне, обсуждали — а чем в России похмеляются. Узнав об огуречном рассоле, финские предприниматели тут же предложили запустить «столь полезный напиток» в серию. А буквально через пару месяцев он появился в продаже в магазинах и киосках Хельсинки. Там сотруднику редакции журнала «Тара и упаковка» и удалось его купить. Сегодня такая банка — настоящий раритет.

 

20 Июня 2014 г.
НЕРУКОТВОРНЫЕ ОБРАЗЫ. ИСТОРИЯ ОДНОГО БИЗНЕС ПРОЕКТА

 

С 19 июня до 30 августа с.г. Музей «Садовое кольцо» (Москва, Проспект Мира 14) при участии журнала «Тара и упаковка» представляют уникальную выставку «Нерукотворные образы. История одного бизнес проекта». В рамках этой выставки Ростислав Новиков и Любовь Елизаветина представляют коллекцию (более 100 экз.) русских икон на металле, а журнал «Тара и упаковка» — небольшую коллекцию жестяных коробок для кондитерских изделий из архива Музея упаковки.
Казалось бы, что объединяет иконы и кондитерские коробки? Ответ прост: технология изготовления, высокое качество и российские предприятия, основанные на рубеже XIX — XX вв. западноевропейскими предпринимателями. О выставке и ее экспонатах рассказывает ее куратор, искусствовед Татьяна Кондрашова
Отмена крепостного права в России привела к росту кустарного и промышленного производства. И к 80 — 90 гг. XIX в. это производство переросло в капиталистический бум. В промышленности России, многоотраслевой и разнообразной, на рубеже XIX — ХХ вв.
функционировало множество различных предприятий с более громкими названиями или коммерческой отдачей и рекламной славой. Однако немногие из них имеют такую интересную и яркую бизнес-историю основного профиля своего производства. Речь идет о фабриках француза А. Жако и Ко и немца В. Бонакера в Москве.
Тогда, среди быстро развивающихся отраслей русской промышленности, стало наиболее передовым и перспективным фабричное производство продуктов питания. Это, естественно, как и во многих других европейских странах повлекло за собой рост изготовления тары и упаковки для них.
Когда был разработан способ нанесения изображения на жесть методом хромолитографии (металлохромии), появилась и быстро стала популярной жестяная упаковка. Уже к концу XIX в. производство жестяной кондитерской упаковки приобрело огромные промышленные масштабы. Поразительное разнообразие форм жестяных коробок, красочность их оформления сделали еще более притягательными упакованные в них кондитерские товары и дали возможность производителю выделить свой товар. Кроме того, «жестянки», как их тогда называли, более надежно защищали товар, боящийся сырости: бисквиты, пряники, карамель, монпансье и пр.
Упаковку для своей продукции кондитеры и производители других продуктов питания заказывали на специальных производствах. Наиболее известными в России производителями жестяной упаковки были акционерное общество «В. В. Бонакер», основанное в 1890 г., печатня «А. Жако и Ко, известная так же как фабрика металлических коробок «Генерального общества французской ваксы в Москве». Это были фабрики иностранных инвесторов, так как увеличение промышленного производства в эти годы в значительной степени связано с притоком в Россию иностранного капитала, в первую очередь из Франции и Германии.
Торговый дом А. Жако сумел в условиях жесткой конкуренции стать постоянно растущим предприятием. Образцы производимых упаковок стали призерами национальных и международных выставок. В ассортименте фабрики на тот момент среди прочего были: жестяные упаковки для рыбных, овощных, фруктовых консервов, жестяные коробки для чая, кофе, карамели и др. Кроме того фирма предлагала бидоны для масла, спичечницы, портсигары, табачницы, рекламные вывески и др.
В 1889 г. за коробки из жести для кондитерской продукции фирма получила высшую награду Всемирной выставки в Париже; в 1882 г. — медаль Всероссийской выставке в Нижнем Новгороде; в 1882 и 1884 гг. — большие серебряные медали на выставках в Москве и Одессе. Всем желающим высылались рекламки и прейскуранты.
На тот момент в Российской Империи появилось неимоверное количество конкурентов, производящих подобную упаковку, и, чтобы благополучно расти и развиваться иностранные фабриканты освоили еще один вид производства до сих пор никем не охваченный — производство икон фабричным методом!
И не ошиблись! Икона занимает важное место в православной традиции, без нее трудно представить православный храм и богослужение, дом православного христианина и его жизнь, поэтому иностранная новинка быстро покорила сердца русского обывателя. Так, с 1890 г. монополия в производстве подобных икон стала принадлежать фабрикам А. Жако и В. Бонакера в Москве (фабрика Бонакера располагалась на Ткацкой улице, вблизи Семеновской заставы).
Сначала иконы на фабриках Жако и Бонакера старались печатать по существовавшим на тот момент специальным образцам для иконописцев. Однако это не избавило их от серьезных искажений православной иконографии, замеченных и вызвавших недовольство цензурного комитета Синода. Тогда для разработки новых образцов фирмы пригласили ведущих иконописцев из знаменитых иконописных центров Палеха и Мстеры, наладив производство икон, которые больше отвечали вкусам времени и официальной Церкви. На переоснащение фабричного оборудования были затрачены солидные средства. Были четко просчитаны затратная и доходная часть производства — цена на икону, как за товар, доводилась до минимума. Налажен был выпуск продукции по каталогам. В результате такую икону мог себе позволить самый беднейший слой православных в России. Популярность таких икон была столь высока, что затраты и усилия фабрикантов быстро и с лихвой окупились.
В технологии производства жестяной иконы проявились все новшества, все технические новинки, известные на тот период. Это и производство тонкого жестяного листа, и его покрытие сплавом (гальванопластика), и точная штамповка, придание объема жестяному листу.
Метод нанесения изображения особыми красками, хромолитография — рельефное, очень сложное по своему рисунку тиснение, которое даже сегодня удивляет, завораживает современного зрителя.
Вступив в яростную борьбу за покупателя, фабриканты учли многие взыскательные запросы и требования времени. Изготовители жестяных икон, производство которых было поставлено на поток, приложили огромные усилия для завоевания покупателя, в связи с чем использовали жесткие стандарты, внимательно следили за веяньем времени, старались учитывать вкусы обывателя и соблюдать заданные параметры?
Выпущенные фабриками жестяные иконы имели точно выдержанные размеры, идеально выполненные деревянные доски, на которых закреплялась жестяная икона, филигранно производилась штамповка, тиснение, был четок и многоцветен рисунок.
В результате такой подход к производству, доказывал, что Россия уже на тот момент обладала знаниями, опытом и умением производства великолепных поточных изделий, которыми в данном случае явились и упаковка и печатные иконы из жести.
Неизвестно, чем бы закончился этот необычный «бизнес-проект», если бы не Первая Мировая война и последовавший за ней октябрьский переворот… Уникальное явление «нерукотворных» икон сошло на нет! Немецкие погромы в Москве и других городах Российской Империи и нехватка металла в военной промышленности приостановили производство и коробок из жести, и икон на металле. С тех пор методика хромолитографии на жести для икон вообще больше не использовалась.
Сегодня иконы на металле можно считать раритетами. Дешевые иконы получили и не слишком бережное отношение к ним, исходя из старинной поговорки «что легко досталось, с тем легко и расстался», а потому в хорошем или идеальном состоянии их встретить уже трудно. Но, не смотря на это, этот исторический феномен не становится менее важным и востребованным к изучению.
Конец XX в. ознаменовался настоящим подъемом частного собирательства. Особенно серьезный интерес был проявлен к вещам конца XIX — начала XX вв. Потребность коллекционирования в обществе была огромной. Диапазон интересов необычайно широк: от марок, значков и монет — до икон, этикеток, упаковок, рекламных вывесок и многого, многого другого.
А музеи еще не обратили достаточного внимания на это явление. Культурный пласт нашей истории был бы обречен на медленное исчезновение, если бы не энтузиазм частных коллекционеров. Именно они взяли на себя непростую задачу: поиск и систематизацию предметов культуры и быта. В данном случае, именно благодаря их энтузиазму стало возможным выявить и по мере возможности наиболее полно показать уникальную продукцию фабрик Жако и Ко и Бонакера, созданную в условиях жесткой конкуренции печатной продукции на рубеже XIX — XX вв.

 

20 Июня 2014 г.
КОНКУРС «ЗАВОДНОЙ АПЕЛЬСИН-2014»: НОВЫЕ УЧАСТНИКИ И НОВЫЕ СПОНСОРЫ!
Пресс-релиз Москва, 18 июня 2014 г.

В середине июня участие в 19-м (!) международном студенческом конкурсе на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин-2014» уже подтвердили преподаватели и студенты из нескольких университетов и колледжей России, Армении, Беларуси и Украины.
Напомним, что этот конкурс проводит журнал «Тара и упаковка» при участии Центра упаковки, этикетки, дизайна и Московского государственного университета печати им. Ивана Федорова и при поддержке Союза дизайнеров России, Международной ассоциации «Союз дизайнеров», Национальной конфедерации упаковщиков, Российской парфюмерно-косметической ассоциации, ряда СМИ.
Впервые в конкурсе в этом году примут участие студенты кафедр дизайна Переславского кинофотохимического колледжа (г. Переславль Залесский) и Сибирского федерального университета (г. Красноярск). Вполне возможно, что за оставшиеся две недели до окончания приема работ (до 4 июля!) появятся и другие «новички». Ведь сейчас — разгар защиты курсовых и дипломных проектов!
Традиционно в этом году конкурс «Заводной апельсин-2014» поддержат и спонсоры: ГК «ГОТЭК» (генеральный спонсор), ГК «Дубль В», компания «Дюссельдорф Мессе, Москва», типография «Ост Принт», ассоциация «Арменпак», информационный портал «Unipack.ru» и другие лидеры упаковочной индустрии, — те, кто реально участвует в развитии рынка упаковки и его инфраструктуры в России.
Как и в прошлом году, конкурс «Заводной апельсин-2014» пройдет при поддержке Торгово-промышленной палаты Российской Федерации. Официальная церемония награждения победителей состоится 26 сентября, в самом центре Москвы, рядом с Красной площадью, в ТПП РФ (ул. Ильинка, д. 6).
В этом году у конкурса «Заводной апельсин» появились и новые спонсоры. Это крупнейшее в России брендинговое агентство «Depot WPF» (возьмет одного из победителей конкурса — на трехмесячную стажировку) и компания «Defender» -производитель комплектующих для компьютерной техники (сделает не только интересные, но и полезные для работы, подарки победителям конкурса).

Оргкомитет конкурса «Заводной апельсин»
Тел. для справок 8 (916) 681-47-43,
e-mail: kpc48@mail.ru,
www.magpack.ru (см. «Новости», баннер «Заводной апельсин»)

 

21 Апреля 2014 г.
«СЕРЕБРЯНЫЙ ВЕК РУССКОГО ФАНТИКА» С 25 МАЯ — ПО 30 ИЮНЯ 2014 Г.
Переславский Музей-заповедник, московский Музей упаковки и журнал «Тара и упаковка» и приглашают в период с 25 мая — по 30 июня совершить увлекательное путешествие в старинный русский город Переславль-Залесский и посетить уникальную выставку:
«Серебряный век русского фантика»
Выставка организована журналом «Тара и упаковка» и Переславским Музеем-заповедником в отделе Культурно-выставочный центр по адресу: Переславль-Залесский (Ярославская обл.), ул. Ростовская, дом 10 (от Москвы 120 км по Ярославскому шоссе).
На выставке представлена уникальная коллекция упаковок — оберток для шоколада и конфет российских кондитеров начала ХХ века из архива московского Музея упаковки.

 

Эта коллекция уже с успехом демонстрировалась на выставочных площадках в Москве и во Владимире и может служить наглядной школой для предпринимателей, работающих в кондитерской промышленности и в других пищевых отраслях. Она представляет безусловный интерес для дизайнеров — прежде всего оформителей упаковочной и этикеточной продукции. И те и другие смогут черпать здесь новые идеи для конкурентоспособного упаковывания и этикетирования своей продукции, обновлять знания о разнообразии стилей и приемов оформления упаковки, изучать соотношение между стилем оформления, упаковочным материалом и предназначением изделия. Выставка также представляет интерес для детей, юношества и всех, кто интересуется историей России.
В конце XIX — начале ХХ веков кондитерский рынок Российской Империи, находился на стадии высочайшего подъема, в буквальном смысле процветал. «Конфекты» (так до 1917 года, по старой орфографии, назывались конфеты) и самые разнообразные другие кондитерские изделия пользовались у населения огромной популярностью. Только в Москве существовали десятки крупных и более мелких кондитерских фирм. А сколько еще их было в Санкт-Петербурге, Киеве, Харькове, Нижнем Новгороде, Екатеринбурге, Одессе и других городах огромной Империи, трудно и сосчитать. Многие русские кондитерские изделия, как и имена кондитеров, были хорошо известны и высоко ценились во многих странах Европы и Азии.
К сожалению, вычеркнутые после октябрьского переворота 1917 года из нашей истории, имена российских кондитеров, были незаслуженно забыты более чем на 70 лет. Они сохранились лишь у коллекционеров — на упаковках того времени — коробках от конфет, обертках от шоколада и на фантиках. Благодаря стараниям коллекционеров и работе сотрудников отраслевых музеев, после развала Советского Союза, было установлено, что многие крупные кондитерские фабрики СССР созданы еще в XIX веке. Наиболее известны среди них — московские: «Красный Октябрь» (бывш. Эйнем), «Бабаевский» (бывш. Абрикосова), «Рот Фронт» (бывш. супругов Леновых), «Большевик» (бывш. Сиу) и др.
Не малую роль в восстановлении имен многих предпринимателей, промышленников, создававших в начале ХХ века богатство и славу России, сыграл журнал «Тара и упаковка». В рубрике «Домашний музей», еще с самого начала 90-х годов на страницах журнала постоянно публикуются статьи о российских предпринимателях и, в том числе, кондитерах, успешно работавших в стране до октябрьского переворота 1917 года.
Обертки для конфет, изготовленные более 100 лет назад, сегодня — настоящие произведения прикладного искусства. Над созданием их многочисленных сюжетов в России, в частности, трудились такие известные художники, мастера рекламного искусства, как И.Билибин, М.Врубель, А.Апсит, А.Бельский, А.Гапонов, М.Колесников, М.Сахаров и многие, многие другие. Многие упаковки — обертки (фантики), коробки оформляли, особенно небольших кондитерских предприятий, оформляли и мало известные или даже совсем неизвестные художники. К сожалению, авторство и тех и других установить сегодня довольно трудно, а в большинстве случаев уже и просто невозможно. Тем не менее, это ни сколько не умаляет их историческую ценность, как материальных документов, способных рассказать о многих событиях, происходивших в нашей стране в конце XIX — начале ХХ веков.
Художественное оформление фантиков для конфет, так же, как и многих других видов упаковки того времени, следовало за общим характером развития искусства. В частности, стиль модерн, широко захвативший многие области искусства, не прошел и мимо фантиков. Их стали украшать характерным для модерна стилизованным растительным орнаментом, женскими головками, барышнями в длинных платьях, оригинальными пейзажами и т.д. Кстати, оформление упаковки для кондитерских изделий российские предприниматели заказывали даже «отцу» стиля модерн, чешскому художнику Альфонсу Мухе, который бывал в России.
Параллельно с модерном, при оформлении фантиков, впрочем, как и других видов кондитерской упаковки, художники широко использовали и «русский» или, так называемый «ропетовский» стиль, по имени архитектора И.Петрова (псевдоним Ропет). На фантиках того времени можно увидеть русских красавиц, героев русской истории, известных русских писателей и поэтов, сказочных персонажей, сцены из жизни русского народа. Особенно популярными были исторические темы.
Российские кондитерские изделия в начале ХХ века славились во многих странах Европы и Азии. Причем зарубежных потребителей привлекал не только их тонкий вкус, но и прекрасно оформленная упаковка, изящный и во многом неповторимый стиль («а ля рус») русских фантиков!
Значение фантиков не ограничивалось только тем, что они давали наименование конфет и обозначали имя (а значит и Фирму) производителя. Появилась возможность использовать их, с одной стороны, как мощное средство рекламы, а с другой — как мощное средство массовой информации, заменявшее в те далекие времена радио, телевидение, а иногда даже и иллюстрированные журналы и газеты.

Справки по тел.: 8 (48535) 3-81-00; тел/факс: 8 (48535) 2-31-24, 8 (916) 672-47-85, 8 (495) 644-04-02, e-mail: museum@pereslavl.ru, http://museumpereslavl.ru.

 

21 Апреля 2014 г.
ПЕРВЫЙ В РОССИИ МУЗЕЙ БУМАГИ ГОТОВИТСЯ К ОТКРЫТИЮ В КАЛУЖСКОЙ ОБЛ.
Музей бумаги на Полотняном заводе Калужской области станет первым в России комплексом, сочетающим выставочную деятельность с производством, сообщил «Интерфаксу» в среду Виталий Бессонов, зам. министра культуры и туризма Калужской обл.
«Посетители Музея смогут не только осмотреть экспонаты, но и собственноручно изготовить на станке тряпичную бумагу. На выходе с экспозиции они смогут получить сделанный самостоятельно лист», — сказал собеседник агентства
Музей бумаги создается по инициативе руководства ОАО «Полотняно-Заводской бумажной фабрики». Для него освободили один из производственных корпусов, располагавшийся в здании XVIII в. В помещении провели реставрационные работы, отремонтировали крышу.
В этом году, по словам В.Бессонова, закончится подготовка помещений. Собраны экспонаты для будущего музея, в том числе и старинные станки по производству бумаги, разработана концепция. Открытие комплекса планируется на конец 2014 — начало 2015 гг.
Музей бумаги будет располагаться рядом с главным домом Гончаровых. Забор, отгораживающий в настоящий момент территорию фабрики от музейного комплекса, будет убран, и открыт свободный проход, таким образом, будет создано единое музейное пространство.
Историко-архитектурный и природный музей-усадьба «Полотняный Завод» открыт 5 июня 1999 г., к двухсотлетию со дня рождения А.С. Пушкина, как филиал Калужского областного краеведческого музея.
Полотняно-Заводская фабрика принадлежала семье Наталье Гончаровой, на которой был женат Александр Пушкин.
Полотняно-заводская бумажная фабрика — одно из старейших производств в стране. С 1720 г. она не прекращала работу. Первоначально фабрика была создана как побочное производство для переработки отходов завода полотна, но позднее полотняный завод закрылся, фабрика стала самостоятельным производством.

Источник: ИНТЕРФАКС
24.04.2014

 

21 Февраля 2014 г.
ОТКРЫЛСЯ МУЗЕЙ ИСТОРИИ РУССКОГО ШОКОЛАДА
(Журнал «Тара и упаковка» — участник этого проекта)
В самом центре Москвы, в бывшем Доме Ханжонкова, на Триумфальной площади, (Метро «Площадь Маяковского») в марте открылся Музей истории русского шоколада (сокращенно, «М.И.Р. шоколада»).
Основу экспозиции этого уникального музея, расположившегося на площади более 650 кв. м, составляют образцы упаковок и этикеток (фантиков) для конфет, шоколада и других кондитерских изделий конца XIX — ХХ веков. Вниманию посетителей впервые в России стали общедоступны несколько уникальных экспонатов из доколумбовской (!) эпохи, коллекции антикварной посуды для горячего шоколада XVII- XIX, нетронутые (запечатанные) шоколадные наборы, которым больше ста лет, а также редкие старинные формы для изготовления шоколада, предметы шоколадных церемоний и еще множество интереснейших артефактов из истории этого удивительного продукта.
Музей «М.И.Р. шоколада» знакомит посетителей с фактами из истории шоколада, проводит по длинному пути, на котором какао успело побывать денежной единицей, жертвой свирепым богам, божественным напитком и даже атрибутом религиозной жизни высшего света! При этом, посетители могут пробовать историю на вкус, — экскурсовод предлагает отведать несколько шоколадных изделий, приготовленных по старинным рецептам: от напитка древних ацтеков до густого шоколада по рецепту Дени Дидро 1751 г.!
В самом большом зале Музея оживает история появления и развития шоколада в Российской империи. Здесь представлена уникальная коллекция кондитерских атрибутов (от художественно оформленных фантиков — настоящих произведений прикладного искусства — до металлических упаковок в виде музыкальных шкатулок). Их производители — не только известные российские фабрики — Поставщики Высочайшего Двора, такие как Эйнем, Жорж Борман, Абрикосов, С.Сиу, Г. Ландрин, Блигкен и Робинсон, но и небольшие кондитерские производств, которые составляли славу российского шоколадного дела, промышленную славу России — Журавлевой, Яни, Якубовского, Тидэ, Динга и многих других, незаслуженно забытых российских предпринимателей.
Еще один зал отведен под экспозицию редчайших свидетельств истории нашей страны в период НЭПа и СССР — нераспечатанные кондитерские коробки и плитки шоколада, конфетные фантики с вождями революции и стихами В. Маяковского, собрание работ выдающегося промышленного графика — художника Мануила Андреева. Здесь впервые в нашей стране представлена полная ретроспектива его работ — самых знаменитых шоколадных брендов Советского Союза: «Мишка косолапый», «Ну-ка, отними», «Золотой ярлык» и многих других, созданных еще задолго до 1917 г.

 

Здесь же впервые представлен большой раздел из работ его ученика — самого известного оформителя кондитерской продукции СССР Леонида Челнокова (о работе М.Андреева, Л. Челнокова и многих других художников прошлого, оформлявших упаковочную продукцию, читателям подробно рассказывал журнал «Тара и упаковка»).
Собрать эту уникальную экспозицию организаторам помогли Шоколадное ателье «Злата Розман», коллекционеры Екатерина и Виктор Кудрявцевы, главный редактор журнала «Тара и упаковка» Игорь Смиренный, возрожденное потомками А.И. Абрикосова Товарищество «А.И. Абрикосова — сыновья».
Гордость музея — демонстрация полного процесса создания шоколада: от обжарки зерен какао — до рождения шоколадной плитки на самом современном оборудовании. Пройдя вместе с мастером этот путь, посетители музея познакомятся с тем, что такое настоящий шоколад, как он производится, как отличить оригинальный шоколад от суррогата и даже с тем, как можно приготовить шоколад на собственной кухне!
В рамках музея «М.И.Р. шоколада» регулярно будут проводиться мастер-классы, которые позволяют погрузиться в мир шоколада и почувствовать себя творцом шоколадной истории.
Экскурсионные программы Музея «М.И.Р. шоколада» разработаны для всех возрастных групп — от детей младше 7 лет — до специалистов по маркетингу, истории и профессиональных коллекционеров.
Особенностью Музея является «Шоколадная лавка», где представлен большой выбор шоколадной продукции, сделанной только из натурального сырья (100% масло какао и натуральная ваниль) по старым дореволюционным рецептам и строгим советским ГОСТам. Здесь же можно найти оригинальные подарки к праздникам и корпоративные наборы. Вход в «Шоколадную лавку» — свободный.
Здесь же за уютным столиком всегда можно отведать чашечку горячего шоколада, ароматного кофе с только что приготовленными шоколадными конфетами и десертами.

Музей «М.И.Р. шоколада» открыт 6 дней в неделю (кроме понедельника) с 11.00 до 19.00 по адресу: Триумфальная площадь, вход с 1-ая Брестская улица, через арку, дом 2 стр.3.
Телефон: +7 (495) 233 82 12. Ближайшее метро — «Площадь Маяковского».

От редакции журнала «Тара и упаковка».
Сотрудники редакции, авторы и партнеры журнала «Тара и упаковка» работают над проектом возрождения Музея упаковки в Москве, который успешно работал с 1999 — до 2012 гг. в помещении Политехнического музея. Этот проект поддерживают Торгово-промышленная палата РФ, Национальная конфедерация упаковщиков, Национальный тарный союз, Московская городская Дума, многие предприниматели, работающие в сфере обращения тароупаковочной продукции.

 

21 Февраля 2014 г.
ВЫСТАВКА «ИСТОРИЯ СПОРТА НА УПАКОВКАХ XIX — ХХ ВВ.» В ПРЕФЕКТУРЕ СЕВЕРНОГО АДМИНИСТРАТИВНОГО ОКРУГА МОСКВЫ
Впервые уникальная коллекция упаковок и этикеток, посвященных истории спорта в России из архива Музея упаковки была в конце 2013 г. представлена редакцией журнала «Тара и упаковка» в Торгово-промышленной палате РФ. Экспозиция посвящена Зимним Олимпийским играм в Сочи 2014. В январе фрагменты выставки демонстрировались на 22-й международной выставке «Упаковка/УпакИталия-2014», прошедшей в ЦВК «Экспоцентр».
С 18 февраля с.г. выставка «История спорта на упаковках XIX-XX вв.», подготовленная на основе материалов Музея упаковки, экспонируется в Префектуре Северного административного округа Москвы. На этот раз она организована редакцией журнала «Тара и упаковка» совместно с Центром развития творчества детей и юношества «Гермес». Экспозиция будет представлена здесь до середины марта.
Возможно, многие удивятся, но изображения спортивных состязаний на древнейших упаковках — древнегреческих амфорах появились еще в VI веке до нашей эры! Это, в частности, было связано с проведением в Древней Греции Олимпийских игр. Кстати, многие из этих амфор, изначально предназначавшихся для хранения, транспортировки и реализации вина, злаков, благовоний и другой продукции, сохранились до наших дней и стали достоянием музеев.
В конце XIX века тема спорта вновь нашла свое отражение на упаковочных и этикеточных изделиях. С самого начала ХХ века различные виды спорта стали появляться и на упаковках и этикетках в России. Уже тогда тема спорта нашла свое отражение и в торговой рекламе.
Какими видами спорта занимались наши бабушки и дедушки? А прабабушки и прадедушки? Об этом и о многом другом сегодня могут рассказать чудом сохранившиеся образцы упаковок, этикеток, рекламных вкладышей далекого прошлого?
В 20-30-е годы в Советском Союзе тема спорта на упаковках и этикетках — самых многотиражных и популярных тогда средствах коммуникаций, была особенно популярна. Партия и правительство готовили население страны к «труду и обороне»!
Сегодня мало кто знает о существовании в СССР в 20-30-е гг. «Красного Спортинтерна» (Спортивного Интернационала) — организации, альтернативной «буржуазным олимпийским играм. Но сохранились плакаты, упаковки, этикетки того времени: «Выше знамя красного Сортинтерна», «Крепите фронт пролетарских спортсменов против войны и фашизма!» (1934 г.).
На плакате, выполненном советским художником А.А. Дейнекой, читаем:
«Работать, строить
и не ныть!
Нам к новой жизни
путь указан.
Атлетом можешь
ты не быть,
Но физкультурником —
обязан.
«В 50-70-е годы прошлого века практически все виды спорта можно было увидеть на спичечных этикетках, на обертках для конфет и шоколада, выпускавшихся огромными тиражами.
В конце 70 — начале 80-х гг. прошлого века многие виды продуктов и товаров, выпускаемых в СССР, упаковывалась в «олимпийскую» упаковку.
На одном из планшетов можно увидеть работы молодых дизайнеров, лауреатов студенческого конкурса на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин». Эти работы выполненные в 2011-2013 гг., посвящены проектам креативных упаковок, предназначенных для спортивной атрибутики.
Сегодня многие сохранившиеся упаковки и этикетки спортивной тематики стали артефактами, документальными свидетельствами истории нашей страны. Некоторые из них можно увидеть на выставке, открытой в Префектуре Северного административного округа Москвы.
Оргкомитет
Тел. + 7 (495) 644-04-02,
e-mail: ismiren@mail.ru,
www.magpack.ru,
www.museumpack.ru

 

7 Февраля 2014 г.
ИЗ ИСТОРИИ МЮЗЛЕ
Проволочная уздечка, удерживающая пробку на месте, называется мюзле и имеет длину 52 см. По легенде, такова была длина проволоки, вынутой Жозефиной Клико из своего корсажа, чтобы закрепить пробку на бутылке шампанского своего сорта.
Слово «мюзле» происходит от французского «museler» — надевать намордник. Патент на изобретение мюзле в 1844 г. оформил Адольф Жаксон. Он запатентовал не только мюзле, но и плакетку — металлический колпачок, который удерживает мюзле на пробке.
Идея «плакетки» заключалась в том, чтобы используемая для фиксации пеньковая веревка или проволока не резала бы пробку. Из-за надреза пробки нарушалась герметичность шипучего вина, и происходил «реколаж» — потеря газа или напитка.

 

В 1855 г. француз Никас Птижан изобрел машину, позволяющую более надежно вязать проволоку, удерживающую пробку на бутылке. А в 1880 г. началось промышленное производство мюзле. Интересно, что вначале, чтобы от него избавиться, покупателям приходилось использовать специальные щипцы или крючок, который производители прикладывали к бутылке. Со временем появилось кольцо, упростившее процесс откупоривания шампанского.
До 70-х гг. XIX века в качестве уздечки, удерживающей пробку, использовали завязанные крест-накрест пеньковые веревки. Есть предание, что отказаться от пеньковой веревки в пользу мюзле (из металлической проволоки), производителей заставили — мыши и крысы, которые грызли пеньку. Кстати, изначально фольга вокруг пробки шампанского также служила защитой от мышей и крыс, обитавших в подвалах, где хранилось вино. Позднее этот элемент упаковки сохранился, как дань традиции.

 

В 50-е гг. ХХ века, для удобства укупорки, кольцо, связывающее ножки мюзле и обхватывающее бутылочное горлышко, стали делать из отдельного куска проволоки. Классические же, сплетенные из единого куска образцы, встречаются во Франции, да еще на некоторых российских игристых винах.
Сейчас функция мюзле — не только средство укупорки. Плакетки (металлические колпачки с нанесенной печатью), удерживающие проволоку давно стали предметом коллекционирования, особенно распространенного во Франции. Ведь каждый сорт шампанского имеет здесь свою «фирменную» плакетку.

Еще несколько фактов о шампанском
Давление в бутылке шампанского при комнатной температуре равно давлению в шине красного лондонского автобуса или примерно 6,3 килограмма на квадратный сантиметр.
Самое дорогое в мире шампанское — «Shipwrecked 1907 Heidsieck», которому более ста лет. Уникальные бутылки были обнаружены водолазами в 1997 на затонувшем корабле, перевозившем вино для царской семьи в Россию. Всего было найдено 200 бутылок, каждая из которых стоит 275 000 долларов.
Объем бутылок для шампанского варьируется от 200 мл до 30 литров. Бутылки объемом три литра и более именуются в честь библейских персонажей.
Самая большая серийно изготавливаемая бутылка для шампанского носит название Мидас и имеет объем 30 литров. Она эквивалентна сорока стандартным бутылкам. Изготавливается такое шампанское домом «Armand de Brignac».
Самая высокая в мире бутылка шампанского высотой 1 м 82 см была изготовлена в 1965 году компанией «Piper-Heidsieck». Бутылка предназначалась для празднования награждения «Оскаром» актера Рекса Харрисона за роль в фильме «Моя прекрасная леди».
Пробка из бутылки шампанского вылетает со скоростью около 40 км/ч, а высота ее полета достигает 12 метров. Максимально возможная скорость для пробки шампанского — 100 км/ч может возникнуть, если оставить бутылку на некоторое время на солнце или тщательно взболтать.

 

25 Декабря 2013 г.
Zoom Room: ИГОРЬ СМИРЕННЫЙ У НАС В ГОСТЯХ

http://www.depotwpf.ru/news/21/

 

25 Октября 2013 г.
МУЗЕЙ КОНСЕРВНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Восточная Норвегия, Провинция Рогаланд, г. Ставангер

Фото: http://www.flickr.com/photos/kongharald/

Норвежский музей консервной промышленности (Norsk Hermetikkmuseum) находится в Ставангере, в самой красивой исторической части города Гамле Ставангер. Это единственный в мире музей такого рода.
Музей находится в здании старой консервной фабрики, где максимально сохранена естественная обстановка консервного завода начала 20-го века.
В 1920-х гг. в Ставангере было около фабрик по обработке и консервированию сардин, а рыбообработка в те времена имела даже большее значения для развития города, чем нефтяная индустрия в наши дни.
Развитие консервной промышленности в Норвегии началось в 1850-х гг., когда технологии позволили создать такое нововведение как «консервированный ужин» и уже в начале ХХ-го века консервные фабрики Ставангера выпускали множество различных брендов шпрот, сардин и рыбных шариков.
Экспозиции музея замечательно передают реальную обстановку и условия работы на фабрике начала века. Здесь можно увидеть как происходил процесс изготовления рыбных консервов, начиная от поставки рыбы и до момента, когда упакованные консервы покидают фабрику. Оборудование сохранено в хорошем рабочем состоянии, поэтому в первое воскресенье каждого месяца, а так же по вторникам и четвергам в летний сезон сотрудники музея включают коптильные печи и посетителям предлагается отведать свежее копченых шпрот прямо из печи.
Рядом с фабрикой находится поселок — пример того, как жили рабочие фабрики в те времена.
Адрес Музея консервирования: Ovre Strandgate 88A, Stavanger

Упаковка рыбы

Фото: http://www.flickr.com/photos/yshirokov/

Фото: http://www.flickr.com/photos/steeveegee/

Разные виды консервов

Фото: http://www.flickr.com/photos/steeveegee/

25 Июля 2013 г.
Итоги 18-го международного студенческого конкурса
на лучший дизайн упаковки "ЗАВОДНОЙ АПЕЛЬСИН-2013″
(в пресс-релизе приведены только фотографии упаковок, получивших Золотые дипломы)

Организаторы конкурса: Центр упаковки, этикетки, дизайна и журнал «Тара и упаковка», при поддержке Московского государственного университета печати им. Ивана Федорова,
Генеральный спонсор конкурса: группа компаний «ГОТЭК».
Спонсоры: ассоциация «Арменпак», типография «ОСТ-принт», группа компаний «ДУБЛЬ В», фирма «Дюссельдорф-Мессе — Москва», компания «КОДАК», компания «Колорс Принт".
Информационные спонсоры: отраслевой портал «Unipacvk.ru», издательство «Пищевая промышленность».
Конкурс проходит при поддержке: Торгово-промышленной палаты РФ, Национальной конфедерации упаковщиков, Союза дизайнеров России, Международной ассоциации «Союз дизайнеров», Российской парфюмерно-косметической ассоциации.

Жюри конкурса:
Игорь Смиренный — председатель жюри, главный редактор журнала «Тара и упаковка», вице-президент Национальной конфедерации упаковщиков (НКПак);
Александр Бойко — генеральный директор НКПак;
Николай Бурдун — специальный корреспондент издательства «Пищевая промышленность»;
Александр Давыдов — руководитель отдела рекламы и PR компании "AZTEK advertising»;
Анна Луканина — исполнительный директор и партнер брендингового агентства Depot WPF, экс-президент и член совета директоров European Packaging Design Association;
Максим Новиков — менеджер по маркетингу ЗАО «Управляющая компания ГП «ГОТЭК»;
Ольга Новикова — пресс-секретарь Российской парфюмерно-косметической ассоциации (РПКА);
Александра Скоробогатова — исполнительный директор РПКА;
Анатолий Октябрьский -дизайнер, член Международной ассоциации изобразительных искусств АИАП-Юнеско;
Владимир Рунге — вице-президент Международной ассоциации «Союз дизайнеров», доктор искусствоведения;
Олег Савин — руководитель информационного отдела отраслевого портала «Unipack.ru».

На конкурс «Заводной апельсин-2013″ подано 206 работ из 31 университета России, Армении, Беларуси, Болгарии и Украины и одного колледжа (Беларусь, г. Минск).
По результатам первого, отборочного тура 28 студентам — участникам конкурса присвоены дипломы лауреатов конкурса "Заводной апельсин-2013».
В этом году, по решению Оргкомитета конкурса «Заводной апельсин» введена новая номинация — «ДЕБЮТ», в которой участвуют студенты 1 курса. В этой номинации дипломы лауреатов конкурса «Заводной апельсин-2013» присвоены 11 студентам.

В ходе работы жюри, как на отборочном, так и на окончательном турах, были отмечены серьезные недостатки в подготовке проектов, общие для студентов практически всех университетов:
— Некоторые из представленных работ практически повторяют конструкции упаковок, представленных на конкурс в прошлые годы;
— К сожалению, не всегда предоставляемые на конкурс упаковочные изделия сопровождаются шрифтовой информацией, логотипами и/или товарными знаками виртуальных отраслевых фирм;
— Иногда, даже достаточно хорошо выполненная, работа оказывается слабо и неинтересно представленной на конкурс в электронном виде.
Тем не менее, многие работы традиционно заслужили высоких оценок жюри.

Результаты работы жюри.

В номинации «Упаковка для пищевой продукции» награждаются

Золотым дипломом и призом «Заводной апельсин»:
Иванов Даниил — Владимирский государственный университет им. А.Г. и Н.Г. Столетовых (Россия, г. Владимир) — Контейнер для студенческого завтрака;

Дмитриева Ксения — Институт открытого бизнес-образования и рекламы (Россия, Москва) — Нейминг, логотип и серия упаковок соусов для морепродуктов под торговой маркой «ERNEST».

Серебряным дипломом:
Шахмурдян Аракси — Орловский государственный университет (Россия, г. Орел) — Упаковка для куриных яиц;
Чехова Виктория — Московский художественно-промышленный институт (Россия) — Разработка названия, торговой марки и упаковки чая;
Дакуко Дарья — Белорусский национальный технический университет (Беларусь, Минск) — Этикетки для линейки молока;

Бронзовым дипломом:
Степанова Юлия — Московский государственный гуманитарный университет им. М.А. Шолохова (Россия) — Упаковка для индийского листового чая;
Лощанова Мария — Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Россия) — Разработка комплексных дизайнерских решений упаковок, элементов фирменного стиля и рекламы японского национального ресторана;
Кисловская Анна — Владимирский государственный университет им. А.Г. и Н.Г. Столетовых (Россия) — Упаковка для готового завтрака;
Кандела Надежда — Национальный исследовательский университет «МИЭТ» (Россия, Москва) — Серия упаковок для специй «Джамин»;
Чикунова Анастасия — Национальный исследовательский университет «МИЭТ» (Россия, Москва) — Серия этикеток и упаковок для бренда консервированных продуктов «Заготовки на зиму»;
Калашникова Дарья — Северо-западный институт печати Санкт-Петербургского университета технологии и дизайна (Россия) — Серия упаковок для готовых завтраков «Зверята»;
Кушнир Надежда — Украинская академия печати (Украина, Львов) — Упаковка для чая «Домашний»;
Плотникова Юлия — Московский художественно-промышленный институт (Россия) — Упаковка для сахара «Ми-Ми Сахарок»;
Лукомская Александра — Московский художественно-промышленный институт (Россия) — Серия упаковок для молочных продуктов;
Демина Вероника — Национальный исследовательский университет МЭИ ГПИ (Россия, Москва) — Упаковка для яблок «Свежее»;
Язвинская Екатерина — Витебский государственный технологический университет (Беларусь) — Упаковка для сухофруктов и орехов ?Africano?.

В номинации «Упаковка для кондитерских изделий» награждаются

Золотые и серебряные дипломы в этой номинации решено не присуждать.

Бронзовым дипломом:
Ставцева Яна — Орловский государственный университет (Россия) — Подарочная упаковка для конфет «Карусель»;
Прокопова Александра — Московский государственный гуманитарный университет им. М.А. Шолохова (Россия) — Коробка-трансформер для конфет «Удиви меня».

В номинации «Упаковка для напитков» награждаются

Золотым дипломом и призом «Заводной апельсин»:
Смелов Виктор — Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Россия) — Разработка дизайна конструкции пластиковой тары «кружка-бутылка»,

Мышко Ольга — Московский государственный университет печати им. Ивана Федорова (Россия) — Серия упаковок для вермута «Chameleon»;

Ефимов Артем — Национальный институт дизайна (Россия, Москва) — Разработка графического стиля и экономичной конструкции упаковки из экологичных материалов для натуральных соков;

Серебряным дипломом:
Круглова Анастасия — Национальный институт дизайна (Россия, Москва) — Упаковка и этикетка для бутылок вина «Под рыбу», «Под мясо»;
Барыкин Андрей, Емельянова Валерия — Национальный исследовательский университет МИЭТ (Россия, Москва) — Серия этикеток и упаковок для марки кваса «Русский клуб».

Бронзовым дипломом:
Къорванчев Георги — Университет пищевой промышленности (Болгария, Пловдив) — Коробка для водки и Коробка для вина;
Волков Антон — Витебский государственные технологический университет (Беларусь) — Сувенирная упаковка для оригинального продукта самогоноварения ?Sam Ogon?;
Ильич Марина — Днепропетровский национальный университет им. О. Гончара (Украина) — Групповая упаковка для французского вина «Мулен Руж";

В номинации «Упаковка для парфюмерно-косметических товаров» награждаются

Золотым дипломом и призом «Заводной апельсин»:
Тихомирова Анна — Московский государственный гуманитарный университет им. М.А. Шолохова (Россия) — Серия упаковок для эко-косметики «Daphne»;

Серебряный диплом в этой номинации — не присуждался

Бронзовым дипломом:
Казначеева Татьяна — Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Россия) — Дизайн флаконов под брендовым названием «Sky Garden»;
Разумная Евгения — Институт открытого бизнес-образования и рекламы (Россия, Москва) — Нейминг логотип и серия упаковок для мыла ручной работы «Olive soap».

В номинации «Упаковка для товаров народного потребления» награждаются

Золотым дипломом и призом «Заводной апельсин»:
Бычинина Елена — Московская государственная художественно-промышленная академия им. Строганова (Россия) — Серия упаковок для чулочных изделий «Французский кан-кан»;

Бокова Александра — Минская государственная гимназия-колледж искусств — Упаковка для дисков «The Beatles» — «Yellow Submarine» (Беларусь);

Чудаева Виктория — Национальный институт дизайна (Россия, Москва) — Дизайн комплекса упаковок средств по уходу за домашними животными «Royal Groom».

Серебряным дипломом:
Черявская Вероника — Харьковская государственная академия дизайна и искусств (Украина) — Серия упаковок для мужских аксессуаров «Men?s Goods»;
Сбитнева Анастасия — Харьковская государственная академия дизайна и искусств (Украина) — Рекламно-упаковочный комплекс для зонтиков ТМ «Cherbourg»;
Новикова Анастасия — Витебский государственный технологический университет (Беларусь) — Упаковка и фирменный пакет для рубашки «Инвариант»;

Бронзовым дипломом:
Бугрова Мария — Научно-исследовательский университет «МЭИ» Гуманитарно-прикладной институт (Россия, Москва) — Упаковка для часов-плеера «Platch»:
Стеценко Дарья — Харьковская государственная академия дизайна и искусств (Украина) — Упаковка для хрупких стеклянных изделий ТМ «Sklyanek»;
Пророченко Наталья — Харьковская государственная академия дизайна и искусств (Украина) — Рекламно-упаковочный комплекс для настольного тенниса "Motion»;
Влазовская Кристина — Московский финансово-промышленный университет «Синергия» (Россия) — Упаковка корма для кошек ТМ «Zoom-Zoom»;
Жуковская Дарья — Минская государственная гимназия-колледж искусств (Беларусь) — Упаковка для детских подтяжек;
Крутов Владимир — Витебский государственный технологический университет (Беларусь) — Серия упаковок для лампочек «Люми»;
Новиков Дмитрий — Научно-исследовательский университет «МИЭТ» (Россия, Москва) — Серия упаковок для декоративных свечей «Bold Light»;
Петросян Грант — Ереванский государственный университет (Армения) — Упаковка для елочных игрушек;
Инанц Ануш — Ереванский государственный университет (Армения) — Упаковка для цветных карандашей;
Машарова Ольга — Национальный институт дизайна (Россия, Москва) — Упаковка для цветных галогенных ламп;
Радковська Ольга — Украинская академия печати (Украина, Львов) — Серия упаковок для лампочек "Комфорт»;

Дипломом журнала «Тара и упаковка»:
Красько Маргарита — Национальный институт дизайна (Россия, Москва) — Проект интерьеров редакции журнала «Тара и упаковка».

В номинации «Теоретическая работа» награждаются

Серебряным дипломом:
Хлыбов Евгений — Московский государственный гуманитарно-экономический институт (Россия) — Проект учебного пособия для старшеклассников — книга «Упаковка от «А» до «Я»

Дипломом журнала «Тара и упаковка»:
Шахбазян Анаит — Армянский национальный аграрный университет (Армения, Ереван) — Маркетинговое исследование упаковки мучных кондитерских изделий в Армении.

Ряд своих, корпоративных дипломов, призов и подарков победителям вручат спонсоры конкурса и члены жюри. Остальные студенты — участники конкурса «Заводной апельсин-2013» получат Дипломы участников конкурса.
Дипломами конкурса «Заводной апельсин-2013» и журнала «Тара и упаковка» награждены несколько кафедр и преподавателей университетов, активно содействовавших участию студентов в конкурсе.

Оргкомитет конкурса поздравляет победителей, лауреатов, а также преподавателей и всех участников 18-го международного студенческого конкурса «Заводной апельсин-2013", и желает всем успешной творческой работы!
Оргкомитет также выражает благодарность всем спонсорам конкурса «Заводной апельсин-2013», всем поддерживающим организациям, а также всем, кто участвовал в практической подготовке и проведении конкурса!
Официальная церемония награждения победителей конкурса «Заводной апельсин-2013» впервые в этом году состоится в Торгово-промышленной палате Российской Федерации в конце октября.
К этому времени традиционно будут подготовлены иллюстрированный каталог работ — победителей конкурса «Заводной апельсин-2013″, дипломы победителей и другие награды.

Заказать иллюстрации интересующих работ — победителей конкурса "Заводной апельсин-2013» можно по тел. 8 (916) 681-47-43 или e-mail: kpc48@mail.ru

Председатель Оргкомитета
18-го международного студенческого конкурса
на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин-2013»,
главный редактор журнала «Тара и упаковка»
Игорь Смиренный

Моб. тел. 8 (916) 672-47-85,
e-mail: ismiren@mail.ru, www.magpack.ru, www.kpcdesign.ru, www.museumpack.ru.

 

5 Июня 2013 г.
Новый проект журнала «Тара и упаковка» и Центра упаковки, этикетки, дизайна:
«История спорта на упаковках и этикетках: быстрее, выше, сильнее!»
Впервые уникальную коллекцию упаковок и этикеток, посвященных истории спорта в России из архива Музея упаковки и рекламы, редакция журнала «Тара и упаковка» и Центр упаковки, этикетки, дизайна представят в ноябре этого года в Торгово-промышленной палате РФ, в рамках презентации итогов 9-го международного конкурса на лучший дизайн этикетки «ГрандЭтикет-2013». Выставка будет посвящена Зимним Олимпийским играм в Сочи.
Возможно, многие удивятся, но изображения спортивных состязаний на древнейших упаковках — древнегреческих амфорах появились еще в VI веке до нашей эры! Это, в частности, было связано с проведением в Древней Греции олимпийских игр. Кстати, многие из этих амфор, изначально предназначавшихся для хранения, транспортировки и реализации вина, злаков, благовоний и другой продукции, сохранились до наших дней и стали достоянием музеев.
В конце XIX в. тема спорта вновь нашла свое отражение на упаковочных и этикеточных изделиях. С самого начала ХХ века различные виды спорта стали появляться и на упаковках и этикетках в России. Уже тогда тема спорта нашла свое отражение и в торговой рекламе.
В 20 — 30-е годы в Советском Союзе тема спорта на упаковках и этикетках — самых многотиражных и популярных средствах коммуникаций, была особенно популярна. Население страны готовили к «труду и обороне»!
В 50 — 70-е годы прошлого века практически все виды спорта можно было увидеть на спичечных этикетках, на обертках для конфет и шоколада, выпускавшихся огромными тиражами.
В конце 70 — начале 80-х гг. прошлого века многие виды продуктов и товаров, выпускаемых в СССР упаковывалась в «олимпийскую» упаковку.
Сегодня многие сохранившиеся упаковки и этикетки спортивной тематики стали настоящим антиквариатом, документальными свидетельствами развития спорта в нашей стране. Организаторы выражают надежду, что выставка станет передвижной и в 2014 г. будет представлена и на других выставочных площадках.

С предложениями обращайтесь в редакцию журнала «Тара и упаковка».
Тел. + 7 (495) 644-04-02, e-mail: magpack@mail.ru.

 

3 Июня 2013 г.
Музей мыла в Екатеринбурге

http://en.ekburg.ru/news/video/function.filesize/?video=5337

 

27 Мая 2013 г.
Журнал «Тара и упаковка» приглашает всех, кто связан с дизайном упаковки, принять участие в лекционной программе
«Три поколения дизайнеров упаковки» на выставке «Дизайн упаковки. Сделано в России» в Манеже (Москва)

http://www.moscowdesignmuseum.ru/education/1960/

 

19 Мая 2013 г.
Фильм «Эволюция упаковки» представила телезрителям программа «Москва 24».
Основная идея фильма построена на демонстрацуии экспонатов выставки «Дизайн упаковки. Сделапно в России» (Москва, Манеж). В подготовке фильма принял участие главный редактор журнала «Тара и упаковка» Игорь Смиренный

http://www.m24.ru/videos/18635

 

14 Мая 2013 г.
Об экспонатах выставки «Дизайн упаковки. Сделано в России»,
рассказывают ее организаторы

http://rutv.ru/brand/show/episode/350288/viewtype/picture

 

13 Мая 2013 г.
19 мая Ночь музеев в Манеже, на выставке «Дизайн упаковки. Сделано в России»

 

19 мая, в Ночь музеев, Московский музей дизайна покажет публике уникальные предметы, не вошедшие в выставку «Дизайн упаковки. Сделано в России».
В эту ночь каждый посетитель сможет выбрать 1 экспонат (из представленных на выставке), без которого, по его мнению, история российского дизайна была бы неполной. Путем зрительского голосования будет определен самый важный экспонат, и он дополнит экспозицию выставки в Манеже на период до 25 июня.
Генеральный партнер выставки МОСОБЛБАНК организует в этот день бесплатные экскурсии, которые будут проходить каждый час с 19:00 18 мая и до 05 утра 19 мая, а также с 12:00 до 21:00 19 мая.
«Русский дизайн — это часть материальной культуры и нашего национального наследия, которое важно изучать и сохранять для следующих поколений» — считает президент Банковского холдинга Республиканской Финансовой Корпорации и один из владельцев МОСОБОЛБАНКА Александр Мальчевский, — Практикующим предпринимателям интересно, как развивались разные индустрии. В этом смысле упаковка — отличный способ увидеть, какова эволюция решений производителей и предпринимателей недавнего прошлого».
Стремясь поддержать интерес к сохранению и развитию российского дизайна, банк и организует эти бесплатные экскурсии. Экскурсоводами станут историки дизайна, кураторы Московского музея дизайна.
Александра Санькова, директор Московского музея дизайна: «Это вторая выставка Музея Дизайна (первая была — «Советский дизайн). Мы подумали, что нужно продолжать рассказывать о российском дизайне, о том, что он был всегда. Какие у него истоки, что было до революции, что было во времена конструктивизма, что после. И еще хотелось опровергнуть существующий миф, о том, что в Советском Союзе не было дизайна. Это не правда. Дизайн был. И через всю нашу историю он проходил, и праздновал с нами все праздники. И это видно, как и на качестве, так и на праздничных упаковках. Упаковка и ее дизайн — это наша жизнь, наша история. Еще очень важно сказать, что упаковка и ее дизайн — это такой стык бизнеса, предпринимательства и искусства. С одной стороны товар должен продаваться, а с другой — он должен выглядеть настолько привлекательно, чтобы именно этот товар выбрали. Поэтому нашим партнерам по организации выставки Мособлбанку оказалась тема близка и абсолютно понятна, поэтому Мособлбанк активно участвовал в проекте с момента его зарождения, и в процессе реализации. И за это ему отдельное спасибо».

 

 

 

Организатор:
Московский музей дизайна
www.moscowdesignmuseum.ru
При участии журнала «Тара и упаковка»
www.magpack.ru
и Музея упаковки и рекламы
www.museumpack.ru

 

29 Апреля 2013 г.
Белый деревенский квас возродили в дни Великого поста

 

Как новаторы и законодатели рынка кваса в России компания «Очаково» выпустила новый продукт — белый квас «Семейный секрет». Тем самым «Очаково» открывает новую категорию — деревенские белые квасы.
Выпуском своего нового бренда «Семейный секрет» компания «Очаково» ставит цель вернуть людям утраченное искусство варения и потребления белых деревенских квасов. Именно белый квас из цельного зерна варили на Руси столетиями. Воссозданный дореволюционный рецепт кваса «Семейный секрет» — это сочетание русских традиций, старинных деревенских рецептур и современных технологий производства.

«Деревенское происхождение рецептуры «Семейного секрета» подтверждают по-домашнему питательный вкус кваса с выраженной бодрящей кислинкой и наличие осадка. Уникальность напитка заключается в технологии его производства: при приготовлении кваса используется пшеничный солод и цельное зерно ржи», — отметил Вице-президент по производству и качеству компании «Очаково» Сергей Румянцев.
Квас «Семейный секрет» не случайно вышел на рынок в дни Великого Поста. В старину белый квас был основным продуктом — и питьём, и едой, мощнейшим антиоксидантом, ценным источником витаминов и микроэлементов. Он хорошо поддерживает организм, когда не хватает белков.
«Мы долго готовили выпуск этого кваса. Вместе с компанией Nielsen провели исследование: протестировали вкусы, этикетки, бутылки. 50% попробовавших квас сказали, что готовы покупать его чаще 1 раза в неделю. У нас серьезные ожидания в отношении кваса «Семейный секрет» — к 2014 году мы планируем занять 10% рынка кваса — 5 млн. декалитров» — комментирует заместитель директора по маркетингу Софья Сонина.
Квас представлен двумя вкусами: «Семейный секрет. Традиционный» и «Семейный секрет. Смородина — мята». Бренд вышел на рынок в ПЭТ бутылке объёмом 1 литр. «Семейный секрет. Традиционный» — это классический деревенский квас с насыщенным вкусом, создан для тех, кто ценит традиции, мудрость предков и предпочитает здоровый образ жизни. «Семейный секрет. Смородина-мята» — душистый квас с соком деревенских ягод чёрной смородины. Сок чёрной смородины придаёт квасу кислинку, чудесный аромат, а мята — лёгкую свежесть и неповторимый вкус.

 

26 Апреля 2013 г.
Игорь Смиренный о ретроспективной выставке "Дизайн упаковки. Сделано в России»

 

«На открывшейся в Манеже ретроспективной выставке «Дизайн упаковки. Сделано в России», через образцы упаковки — чудом сохранившиеся образцы отечественной материальной культуры, — считает главный редактор журнала «Тара и упаковка», вице-президент Национальной конфедерации упаковщиков, директор Музея упаковки Игорь Смиренный, — можно проследить не только историю развития русского графического и промышленного дизайна, но и всю историю российской промышленности и экономики. Ведь чудом сохранившиеся образцы упаковки — документы материальной культуры, — могут о многом рассказать вдумчивому посетителю этой выставки».
В основе экспозиции — сменяющие друг друга художественные стили и течения: эклектика и неорусский стиль конца XIX — начала XX вв., модерн начала XX в., русский авангард и конструктивизм 20 — 30-х гг., сталинский ампир и соцреализм, модернизм, постмодернизм и компьютерные эксперименты 90-х годов XX в., а также современные образцы и тренды. «Здесь же, — отметил на церемонии открытия выставки Игорь Смиренный — можно проследить и то, как и когда появлялись новые упаковочные материалы, как менялись технологии производства упаковки, полиграфия, маркетинг… и вся жизнь нашей страны.
Эта выставка превзошла все мои ожидания. Я надеюсь, что она будет еще одним крупным шагом к воссозданию Музея упаковки в Москве. И конечно, эта выставка будет во многом служить просветительским и образовательным целям. Ведь в университетах и колледжах России несколько лет назад, наконец-то появилась новая для отечественной рыночной экономики специальность — «Технология и дизайн упаковки». Сотни студентов — молодых дизайнеров из многих регионов России ежегодно участвуют в международном конкурсе на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин», проводимом нашим журналом. Эта выставка станет оригинальной познавательной школой, в первую очередь, для нашей молодежи, и, конечно, для всех, кто работает в сфере обращения упаковки»,

 

25 Апреля 2013 г.
Председатель Совета директоров компании "ГОТЭК» Владимир Чуйков
награжден престижной международной премией «Russian Business Leaders of the Year».
Председатель Совета директоров группы предприятий «ГОТЭК» Владимир Чуйков награжден престижной международной премией «Russian Business Leaders of the Year» за заслуги в области развития российской упаковочной индустрии.
Традиционная международная церемония чествования успешных российских предпринимателей «Russian Business Leaders of the Year» прошла 14-15 апреля текущего года в рамках Международных Встреч Global Russia Business Meeting-2013 в городе Лимассол (Республика Кипр). Высокую награду В. Чуйкову за его широко известный и общепризнанный значительный личный вклад в развитие российского упаковочного рынка вручил И. Макаров, партнер одной из ведущих международных юридических компаний Baker and McKenzie.
В выступлении И. Макаров отметил, что группа предприятий «ГОТЭК», основным акционером и Председателем Совета директоров которой является В. Чуйков, привлекла внимание организаторов мероприятия — международное сообщество Horasis: The Global Visions Community — как одна из наиболее успешных и динамично развивающихся компаний в сфере реальной экономики России. За счет органического роста, с опорой на собственные силы, группа «ГОТЭК» в достаточно короткий срок превратилась из небольшой региональной компании в ведущего игрока национального упаковочного рынка с собственными производственными площадками в трех экономически развитых субъектах Российской Федерации.
В. Чуйков, умело руководящий этим динамично растущим бизнесом, давно уже является заметным примером успешного российского предпринимателя, получившего международное признание. Кроме того, он также многое делает для защиты молодого национального упаковочного сообщества, укрепления его позиций и влияния в обществе и в качестве Президента Национальной конфедерации упаковщиков (НКПак).

От редакции. Владимир Чуйков много лет поддерживает работу международного студенческого конкурса на лучший дизайн упаковки — «Заводной апельсин» (группа «ГОТЭК» — генеральный спонсор конкурса). Кроме того, В. Чуйков — председатель Попечительского совета Музея упаковки, организованного журналом «Тара и упаковка» в 1999 году.

 

22 Апреля 2013 г.
Журнал «Тара и упаковка» и Музей упаковки приняли участие в подготовке выставки
«Дизайн упаковки. Сделано в России» Москва, МАНЕЖ, 19 апреля — 25 июня

(См. фоторепортаж)
http://www.facebook.com/media/set/?set=a.263968213740241.1073741826.135220913281639&type=1

20 Апреля 2013 г.
Выставка «Дизайн упаковки. Сделано в России» открылась в ЦВЗ «Манеж» (Москва)

В организации выставки, в частности принимали участие журнал «Тара и упаковка» и Музей упаковки. На открытии выставки, которое состоялось 18 апреля, среди гостей присутствовали генеральный директор Национальной конфедерации упаковщиков А.Г. Бойко, член Московской городской думы А.Н. Крутов, старейшие оформители упаковки Е. Сенин и Е. Сапунов, сотрудники редакции журнала «Тара и упаковка», многочисленные представители общественности.

© Фото: Григорий Собченко

МОСКВА, 19 апр — РИА Новости. Выставка «Дизайн упаковки. Сделано в России», прослеживающая историю отечественной упаковки от XIX века до наших дней, открылась в пятницу в центральном выставочном зале «Манеж» в Москве.
Начинается экспозиция с прародителей упаковки — это деревянные корзинки и глиняные горшки. Затем идут оформленные печатью металлические коробки конца XIX — начала ХХ вв. для печенья, чая и конфет, а в отдельной витрине представлены даже нераспечатанные коробки со сладостями, которые относятся к тому же времени. Как отмечают кураторы, треть выставки составляют экспонаты XIX — начала ХХ вв, треть — предметы советского времени, а оставшуюся часть — образцы современного дизайна.

© Фото: Григорий Собченко
Коробка для конфет «Белка и Стрелка — космические путешественники»

«Мы начинаем с промышленной революции — пика производства упаковки, который был связан с отменой крепостного права, а заканчиваем современными дизайн-студиями. Выставка заставляет задуматься о пути развития российского дизайна, о его перспективах, в то же время она подчеркивает актуальность дизайна в нашей жизни», — считает куратор выставки Алена Сокольникова (несколько лет назад она успешно участвовала в студенческом конкурсе на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин», ред.).

© Фото: Григорий Собченко
Этикетка для карамели «Красная Звезда». Моссельпром

Экспонаты советского времени позволяют проследить, как «металлическая упаковка постепенно заменялась картонной». Также на выставке представлен «единственный, наверное, пластиковый пакет того времени, с олимпийским мишкой». Помимо этого, можно увидеть образцы кремлевских подарков, начиная с 1966 г., а также классические, красные в белый горох, коробки для муки, сахара и специй.
Есть и более редкие вещи, например, экспортная коробка из-под ирисок Golden Key («Золотой ключик»). Помимо образцов упаковки, на выставке представлено огромное количество чайных этикеток, конфетных фантиков, а также рекламные плакаты.
Выставка продолжит свою работу в ЦВЗ «Манеж» до 25 июня. Кроме того, 21 апреля, 18 и 19 мая, а также 16 июня пройдут бесплатные экскурсии.
РИА Новости
http://ria.ru/culture/20130419/933466318.html#ixzz2Quoqc5lN

20 Апреля 2013 г.
Вот так завернули
Анна Арутюнова

Жестяная коробочка c изображением экзотического цветка и выпуклой надписью «Чайное / печенiе / С. СIУ и Ко» в обвитой орнаментом из зеленых листьев белой рамке была выпущена фирмой Адольфа Сиу. Французский подданный Сиу перебрался в Россию в середине XIX века и основал в Москве кондитерскую фабрику, ставшую поставщиком двора его Императорского Величества, а позже переименованную в «Большевик».
Сиу выпускал утренние конфеты, которые нужно было есть только свежими, и упаковывал продукцию в замысловатые коробочки. В крышку был вставлен кусок стекла, через которое покупатель мог увидеть содержимое. Рассмотреть содержимое — печенье квадратной формы — смогут и посетители Музея дизайна: коробка принадлежит коллекционеру, собирающему только не распакованные продукты. На выставке также покажут непочатые бутылки Хлебного и Столового вина, пачку папирос 1-го сорта «Дядя Костя», банки с горчицей, чаем и вареньем, коробки с халвой. Будет тут упаковка и реклама времен конструктивизма, а также экспонаты советского периода: сгущенка, молоко в треугольных пакетах, пиво, выпущенное к Олимпиаде-80. По словам директора музея Александры Саньковой, задача выставки в том, чтобы показать всю историю отечественной упаковки — до сегодняшнего дня. В экспозицию вошла упаковка для яиц Gogol mogul и серия тюбиков для косметики Dizao Organics. Оба проекта 2011 года.
19 апреля — 25 июня, www.moscowmanege.ru

16 Апреля 2013 г.
Журнал «Тара и упаковка» в программе 19-й выставки «Дизайн и реклама» (16 — 19 апреля 2013 г.)
в Центральном доме художника

Лекция «Дизайн винных этикеток: история и современные тренды» в рамках 19-й выставки «Дизайн и реклама» (16 — 19 апреля 2013 г.) в Центральном доме художника была организована компанией Art & Design. С докладами выступили: главный редактор журнала «Тара и упаковка» вице-президент Национальной конфедерации упаковщиков, директор Московского музея упаковки и рекламы Игорь Смиренный, организатор проекта (Creativirus Project) креативного маркетинга «Wine Label Design Contest» Анастасия Крылова и исполнительный директор винного проекта «Вилла Романов» Евгения Овчарова.

 

В своем выступлении Игорь Смиренный, в частности, отметил, что после переворота в 1917 г. в нашей стране был полностью утерян известный 100 лет назад во многих странах Европы, Азии и Америки, так называемый «русский стиль» оформления этикеток и упаковок. После развала СССР, в начале 90-х гг., был утерян и созданный за годы советской власти «советский стиль» оформления этикеток (в т.ч. винных), хорошо известный жителям «1/6 части суши».
Поэтому журнал «Тара и упаковка» и Музей упаковки и рекламы видят свою миссию, в частности, в возрождении русского стиля оформления этикеток и упаковок, брендов созданных в России и в СССР за последние 100 лет.
В рамках раздела выставки «Дизайн и реклама» — «Специальные проекты» компаниями Art & Design, Creativirus Project, энологом Марко Бенрнабей и винным проектом «Вилла Романов», при участии журнала «Тара и упаковка», была представлена экспозиция лучших графических работ международного конкурса «Wine Label Design Contest». Экспозиция включала проекты финалистов 2012 — 2013 гг. для линеек красных и игристых вин. Напомним, в прошлом году в этом конкурсе участвовали и получили за свои работы высокие оценки жюри — молодые дизайнеры, участники международного студенческого конкурса «Заводной апельсин».
Журнал «Тара и упаковка» представил в этой экспозиции этикетки и ретроспективную рекламную атрибутику винно-водочных изделий России и СССР (ХХ век) из архива Музея упаковки и рекламы.
Было отмечено, что на сегодняшний день винная этикетка является одной из самых интересных областей графического дизайна, в разработке которой необходимо постоянно отслеживать изменения в эстетических и технологических требованиях, выдвигаемых современным обществом, рынком и производством.
Редакция журнала «Тара и упаковка»

14 Апреля

 

2 Апреля 2013 г.
«ОтЧАЯнные истории»
Все о чайниках и чае или… Где и как живет чайник.
I-й Всероссийский выставочный проект «История вещей»
( 09. 04. — 14. 06. 2013 г. )

9 апреля 2013 г. в 16.00. в выставочных залах Фонда народных художественных промыслов (НХП) РФ (Леонтьевский переулок, д. 7) состоится открытие первой выставки в рамках I-го Всероссийского проекта «История вещей» — «ОтЧАЯнные истории». В комплектации экспозиции этой уникальной выставки принял участие и журнал «Тара и упаковка», представивший экспонаты из архива Музея упаковки и рекламы
Фонд НХП РФ начинает цикл выставок, посвященных истории вещей, окружающих жизнь и быт человека. Первая выставка посвящена уникальному культурному и историческому явлению — чайнику, его появлению в разных странах и метаморфозам, происходившим с ним на протяжении всей истории существования.
Впервые будет представлена коллекция чайников, выполненная только в металле. И, конечно же, экспозиция поведает об удивительных историях и приключениях, происходивших с этим замечательным предметом. У чайника длительная и занимательная история и связана она с известным и прекрасным напитком — чаем. Прародителями чайника можно считать китайские хо-го и японские котлы, представляющие собой металлическую чашу, установленную на поддоне, в котором находились раскаленные угли. В ХIV в. появляются первые чайники, а в XVI в. в Японии возникает настоящий культ чая, приведший к возникновению индустрии производства чайников. В Европе чайники появились только во второй половине XVII в., благодаря голландцам, имевшим торговые связи с Китаем.
В конце XVIII в. чайник приобретает все свои основные черты, которые мы видим и сегодня. В России чай появился в начале XVII в. и как напиток долго не приживался. Его употребляли как лекарство. Традиции чаепития сложились только к середине XVIII в.
Первые русские чайники изготавливались из серебра, латуни и меди. Они отличались от самоваров-чайников, самоваров-кухонь, самоваров-сбитенников и самоваров-кофейников отсутствием внутри сосуда жаровни, трубы и поддувала. Металлические чайники, как и самовары были настоящими произведениями искусства, поэтому их выпускали в небольших количествах и стоили они дорого. Постепенно чайник, как и самовар, становится своеобразным символом семейного очага, уюта, дружеского общения, а в настоящее время — предметом коллекционирования.
И самовары, и чайники подразделялись на каждодневные, парадные, дорожные, солдатские, чайники для одиноких (солитер) и для двоих (тет-а-тет). Самые близкие родственники чайника — сбитенник и бульотка (от французского buillotte), т.е. маленький чайник, грелка. Бульотку использовали для кипячения небольшого количества воды непосредственно на столе на спиртовой горелке. Воду в бульотку, как правило, наливали уже горячей.
Выставка условно состоит нескольких равнозначных частей. Одна из них посвящена странам бытования чайника: Китай, Япония, Непал, Индия, Бирма, о. Бали, страны Европы и, конечно же, Россия. Экспозиция охватывает период с XVII — по XXI в. и рассказывает о всем многообразии этих уникальных водонагревательных сосудов (экспонаты из коллекций А.В. Быкова, галерей
«Антикзон», «Шон», С.П. Калиничева, А.Б.Орешкина, В. Башкина, Л. Варебруса, народного артиста России Б. Щербакова, музеев Москвы и С-Петербурга и др.).
Особый интерес вызывает раздел выставки, посвященный удивительным историям и приключениям чайников. А так же связанным с ними людьми — известными, знаменитыми и не очень. Японская чайная коллекция (XVII — XIX в.в.): чайники, котлы, чаши дошедшая до нас, принадлежала старинному роду самураев Хасэбэ но Нобоцура (чайная школа Урасэнкэ).
Дивный чайник-«слон» (Китай, XVIII-XIX в.в.), причудливо и богато декорированный, попал к нам из монастыря Шаолиня. Очень интересны ритуальные чайники — например японский чайник с гравировкой на дне сосуда, дошедший до нас с русско-японской войны 1905 г. Во время закипания воды, гравировка как бы оживала, поднимался пар и на стене появлялись причудливые изображения, предсказывавшие судьбу участника ритуала.
Интересно увидеть чайные предметы из викторианского сервиза, подаренного Бернарду Шоу, после вручения ему Нобелевской премии. Уникальная бульотка «Паровоз» и часть чайного сервиза из серебра рассказывает о жизни польских аристократов (из поместья князей Радзивиллов) Чайники, кофейники, бульотки, молочники в стиле ар-нуво конца XIX — начала XX в. из Голландии, Италии, Германии, Франции, Англии поражают своим изяществом, богатством декора.
Значительная часть экспозиции посвящена России. На Руси приверженцами старообрядческой традиции не приветствовалось чаепитие. Так в XVIII в. сложилось сообщество, отвергающее чай как напиток и призывающее пить только исконно русские напитки: сбитень, травники, медовухи и пр. В экспозиции представлены экспонаты, рассказывающие об этом. Например, перстень-печатка XVIII в., на котором изображены черти, пьющие чай. Такие перстни носили те, кто осуждал эту традицию.
Особое место занимает часть экспозиции, посвященная чайникам, самоварам и другим водогрейным сосудам XIX в. — времени, когда чай поистине становится повсеместным, национальным напитком. Его пили везде: во дворцах, ресторанах, трактирах, в купеческих семьях, деревенских избах. Уникален самовар «куб» Ивана Пушкова (2-я пол. XIX в., коллекция С.П. Калиничева). Этих самоваров практически не осталось у нас в стране. Или дивный по красоте мельхиоровый посеребренный самовар «баран» Александра Кача, инкрустированный костью. Удивительный сбитенник ручной работы неизвестного мастера конца XVIII в. и многое другое.
В экспозиции представлены предметы чайного сервиза начала XX в. из «Грандъ Отеля» из тех самых комнат, в которых довольно долгое время жил знаменитый поэт, композитор и исполнитель романсов Александр Вертинский.
Потрясает своей драматичностью история, связанная с удивительным чайником из гильз времен Гражданской войны 1919 г. (коллекция Л.И.Бендас, г. Новокузнецк). Солдат, вернувшийся живым с фронта, из оставшихся гильз, выплавил чайник, кружки и подарил своей невесте, дождавшейся его с войны. Водогрей времен обороны Ленинграда был найден поисковиками во время раскопок одного из блиндажей, а прейскурант чаев Кадушкина (XIX в.), вложенный в старинный томик А.С. Пушкина был вывезен по «дороге жизни» из умирающего города. Сейчас они хранятся в семье как реликвия. Чай пили все — даже вожди пролетариата. «Историко-музейный комплекс в Разливе» сохранил самовар и чайник вождя пролетариата В.И. Ленина во время его жизни в Разливе. Его тоже можно увидеть на выставке. Уникальный гость и участник выставки — Владимир Башкин (Н. Новгород) — единственный мастер самоварного дела у нас в стране. Именно его руками был создан самовар, подаренный Патриарху Всея Руси Кириллу. С искусством замечательного мастера можно познакомиться на нашей выставке.
Один из разделов выставки посвящен старинной чайной упаковке, коробочкам и коробам. Впервые будут представлены пломбы чайных коробов XVIII — XIX в.в. (коллекция историка И. Соколова), дореволюционные и первых лет Советской власти фантики для конфет (представлены журналом «Тара и упаковка» из коллекции Музея упаковки), старинные вывески известных чайных домов, дореволюционная упаковка (коллекция Л. Лифлянда).
Чай, чайники, сама традиция вдохновляет и сейчас. Студенты кафедр дизайна ряда университетов Москвы (кстати, участники конкурса на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин») разработали и представили оригинальную дизайнерскую упаковку. Экспозиция насчитывает более 300 экспонатов и связанных с ними историй. Сопровождает выставку богатый иллюстративный и исторический материал.
В выставке принимают участие представители отдела Культуры при Посольстве республики Иран в РФ и Культурного центра при Посольстве Азербайджан в РФ, которые продемонстрируют свои традиции чаепития.
Чайник, самовар — это предметы коммуникации, общения, символы гостеприимства, которые хранились в семьях, передавались по наследству из поколения в поколение. Как когда-то в старину, так и сейчас мы собираемся за чайным столом с семьей, друзьями. Мы приглашаем вас всех «гонять чаи» в Леонтьевском пер., д. 7, знаменитом доме, славившимся своими чаепитиями, которые устраивал наш знаменитый соотечественник — русский купец, меценат, покровитель искусств С.Т. Морозов.

На выставке представлены мастер-классы по традициям русского, японского, азербайджанского чаепития.

Адрес Фонда НХП РФ: Леонтьевский пер., д. 7.
Проезд: м. Пушкинская, Тверская, Чеховская, Охотный ряд, Арбатская.
Аккредитация по телефону: (495) 691-95-63, 8-916-854-53-19.
E-mail: irisol@rambler.ru, solira-96@yandex.ru.

27 Марта 2013
Уникальная ретроспективная выставка:
«История спорта на упаковке: CITIUS, ALTIUS, FORTIUS»
Журнал «Тара и упаковка», НП «Центр упаковки, этикетки, дизайна» и Музей упаковки и рекламы готовят к проведению некоммерческую ретроспективную выставку «История спорта на упаковке: CITIUS, ALTIUS, FORTIUS», посвященную Зимним Олимпийским играм 2014 года
На этой выставке, впервые в истории нашей страны будут представлены уникальные коллекции упаковок и этикеток с конца XIX — до конца ХХ вв., в оформлении которых использовалась спортивная тематика. Свои коллекции для этой выставки представят: журнал «Тара и упаковка», Музей упаковки, Московский клуб коллекционеров пивной атрибутики, Клуб коллекционеров спичечных этикеток «Сувенир», московские коллекционеры.
Специально к этой выставке организаторы готовят к изданию уникальный каталог/альбом посвященный истории спорта в России, проиллюстрированный упаковками, этикетками и образцами торговой рекламы за три века (XIX — XXI вв).

С предложениями по участию и поддержке выставки «История спорта на упаковке: CITIUS, ALTIUS, FORTIUS»
следует обращаться в редакцию журнала «Тара и упаковка» (e-mail: ismiren@mail.ru).
ОРГКОМИТЕТ

10 Марта 2013
Russian Design Pavilion 2.0 Florence
АНТИКВАРНЫЕ БРЕНДЫ РУССКОЙ ВОДКИ БУДУТ ПРЕДСТАВЛЕНЫ ЖУРНАЛОМ «ТАРА И УПАКОВКА»
НА ФЕСТИВАЛЕ ДИЗАЙНА ВО ФЛОРЕНЦИИ
Antique Vodka Labels

Впервые редакция журнала «Тара и упаковка» представит уникальную коллекцию антикварных этикеток (около 50 штук) российских водочных брендов конца XIX — начала ХХ вв. (до 1913 г.) из архива Музея упаковки и рекламы и московских коллекционеров, в российском павильоне (Russian Design Pavilion) на Фестивале дизайна во Флоренции (Италия).

 

Впервые редакция журнала «Тара и упаковка» представит уникальную коллекцию антикварных этикеток (около 50 штук) российских водочных брендов конца XIX — начала ХХ вв. (до 1913 г.) из архива Музея упаковки и рекламы и московских коллекционеров, в российском павильоне (Russian Design Pavilion) на Фестивале дизайна во Флоренции (Италия).

Магазины Елисеева в Москве, Санкт-Петербурге и Киеве и сегодня известны на всю Россию и даже за ее пределами. В начале ХХ века здесь в огромном ассортименте продавались оригинальные сорта известной во всем мире настоящей русской водки — П.А. Смирнова, Н.Л. Шустова, В.А. Штритера, Бекмана и многих других известных российских «водочников».
Отовариться спиртным в «Елисеевском» магазине, считали за честь для себя «артисты и министры», работники «пера и топора». Водка (или, как ее тогда в России называли — «хлебное», «очищенное» или «столовое» вино) Петра Смирнова, Николая Шустова ? считалась эталоном среди спиртного разнообразия. Этикетки для лидеров российского водочных предприятий тогда оформляли известные русские художники (в последствие многие этикетки стали стильными образцами прикладного искусства, уникальным антиквариатом).
Ассортимент напитков и безупречное обслуживание, как в магазинах, так и в ресторанах, питейных заведениях, заслуженно славились не только в России, но и далеко за ее пределами.
Некоторые российские фирмы — производители водки и других крепких напитков в конце XIX — начале ХХ века получили высокое звание Поставщика Его Императорского Величества. Такое звание им «жаловал» сам Государь Император. Эти фирмы могли изображать на своих этикетках и на бутылках, рядом с названиями фирмы и напитка — Государственный герб России — Двуглавого орла.
В конце XIX и в начале ХХ веков продукция российских водочных заводов выставлялась в павильонах России, на международных «художественно-промышленных» и «мануфактурных» выставках в Москве, Нижнем Новгороде, Париже, Мадриде, Ливерпуле, Брюсселе, Турине, Антверпене и других городах Европы. Многие напитки получали Гран-при, золотые и серебряные медали, почетные дипломы. Эти награды также размещались на этикетках.
Например, на Всероссийской художественно-промышленной выставке в Нижнем Новгороде, в 1896 году фирма П.А. Смирнова поразила посетителей своей витриной в виде большой триумфальной арки на четырех колоннах, состоящих из 3000 бутылок. Основными цветами этой конструкции были цвета российского флага (белый, синий и красный), внутри бутылок горели электрические лампочки.
На Всемирной выставке в Париже в 1900 году российским производителям алкогольных напитков — не был равных! Они размещались в собственном павильоне, представляя спирт, виноградные и хлебные водки, наливки, ликеры, вина, коньяки и другие напитки. Высших наград (Гран-при) были удостоены: «Казенная продажа питей», «Товарищество Н.Л. Шустов с С-ями», «Акционерное общество А. Вольфшмидта», Пересажский (Черниговской губернии) ректификационный завод Е.А. Случевской.
Примечательно, что фирма Шустова на этой французской выставке была удостоена высшей награды. Причем, не за традиционные русские напитки, а за коньяк!
Среди производителей алкогольных напитков, награжденных золотыми медалями парижской выставки, были В.А. Штритер, (водки, наливки, ликеры), Д.З. Сараджев (спирт, коньяк, хлебное вино, ликеры, наливки), наследники И.В. Александрова, Н.А. Терещенко, графиня А.Д. Строганова, Н.Н. Евреинов, В.П. Калашников и др.
К сожалению, после большевистского переворота, произошедшего в 1917 году, Елисеевские и многие другие фирменные магазины потеряли свои рекламно-призывные вывески. Надолго исчезли из жизни россиян названия известных когда-то на всю Российскую Империю трактиров (Тестова, Гурьева и др.) и ресторанов «Яр», «Славянский базар» в Москве, «Донон», «Фелисьетен (Санкт-Петербург) и многих, многих других — Забыты красивые названия русских водок: «Столовое вино», «Русское добро», «Хлебное вино», «Очищенное вино», «Тминная», «Крамбамбулевая» (на меду) и др.
А имена производителей хорошо известных когда-то напитков были просто навсегда вычеркнуты из жизни советского народа и незаслуженно забыты.
Этикетки для напитков, заготовленные российскими предпринимателями в начале ХХ века, иногда в огромных количествах и хранившиеся на предприятиях, — новыми властями безжалостно уничтожались. Ведь они несли на себе имена «буржуев», — врагов советской власти. В результате эти этикетки стали огромной редкостью, антиквариатом и сохранились только у не многочисленных коллекционеров и значительно реже — в музеях. Тем не менее, именно они напоминают нам о настоящей русской водке, которой когда-то славилась Россия.
Игорь Смиренный
+8 (916) 672-47-85
e-mail: ismiren@mail.ru
www.museumpack.ru
www.magpack.ru

 

10 Марта 2012
УПАКОВКА В МУЗЕЕ НАУКИ И ТЕХНИКИ ЛЕОНАРДО ДА ВИНЧИ
В самом конце февраля, во время визита группы руководителей российских упаковочных предприятий на выставку «Ипак-Има-2012» в Милане, главный редактор нашего журнала Игорь Смиренный посетил крупнейший в Европе Итальянский музей науки и техники Леонардо да Винчи. Оказалось, что не так давно в этом уникальном Музее был открыт отдел упаковки…
Музей техники и науки Леонарда да Винчи был открыт в 1953 г. на территории оливетанского монастыря св. Виктора. Решение о создании музея было принято для того, чтобы в одном месте собрать яркие и важные открытия и изобретения, сохранить и рассказать о них общественности.
Пожалуй, самой большой и уникальной в этом Музее стала коллекция научных исследований и технических проектов самого Леонардо да Винчи. Здесь хранятся многие действующие модели, созданные его руками, а также тысячи рисунков и набросков автора. Помимо этого, в Музее можно увидеть огромное количество других экспонатов, которые рассказывают о развитии техники и науки Италии в разные периоды.
Музей состоит из семи основных разделов. Это «Наука для маленьких", «Транспорт", «Материалы», «Энергия», «Искусство и наука Леонардо», «Новые границы» и «Связь».
В отделениях Музея расположены более 10 лабораторий генетики, биологии, химии и пр. Здесь все можно попробовать своими руками, желающим предоставляется возможность научиться делать чернила, пиво, «расчесывать» железо и многое другое. Особой популярностью такие лаборатории пользуются у школьников и студентов.
Например, интересен зал, который называется «Наука для маленьких». Создан он для детей младших классов. Здесь любопытные ребята могут узнать для себя много нового, научиться верить в свои способности и силу. А еще им предоставляется возможность экспериментировать, оценивать, исследовать, словом, делать все то, что обязательно делает каждый ученый.
Леонардо да Винчи сделал полезные наблюдения и догадки почти во всех областях знаний того времени. Он был ярким представителем нового, основанного на эксперименте естествознания. Больше всего Леонардо любил механику, называя ее «раем математических наук». Он видел в ней ключ к тайнам мироздания. Леонардо разработал, после тщательного изучения полета птиц, и сконструировал летальные аппараты и парашют. В записной книжке и рукописях Леонардо сохранилось около 7 тысяч листов с чертежами и его зарисовками технических проектов (например, изображения парашюта и бронированного автомобиля). По многим из них изготовлены действующие модели.

 

Недавно в Музее техники и науки Леонарда да Винчи появился еще один, новый, правда, небольшой раздел, в котором впервые представлена история упаковки. Конечно, пока по количеству экспонатов и информативности, его еще нельзя сравнивать с Музеем упаковки, который был организован журналом «Тара и упаковка» и более 10 лет работал в московском Политехническом музее (и который скоро, надеемся, возобновит свою работу в Московском государственном университете печати им. Ивана Федорова). Хотя оформлен этот раздел миланского Музея довольно интересно и, главное, очень современно.
В углу зала этого раздела, прямо на полу расположилась группа школьников младших классов. С интересом слушали они рассказ экскурсовода о самых древних изобретениях человечества — сосудах для переноса, хранения и обмена продуктов питания и напитков, о появлении гончарного круга и приспособлений для выдува стеклянных бутылок, о создании первых упаковочных машин и оборудования… Заканчивалась эта небольшая лекция рассказом о значении упаковки в жизни современного человека, о том, что происходит с отходами упаковки в цивилизованном обществе, что следует делать с использованной упаковкой…
Музей Леонардо поражает гостей своими открытиями, заставляя удивляться феномену человеческого разума. Ежегодно 400 тыс. посетителей знакомятся здесь с 15 тысячами экспонатов, 45 тысячами книг и 50 тысячами фотографий, с эскизами и моделями Мастера, а теперь и с историей упаковки.

1 Марта 2012
«ЗАВОДНОЙ АПЕЛЬСИН» В КОНКУРСЕ ЭТИКЕТОК ДЛЯ ТОСКАНСКИХ ВИН В РАМКАХ
FLORENCE DESIGN WEEK 2012

WINE LABEL DESIGN CONTEST 2012
КОНКУРС ЭТИКЕТОК ДЛЯ ТОСКАНСКИХ ВИН в рамках FLORENCE DESIGN WEEK 2012

ОРГАНИЗАТОРЫ: CREATIVIRUS project, PAXA, Lungarno Collection
При поддержке журнала «Тара и Упаковка»
ПАРТНЕРЫ: Florence Design Week и Saint-Petersburg Design Week
ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР В ИТАЛИИ: Promotedesign.it
ИДЕЯ: Конкурс винных этикеток является частью программы Павильона Российского Дизайна во Флоренции, который предоставляет молодым, талантливым дизайнерам из России возможность реализовать свой творческий потенциал и показать свои профессиональные навыки в разработке проекта для винодельческого рынка Тосканы.
ФИЛОСОФИЯ ТОРГОВОЙ МАРКИ «PAXA»:
PAXA означает имя этрусского бога виноделя, предшественника Дионисия и Вакха, и представляет собой совместный проект под единой торговой маркой частных винодельн регионов Тосканы, Умбрии и Лацио, составляющие территорию Древней Этрурии.
ЦЕЛЬ: Создание этикеток тосканских вин для торговой марки PAXA:
— Brunello di Montalcino
— Chianti
— Chianti Classico

На сегодняшний день винная этикетка представляет собой одну из самых интересных областей графического дизайна, в разработке которой необходимо постоянно отслеживать изменения в эстетических и технологических требованиях, выдвигаемым современным обществом, рынком и производством. Цель дизайнера — не только придать индивидуальность упаковке, создать имидж товара, но и раскрыть философию, культурную идентичность торговой марки: ее связь с национальными и историческими корнями. Важно также учитывать систематизацию и регламентацию в алкогольной отрасли, специализацию на различные группы потребления, что составляет основу визуальной стилистики винной этикетки как его паспорта.

СРОКИ ПРОВЕДЕНИЯ КОНКУРСА: 1 марта 2012 — 10 мая 2012
ТРЕБОВАНИЯ К УЧАСТНИКАМ: возраст участников до 35 лет включительно
ТРЕБОВАНИЯ К КОНКУРСНЫМ РАБОТАМ:
Разработка графического дизайна для следующих категорий:
— Классическая винная этикетка;
— Современная винная этикетка;

Тип вина: вино сухое красное
Тип упаковки: бордосская бутылка

Бордоские бутылки легко отличить по характерным «плечикам». Это самые популярные в мире бутылки для красных вин. Донышко такой бутылки слегка вогнутое, оно помогает предотвратить попадание осадка в бокал при наливании вина.
Необходимая информация, размещаемая на этикетке: в соответствии с законодательной базой об обязательных надписях для продажи винной продукции.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ:
Автор может предоставить максимум 6 работ для каждой категории.
Пример: 2 классические этикетки для Chianti, 2 — для Brunello di Montalcino и 2 — для Chianti Classico. Тоже самое касается категории современной этикетки.
Описание проекта: не более 1000 знаков.

Условия:

КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ:
— Концептуальность;
— Композиционное решение;
— Связь философии винодельческого региона Тоскана с современным российским дизайном

НОМИНАЦИИ НАГРАЖДЕНИЯ:
1.гран-при конкурса;
2.классическая винная этикетка;
3.современная винная этикетка;

ПРИЗЫ ДЛЯ ПОБЕДИТЕЛЕЙ:
Гран-при: 500 евро
Итоговая экспозиция 15 финалистов конкурса в рамках программы Павильона Российского Дизайна во Флоренции, которая пройдет в дизайн-квартале Lungarno Collection, принадлежащему Модному Дому Salvatore Ferragamo.

ЖЮРИ КОНКУРСА:
1. Марко Бернабей энолог торговой марки PAXA
2. Игорь Смиренный
3. Анастасия Крылова, искусствовед, куратор Павильона Российского Дизайна во Флоренции.

Организаторы конкурса вправе (авторские права участников конкурса):
1. размещать работы на всех сайтах-партнерах проекта.
2. выставлять работы финалистов в распечатанном или цифровом виде на выставке конкурса;
3. использовать работы финалистов в любых печатных и электронных СМИ для информирования общественности о проведении конкурса и его итогах;
4. использовать работы финалистов для информационных буклетов, цифровых носителей и другой продукции, сопровождающей конкурс и павильона и являющейся неотъемлемой частью их проведения;
5. организаторы конкурса обязуются указывать имя автора работы при её использовании в любом виде.

24 Февраля 2012
ПЕРВЫЙ В ЭТОМ ГОДУ НОМЕР ЖУРНАЛА «ТАРА И УПАКОВКА»
В конце февраля выходит из печати первый в этом году номер журнала «Тара и упаковка». Значительная часть его посвящена проблемам участия России в ВТО и тому, как это участие отразится на интенсивно развивающейся, но, увы, непризнанной нашим государством — упаковочной отрасли. Свое мнение об этих проблемах высказывают руководители ведущих предприятий отрасли.
В номере, как обычно, дан обзор и анализ практически всех основных направлений упаковочной индустрии в России и за рубежом.
О переменах, происходящих в инфраструктуре упаковочной отрасли, рассказывает вице-президент по развитию и общественным связям Национального тарного союза Петр Бобровский.
Ряд материалов номера посвящен истории и культуре упаковки.
Значительное место в номере занимает итоговая статья о прошедшей в начале года юбилейной (20-й) международной выставки «Упаковка/УпакИталия-2012″. Даны презентации ряда ведущих участников этой крупнейшей в России выставки.
Кстати, первая выставка "Упаковка» состоялась в Москве, в 1976 году! Она была организована немецкой выставочной компанией «Глахе Интернациональ» при содействии ТПП РФ. В этой выставке, как и в нескольких последующих — российские производители упаковочной продукции — не участвовали, поскольку самостоятельной упаковочной отрасли в СССР — не было… Статья о первых упаковочных выставках «Упаковка» и «Упаковка/УпакИталия» подготовлена и проиллюстрирована на основе материалов из нашего Музея упаковки.
В номере дают свою рекламу ведущие упаковочные и выставочные компании из России и ряда стран Европы. В частности, впервые свою рекламу разместила одна из известнейших в Европе выставки «Hispack-2012», которая будет работать 15-18 мая в Барселоне (Испания). Сообщается о конференциях и семинарах, которые пройдут в России весной этого года.
В начале марта этот номер журнала можно приобрести в редакции. Справки по тел. +7 (495) 644-04-02.
Редакция

16 Февраля 2012
КРУПНЕЙШАЯ В МИРЕ КОЛЛЕКЦИЯ КРЕПКИХ ВИНТАЖНЫХ СПИРТНЫХ НАПИТКОВ
Подданный Нидерландов, Бей ван дер Бунт, заявил о том, что является обладателем «крупнейшей в мире коллекции выдержанных крепких спиртных напитков». Но с большим сожалением, он готов отказаться от этого звания, за 8 млн. дол. США. Коллекция алкоголя с богатой историей насчитывает более 5000 бутылок, включая коньяк 250-летней выдержки, виски, арманьяк, портвейн, мадейру и редкие ликеры.

 

Большую часть своей жизни, 63-летний голландский коллекционер посвятил поискам лучших и редчайших алкогольных напитков на земле, не позволяя себе пить эти драгоценные эликсиры. Многие коньяки датируются 1789 г. — годом Великой французской революции, годом инаугурации Джорджа Вашингтона, первого президента США.
По словам Бея, они с женой не имеют детей или возможных наследников, которые смогли бы позаботиться об этой ценной коллекции.
«Как не печально, но я должен ее отпустить», — сказал он с сожалением.
«В течение последних 35 лет, я принимал участие в торгах на всемирных аукционах Кристи и Сотбис. Я покупал бутылки в знаменитых ресторанах, освобождающих свои погреба: Maxim’s и La Tour d’Argent в Париже, Le Cirque в Нью-Йорке. Некоторые коньяки хранились в имении герцога Виндзорского?, — добавил он.
Бей отметил, что создание такой коллекции требует участия двух или трех поколений, да и то, если вы сможете найти подобные редкости. Он сказал, что унаследовал часть бутылок от отца, который также получил их от своего отца (деда Бея).
«Мой дед имел сотни бутылок, которые передал мне мой отец, так что коллекционирование — это то, с чем я вырос», — сказал Бей, уже более 10 лет делящийся своей страстью с миром посредством сайта http://t.ymlp258.net/muaoaewjmafayjafamuuey/click.php.
Признавая, что он никогда не собирался продавать свою коллекцию крепкого алкоголя, Бей с грустью заметил: «Возраст вынуждает меня так поступить».
Он надеется, что найдет коллекционера, разделяющего его страсть, который купит всю коллекцию целиком, включая множество уникальных бутылок, сохранившихся в единственном экземпляре.
В противном случае, редчайший алкоголь отправится к отдельным знатокам, в эксклюзивные рестораны и гостиницы и даже к членам королевской семьи, через определенные связи.
«Коллекционирование коньяков и других крепких напитков потребовало значительных временных затрат и обошлось мне в целое состояние, но оно оказалось лучшей финансовой инвестицией, которую я когда либо делал», — признался Бей.

Задачами проекта являются возрождение и расширение традиции бумажного коллекционирования, поощрение интереса к изучению истории на документальном фактическом материале, а также обеспечение физической сохранности предметов.
Салон «Старая Бумага» ориентирован на широкую аудиторию, на детей и подростков, призван показать важность коллекционирования, как способа социально-приемлемого проведения досуга, а также метода патриотического воспитания и расширения кругозора подрастающего поколения. Способствует созданию платформы для общения и продления границ между разными поколениями.
Помимо ярмарки продаж предметов коллекционирования, Салон «Старая Бумага» будут сопровождать специальные экспозиции. В частности, журнал «Тара и упаковка» представит фрагмент выставки «Серебряный век русского фантика» из фондов

В архивах Музея упаковки хранятся систематизированные коллекции упаковок и этикеток XIX — ХХ веков самой разнообразной тематики: для всех видов напитков, кондитерских изделий, молочной продукции, товаров народного потребления, парфюмерии и косметики, фармацевтики и т.д.

Справки по тел. +7 (916) 672-47-85, e-mail:ismiren@mail.ru.

 

25 августа 2015 г.
В МУЗЕЕ УПАКОВКИ Я ПОГРУЖАЛАСЬ В СВОЕ ПРОШЛОЕ…
Недавно канд. техн. наук Ольга Максимова передала в дар Музею упаковки уникальные образцы упаковочной продукции конца XIX — начала ХХ вв.
Окончив в 1963 г. Московский институт стали и сплавов (МИСиС) по специальности «металловедение» она несколько лет работала в МИСиС научным сотрудником, ученым секретарем. А позже перешла в Политехнический Музей на должность старшего научного сотрудника. Генеральным директором Музея в это время был профессор, д-р техн. наук Гурген Григорян. «Политехнический музей и его удивительная аура, созданная под руководством Г. Григоряна, — вспоминает О. Максимова, — сразу покорили меня. Я воспринимала Музей как непрерывную связь времен. Больше всего он мне нравился в то время, когда не было посетителей, а в залах как будто оживало прошлое».
«Здесь, в самом начале ХХI в. я и познакомилась и с уникальным Музеем Упаковки. — говорит О. Максимова. — Каждый раз осматривая его экспозицию, я вдруг погружалась в свое собственное прошлое, обнаруживая знакомые с раннего детства флаконы, коробочки, футляры, этикетки и многое, многое другое. В нашей семье бережно хранились — похожие!
Я с радостью передаю Вашему Музею сохранившиеся предметы, чтобы они и дальше рассказывали людям о нашем прошлом, служили связи поколений и не потерялись бы безвозвратно».

 

25 августа 2015 г.
АРХИВ МУЗЕЯ УПАКОВКИ ПОПОЛНИЛСЯ ОГРОМНОЙ КОЛЛЕКЦИЕЙ УПАКОВОК ДЛЯ МЫЛА 90-Х ГГ. ХХ В.
Эту коллекцию передал в дар Музею упаковки коллекционер, профессор Московского университета культуры, композитор Вадим Веньяминович Кулев. В начале 90-х гг. прошлого века он заинтересовался сортами мыла и современным графическим дизайном оформления упаковок для мыла. Около 20 лет он собирал и классифицировал упаковки для мыла отечественных и зарубежных производителей.
Музей упаковки был организован в 1999 году сотрудниками редакции журнала «Тара и упаковка» и до 2011 года располагался в одном из залов Политехнического музея. В 2011 году Музей упаковки был закрыт в связи с закрытием Политехнического музея на долгосрочную реконструкцию.
В архиве Музея упаковки хранятся многие тысячи образцов упаковочной и этикеточной продукции XIX-ХХI веков. Особое место при этом занимают коллекции упаковок, этикеток и образцов рекламы для парфюмерии и косметики.
Следует отметить, что эти коллекции ежегодно пополняются современными упаковками и этикетками, представляемыми компаниями — участниками конкурсов, проводимых редакцией журнала ?Тара и упаковка?. Теперь же эта коллекция пополнилась несколькими сотнями упаковок для мыла ХХ века, российских фабрик Москвы, Санкт-Петербурга, Самары, Казани, а также Украины, Беларуси и еще нескольких стран Европы.
Редакция журнала «Тара и упаковка» и дирекция Музея упаковки выражают глубокую благодарность профессору В.В. Кулеву и его семье за ценный дар Музею упаковки.

Подробнее по ссылке http://www.doublev.ru/news/1122/

 

27 июня 2015 г.
СТУДЕНЧЕСКИЙ КОНКУРС «ЗАВОДНОЙ АПЕЛЬСИН» —

СОЦИАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ ЖУРНАЛА «ТАРА И УПАКОВКА» N 1

 

В год 25-летия межотраслевого журнала «Тара и упаковка» исполняется 20 лет международному студенческому конкурсу на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин» — главному социальному проекту журнала и всей упаковочной индустрии Российской Федерации.
К сожалению этот уникальный образовательный и просветительский конкурс не поддерживается ни государственными, ни региональными правительственными структурами. Тем не менее, в этом конкурсе ежегодно (в течение 20 лет!) принимают участие сотни студентов кафедр дизайна и технологий упаковочного производства многих университетов и колледжей Российской Федерации, а также студенты из Армении, Беларуси, Болгарии и Украины (всего за 20 лет — около 80 высших и средних специальных учебных заведений!).
В этом году на юбилейный конкурс «Заводной апельсин-2015» уже сегодня свои работы и заявки прислали студенты из ряда университетов и колледжей Москвы и Московской области, из гг. Орла, Красноярска, Кемерово и др. Свое участие подтвердили студенты и преподаватели университетов и колледжей из Харькова (Украина), Минска и Витебска (Беларусь), Еревана (Армения), Пловдива (Болгария).
За счет чего же живет так долго этот конкурс?
В первую очередь, за счет понимания преподавателями и студентами роли упаковки и ее дизайна в условиях рыночной экономики, за счет перспективности профессии завтрашнего дня — «Дизайнер упаковки».
Не малую роль сыграло и то, что организаторы этого конкурса — не учебные организации, а именно те, кто сегодня работает в сфере обращения тароупаковочной продукции и в сфере информационной поддержки самой молодой и самой инновационной отрасли Российской экономики. Кстати, в жюри конкурса «Заводной апельсин» входят не только представители Союза дизайнеров России, но и заинтересованных отраслевых союзов, Торгово-промышленной палаты РФ, руководители предприятий, — как изготовителей, так и потребителей упаковочной продукции.
Традиционно этот конкурс ежегодно поддерживают ведущие предприятия и организации упаковочной индустрии: ГК «ГОТЭК», ГК SFT, «Комус Упаковка», «Дубль В», Торгово-промышленная палата РФ, Национальная конфедерация упаковщиков, Российская парфюмерно-косметическая ассоциация, полиграфическая компания «Track Print», ведущий портал упаковочной индустрии «Унипак.ру», Ассоциация «АРМЕНПАК» и др.
Официальная церемония награждения победителей конкурса «Заводной апельсин-2015» традиционно пройдет осенью в Торгово-промышленной палате РФ.

Председатель Оргкомитета конкурса
Игорь Смиренный, 8 (916) 672-47-85, e-mail: ismiren@mail.ru,
www.magpack.ru, www.museumpack.ru.

 

22 июня 2015 г.
РУССКИЙ КВАС — КАК СИМВОЛ НАЦИОНАЛЬНОГО ПАТРИОТИЗМА
В середине июня в пресс-центре издательского дома «Аргументы и Факты» прошел круглый стол «Продовольственная безопасность: квас». Ключевыми темами мероприятия стали вопросы качества кваса, разновидности напитка, его полезные свойства для организма, а также особенности традиционной технологии производства кваса в промышленных масштабах. В дискуссии приняли участие: Алексей Безымянный (врач-терапевт, ведущий «Первого канал), Владимир Бессонов (доктор биологических наук, руководитель лаборатории химии пищевых продуктов ФГБИУ «НИИ питания»), Екатерина Белова (диетолог, телеведущая канала «Домашний»), Сергей Румянцев (вице-президент по производству и качеству ЗАО МПБК «Очаково») и другие эксперты.
Круглый стол с участием представителей врачебного и научного сообщества, производителей кваса, а также общественной организации «Правда о еде» прошел в рамках проекта «Продовольственная безопасность». Серия мероприятий, проводимых издательским домом «Аргументы и факты» с 2012 г., направлена на разъяснение потребителям самых главных критериев выбора качественной продукции на примере товаров определенного класса.
Историк кулинарии и автор книг о гастрономии Павел Сюткин рассказал, что кислый квасной вкус — одна из черт национального вкуса, отличающая русскую кухню от других кухонь мира: «После русско-французских войнXIXв. квас стал символом национального патриотизма, когда в дворянских салонах французское шампанское заменялось бокалом кваса».
В дореволюционной России, а также в СССР традиционный русский квас готовили методом двойного брожения (молочнокислого и спиртового) с использованием молочнокислых бактерий. Изготовленный по данной технологии квас обладает уникальными свойствами и является максимально полезным.
«Квас — это продукт незаконченного молочнокислого и спиртового брожения. Так написано во всех учебниках, и так есть на самом деле. В производственных условиях и больших масштабах делать комбинированную закваску довольно трудно. Поэтому большинство предприятий стали выпускать квас, и это допускается, с использованием и хлебопекарных дрожжей, и пивных дрожжей, но тогда вкус напитка получается немножко не такой, как хотелось бы. И для кислоты в напиток приходится добавлять молочнуюили лимонную кислоту», — поделилась особенностями технологического процесса современного производства кваса Галина Ермолаева, д-р техн. наук кафедры «Конструирование продуктов питания» МГУПП.
Сергей Румянцев, вице-президент по производству и качеству ЗАО МПБК «Очаково», подчеркнул, что компания «Очаково» производит квас исключительно по традиционной технологии двойного брожения (молочнокислого и спиртового): «Квас — уникальный продукт, изготавливаемый только по технологии двойного брожения. Одинарное брожение дает плоский невыраженный вкус с недостаточной кислотностью. Квасы, произведенные по упрощённой технологии без молочнокислого брожения, требует внесения химических кислот извне. На наш взгляд, такие напитки не следует называть традиционными и национальными. И квасом они не являются».
С. Румянцев также дал рекомендации для потребителей, как выбрать натуральный квас, произведенный по традиционной русской рецептуре. В состав традиционного русского кваса не должны входить следующие компоненты: кислота лимонная, кислота молочная, кислота уксусная, мальтозная патока, смесь пищевая сладкая, подсластитель, аспартам, консерванты (например, бензоат натрия и др.).

Квас по традиционной рецептуре содержит в себе только натуральные продукты и в него всегда входят молочнокислые бактерии (комбинированная закваска) и концентрат квасного сусла (ржаной солод, ржаная мука и другие злаки). Также в состав традиционного кваса могут входить натуральные соки, травяные настои и экстракты. Если молочнокислые бактерии не указаны, значит, вероятнее всего, данный продукт содержит искусственные добавки, например, синтезированную молочную кислоту.
Во время круглого стола эксперты выразили обеспокоенность по поводу увлечения детей и молодежи сладкими газировками с высоким содержанием сахара и вредной ортофосфорной кислотой. По мнению врачей и диетологов, сегодня дети и подростки плохо разбираются в том, что пьют. Квас мог бы стать отличной альтернативной сладким шипучкам, в которых много сахара и всякой химии. Но для этого нужно навести порядок в самом квасе, так как сегодня под этикеткой «квас» можно встретить напитки, которые произведены по упрощенной технологии и содержат пищевые добавки.
"Хочется, чтобы потребители четко понимали разницу между тем, что такое квас настоящий, который детям лучше пить, и что такое то, что нам зачастую предлагают под этикеткой «квас», — прокомментировала Екатерина Белова, диетолог и телеведущая телеканала «Домашний».

 

«В любом государстве национальный продукт — часть национальной культуры и исторического наследия. Поэтому позиция должна быть такой: квас — это национальный продукт, он выпускается по строго определенным национальным традиционным технологиям. Необходимы стандарты, обязательные к исполнению», — резюмировал Владимир Бессонов, д-р биологических наук, руководитель лаборатории химии пищевых продуктов ФГБИУ «НИИ питания».
Защитить добросовестных производителей и укрепить представления россиян о правильном вкусе традиционного русского кваса могло бы изменение действующего технического регламента на квас. Если закрепить определение кваса как «напиток, получаемый путем молочнокислого брожения и незавершенного спиртового», а для квасов, изготовляемых не по традиционной технологии ввести понятие «напиток брожения» или «квасной напиток», то можно было бы гарантировать сохранность уникального и полезного традиционного русского напитка для будущих поколений.
От редакции
По сообщению представителя выставки напитков в Германии, русский квас получает все большую популярность в Западной Европе и даже в США и в…. Китае! Возможно, мы его уже потеряли, как национальный напиток. На круглый стол, по мнению экспертов, надо было пригласить:
представителей патентного ведомства (какие права мы имеем сегодня на этот исконно русский напиток? И можно ли их закрепить);
коллекционеров этикеток и бутылок для кваса (в коллекции Музея упаковки, архивы которого хранятся в редакции журнала «Тара и упаковка», есть коллекция этикеток для кваса XIХ — XX веков (около 100 шт.). Демонстрация и опубликование альбома таких этикеток безусловно значительно повысит ценность этого напитка. И, кстати они могут быть использованы в качестве «традиционных» образцов для современного дизайна этикеток, т.е. для современных российских производителей напитка.
дизайнеров и маркетологов.
Напомним, что всем известные напитки Кока-кола и Пепси-кола, были весьма успешно «продвинуты» на всемирные рынки сбыта не из-за своего вкуса или качества, а именно благодаря этикеткам, форме бутылок, грамотному маркетингу…
В нашем Музее упаковки, который работал в помещении Политехнического музея в течение 10 лет и стал настоящим «Деловым клубом предпринимателей», были представлены маркетинговые и рекламные технологии, которые российские предприниматели успешно использовали в начале ХХ в.
К сожалению, Музей упаковки был закрыт из-за закрытия Политеха на многолетнюю реконструкцию. В настоящее время мы ищем партнеров и помещение для возобновления его работы (сайт www.museumpack).

Уникальную коллекцию этикеток для кваса и других национальных напитков из архива Музея упаковки,
журнал «Тара и упаковка» представит 6 — 8 октября с.г. на выставке Beviale Moscow 2015 в ВЦ «Крокус Экспо».

 

7 июня 2015 г.
КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА «ЖОРЖ БОРМАН» — ЯРКИЙ ПРИМЕР ИНТЕНСИВНОГО РАЗВИТИЯ ЭКОНОМИКИ РОССИИ В НАЧАЛЕ ХХ ВЕКА
Несколько лет назад в журнале «Тара и упаковка» о работе российского предпринимателя Жоржа Бормана была опубликована статья московского коллекционера — Леонида Лифлянда. Статья была прекрасно проиллюстрирована материалами из коллекции автора и Музея упаковки.
Не многие знают о том, что Жорж Борман (Санкт-Петербург) — один из трех бесспорных лидеров (два других — «Эйнем» и «Товарищество А.И. Абрикосова сыновей» — более широко известны) кондитерского бизнеса России конца ХIX — начала ХХ вв.
Автор статьи рассказал о работе «Товарищества Жорж Борман» — после октябрьского переворота 1917 г., после 1922 г. — Кондитерская фабрика им. К. Самойловой (в настоящее время входит в состав концерна «Красный Октябрь»). И об изменениях (связанных с изменением политического строя нашей страны) его когда-то хорошо известного буквально всем россиянам товарного знака.
Упаковки, этикетки, рекламные материалы «Товарищества Жорж Борман» хранятся в архиве Музея упаковки.
Статью интересно прочитать не только специалистам: разработчикам брэндов и торговых марок, маркетологам, дизайнерам, но и всем, кто интересуется историей предпринимательства в России.
Ниже — несколько фотографий, демонстрирующих работу фирмы «Жорж Борман».

Шоколадно-кондитерское производство товарищества Жорж Борман. Клюквенный завод. 01. Выжимка сока клюквы
Шоколадно-кондитерское производство товарищества Жорж Борман.
Клюквенный завод. 02. Бочки с клюквой в подвалах клюквенного завода товарищества Жорж Борман

Шоколадно-кондитерское производство товарищества Жорж Борман. Клюквенный завод. 03.
Приготовление клюквенного экстракта

Шоколадно-кондитерское производство товарищества Жорж Борман.
Клюквенный завод. 04. Разлив и закупорка экстракта
Шоколадно-кондитерское производство товарищества Жорж Борман. Клюквенный завод. 05.
Упаковка экстракта в ящики на клюквенном заводе товарищества Жорж Борман

Работа таких предприятий, как кондитерская фабрика «Жорж Борман», наглядно подтверждает, что отсталость царской России — это миф, придуманный большевиками. Экономика России в начале ХХ века развивалась очень быстро и по подсчетам специалистов в 20-е гг. прошлого века должна была стать на первое место в мировой экономике. Не всех это устраивало и случилось то, что случилось.
История фабрики Товарищества Жоржа Бормана прервалась в 1917 г. Революция изменила не только общественный строй. Фабрика была национализирована. Впрочем, ей повезло, одна из немногих она не была закрыта, хотя ассортимент был снижен.
В 1922 г. предприятие назвали первой государственной конфетно-шоколадной фабрикой имени революционерки Конкордии Самойловой. Фабрика имени К. Самойловой, восстановившись после хозяйственной разрухи, выпускала примерно тот же набор продукции; конфеты, печенье, шоколад. И тогда имя «Самойловки» было хорошо известно ленинградцам. К 1992 г. фабрика преобразовалась в АОЗТ «Петроконд», изменилось не только название: было модернизировано оборудование, появилась итальянская линия упаковки конфет в мелкой расфасовке. В 1999 г. фабрика вошла в состав крупнейшего производителя кондитерских изделий в России — ОАО «Московская кондитерская фабрика «Красный Октябрь».

 

14 мая 2015 г.
ШКОЛЬНИКИ И СТУДЕНТЫ УЗНАЮТ, КАК УПАКОВКА УЧАСТВОВАЛА В БОРЬБЕ ЗА ПОБЕДУ В ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЕ
12 мая 2015 г. в качестве "послевкусия» грандиозного праздника Великой Победы в Полиграфическом техникуме N°56 открылась уникальная выставка «Тара и упаковка в годы Великой Отечественной войны».
В открытии выставки приняли участие: вице-президент национальной конфедерации упаковщиков России и главный редактор журнала «Тара и упаковка»И.Н. Смиренный; заместитель начальника Управления сопровождения госпрограмм и инновационных технологий в образовании Департамента образования города Москвы А.Б. Молотков; проректор по воспитательной и социальной работе ГБОУ ВО МГПУ Н.С. Трухановская; представители Московского государственного университета технологий и управления имени Разумовского, Московского городского педагогического университета, Московского государственного университета печати, представители Молодежного сообщества ЮАО города Москвы, эксперты Городского методического центра, профильные и окружные СМИ.
История повседневности — относительно новое направление историографии; это примеры обыденной жизни в контексте значительных исторических событий. Через историю повседневности в этой экспозиции впервые раскрывается тема формирования важной отрасли советской промышленности — «тары и упаковки».
Экспозиция включает в себя информационно-иллюстративные стенды и исторические экспонаты предвоенного и военного времени. Стенды содержат эксклюзивные материалы о видах упаковки военных лет (от ящиков для снарядов до спичечных коробков), о роли бытовой тары в боях за целые города, об этикетке как идеологическом оружии Победы.
Принципиально важным в формировании выставки стал междисциплинарный подход — интегративный характер представляемой информации и экспонатов. Поэтому экспозиция будет интересна как учителям-предметникам, школьникам, студентам — в качестве фактологического «орнамента» для таких дисциплин, как история, материаловедение, изобразительное искусство и т.п., так и специалистам в области полиграфии, а также широкому зрителю.
Выставка «Тара и упаковка в годы Великой Отечественной войны» создана педагогами и студентами Полиграфического техникума N°56, техникума им. Л.Б. Красина при участии ведущих экспертов полиграфической индустрии.
Проектно-исследовательская работа, проведенная коллективами наших образовательных организаций и партнерами, включала в себя сбор и анализ архивных материалов, участие в поисковых отрядах, взаимодействие с музейным сообществом Москвы. Руководитель проекта — генеральный директор ООО «Группа Развитие», член союза дизайнеров России В.В. Кухарский.
«До настоящего момента никто не предпринимал попыток рассмотреть и систематизировать тему развития тары и упаковки в СССР и России в таком контексте. Это действительно уникальный опыт, достойный отдельного научного исследования», — отметил Игорь Смиренный, вице-президент национальной конфедерации упаковщиков России, главный редактор журнала «Тара и упаковка «.
Организаторы выставки ставили своей задачей создание не традиционного музейного пространства, а некой познавательной среды. Именно поэтому экспозиция располагается в обычном учебном классе, где проводятся семинары и практико-ориентированные занятия по различным дисциплинам. В ближайших планах подготовка концептуально-визуальной системы еще нескольких аудиторий техникума.
Создатели экспозиции провели интересную экскурсию, рассказав не только об исторических и бытовых фактах, связанных с тарой и упаковкой в годы ВОВ, но и остановившись на каждом экспонате отдельно.
Идея создания и реализация такого выставочного проекта была высоко оценены гостями. Эксперт по музейной педагогике Московского городского педагогического университета Э.М. Линд отметила, что «помимо метапредметной образовательной функции, представленные предметы несут воспитательный посыл, поскольку обладают магией истории людей, владевших ими «. Также она обратила особое внимание на дизайн информационных стендов. «Эта работа заслуживает отдельной похвалы «, — в заключение сказала Линд.

Экспозиция продолжит работу до 5 июня 2015 г.

Контактная информация:
Марина Станиславовна Бокина, bokina@pk56.ru, +7 916 555 65 74
Екатерина Юрьевна Кущ, kusch@pk56.ru, +7 965 286 23 41

 

29 апреля 2015 г.
ВЫСТАВКА «ТАРА И УПАКОВКА В ГОДЫ ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЫ»
Приглашаем Вас на выставку «Тара и упаковка в годы Великой Отечественной войны», приуроченную к 70-летию Великой Победы.

Экспозиция «Тара и упаковка в годы Великой Отечественной войны» приурочена к 70-летию Великой Победы и раскрывает тему формирования упаковочной отрасли советской промышленности 1941-1945 годов. Принципиально важным в формировании выставки стал междисциплинарный подход — интегративный характер представляемой информации и экспонатов. Экспозиция включает в себя информационно-иллюстративны

Выставка «Тара и упаковка в годы Великой Отечественной войны» создана педагогами и студентами Полиграфического техникума N56, техникума им. Л.Б. Красина при участии ведущих экспертов полиграфической индустрии.
Отдельную благодарность организаторы выставки выражают Музею упаковки, И.Н. Смиренному и В.В. Кухарскому.

Полностью проект можно посмотреть по ссылке.

Выставка открыта с 7 мая 2015 года по адресу ул. Велозаводская, д. 8. в Московском государственном техникуме им. Л.Б. Красина.

 

19 апреля 2015 г.
ВЫСТАВКА «ИСТОРИЯ СПОРТА НА УПАКОВКАХ XIX — ХХ ВВ.» В 2014 Г. ДЕМОНСТРИРОВАЛАСЬ В ПРЕФЕКТУРЕ САО МОСКВЫ
Впервые уникальная коллекция упаковок и этикеток, посвященных истории спорта в России из архива Музея упаковки была в конце 2013 г. представлена редакцией журнала «Тара и упаковка» в Торгово-промышленной палате РФ. Экспозиция посвящена Зимним Олимпийским играм в Сочи 2014. В январе фрагменты выставки демонстрировались на 22-й международной выставке «Упаковка/УпакИталия-2014», прошедшей в ЦВК «Экспоцентр».
С 18 февраля с.г. выставка «История спорта на упаковках XIX — XX вв.», подготовленная на основе материалов Музея упаковки, экспонируется в Префектуре Северного административного округа Москвы. На этот раз она организована редакцией журнала «Тара и упаковка» совместно с Центром развития творчества детей и юношества «Гермес». Экспозиция будет представлена здесь до середины марта.
Возможно, многие удивятся, но изображения спортивных состязаний на древнейших упаковках — древнегреческих амфорах появились еще в VI веке до нашей эры! Это, в частности, было связано с проведением в Древней Греции Олимпийских игр. Кстати, многие из этих амфор, изначально предназначавшихся для хранения, транспортировки и реализации вина, злаков, благовоний и другой продукции, сохранились до наших дней и стали достоянием музеев.
В конце XIX века тема спорта вновь нашла свое отражение на упаковочных и этикеточных изделиях. С самого начала ХХ века различные виды спорта стали появляться и на упаковках и этикетках в России. Уже тогда тема спорта нашла свое отражение и в торговой рекламе.
Какими видами спорта занимались наши бабушки и дедушки? А прабабушки и прадедушки? Об этом и о многом другом сегодня могут рассказать чудом сохранившиеся образцы упаковок, этикеток, рекламных вкладышей далекого прошлого…
В 20 — 30-е годы в Советском Союзе тема спорта на упаковках и этикетках — самых многотиражных и популярных тогда средствах коммуникаций, была особенно популярна. Партия и правительство готовили население страны к «труду и обороне»!
Сегодня мало кто знает о существовании в СССР в 20-30-е гг. «Красного Спортинтерна» (Спортивного Интернационала) — организации, альтернативной «буржуазным олимпийским играм. Но сохранились плакаты, упаковки, этикетки того времени: «Выше знамя красного Сортинтерна», «Крепите фронт пролетарских спортсменов против войны и фашизма!» (1934 г.).
а плакате, выполненном советским художником А.А. Дейнекой, читаем:
«Работать, строить
и не ныть!
Нам к новой жизни
путь указан.
Атлетом можешь
ты не быть,
Но физкультурником —
обязан.

В 50 — 70-е годы прошлого века практически все виды спорта можно было увидеть на спичечных этикетках, на обертках для конфет и шоколада, выпускавшихся огромными тиражами.
В конце 70 — начале 80-х гг. прошлого века многие виды продуктов и товаров, выпускаемых в СССР, упаковывалась в «олимпийскую» упаковку.
На одном из планшетов можно увидеть работы молодых дизайнеров, лауреатов студенческого конкурса на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин». Эти работы выполненные в 2011 — 2013 гг., посвящены проектам креативных упаковок, предназначенных для спортивной атрибутики.
Сегодня многие сохранившиеся упаковки и этикетки спортивной тематики стали артефактами, документальными свидетельствами истории нашей страны. Некоторые из них можно увидеть на выставке, открытой в Префектуре Северного административного округа Москвы.

Оргкомитет
Тел. + 7 (495) 644-04-02,
e-mail: ismiren@mail.ru,
www.magpack.ru, www.museumpack.ru.

 

16 марта 2015 г.
СТУДЕНЧЕСКОМУ КОНКУРСУ «ЗАВОДНОЙ АПЕЛЬСИН» — ХХ ЛЕТ
В этом году исполняется 20 лет с тех пор, как журнал «Тара и упаковка» и его партнеры начали проводить в России международный студенческий конкурс на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин». Сегодня этот конкурс знаком в России многим молодым дизайнерам, многим, кто работает в сфере обращения упаковки.
За прошедшие 20 лет в конкурсе участвовали около 5 тысяч студентов кафедр «Технология и дизайн упаковочного производства» и кафедр дизайна из более 70 (!) университетов и колледжей многих городов России, а также из Беларуси, Армении, Украины, Болгарии и Латвии.
Ежегодно Оргкомитет конкурса награждает молодых дизайнеров — победителей дипломами и призами конкурса. Свои дипломы и ценные подарки студентам вручают общественные организации, спонсоры, предприниматели и члены жури конкурса.
Оргкомитет также награждает лучших преподавателей кафедр технологий упаковочного производства и дизайна. Среди тех, кто ежегодно представляет своих студентов на конкурс «Заводной апельсин»: д-р техн. наук, проф. Н.Ф. Ефремов (Московский государственный университет печати им. И. Федорова), преподаватели Н.И. Тарабуко (Витебский государственный технологический университет, Беларусь), О.Э. Ярошенко (Московская гуманитарно-техническая академия), Т.А. Сердобинская (Харьковская государственная академия дизайна и искусств, Украина) и многие, многие другие.

Спонсорами конкурса в разные годы были:
«ГОТЭК» (все 20 лет), Национальная конфедерация упаковщиков России, полиграфическое объединение «Дизайн», КВЦ «Сокольники» (МВК), выставка «РОСУПАК», ООО «Полигрфоформление», Московский комбинат «Крекер», фирмы «Тетра Пак», «Мост 1», «Сибирский алюминий», «Форинтек», «ПРИБОР», «СОЮЗ», «РОСТАР-Холдинг», «Ламбумиз», «Комус Упаковка", Группа «УПАК», «Exxon Chemical» (Германия), ТД «Саянская фольга», ЗАО «ПакЭнсо», типография «Линия График», Группа Х.Г.С., Политехнический музей, Музей упаковки, Союз дизайнеров России, ОАО «СтеклоХолдинг», компания «Дюссельдорф Мессе, Москва», выставка «Упаковка/ УпакИталия», ассоциация «Арменпак» (Армения), пивоваренный завод «Степан Разин», кондитерская фабрика «Красный Октябрь», корпорация «Кока-Кола», фирма «Кодак», типография «Финтрекс», Группа компаний «РЕГЕНТ», ГК «Дубль В», типография «Ост Принт», Международная ассоциация «Союз дизайнеров», Российская парфюмерно-косметическая ассоциация (РПКА), Московский государственный университет печати им. Ивана Федорова, Международный благотворительный фонд им. А. Галкина (Украина), компания «Дефендер», SFT Group, Торгово-промышленная палата РФ, Ассоциация брендинговых компаний России и многие другие.
Информационными спонсорами конкурса в разные годы были: журналы «Пищевая промышленность» (ежегодно), «Полиграфия», «Как», «Кондитерская промышленность», газеты «Экономика и жизнь», «Торгово-промышленные ведомости», «Мир упаковки», отраслевой портал «УНИПАК.РУ» (ежегодно) и др.
Ежегодно Оргкомитет конкурса «Заводной апельсин» издает иллюстрированный каталог победителей, который получают все участники, спонсоры, члены жюри и многие заинтересованные организации. Итоги конкурса всегда публикуются в журнале «Тара и упаковка» и других СМИ, а также на многих сайтах и порталах Интернет.
Работы победителей конкурса «Заводной апельсин» с 1999 — по 2010 гг. ежегодно демонстрировались в Музее упаковки (Политехнический музей), ежегодно на выставке «Упаковка/УпакИталия», а также на некоторых других выставочных площадках Москвы, а также в регионах России и за рубежом.
С 2010 г. поддержку конкурсу оказывает Московский государственный университет печати имени Ивана Федорова.
С 2012 г. конкурс «Заводной апельсин» поддерживает Торгово-промышленная палата Российской Федерации и официальная церемония награждения молодых дизайнеров — победителей конкурса проходит в конгресс — зале ТПП РФ.
В 2007 г. международный студенческий конкурс «Заводной апельсин» за вклад в развитие отечественного дизайна и успешное проведение конкурса был удостоен высшей награды Союза дизайнеров России — «Виктория», а в 2013 — награжден Международной ассоциацией «Союз дизайнеров» Медалью имени В. Татлина.
Конкурс «Заводной апельсин» — это создание креативных решений оформления упаковки не только для будущего. Многие упаковочные решения молодых дизайнеров получили патенты, были доработаны и внедрены в производство.
А диплом победителя конкурса «Заводной апельсин», для многих его участников стал реальной путевкой в жизнь, помог найти интересную и перспективную работу. Сегодня сотни бывших студентов, участников конкурса успешно работают руководителями дизайн студий, отделов дизайна на многих производствах не только в Москве, но и во многих регионах России.

Оргкомитет конкурса «Заводной апельсин»
Тел. для справок: 8 (916) 672-47-85,
e-mail: ismiren@mail.ru
www.magpack.ru,
www.museumpack.ru

 

16 марта 2015 г.
ИТОГИ КОНКУРСА НА ЛУЧШУЮ УПАКОВКУ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

И НАПИТКОВ
«ПРОДЭКСТРАПАК-2015» В РАМКАХ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2015»
В конце января были подведены итоги 10-го, юбилейного, международного конкурса на лучшую упаковку и этикетку для пищевой продукции и напитков «ПродЭкстраПак-2015» в рамках выставки «ПРОДЭКСПО-2015». Конкурс организован Национальной конфедерацией упаковщивов, журналом «Тара и упаковка» и НП «Центр упаковки, этикетки, дизайна», при поддержке дирекции выставки «ПРОДЭКСПО» и Торгово-промышленной палаты РФ.
В состав жюри конкурса вошли: Бойко Александр — генеральный директор Национальной конфедерации упаковщиков (НКПак), председатель Подкомитета ТПП РФ по развитию упаковочной индустрии; Бурдун Николай — специальный корреспондент издательства «Пищевая промышленность»; Горшков Павел — директор департамента Ассоциации «Стеклосоюз»; Давыдов Александр — руководитель отдела рекламы и PR компании «AZTEKadvertising»; Кузьмин Борис — президент Межрегиональной ассоциации полиграфистов(МАП); Кухарский Виктор — генеральный директор Группы «Развитие»; Окорокова Ляля — директор Московского филиала ГК «Мерпаса»; Осипов Виктор — президент Ассоциации «Стеклосоюз России»; Смиренный Игорь — главный редактор журнала «Тара и упаковка», вице-президент НКПак;
Секретарь конкурса Румянцева Надежда — руководитель департамента НКПак.

На конкурс предсталено 75 работ из регионов Российской Федерации и Республики Беларусь.

По итогам работы жюри победителями конкурса признаны:

В номинации «Упаковка для продовольственных товаров и напитков»
ЗАО «Мир упаковки» за полимерную банку овальной формы («ванна?) КНО с IML (вплавляемой) этикеткой и крышкой, емкостью 1150 мл под мороженное;
ОАО «Московская кондитерская фабрика «Красный Октябрь» за упаковку для шоколадных конфет «Ларец»;
Компания «КОМУС-упаковка» за серию универсальных контейнеров европейского дизайна из БОПС — РКСП-250, РКСП-350 и РКСП-500;
ООО «ПК «ПолиграфСтиль» заподарочную упаковкуTheMacallan с подарочным вложением;
ООО «Полиграфоформление-ФЛЕКСО» за полимерную упаковку для ассорти сыров «Сырная тарелка»;
ЗАО "ГОТЭК-ПРИНТ» заупаковку для конфет «Q»;
ЗАО «ГОТЭК-ПРИНТ» за упаковку для вина «Романтические истории»;
ООО «Яснополянская фабрика тары и упаковки» за серию новогодней упаковки треугольной формы;
ОАО «Мурманский тарный комбинат» за металлический саквояж с конгревным тиснением "Гости с Севера»;
ЗАО «ПОЛИПАК» за гибкую упаковку для картофельной соломки «Френч Фри»;
ООО «ДАНАФЛЕКС-НАНО» за высокотехнологичную пленку TWISTIX? на основе полипропилена и за инновационное решение упаковки для пастообразных продуктов ;
ЗАО «ВМС-Принт» за шоу-бокс «Бельгийское трио»;
ООО «МКПФ» за серию коробок для конфет «Florento» и засерию коробок для конфет «Вдохновение кристалл»;
ОАО «Томское пиво» за стеклянную бутылку с этикеткой для продуктовой линейки «Частная пивоварня» Р.И. Крюгера:»Pilsner», «Dunkel» и «Lager»;
ЗАО «СПб Образцовая типография» за подарочную упаковку для настойки горькой «Легенды Алтая» и за подарочную упаковку для коньяка «FAVRAUDXO».

В номинации «Этикетка для продовольственных товаров и напитков»
ООО «ТД «Торговый Дом Агро-Белогорье» за двухслойную этикетка-наклейка для полуфабрикатов охлажденных из свинины «Дальние Дали»;
ООО «Аляска-Полиграфоформление» за этикетку «Вологодская марка» и за серию этикеток «LaReserve»;
ООО «Вятка Флекс» за серию этикеток для продуктов питания ТМ Натур Буфет;
ООО «Типография Аврора» за этикетку для вина «Бастардо» и «Бахчиэль» (Винный дом Фотисаль) и за этикетку для вина «Tramont»? (ChateaucotesdeSaintDaniel);
ООО «Бабушкина крынка» за этикетку для сыра «Король Генрих» с ароматом топленого молока и за этикетку для сыра «Рондемер Премьер»;
ЗАО «ВМС-Принт» за серию этикеток для стаканов под сметану (Краснодарский завод детского и лечебно-профилактического питания ?1);
Брендинговое агентство BOXSIDE (ООО «АВАНГАРД Брендинг») за ребрендинг линейки сливок для бренда «Альпенгурт»;
Дизайнер Мусин Харис за этикетку для вина «Monteren» и за этикетку для вина «Prosecco».

В номинации «Инновации в упаковке»
ООО «ПК «ПолиграфСтиль» за подарочную складную упаковку «Магнит»;
ООО «Дон-Полимер» за защитный термоусадочный колпачок с топ-диском на фитинг пивных кег;
ОАО «Ладога Дистрибьюшен» за алюминиевую бутылку для водки «ЗВЕРЬ»;
ООО НПЦ НТ «Азимут» за самоклеящуюся персонализированную новогоднюю этикетку с комбинацией флексографической и цифровой технологий печати.

В номинации «Современные средства защиты продуктов питания и напитков от подделок»
ООО «АмА-Дон» за мюзле — укупорка для игристых и шампанских вин с конгревным тиснением плакетки и литографией;
ООО «МКПФ» за упаковку «МультипакOttinger 4х0.5» под пиво с ароматом гвоздики (с пробником аромата).

В номинации «Транспортная тара»
ЗАО «ПЦБК» за ящик-перевертыш» из гофрокартона Т-27 для кетчупов (соусов) в дой-паке — 500 мл;
ООО «Производственная Компания «ПАРУС» за «Цыплятник» (Ящик из гофрированного картона для перевозки суточных цыплят);
ООО «СтораЭнсоПакаджинг ББ» за мультипак для пива Хамовники (ЗАО «МПК») и за упаковку для автомобильных фар «ВалеоСервис»;
ООО «Упаковочные решения» за транспортную и промоупаковку»PRE-PACK»;
ООО «МСАдвертайзинг»за транспортную и промоупаковку для ликера «Самбука Molinari»;
SFTGroup за упаковку-диспенсер для снековой продукции (семечки);за транспортную и промоупаковкуиз гофрокартонадля творожных сырков;за транспортную и промоупаковку из гофрокартона для вина премиум-класса и за транспортную упаковку и шоу-бокс из гофрокартона для охлажденной птицы.

Иллюстрированный каталог победителей конкурса «ПродЭкстраПак-2015» будет опубликован в ближайшем номере журнала «Тара и упаковка». Официальная церемония награждения победителей конкурса состоится на выставке «ПРОДЭКСПО-2015» 9 февраля, в 15.00. Экспозици упаковок и этикеток — победителей конкурса можно посмотреть на выставке, в фойе павильона N1.

Справки по тел. +7 (495) 964-83-90, e-mail: ncpack@mail.ru.
Оргкомитет

 

16 февраля 2015 г.
МОЛОДЫЕ ДИЗАЙНЕРЫ — ВЕТЕРАНАМ ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЫ
В ноябре прошлого года парфюмерно-косметическая фабрика ОАО «СВОБОДА" пригласила студентов-дизайнеров, учащихся средних и высших учебных заведений, а также тех молодых дизайнеров, кто уже начал свою профессиональную карьеру, принять участие в конкурсе на разработку дизайна упаковки для подарочного набора ОАО «СВОБОДА».
Конкурс поддержал журнал «Тара и упаковка» — организатор международного студенческого конкурса на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин».
Главная цель объявленного «СВОБОДОЙ» конкурса, который организаторы назвали «Я помню! Я горжусь!» — выразить благодарность ветеранам Великой Отечественной войны, всему старшему поколению россиян, чья жизнь была отдана служению Родине.
Заявки на участие в конкурсе прислали студенты различных учебных заведений из нескольких городов нашей страны. Кроме самих проектов молодые люди направляли свои сопроводительные письма, которые стали лучшим свидетельством того, как много значат для нынешнего поколения героические свершения тех, кто прошел войну.
По итогам рассмотрения конкурсных заявок жюри приняло решение присудить звание лауреатов конкурса с вручением дипломов и памятных подарков семи проектам, один из которых отмечен специальным дипломом.
Участники конкурса, ставшие его лауреатами получают право участвовать в ХХ-м международном конкурсе на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин-2015». Наиболее интересные работы будут представлены во 2-м номере журнала «Тара и упаковка».
Дипломы и памятные подарки всем лауреатам будут вручены 3 марта с.г. в зале приемов ОАО «СВОБОДА» (участие необходимо подтвердить по тел. (495) 685 8264, моб. (916) 404 9693 до 02.03.2015).

Лауреаты творческого конкурса молодых дизайнеров «Я помню! Я горжусь!», посвященного 70-летию Победы в ВОВ

Фамилия, имя

Дата рождения

Учебое заведение

Город

Награда

1
МОЛОДЦОВ НИКОЛАЙ
15.06.1990 г.
НИУ «МЭИ» ГПИ,
факультет «Дизайн»
Москва
Диплом
2
СЕРКОВА АНАСТАСИЯ
СИНИЦЫН ИВАН
1994 г.
1995 г.
Московский государственный университет печати
им. И.Федорова
Москва
Диплом
3
ГАЛГАНОВА ВИКТОРИЯ
ГРУДЕВ ЯРОСЛАВ
18.04.1996 г.
20.11.1996 г.
Магнитогорский педагогический колледж
Магнитогорск
Диплом
4
КУЗНЕЦОВА КРИСТИНА
20.08.1992 г.
Московский государственный университет печати
им. И. Федорова
Москва
Диплом
5
ИЗВЕКОВА ОКСАНА
21.10.1993 г.
Магнитогорский государственный технический университет
им. Г.И.Носова
Магнитогорск
Диплом
6
ПРАЧ МАРИЯ
29.09.1994 г.
Магнитогорский государственный технический университет
им. Г.И.Носова
Магнитогорск
Спциальный диплом
7
ГАЛИЕВА ДИНАРА
1992 г.
Московский государственный университет печати
им. И. Федорова
Москва
Диплом

 

16 декабря 2014 г.
РУССКИЕ ФИГУРНЫЕ БУТЫЛКИ
О них рассказывает коллекционер стеклянных бутылок, автор журнала «Тара и упаковка» Андрей Ушаков.

Стеклянные медведи России
Стеклянные бутылки в форме медведей, изготавливавшиеся и использовавшиеся в России в начале ХХ века, пожалуй наиболее часто встречаются у коллекционеров (есть в Музее упаковки). Свои напитки (в основном водку) в них разливали известные русские фирмы «Смирнов», «Шустов», «Штритер» и «Бекман».
Однако все описания таких бутылок ограничиваются расположением у «смирновского» медведя правой лапы на груди, а левой — опущенной на живот (есть фото в книге «Увлекательный мир московской рекламы ХIХ — начала ХХ века» (Музей истории города Москвы, 1996 г. Ред.), и опущенных обеих лап у «шустовского». Различий же намного больше и они достаточно интересны.
Бутылки «смирновских» медведей чаще всего встречаются — емкостью 1/20 ведра, но без указания этой емкости на туловище или донной части, белого («костяного») или практически черного стекла.
Выпускались такие бутылки на заводах «Братьев Костеревых», что подтверждается сохранившимися фотографиями ныне уже не существующего Музея при Мишеронском стекольном заводе, экспонатами (с соответствующей легендой) в клубе завода «Пионер», бывшего Мишеронского завода и прейскурантами Мишеронского завода на 1912 год. Скорее всего, такие же медведи выпускались и на Знеберской фабрике Мальцева (основана в с. Знеберь Брянский уезд, Орловская губ. в 1799 г. предпринимателем Иваном Мальцевым).
Мне известно только о двух разновидностях такой бутылки (в форме медведя) по цвету. Сведений о таких бутылках большего или меньшего размера, например, на 1/40 ведра у меня нет.
Вместе с тем в поселке Мишеронь, у его жительницы, вдове местного краеведа и бывшего работника завода «Пионер», в домашней коллекции сохранился белый, костяного стекла, медведь емкостью на 1/10 ведра, изготовленный на Мишеронском заводе.
По сохранившимся, например, в отечественных и иностранных коллекциях, а также в музее Русской водки В. Никишина — даже с подлинной этикеткой, в данных бутылках выпускалась водка — Столовое вино ? 35.
Наиболее часто встречающиеся бутылки в форме медведя у которого лапы — лежат на коленях, это бутылки для водки «Сибиряк» заводов Шустова и Бекмана. Цвета бутылок от молочно белого и прозрачного, светло-голубого, светло-зеленого, оливкового, зеленого, темно-зеленого и до черного. По форме аналогичны медведям, выпускавшимся во Франции, Германии и других странах, за исключением появившегося на груди большого медальона. В некоторых источниках указывается, что это петровская медаль «за пьянство».
Можно сделать вывод, что для производства данных бутылок дорабатывались импортные формы, привозимые из-за рубежа вместе с оборудованием.
Кстати, выпускались такие медведи также и на предприятиях Братьев Костеревых (подтверждается фотографиями из музея). Выпускались такие бутылки до 1890 г. и на предприятиях Альберта Линкфельда в Тортовичах (клеймо АЛТ 1890), а также, по всей видимости, и на других заводах. Однако, других клейм, кроме АЛТ на данных бутылках не встречал.
Такие же медведи бывают емкостью 1/40 ведра, как правило, прозрачные или светлых тонов с клеймом АЛТ.
Медведи для водки российской водочной фирмы Штритера отличаются утолщением на горлышке в виде короны и медалью в виде сердца.
В моей коллекции — 10 разновидностей медведей. На проходящем дважды в год в ЦДХ Русском антикварном салоне встретил коллекционера, который собирает только русских водочных медведей, в его коллекции насчитывается 16 экземпляров.
И, наконец, есть еще один вид бутылки в форме медведя — с двумя лапами, обнимающими бочонок. На некоторых из них имеется надпись 750. Некоторые коллекционеры считают, что это тоже дореволюционное изделие. Однако, это бутылка советского периода, когда вводилась метрическая система мер и форма была изменена введением бочонка для увеличения объема.

Бутылка в форме «Рыбы»
Бутылка в форме рыбы для водки «Северная» товарищества Петра Смирнова. Мне знакомы 3 экземпляра, все цвета чайного стекла. Именно рисунки этой рыбы (карася), изображены на дореволюционных рекламных плакатах.

Выпускались данные бутылки заводами Братьев Костеревых, что подтверждается фотографиями из бывшего музея и экземпляра в экспозиции клуба завода «Пионер». В прейскуранте Мишеронского завода Костеревых на 1912 год указаны рыбы красного, белого и зеленого стекла.
Фирма «Шустов с сыновьями» также выпускала водку «Камская» в бутылке в виде рыбы, но несколько другой формы и размера, но тоже на 1/20 ведра или 0, 615 л. На одном из боков имеется место для этикетки. Такие бутылки встречаются, как правило, прозрачного белого стекла, они довольно распространены, например, их часто можно увидеть в антикварных салонах.
В 2011 году я встретил несколько экземпляров точно такие же по форме и размерам бутылок (но без места для этикетки), на блошиных рынках Ниццы и Парижа. Владельцы говорили о выпуске таких бутылок во Франции в начале ХХ века. И русские и иностранные бутылки клейм в донной части не имели. (Фиолетовая бутылка с клеймом СРР).

Бутылка в виде рака, обнимающего щуку
На бутылке имеется клеймо АЛТ. Экземпляром такой бутылки располагает краеведческий музей г. Луки, где в Тарковичах располагался завод А. Линкфельда.
На старых дореволюционных плакатах присутствует также бутылка в виде трех рыб, стилизованных китов, поддерживающих своими хвостами земной шар. Встречаются два вида таких графинов прозрачного белого стекла высотой без пробки 29,5 см и высотой 36, 5 см. Некоторые имеют клеймо АЛТ в донной части. Скорее всего они переделаны с импортных форм. Аналогичные импортные бутылки, например, французские, имеют несколько иную донную часть и надпись «deport», т.е. утвержденный промышленный образец.

«Арлекин», «Циркачка», «Диана», «Рука» и другие
Антикварные бутылки, выпускавшиеся как русскими, так и иностранными стекольными заводами, часто присутствуют в иностранных специализированных аукционных каталогах.

«Балалаечник» и другие «мужики»
Бутылку в форме «Балалаечника» из белого («костяного») стекла можно увидеть в экспозиции Егорьевского художественного музея. Такая бутылка прозрачного стекла есть на сайте «Эрмитажа» (кстати, есть и в Музее упаковки). Обе указывают как произведенные на заводах Братьев Костеревых.

 

Информация о бутылках в форме «Сеятеля», «Кучера», «Сидящего мужика со штофом», «Чиновника» и др. есть в экспозиции Рыбинского художественного музея. Все эти бутылки явно отечественного образца без иностранных аналогов.

Бутылки — бюсты знаменитых людей
Многим коллекционерам хорошо известна бутылка в форме бюста Пушкина (есть современная копия в Музее упаковки), производилась на фабриках Братьев Костеревых, АЛТ и Братьев Курженковых в Малых Вишерах.

 

Бутылки в форме бюста поэта Жуковского есть в Музее Русской водки А. Никишина и Егорьевском художественном музее. Хорошо известна также бутылка в форме бюста писателя Тургенева.
Интересна фигурная бутылка — бюст генерала Скобелева. С учетом разночтений по изображениям медалей, формы бороды, форме пробок от бутылок, можно говорить, по крайней мере, о трех — четырех разновидностях таких бутылок.
На Нижегородской выставке 1896 года Н. Шустов, большой любитель фигурных бутылок, среди прочих экспонировал и бюст генерала Скобелева с пробкой, повторяющей голову самого генерала в форменной генеральской фуражке. Клеймо завода изготовителя не данной бутылке отсутствует.
Вторая разновидность с пробкой в виде граненого шара значится в фотографиях в инвентарной книге ? 9 утраченных предметов культурной ценности — жертв войны в Гатчинском дворце, как предметы, постоянно находившиеся в кабинете Николая Второго. Такая же бутылка изображена на рекламном плакате изделий Шустова.
И третья разновидность, с пробкой в виде женской головы в нарядном уборе. Именно эта бутылка вызывает множественные разночтения. В альбоме «Торговая реклама и упаковка в России XIX-XX вв. из фонда Государственного музея», изданном в 1993 г., указывается, что пробка — портрет императрицы Марии Федоровны (вдовствующая императрица, жена Александра II, на период царствования которого приходится основной период военных действии Скобелева).
Во многих других источниках, в том числе в Интернете, коллекционеры говорят о пробке в виде бюста-портрета Екатерины Великой. Пробка в виде бюста императрицы на бутылке генерала? Вспомните, какая сложность была при изображении членов императорской семьи — конкурс, цензура.
В другой статье говорится о продаже на аукционе «Кристи» бутылки водки «Генерал Скобелев» за 45 тыс. фунтов и пробки в виде бюста его супруги — генеральши Марии Петровны. Кстати, женат Скобелев был на княжне Марии Николаевне Гагариной. Таким образом, на мой взгляд, оба варианта более чем нелепы.
В то же время ведущий специалист, заместитель директора ГИМа Н. Ашарина дает краткий, но не полный ответ — пробка в виде «девушки в праздничном головном уборе».
Ответ на эту загадку, все объясняющий и очевидный нашелся в воспоминаниях В. Смирнова, сына Петра Арсентьевича Смирнова.
Просто заявление Н. Ашариной требует маленького дополнения — БОЛГАРСКОЙ девушки в праздничном уборе — и все становится на свои места. Это как бы символ благодарности болгарского народа герою Болгарии. В воспоминаниях также говорится о событиях, послуживших поводом для выпуска именно данной бутылки. Это открытие в Москве на Тверской площади в 1912 году памятника генералу Скобелеву, приуроченное к 30-летию со дня смерти героя.
Достоверно пока можно говорить только об одном производителе бутылок-бюстов генерала Скобелева. Это завод Братьев Костеревых.
В экспозиции Егорьевского художественного музея имеется такая бутылка молочного белого («костяного») стекла, имеющая в донной части буквенное клеймо БК.

Самые редкие бутылки
Дети императора Николая Второго — пять бутылок бюстов, выпущенных фирмой Бекмана к 300-летию дома Романовых. Право выпуска таких бутылок было выиграно по конкурсу.
Цитата из книги Григория Петрова: «Тут лакей достал из кармана своего мундира какую-то необычную бутылку, на дне которой плескались остатки жидкости. Бутылка была сделана в виде женской «полуфигуры». Он отпил глоток и говорит: «Водка высшего качества! Царская! А бутылка-то какая. Фигурная! Это моя Ольга.» Лакей прижал бутылку к щеке и поцеловал ее.
«Что еще за Ольга?» — спрашивает Кристина. «А это в Санкт-Петербурге была такая фирма — «Бекман и Ко». К трехсотлетию дома Романовых фирма выпустила водку в бутылках в виде фигур членов императорской семьи. Четыре девочки и один мальчик. Полное портретное сходство. У меня вот Великая Княжна Ольга Николаевна».
К сожалению, мне известны только две бутылки из этой серии. Обе — княжна Ольги. Одна, со сколом на плече, в Музее Русской водки А. Никишина, другая у коллекционера из США.
При продаже таких бутылок в магазине водочной фирмы Бекмана выстраивалась очередь. Но хрупкость самой бутылки, да и хранение дома таких бутылок в годы революции и последовавших репрессий, мягко говоря, было небезопасно и сделало их очень редкими.
Даже из приведенного выше отрывка видно, что автор знал о выпуске таких бутылок, но не видел их. Уж очень описание не соответствует действительности — не женская полуфигура, а бюст, и при том таких размеров, что положить во внутренний карман невозможно.
Эйфелева башня
Летом 1900 го да открылась Всемирная Парижская выставка. У России на этой выставке не было отдельного павильона, но российские экспонаты (их было около 2.5 тыс.) демонстрировались в 15 отделах выставки. Говоря об этой выставке, в частности, вспоминают о бутылке в виде Эйфелевой башни красного цвета с надписью золотом. Такую бутылку можно увидеть в экспозиции ГИМа. Но та ли это бутылка и та ли это выставка?
В воспоминаниях В. Смирнова говорится, что бутылка в виде Эйфелевой башни выпускалась как Шустовым, так и Штритером. Но в 1990 г. башня стояла уже более 10 лет. И сувениром в виде Эйфелевой башни кого- кого, но французов было не удивить. Башни эти, как правило, прозрачного белого стекла, более высокие. Аналогичные сувенирные бутылки в форме башни выпускались в начале ХХ века и французами. Поэтому можно предположить, что Эйфелевая башня красного стекла впервые была представлена на другой, — третьей по счету Всемирной выставке в Париже в 1889 г.
В Российской литературе того времени эта выставка почти не освещалась, т.к. Россия, как и большинство монархических государств отказалась от официального участия в выставке — «Приуроченной к 100-летию казни французского короля».
Неофициальное участие России в выставке сказалось на его качестве, когда расходы полностью легли на плечи самих экспонентов. И, тем не менее, русские получили 19 почетных дипломов, 128 золотых, 184 серебряных, 21 бронзовых медалей и 130 почетных отзывов, т.е. более половины общего числа наград. Первый производитель российского коньяка, основатель известных коньячных заводов в Кизляре, Ереване и Тбилиси Сараджиев был удостоен сразу двух медалей. Водка Шустова в бутылке в виде Эйфелевой башни стала одним из первых сувениров с ее изображением.
Производителями именно этой бутылки-сувенира были Братья Костеревы. Об этом рассказано в книге упоминавшейся выше Н. Ашариной «Русское стекло».

ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИЧЕСКИЕ ФАКТЫ О ВИНЕ
В Китае при раскопках в городе Сиань археологи обнаружили вино двух тысячелетней выдержки. Бронзовый кувшин в форме головы феникса с рисовым хмельным напитком бережно извлекли, и теперь вино храниться в стеклянном пятилитровом сосуде. Предположительно, что вино было изготовлено еще при династии Хань, которая правила Китаем между 206 г до н.э. и 24 г н.э.
Высота самой большой бутылки вина в мире — 1,8 м, а ее вес — 585 кг. Эту гигантскую бутыль наполнили пять австралийских виноделов, объединивших лучшие сорта винограда Шираз. Получившийся в результате продукт назвали довольно оригинально — «пять добродетелей». Бутылку закупорили пробкой, изготовленной из пня дерева, и пробка эта оценивается в 3,5 тыс. долларов. Чтобы наполнить гигантскую бутыль, потребуется 387 бутылок вина стандартного размера.
Самая большая бочка для вина — знаменитая Гейдельбергская бочка. Она сделана из высококачественного дуба в 1751 году известным немецким мастером М. Вернером, для выдержки вина, которое поставлялось ко двору высокопоставленных вельмож.
Самюэль Хемшалл в 1795 г. запатентовал первый в мире штопор. Хемшалл описал свое изобретение одному кузнецу из Бирмингема, который работал вместе с Джеймсом Ваттом над первым паровым двигателем, и торт взялся за изготовление штопора.
Вино в асептической упаковке из ламинированного картона впервые появилось в 1981 г. в Аргентине.
В 2009 г. в мире было произведено более 1,8 млрд. л вина в упаковке из ламинированного картона. Сегодня лидерами на рынке вина в такой упаковке являются Аргентина, Чили, Испания, Португалия, Италия и Россия. Причем Россия — самый быстрорастущий рынок вина в упаковке из ламинированного картона. В 2009 г. в России было произведено более 187 млн. л вина в упаковке из ламинированного картона.
Вес упаковки из ламинированного картона в 16 раз меньше веса стеклянной бутылки. А стоимость такой упаковки для вина в среднем в два раза меньше стоимости стеклянной бутылки. При транспортировке вина в такой упаковке доля продукта составляет 93%, упаковки — 7%. При транспортировке в стеклянной бутылке доля вина — 63%, упаковки — 37%.

14 Августа 2014 г.
«СЕРЕБРЯНЫЙ ВЕК РУССКОГО ФАНТИКА»: СОЦИАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ ПРОДОЛЖАЕТСЯ
Некоммерческая выставка «Серебряный век русского фантика», организованная журналом «Тара и упаковка» совместно с партнерами два года назад получила неожиданное продолжение?
Эту выставку редакция уже представляла в Культурно выставочном центре «Сокольники», в выставочном зале Политехнического музея, в Государственном Владимиро-суздальском музее-заповеднике. И везде она пользовалась необычайным успехом.
И вот, по приглашению дирекции Государственного Музея-заповедника г. Переславля Залесского (Ярославская обл.) в конце мая этого года она открылась в самом центре этого старинного города, в одном из залов Культурно-выставочного центра. Напомним, что этот старинный русский город входит в состав Золотого кольца России. В этом небольшом городе, расположенном на берегу Плещеева озера, несколько старинных монастырей, множество интересных музеев и туристических маршрутов, которые в летний период посещают тысячи туристов.
Вниманию переславцев и гостей города — многочисленных туристов, была представлена уникальная коллекция репродукций упаковок для конфет и шоколада, производимых российскими предпринимателями в конце XIX — начале ХХ вв., из архива московского Музея упаковки. Коллекцию фантиков дополняли металлические литографированные банки для кондитерских изделий — крупнейших кондитерских фирм России.

 

В церемонии открытия выставки приняли участие преподаватели переславских высших и средних учебных заведений, местные коллекционеры, журналисты, представители общественности, сотрудники компаний — производителей упаковочной продукции: «Славич», «Полислав», «Диазоний» и др. Церемония открытия сопровождалась театрализованным представлением, подготовленным сотрудниками переславского Музея-заповедника.
В своем приветствии к собравшимся, директор Музея-заповедника Галина Петровнина, призналась, что в детстве сама увлекалась коллекционированием фантиков, но увидеть такую уникальную и прекрасно систематизированную коллекцию — даже не ожидала.
В рамках выставки «Серебряный век русского фантика» был организован детский конкурс на лучшее оформление и название конфет. Всем организаторам и победителям конкурса были вручены памятные дипломы журнала «Тара и упаковка».
Выставка сопровождалась интерактивной программой. Для школьников Переславля Залесского сотрудниками Культурно-выставочного центра Государственного музея-заповедника, совместно с несколькими муниципальными учебными заведениями города был организован конкурс на лучшее оформление и название конфет. В нем принимали участие учащиеся ряда школ; Центра развития творчества детей и юношества «Романтик»; Центра творческого развития и гуманитарного образования; Комплексного Центра социального обслуживания населения «Надежда»; летнего лагеря Центра досуга и отдыха; Культурно-развлекательного комплекса «Оскар». Ребята не только познакомились с историей оформления упаковки в России, но и сами, пока лишь в креативной форме, приняли участие в этом процессе. Всем учебным заведениям, участвовавшим в конкурсе были вручены памятные дипломы журнала «Тара и упаковка».
Выставка вызвала у посетителей такой интерес, что ее, по просьбе дирекции КВЦ пришлось продлить до 15 августа! Вот обобщающее мнение посетителей выставки:
«Фантастически интересная выставка! Оказывается, конфетные обертки могут быть не только интересными, красивыми, ни и познавательными! Как жаль, что сегодня мы не встречаем такого разнообразия и такой красоты в современных обертках. Сегодня мы практически все заимствуем у Запада при оформлении упаковки. А ведь у нас свои богатые культура и наследие? Большое спасибо организаторам».

Переславль Залесский претендует на звание столицы упаковки
В рамках выставки «Серебряный век русского фантика» состоялась рабочая встреча специалистов, обсудивших возможности и перспективы создания в Переславле Залесском филиала московского Музея упаковки.
Во встрече приняли участие: главный редактор журнала «Тара и упаковка», вице-президент Национальной конфедерации упаковщиков Игорь Смиренный; генеральный директор Группы компаний «УПАК», вице-президент Национальной конфедерации упаковщиков Владимир Кулаков (он также представлял крупнейшую компанию региона «Монди / Славич»); заместитель директора по науке Переславль-Залесского историко-архитектурного и художественного музея-заповедника Светлана Рубцова; директор Культурно-выставочного центра Музея-заповедника Ирина Корнилова; директор Переславского отделения компании «Колор Стандарт Сервис» Ольга Рак и консультант этой компании, профессор Олег Харин; генеральный директор компании «Диазоний» Алексей Баталов; коммерческий директор компании «Славич» Ирина Андреева; генеральный директор компании «Новоком плюс» Юрий Савушкин; менеджер компании «РАТЕХ» (производство бумажной упаковки) Сергей Русаков; заведующий кафедрой «Дизайн» Переславского кино-фотохимического колледжа Сергей Краснов.
Игорь Смиренный рассказал собравшимся о работе журнала «Тара и упаковка» (в 2015 г. ему исполняется 25 лет) и о первом в истории России (и СССР) Музее упаковки, работавшем с 1999 — по 2011 гг. в помещении Политехнического музея, его целях, задачах и деятельности. По своей сути этот Музей стал не просто местом демонстрации развития истории, дизайна, технологий упаковочных производств и технологий утилизации использованной упаковки, но и деловым клубом предпринимателей — производителей и потребителей упаковочной продукции.
В настоящее время сотрудники московского Музея упаковки и журнала «Тара и упаковка» (www.museumpack.ru, www.magpack.ru), занимаются комплектацией и систематизацией экспонатов, информационной поддержкой Музея, организацией выездных выставок, участвуют в проведении профессиональных и учебных конкурсов, учебно-просветительских семинаров.
О перспективах создания филиала Музея упаковки в Переславле Залесском участникам встречи рассказал ген. директор ГК «УПАК» Владимир Кулаков.
Он, в частности, отметил, что Переславль Залесский — один из старейших городов северо-восточной Руси, входит в состав туристической зоны «Золотого кольца России». Благодаря своему расположению на стыке Московской, Ярославской и Владимирской областей именно с Переславля Залесского начинаются или с его посещения заканчиваются все экскурсии по «Золотому кольцу».
У города имеется богатый опыт сочетания на своей территории государственных и частных музеев, посвященных истории и быту русского народа. В череду музеев, уже работающих в Переславле Залесском, очень органично впишется новый — «Музей упаковки». Именно в упаковке сильнее всего заметен исторический и культурный колорит эпохи.
Многие сюжеты для оформления упаковки в конце XIX-го — начале XX-го вв. были разработаны основоположниками русского стиля в живописи: Виктором Васнецовым, Иваном Билибиным, Федором Шемякиным, Михаилом Врубелем, Мануилом Андреевым и многими другими. В первые годы после Октябрьской революции в создании новых сюжетов для упаковки активное участие принимали Владимир Маяковский, Казимир Малевич, Александр Дейнека, Александр Родченко Константин Юон. В более позднее время в оформлении упаковки работали такие известные художники, как Леонид Челноков, Владимир Яковлев, художники-оформители комбината «Союзпродоформление».
Кроме истории и современного дизайна упаковки в Музее предлагается представить несколько стендов, посвященных развитию промышленности современного Переславля (для этого будет создан Попечительский совет Музея). Ведь упаковка — это как раз тот продукт промышленного производства, который наиболее точно отражает уровень развития промышленности в целом.
«Стечением обстоятельств, этот небольшой город вполне может претендовать на звание настоящей столицы упаковочной промышленности России. Сегодня в Переславле Залесском в сфере производства упаковки работают не менее 10 предприятий» подчеркнул Владимир Кулаков.
На базе Переславского филиала «Музея упаковки», могут объединиться не только предприниматели, но и коллекционеры и просто люди интересующиеся историей нашей страны. Здесь смогут проводить свои практические занятия многие учебные заведения, расположенные в этом регионе: Сергиев-Посадский филиал Московского государственного Открытого Педагогического университета им. М.А. Шолохова; Сергиев-Посадский филиал Государственного Открытого Университета; Современная Гуманитарная Академия в пос. Фряново; Абрамцевский художественно-промышленный колледж; Колледж при Богородской фабрике игрушек; Переславский кино-фототехнический колледж и др.
Да и для учеников средних школ, проживающих в городе с такой большой исторической памятью, появится место, куда их могут привести учителя, чтобы на примере развития упаковки наглядно познакомить с историей развития российской промышленности за последние полтора столетия (профориентация). У «Музея упаковки» накоплен большой опыт проведения таких тематических экскурсий и организации различных тематических конкурсов.
Собравшиеся специалисты единодушно поддержали идею создания филиала Музея упаковки и обсудили первые шаги, которые необходимо сделать для этого. Светлана Рубцова, заместитель директора по науке Переславль-Залесского историко-архитектурного и художественного музея-заповедника, отмечает: «Московский Музей упаковки — обладает уникальной коллекцией, имеющей не только художественную, но и историческую ценность. Выставка «Серебряный век русского фантика» вызвала большой интерес у жителей и гостей нашего города. Без сомнения, появление в Переславле еще одного объекта показа только усилит его привлекательность среди туристов.
Как показал опыт работы Музея упаковки в Москве, Переславль может получить не только новый интересный музей, но и весьма нужный нашему городу просветительский центр, нацеленный на профориентацию школьников и студентов, а также своеобразный деловой центр для общения представителей бизнеса упаковочной (и не только) промышленности, представителей администрации и других заинтересованных лиц; проведения различных встреч, конференций и других мероприятий».
Следующая встреча для обсуждения этого вопроса намечена в рамках Совета директоров предприятий Переславля Залесского.

 

4 Июля 2014 г.
ОРИГИНАЛЬНАЯ УПАКОВКА ДЛЯ РУССКОГО НАЦИОНАЛЬНОГО НАПИТКА
В середине 90-х гг. этот напиток ограниченным тиражом был выпущен в Финляндии. Но как он там оказался?

 

После очередной пьянки, российские и финские предприниматели, отдыхая в сауне, обсуждали — а чем в России похмеляются. Узнав об огуречном рассоле, финские предприниматели тут же предложили запустить «столь полезный напиток» в серию. А буквально через пару месяцев он появился в продаже в магазинах и киосках Хельсинки. Там сотруднику редакции журнала «Тара и упаковка» и удалось его купить. Сегодня такая банка — настоящий раритет.

 

20 Июня 2014 г.
НЕРУКОТВОРНЫЕ ОБРАЗЫ. ИСТОРИЯ ОДНОГО БИЗНЕС ПРОЕКТА

 

С 19 июня до 30 августа с.г. Музей «Садовое кольцо» (Москва, Проспект Мира 14) при участии журнала «Тара и упаковка» представляют уникальную выставку «Нерукотворные образы. История одного бизнес проекта». В рамках этой выставки Ростислав Новиков и Любовь Елизаветина представляют коллекцию (более 100 экз.) русских икон на металле, а журнал «Тара и упаковка» — небольшую коллекцию жестяных коробок для кондитерских изделий из архива Музея упаковки.
Казалось бы, что объединяет иконы и кондитерские коробки? Ответ прост: технология изготовления, высокое качество и российские предприятия, основанные на рубеже XIX — XX вв. западноевропейскими предпринимателями. О выставке и ее экспонатах рассказывает ее куратор, искусствовед Татьяна Кондрашова
Отмена крепостного права в России привела к росту кустарного и промышленного производства. И к 80 — 90 гг. XIX в. это производство переросло в капиталистический бум. В промышленности России, многоотраслевой и разнообразной, на рубеже XIX — ХХ вв.
функционировало множество различных предприятий с более громкими названиями или коммерческой отдачей и рекламной славой. Однако немногие из них имеют такую интересную и яркую бизнес-историю основного профиля своего производства. Речь идет о фабриках француза А. Жако и Ко и немца В. Бонакера в Москве.
Тогда, среди быстро развивающихся отраслей русской промышленности, стало наиболее передовым и перспективным фабричное производство продуктов питания. Это, естественно, как и во многих других европейских странах повлекло за собой рост изготовления тары и упаковки для них.
Когда был разработан способ нанесения изображения на жесть методом хромолитографии (металлохромии), появилась и быстро стала популярной жестяная упаковка. Уже к концу XIX в. производство жестяной кондитерской упаковки приобрело огромные промышленные масштабы. Поразительное разнообразие форм жестяных коробок, красочность их оформления сделали еще более притягательными упакованные в них кондитерские товары и дали возможность производителю выделить свой товар. Кроме того, «жестянки», как их тогда называли, более надежно защищали товар, боящийся сырости: бисквиты, пряники, карамель, монпансье и пр.
Упаковку для своей продукции кондитеры и производители других продуктов питания заказывали на специальных производствах. Наиболее известными в России производителями жестяной упаковки были акционерное общество «В. В. Бонакер», основанное в 1890 г., печатня «А. Жако и Ко, известная так же как фабрика металлических коробок «Генерального общества французской ваксы в Москве». Это были фабрики иностранных инвесторов, так как увеличение промышленного производства в эти годы в значительной степени связано с притоком в Россию иностранного капитала, в первую очередь из Франции и Германии.
Торговый дом А. Жако сумел в условиях жесткой конкуренции стать постоянно растущим предприятием. Образцы производимых упаковок стали призерами национальных и международных выставок. В ассортименте фабрики на тот момент среди прочего были: жестяные упаковки для рыбных, овощных, фруктовых консервов, жестяные коробки для чая, кофе, карамели и др. Кроме того фирма предлагала бидоны для масла, спичечницы, портсигары, табачницы, рекламные вывески и др.
В 1889 г. за коробки из жести для кондитерской продукции фирма получила высшую награду Всемирной выставки в Париже; в 1882 г. — медаль Всероссийской выставке в Нижнем Новгороде; в 1882 и 1884 гг. — большие серебряные медали на выставках в Москве и Одессе. Всем желающим высылались рекламки и прейскуранты.
На тот момент в Российской Империи появилось неимоверное количество конкурентов, производящих подобную упаковку, и, чтобы благополучно расти и развиваться иностранные фабриканты освоили еще один вид производства до сих пор никем не охваченный — производство икон фабричным методом!
И не ошиблись! Икона занимает важное место в православной традиции, без нее трудно представить православный храм и богослужение, дом православного христианина и его жизнь, поэтому иностранная новинка быстро покорила сердца русского обывателя. Так, с 1890 г. монополия в производстве подобных икон стала принадлежать фабрикам А. Жако и В. Бонакера в Москве (фабрика Бонакера располагалась на Ткацкой улице, вблизи Семеновской заставы).
Сначала иконы на фабриках Жако и Бонакера старались печатать по существовавшим на тот момент специальным образцам для иконописцев. Однако это не избавило их от серьезных искажений православной иконографии, замеченных и вызвавших недовольство цензурного комитета Синода. Тогда для разработки новых образцов фирмы пригласили ведущих иконописцев из знаменитых иконописных центров Палеха и Мстеры, наладив производство икон, которые больше отвечали вкусам времени и официальной Церкви. На переоснащение фабричного оборудования были затрачены солидные средства. Были четко просчитаны затратная и доходная часть производства — цена на икону, как за товар, доводилась до минимума. Налажен был выпуск продукции по каталогам. В результате такую икону мог себе позволить самый беднейший слой православных в России. Популярность таких икон была столь высока, что затраты и усилия фабрикантов быстро и с лихвой окупились.
В технологии производства жестяной иконы проявились все новшества, все технические новинки, известные на тот период. Это и производство тонкого жестяного листа, и его покрытие сплавом (гальванопластика), и точная штамповка, придание объема жестяному листу.
Метод нанесения изображения особыми красками, хромолитография — рельефное, очень сложное по своему рисунку тиснение, которое даже сегодня удивляет, завораживает современного зрителя.
Вступив в яростную борьбу за покупателя, фабриканты учли многие взыскательные запросы и требования времени. Изготовители жестяных икон, производство которых было поставлено на поток, приложили огромные усилия для завоевания покупателя, в связи с чем использовали жесткие стандарты, внимательно следили за веяньем времени, старались учитывать вкусы обывателя и соблюдать заданные параметры?
Выпущенные фабриками жестяные иконы имели точно выдержанные размеры, идеально выполненные деревянные доски, на которых закреплялась жестяная икона, филигранно производилась штамповка, тиснение, был четок и многоцветен рисунок.
В результате такой подход к производству, доказывал, что Россия уже на тот момент обладала знаниями, опытом и умением производства великолепных поточных изделий, которыми в данном случае явились и упаковка и печатные иконы из жести.
Неизвестно, чем бы закончился этот необычный «бизнес-проект», если бы не Первая Мировая война и последовавший за ней октябрьский переворот… Уникальное явление «нерукотворных» икон сошло на нет! Немецкие погромы в Москве и других городах Российской Империи и нехватка металла в военной промышленности приостановили производство и коробок из жести, и икон на металле. С тех пор методика хромолитографии на жести для икон вообще больше не использовалась.
Сегодня иконы на металле можно считать раритетами. Дешевые иконы получили и не слишком бережное отношение к ним, исходя из старинной поговорки «что легко досталось, с тем легко и расстался», а потому в хорошем или идеальном состоянии их встретить уже трудно. Но, не смотря на это, этот исторический феномен не становится менее важным и востребованным к изучению.
Конец XX в. ознаменовался настоящим подъемом частного собирательства. Особенно серьезный интерес был проявлен к вещам конца XIX — начала XX вв. Потребность коллекционирования в обществе была огромной. Диапазон интересов необычайно широк: от марок, значков и монет — до икон, этикеток, упаковок, рекламных вывесок и многого, многого другого.
А музеи еще не обратили достаточного внимания на это явление. Культурный пласт нашей истории был бы обречен на медленное исчезновение, если бы не энтузиазм частных коллекционеров. Именно они взяли на себя непростую задачу: поиск и систематизацию предметов культуры и быта. В данном случае, именно благодаря их энтузиазму стало возможным выявить и по мере возможности наиболее полно показать уникальную продукцию фабрик Жако и Ко и Бонакера, созданную в условиях жесткой конкуренции печатной продукции на рубеже XIX — XX вв.

 

20 Июня 2014 г.
КОНКУРС «ЗАВОДНОЙ АПЕЛЬСИН-2014»: НОВЫЕ УЧАСТНИКИ И НОВЫЕ СПОНСОРЫ!
Пресс-релиз Москва, 18 июня 2014 г.

В середине июня участие в 19-м (!) международном студенческом конкурсе на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин-2014» уже подтвердили преподаватели и студенты из нескольких университетов и колледжей России, Армении, Беларуси и Украины.
Напомним, что этот конкурс проводит журнал «Тара и упаковка» при участии Центра упаковки, этикетки, дизайна и Московского государственного университета печати им. Ивана Федорова и при поддержке Союза дизайнеров России, Международной ассоциации «Союз дизайнеров», Национальной конфедерации упаковщиков, Российской парфюмерно-косметической ассоциации, ряда СМИ.
Впервые в конкурсе в этом году примут участие студенты кафедр дизайна Переславского кинофотохимического колледжа (г. Переславль Залесский) и Сибирского федерального университета (г. Красноярск). Вполне возможно, что за оставшиеся две недели до окончания приема работ (до 4 июля!) появятся и другие «новички». Ведь сейчас — разгар защиты курсовых и дипломных проектов!
Традиционно в этом году конкурс «Заводной апельсин-2014» поддержат и спонсоры: ГК «ГОТЭК» (генеральный спонсор), ГК «Дубль В», компания «Дюссельдорф Мессе, Москва», типография «Ост Принт», ассоциация «Арменпак», информационный портал «Unipack.ru» и другие лидеры упаковочной индустрии, — те, кто реально участвует в развитии рынка упаковки и его инфраструктуры в России.
Как и в прошлом году, конкурс «Заводной апельсин-2014» пройдет при поддержке Торгово-промышленной палаты Российской Федерации. Официальная церемония награждения победителей состоится 26 сентября, в самом центре Москвы, рядом с Красной площадью, в ТПП РФ (ул. Ильинка, д. 6).
В этом году у конкурса «Заводной апельсин» появились и новые спонсоры. Это крупнейшее в России брендинговое агентство «Depot WPF» (возьмет одного из победителей конкурса — на трехмесячную стажировку) и компания «Defender» -производитель комплектующих для компьютерной техники (сделает не только интересные, но и полезные для работы, подарки победителям конкурса).

Оргкомитет конкурса «Заводной апельсин»
Тел. для справок 8 (916) 681-47-43,
e-mail: kpc48@mail.ru,
www.magpack.ru (см. «Новости», баннер «Заводной апельсин»)

 

21 Апреля 2014 г.
«СЕРЕБРЯНЫЙ ВЕК РУССКОГО ФАНТИКА» С 25 МАЯ — ПО 30 ИЮНЯ 2014 Г.
Переславский Музей-заповедник, московский Музей упаковки и журнал «Тара и упаковка» и приглашают в период с 25 мая — по 30 июня совершить увлекательное путешествие в старинный русский город Переславль-Залесский и посетить уникальную выставку:
«Серебряный век русского фантика»
Выставка организована журналом «Тара и упаковка» и Переславским Музеем-заповедником в отделе Культурно-выставочный центр по адресу: Переславль-Залесский (Ярославская обл.), ул. Ростовская, дом 10 (от Москвы 120 км по Ярославскому шоссе).
На выставке представлена уникальная коллекция упаковок — оберток для шоколада и конфет российских кондитеров начала ХХ века из архива московского Музея упаковки.

 

Эта коллекция уже с успехом демонстрировалась на выставочных площадках в Москве и во Владимире и может служить наглядной школой для предпринимателей, работающих в кондитерской промышленности и в других пищевых отраслях. Она представляет безусловный интерес для дизайнеров — прежде всего оформителей упаковочной и этикеточной продукции. И те и другие смогут черпать здесь новые идеи для конкурентоспособного упаковывания и этикетирования своей продукции, обновлять знания о разнообразии стилей и приемов оформления упаковки, изучать соотношение между стилем оформления, упаковочным материалом и предназначением изделия. Выставка также представляет интерес для детей, юношества и всех, кто интересуется историей России.
В конце XIX — начале ХХ веков кондитерский рынок Российской Империи, находился на стадии высочайшего подъема, в буквальном смысле процветал. «Конфекты» (так до 1917 года, по старой орфографии, назывались конфеты) и самые разнообразные другие кондитерские изделия пользовались у населения огромной популярностью. Только в Москве существовали десятки крупных и более мелких кондитерских фирм. А сколько еще их было в Санкт-Петербурге, Киеве, Харькове, Нижнем Новгороде, Екатеринбурге, Одессе и других городах огромной Империи, трудно и сосчитать. Многие русские кондитерские изделия, как и имена кондитеров, были хорошо известны и высоко ценились во многих странах Европы и Азии.
К сожалению, вычеркнутые после октябрьского переворота 1917 года из нашей истории, имена российских кондитеров, были незаслуженно забыты более чем на 70 лет. Они сохранились лишь у коллекционеров — на упаковках того времени — коробках от конфет, обертках от шоколада и на фантиках. Благодаря стараниям коллекционеров и работе сотрудников отраслевых музеев, после развала Советского Союза, было установлено, что многие крупные кондитерские фабрики СССР созданы еще в XIX веке. Наиболее известны среди них — московские: «Красный Октябрь» (бывш. Эйнем), «Бабаевский» (бывш. Абрикосова), «Рот Фронт» (бывш. супругов Леновых), «Большевик» (бывш. Сиу) и др.
Не малую роль в восстановлении имен многих предпринимателей, промышленников, создававших в начале ХХ века богатство и славу России, сыграл журнал «Тара и упаковка». В рубрике «Домашний музей», еще с самого начала 90-х годов на страницах журнала постоянно публикуются статьи о российских предпринимателях и, в том числе, кондитерах, успешно работавших в стране до октябрьского переворота 1917 года.
Обертки для конфет, изготовленные более 100 лет назад, сегодня — настоящие произведения прикладного искусства. Над созданием их многочисленных сюжетов в России, в частности, трудились такие известные художники, мастера рекламного искусства, как И.Билибин, М.Врубель, А.Апсит, А.Бельский, А.Гапонов, М.Колесников, М.Сахаров и многие, многие другие. Многие упаковки — обертки (фантики), коробки оформляли, особенно небольших кондитерских предприятий, оформляли и мало известные или даже совсем неизвестные художники. К сожалению, авторство и тех и других установить сегодня довольно трудно, а в большинстве случаев уже и просто невозможно. Тем не менее, это ни сколько не умаляет их историческую ценность, как материальных документов, способных рассказать о многих событиях, происходивших в нашей стране в конце XIX — начале ХХ веков.
Художественное оформление фантиков для конфет, так же, как и многих других видов упаковки того времени, следовало за общим характером развития искусства. В частности, стиль модерн, широко захвативший многие области искусства, не прошел и мимо фантиков. Их стали украшать характерным для модерна стилизованным растительным орнаментом, женскими головками, барышнями в длинных платьях, оригинальными пейзажами и т.д. Кстати, оформление упаковки для кондитерских изделий российские предприниматели заказывали даже «отцу» стиля модерн, чешскому художнику Альфонсу Мухе, который бывал в России.
Параллельно с модерном, при оформлении фантиков, впрочем, как и других видов кондитерской упаковки, художники широко использовали и «русский» или, так называемый «ропетовский» стиль, по имени архитектора И.Петрова (псевдоним Ропет). На фантиках того времени можно увидеть русских красавиц, героев русской истории, известных русских писателей и поэтов, сказочных персонажей, сцены из жизни русского народа. Особенно популярными были исторические темы.
Российские кондитерские изделия в начале ХХ века славились во многих странах Европы и Азии. Причем зарубежных потребителей привлекал не только их тонкий вкус, но и прекрасно оформленная упаковка, изящный и во многом неповторимый стиль («а ля рус») русских фантиков!
Значение фантиков не ограничивалось только тем, что они давали наименование конфет и обозначали имя (а значит и Фирму) производителя. Появилась возможность использовать их, с одной стороны, как мощное средство рекламы, а с другой — как мощное средство массовой информации, заменявшее в те далекие времена радио, телевидение, а иногда даже и иллюстрированные журналы и газеты.

Справки по тел.: 8 (48535) 3-81-00; тел/факс: 8 (48535) 2-31-24, 8 (916) 672-47-85, 8 (495) 644-04-02, e-mail: museum@pereslavl.ru, http://museumpereslavl.ru.

 

21 Апреля 2014 г.
ПЕРВЫЙ В РОССИИ МУЗЕЙ БУМАГИ ГОТОВИТСЯ К ОТКРЫТИЮ В КАЛУЖСКОЙ ОБЛ.
Музей бумаги на Полотняном заводе Калужской области станет первым в России комплексом, сочетающим выставочную деятельность с производством, сообщил «Интерфаксу» в среду Виталий Бессонов, зам. министра культуры и туризма Калужской обл.
«Посетители Музея смогут не только осмотреть экспонаты, но и собственноручно изготовить на станке тряпичную бумагу. На выходе с экспозиции они смогут получить сделанный самостоятельно лист», — сказал собеседник агентства
Музей бумаги создается по инициативе руководства ОАО «Полотняно-Заводской бумажной фабрики». Для него освободили один из производственных корпусов, располагавшийся в здании XVIII в. В помещении провели реставрационные работы, отремонтировали крышу.
В этом году, по словам В.Бессонова, закончится подготовка помещений. Собраны экспонаты для будущего музея, в том числе и старинные станки по производству бумаги, разработана концепция. Открытие комплекса планируется на конец 2014 — начало 2015 гг.
Музей бумаги будет располагаться рядом с главным домом Гончаровых. Забор, отгораживающий в настоящий момент территорию фабрики от музейного комплекса, будет убран, и открыт свободный проход, таким образом, будет создано единое музейное пространство.
Историко-архитектурный и природный музей-усадьба «Полотняный Завод» открыт 5 июня 1999 г., к двухсотлетию со дня рождения А.С. Пушкина, как филиал Калужского областного краеведческого музея.
Полотняно-Заводская фабрика принадлежала семье Наталье Гончаровой, на которой был женат Александр Пушкин.
Полотняно-заводская бумажная фабрика — одно из старейших производств в стране. С 1720 г. она не прекращала работу. Первоначально фабрика была создана как побочное производство для переработки отходов завода полотна, но позднее полотняный завод закрылся, фабрика стала самостоятельным производством.

Источник: ИНТЕРФАКС
24.04.2014

 

21 Февраля 2014 г.
ОТКРЫЛСЯ МУЗЕЙ ИСТОРИИ РУССКОГО ШОКОЛАДА
(Журнал «Тара и упаковка» — участник этого проекта)
В самом центре Москвы, в бывшем Доме Ханжонкова, на Триумфальной площади, (Метро «Площадь Маяковского») в марте открылся Музей истории русского шоколада (сокращенно, «М.И.Р. шоколада»).
Основу экспозиции этого уникального музея, расположившегося на площади более 650 кв. м, составляют образцы упаковок и этикеток (фантиков) для конфет, шоколада и других кондитерских изделий конца XIX — ХХ веков. Вниманию посетителей впервые в России стали общедоступны несколько уникальных экспонатов из доколумбовской (!) эпохи, коллекции антикварной посуды для горячего шоколада XVII- XIX, нетронутые (запечатанные) шоколадные наборы, которым больше ста лет, а также редкие старинные формы для изготовления шоколада, предметы шоколадных церемоний и еще множество интереснейших артефактов из истории этого удивительного продукта.
Музей «М.И.Р. шоколада» знакомит посетителей с фактами из истории шоколада, проводит по длинному пути, на котором какао успело побывать денежной единицей, жертвой свирепым богам, божественным напитком и даже атрибутом религиозной жизни высшего света! При этом, посетители могут пробовать историю на вкус, — экскурсовод предлагает отведать несколько шоколадных изделий, приготовленных по старинным рецептам: от напитка древних ацтеков до густого шоколада по рецепту Дени Дидро 1751 г.!
В самом большом зале Музея оживает история появления и развития шоколада в Российской империи. Здесь представлена уникальная коллекция кондитерских атрибутов (от художественно оформленных фантиков — настоящих произведений прикладного искусства — до металлических упаковок в виде музыкальных шкатулок). Их производители — не только известные российские фабрики — Поставщики Высочайшего Двора, такие как Эйнем, Жорж Борман, Абрикосов, С.Сиу, Г. Ландрин, Блигкен и Робинсон, но и небольшие кондитерские производств, которые составляли славу российского шоколадного дела, промышленную славу России — Журавлевой, Яни, Якубовского, Тидэ, Динга и многих других, незаслуженно забытых российских предпринимателей.
Еще один зал отведен под экспозицию редчайших свидетельств истории нашей страны в период НЭПа и СССР — нераспечатанные кондитерские коробки и плитки шоколада, конфетные фантики с вождями революции и стихами В. Маяковского, собрание работ выдающегося промышленного графика — художника Мануила Андреева. Здесь впервые в нашей стране представлена полная ретроспектива его работ — самых знаменитых шоколадных брендов Советского Союза: «Мишка косолапый», «Ну-ка, отними», «Золотой ярлык» и многих других, созданных еще задолго до 1917 г.

 

Здесь же впервые представлен большой раздел из работ его ученика — самого известного оформителя кондитерской продукции СССР Леонида Челнокова (о работе М.Андреева, Л. Челнокова и многих других художников прошлого, оформлявших упаковочную продукцию, читателям подробно рассказывал журнал «Тара и упаковка»).
Собрать эту уникальную экспозицию организаторам помогли Шоколадное ателье «Злата Розман», коллекционеры Екатерина и Виктор Кудрявцевы, главный редактор журнала «Тара и упаковка» Игорь Смиренный, возрожденное потомками А.И. Абрикосова Товарищество «А.И. Абрикосова — сыновья».
Гордость музея — демонстрация полного процесса создания шоколада: от обжарки зерен какао — до рождения шоколадной плитки на самом современном оборудовании. Пройдя вместе с мастером этот путь, посетители музея познакомятся с тем, что такое настоящий шоколад, как он производится, как отличить оригинальный шоколад от суррогата и даже с тем, как можно приготовить шоколад на собственной кухне!
В рамках музея «М.И.Р. шоколада» регулярно будут проводиться мастер-классы, которые позволяют погрузиться в мир шоколада и почувствовать себя творцом шоколадной истории.
Экскурсионные программы Музея «М.И.Р. шоколада» разработаны для всех возрастных групп — от детей младше 7 лет — до специалистов по маркетингу, истории и профессиональных коллекционеров.
Особенностью Музея является «Шоколадная лавка», где представлен большой выбор шоколадной продукции, сделанной только из натурального сырья (100% масло какао и натуральная ваниль) по старым дореволюционным рецептам и строгим советским ГОСТам. Здесь же можно найти оригинальные подарки к праздникам и корпоративные наборы. Вход в «Шоколадную лавку» — свободный.
Здесь же за уютным столиком всегда можно отведать чашечку горячего шоколада, ароматного кофе с только что приготовленными шоколадными конфетами и десертами.

Музей «М.И.Р. шоколада» открыт 6 дней в неделю (кроме понедельника) с 11.00 до 19.00 по адресу: Триумфальная площадь, вход с 1-ая Брестская улица, через арку, дом 2 стр.3.
Телефон: +7 (495) 233 82 12. Ближайшее метро — «Площадь Маяковского».

От редакции журнала «Тара и упаковка».
Сотрудники редакции, авторы и партнеры журнала «Тара и упаковка» работают над проектом возрождения Музея упаковки в Москве, который успешно работал с 1999 — до 2012 гг. в помещении Политехнического музея. Этот проект поддерживают Торгово-промышленная палата РФ, Национальная конфедерация упаковщиков, Национальный тарный союз, Московская городская Дума, многие предприниматели, работающие в сфере обращения тароупаковочной продукции.

 

21 Февраля 2014 г.
ВЫСТАВКА «ИСТОРИЯ СПОРТА НА УПАКОВКАХ XIX — ХХ ВВ.» В ПРЕФЕКТУРЕ СЕВЕРНОГО АДМИНИСТРАТИВНОГО ОКРУГА МОСКВЫ
Впервые уникальная коллекция упаковок и этикеток, посвященных истории спорта в России из архива Музея упаковки была в конце 2013 г. представлена редакцией журнала «Тара и упаковка» в Торгово-промышленной палате РФ. Экспозиция посвящена Зимним Олимпийским играм в Сочи 2014. В январе фрагменты выставки демонстрировались на 22-й международной выставке «Упаковка/УпакИталия-2014», прошедшей в ЦВК «Экспоцентр».
С 18 февраля с.г. выставка «История спорта на упаковках XIX-XX вв.», подготовленная на основе материалов Музея упаковки, экспонируется в Префектуре Северного административного округа Москвы. На этот раз она организована редакцией журнала «Тара и упаковка» совместно с Центром развития творчества детей и юношества «Гермес». Экспозиция будет представлена здесь до середины марта.
Возможно, многие удивятся, но изображения спортивных состязаний на древнейших упаковках — древнегреческих амфорах появились еще в VI веке до нашей эры! Это, в частности, было связано с проведением в Древней Греции Олимпийских игр. Кстати, многие из этих амфор, изначально предназначавшихся для хранения, транспортировки и реализации вина, злаков, благовоний и другой продукции, сохранились до наших дней и стали достоянием музеев.
В конце XIX века тема спорта вновь нашла свое отражение на упаковочных и этикеточных изделиях. С самого начала ХХ века различные виды спорта стали появляться и на упаковках и этикетках в России. Уже тогда тема спорта нашла свое отражение и в торговой рекламе.
Какими видами спорта занимались наши бабушки и дедушки? А прабабушки и прадедушки? Об этом и о многом другом сегодня могут рассказать чудом сохранившиеся образцы упаковок, этикеток, рекламных вкладышей далекого прошлого?
В 20-30-е годы в Советском Союзе тема спорта на упаковках и этикетках — самых многотиражных и популярных тогда средствах коммуникаций, была особенно популярна. Партия и правительство готовили население страны к «труду и обороне»!
Сегодня мало кто знает о существовании в СССР в 20-30-е гг. «Красного Спортинтерна» (Спортивного Интернационала) — организации, альтернативной «буржуазным олимпийским играм. Но сохранились плакаты, упаковки, этикетки того времени: «Выше знамя красного Сортинтерна», «Крепите фронт пролетарских спортсменов против войны и фашизма!» (1934 г.).
На плакате, выполненном советским художником А.А. Дейнекой, читаем:
«Работать, строить
и не ныть!
Нам к новой жизни
путь указан.
Атлетом можешь
ты не быть,
Но физкультурником —
обязан.
«В 50-70-е годы прошлого века практически все виды спорта можно было увидеть на спичечных этикетках, на обертках для конфет и шоколада, выпускавшихся огромными тиражами.
В конце 70 — начале 80-х гг. прошлого века многие виды продуктов и товаров, выпускаемых в СССР, упаковывалась в «олимпийскую» упаковку.
На одном из планшетов можно увидеть работы молодых дизайнеров, лауреатов студенческого конкурса на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин». Эти работы выполненные в 2011-2013 гг., посвящены проектам креативных упаковок, предназначенных для спортивной атрибутики.
Сегодня многие сохранившиеся упаковки и этикетки спортивной тематики стали артефактами, документальными свидетельствами истории нашей страны. Некоторые из них можно увидеть на выставке, открытой в Префектуре Северного административного округа Москвы.
Оргкомитет
Тел. + 7 (495) 644-04-02,
e-mail: ismiren@mail.ru,
www.magpack.ru,
www.museumpack.ru

 

7 Февраля 2014 г.
ИЗ ИСТОРИИ МЮЗЛЕ
Проволочная уздечка, удерживающая пробку на месте, называется мюзле и имеет длину 52 см. По легенде, такова была длина проволоки, вынутой Жозефиной Клико из своего корсажа, чтобы закрепить пробку на бутылке шампанского своего сорта.
Слово «мюзле» происходит от французского «museler» — надевать намордник. Патент на изобретение мюзле в 1844 г. оформил Адольф Жаксон. Он запатентовал не только мюзле, но и плакетку — металлический колпачок, который удерживает мюзле на пробке.
Идея «плакетки» заключалась в том, чтобы используемая для фиксации пеньковая веревка или проволока не резала бы пробку. Из-за надреза пробки нарушалась герметичность шипучего вина, и происходил «реколаж» — потеря газа или напитка.

 

В 1855 г. француз Никас Птижан изобрел машину, позволяющую более надежно вязать проволоку, удерживающую пробку на бутылке. А в 1880 г. началось промышленное производство мюзле. Интересно, что вначале, чтобы от него избавиться, покупателям приходилось использовать специальные щипцы или крючок, который производители прикладывали к бутылке. Со временем появилось кольцо, упростившее процесс откупоривания шампанского.
До 70-х гг. XIX века в качестве уздечки, удерживающей пробку, использовали завязанные крест-накрест пеньковые веревки. Есть предание, что отказаться от пеньковой веревки в пользу мюзле (из металлической проволоки), производителей заставили — мыши и крысы, которые грызли пеньку. Кстати, изначально фольга вокруг пробки шампанского также служила защитой от мышей и крыс, обитавших в подвалах, где хранилось вино. Позднее этот элемент упаковки сохранился, как дань традиции.

 

В 50-е гг. ХХ века, для удобства укупорки, кольцо, связывающее ножки мюзле и обхватывающее бутылочное горлышко, стали делать из отдельного куска проволоки. Классические же, сплетенные из единого куска образцы, встречаются во Франции, да еще на некоторых российских игристых винах.
Сейчас функция мюзле — не только средство укупорки. Плакетки (металлические колпачки с нанесенной печатью), удерживающие проволоку давно стали предметом коллекционирования, особенно распространенного во Франции. Ведь каждый сорт шампанского имеет здесь свою «фирменную» плакетку.

Еще несколько фактов о шампанском
Давление в бутылке шампанского при комнатной температуре равно давлению в шине красного лондонского автобуса или примерно 6,3 килограмма на квадратный сантиметр.
Самое дорогое в мире шампанское — «Shipwrecked 1907 Heidsieck», которому более ста лет. Уникальные бутылки были обнаружены водолазами в 1997 на затонувшем корабле, перевозившем вино для царской семьи в Россию. Всего было найдено 200 бутылок, каждая из которых стоит 275 000 долларов.
Объем бутылок для шампанского варьируется от 200 мл до 30 литров. Бутылки объемом три литра и более именуются в честь библейских персонажей.
Самая большая серийно изготавливаемая бутылка для шампанского носит название Мидас и имеет объем 30 литров. Она эквивалентна сорока стандартным бутылкам. Изготавливается такое шампанское домом «Armand de Brignac».
Самая высокая в мире бутылка шампанского высотой 1 м 82 см была изготовлена в 1965 году компанией «Piper-Heidsieck». Бутылка предназначалась для празднования награждения «Оскаром» актера Рекса Харрисона за роль в фильме «Моя прекрасная леди».
Пробка из бутылки шампанского вылетает со скоростью около 40 км/ч, а высота ее полета достигает 12 метров. Максимально возможная скорость для пробки шампанского — 100 км/ч может возникнуть, если оставить бутылку на некоторое время на солнце или тщательно взболтать.

 

25 Декабря 2013 г.
Zoom Room: ИГОРЬ СМИРЕННЫЙ У НАС В ГОСТЯХ

http://www.depotwpf.ru/news/21/

 

25 Октября 2013 г.
МУЗЕЙ КОНСЕРВНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Восточная Норвегия, Провинция Рогаланд, г. Ставангер

Фото: http://www.flickr.com/photos/kongharald/

Норвежский музей консервной промышленности (Norsk Hermetikkmuseum) находится в Ставангере, в самой красивой исторической части города Гамле Ставангер. Это единственный в мире музей такого рода.
Музей находится в здании старой консервной фабрики, где максимально сохранена естественная обстановка консервного завода начала 20-го века.
В 1920-х гг. в Ставангере было около фабрик по обработке и консервированию сардин, а рыбообработка в те времена имела даже большее значения для развития города, чем нефтяная индустрия в наши дни.
Развитие консервной промышленности в Норвегии началось в 1850-х гг., когда технологии позволили создать такое нововведение как «консервированный ужин» и уже в начале ХХ-го века консервные фабрики Ставангера выпускали множество различных брендов шпрот, сардин и рыбных шариков.
Экспозиции музея замечательно передают реальную обстановку и условия работы на фабрике начала века. Здесь можно увидеть как происходил процесс изготовления рыбных консервов, начиная от поставки рыбы и до момента, когда упакованные консервы покидают фабрику. Оборудование сохранено в хорошем рабочем состоянии, поэтому в первое воскресенье каждого месяца, а так же по вторникам и четвергам в летний сезон сотрудники музея включают коптильные печи и посетителям предлагается отведать свежее копченых шпрот прямо из печи.
Рядом с фабрикой находится поселок — пример того, как жили рабочие фабрики в те времена.
Адрес Музея консервирования: Ovre Strandgate 88A, Stavanger

Упаковка рыбы

Фото: http://www.flickr.com/photos/yshirokov/

Фото: http://www.flickr.com/photos/steeveegee/

Разные виды консервов

Фото: http://www.flickr.com/photos/steeveegee/

25 Июля 2013 г.
Итоги 18-го международного студенческого конкурса
на лучший дизайн упаковки "ЗАВОДНОЙ АПЕЛЬСИН-2013″
(в пресс-релизе приведены только фотографии упаковок, получивших Золотые дипломы)

Организаторы конкурса: Центр упаковки, этикетки, дизайна и журнал «Тара и упаковка», при поддержке Московского государственного университета печати им. Ивана Федорова,
Генеральный спонсор конкурса: группа компаний «ГОТЭК».
Спонсоры: ассоциация «Арменпак», типография «ОСТ-принт», группа компаний «ДУБЛЬ В», фирма «Дюссельдорф-Мессе — Москва», компания «КОДАК», компания «Колорс Принт".
Информационные спонсоры: отраслевой портал «Unipacvk.ru», издательство «Пищевая промышленность».
Конкурс проходит при поддержке: Торгово-промышленной палаты РФ, Национальной конфедерации упаковщиков, Союза дизайнеров России, Международной ассоциации «Союз дизайнеров», Российской парфюмерно-косметической ассоциации.

Жюри конкурса:
Игорь Смиренный — председатель жюри, главный редактор журнала «Тара и упаковка», вице-президент Национальной конфедерации упаковщиков (НКПак);
Александр Бойко — генеральный директор НКПак;
Николай Бурдун — специальный корреспондент издательства «Пищевая промышленность»;
Александр Давыдов — руководитель отдела рекламы и PR компании "AZTEK advertising»;
Анна Луканина — исполнительный директор и партнер брендингового агентства Depot WPF, экс-президент и член совета директоров European Packaging Design Association;
Максим Новиков — менеджер по маркетингу ЗАО «Управляющая компания ГП «ГОТЭК»;
Ольга Новикова — пресс-секретарь Российской парфюмерно-косметической ассоциации (РПКА);
Александра Скоробогатова — исполнительный директор РПКА;
Анатолий Октябрьский -дизайнер, член Международной ассоциации изобразительных искусств АИАП-Юнеско;
Владимир Рунге — вице-президент Международной ассоциации «Союз дизайнеров», доктор искусствоведения;
Олег Савин — руководитель информационного отдела отраслевого портала «Unipack.ru».

На конкурс «Заводной апельсин-2013″ подано 206 работ из 31 университета России, Армении, Беларуси, Болгарии и Украины и одного колледжа (Беларусь, г. Минск).
По результатам первого, отборочного тура 28 студентам — участникам конкурса присвоены дипломы лауреатов конкурса "Заводной апельсин-2013».
В этом году, по решению Оргкомитета конкурса «Заводной апельсин» введена новая номинация — «ДЕБЮТ», в которой участвуют студенты 1 курса. В этой номинации дипломы лауреатов конкурса «Заводной апельсин-2013» присвоены 11 студентам.

В ходе работы жюри, как на отборочном, так и на окончательном турах, были отмечены серьезные недостатки в подготовке проектов, общие для студентов практически всех университетов:
— Некоторые из представленных работ практически повторяют конструкции упаковок, представленных на конкурс в прошлые годы;
— К сожалению, не всегда предоставляемые на конкурс упаковочные изделия сопровождаются шрифтовой информацией, логотипами и/или товарными знаками виртуальных отраслевых фирм;
— Иногда, даже достаточно хорошо выполненная, работа оказывается слабо и неинтересно представленной на конкурс в электронном виде.
Тем не менее, многие работы традиционно заслужили высоких оценок жюри.

Результаты работы жюри.

В номинации «Упаковка для пищевой продукции» награждаются

Золотым дипломом и призом «Заводной апельсин»:
Иванов Даниил — Владимирский государственный университет им. А.Г. и Н.Г. Столетовых (Россия, г. Владимир) — Контейнер для студенческого завтрака;

Дмитриева Ксения — Институт открытого бизнес-образования и рекламы (Россия, Москва) — Нейминг, логотип и серия упаковок соусов для морепродуктов под торговой маркой «ERNEST».

Серебряным дипломом:
Шахмурдян Аракси — Орловский государственный университет (Россия, г. Орел) — Упаковка для куриных яиц;
Чехова Виктория — Московский художественно-промышленный институт (Россия) — Разработка названия, торговой марки и упаковки чая;
Дакуко Дарья — Белорусский национальный технический университет (Беларусь, Минск) — Этикетки для линейки молока;

Бронзовым дипломом:
Степанова Юлия — Московский государственный гуманитарный университет им. М.А. Шолохова (Россия) — Упаковка для индийского листового чая;
Лощанова Мария — Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Россия) — Разработка комплексных дизайнерских решений упаковок, элементов фирменного стиля и рекламы японского национального ресторана;
Кисловская Анна — Владимирский государственный университет им. А.Г. и Н.Г. Столетовых (Россия) — Упаковка для готового завтрака;
Кандела Надежда — Национальный исследовательский университет «МИЭТ» (Россия, Москва) — Серия упаковок для специй «Джамин»;
Чикунова Анастасия — Национальный исследовательский университет «МИЭТ» (Россия, Москва) — Серия этикеток и упаковок для бренда консервированных продуктов «Заготовки на зиму»;
Калашникова Дарья — Северо-западный институт печати Санкт-Петербургского университета технологии и дизайна (Россия) — Серия упаковок для готовых завтраков «Зверята»;
Кушнир Надежда — Украинская академия печати (Украина, Львов) — Упаковка для чая «Домашний»;
Плотникова Юлия — Московский художественно-промышленный институт (Россия) — Упаковка для сахара «Ми-Ми Сахарок»;
Лукомская Александра — Московский художественно-промышленный институт (Россия) — Серия упаковок для молочных продуктов;
Демина Вероника — Национальный исследовательский университет МЭИ ГПИ (Россия, Москва) — Упаковка для яблок «Свежее»;
Язвинская Екатерина — Витебский государственный технологический университет (Беларусь) — Упаковка для сухофруктов и орехов ?Africano?.

В номинации «Упаковка для кондитерских изделий» награждаются

Золотые и серебряные дипломы в этой номинации решено не присуждать.

Бронзовым дипломом:
Ставцева Яна — Орловский государственный университет (Россия) — Подарочная упаковка для конфет «Карусель»;
Прокопова Александра — Московский государственный гуманитарный университет им. М.А. Шолохова (Россия) — Коробка-трансформер для конфет «Удиви меня».

В номинации «Упаковка для напитков» награждаются

Золотым дипломом и призом «Заводной апельсин»:
Смелов Виктор — Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Россия) — Разработка дизайна конструкции пластиковой тары «кружка-бутылка»,

Мышко Ольга — Московский государственный университет печати им. Ивана Федорова (Россия) — Серия упаковок для вермута «Chameleon»;

Ефимов Артем — Национальный институт дизайна (Россия, Москва) — Разработка графического стиля и экономичной конструкции упаковки из экологичных материалов для натуральных соков;

Серебряным дипломом:
Круглова Анастасия — Национальный институт дизайна (Россия, Москва) — Упаковка и этикетка для бутылок вина «Под рыбу», «Под мясо»;
Барыкин Андрей, Емельянова Валерия — Национальный исследовательский университет МИЭТ (Россия, Москва) — Серия этикеток и упаковок для марки кваса «Русский клуб».

Бронзовым дипломом:
Къорванчев Георги — Университет пищевой промышленности (Болгария, Пловдив) — Коробка для водки и Коробка для вина;
Волков Антон — Витебский государственные технологический университет (Беларусь) — Сувенирная упаковка для оригинального продукта самогоноварения ?Sam Ogon?;
Ильич Марина — Днепропетровский национальный университет им. О. Гончара (Украина) — Групповая упаковка для французского вина «Мулен Руж";

В номинации «Упаковка для парфюмерно-косметических товаров» награждаются

Золотым дипломом и призом «Заводной апельсин»:
Тихомирова Анна — Московский государственный гуманитарный университет им. М.А. Шолохова (Россия) — Серия упаковок для эко-косметики «Daphne»;

Серебряный диплом в этой номинации — не присуждался

Бронзовым дипломом:
Казначеева Татьяна — Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Россия) — Дизайн флаконов под брендовым названием «Sky Garden»;
Разумная Евгения — Институт открытого бизнес-образования и рекламы (Россия, Москва) — Нейминг логотип и серия упаковок для мыла ручной работы «Olive soap».

В номинации «Упаковка для товаров народного потребления» награждаются

Золотым дипломом и призом «Заводной апельсин»:
Бычинина Елена — Московская государственная художественно-промышленная академия им. Строганова (Россия) — Серия упаковок для чулочных изделий «Французский кан-кан»;

Бокова Александра — Минская государственная гимназия-колледж искусств — Упаковка для дисков «The Beatles» — «Yellow Submarine» (Беларусь);

Чудаева Виктория — Национальный институт дизайна (Россия, Москва) — Дизайн комплекса упаковок средств по уходу за домашними животными «Royal Groom».

Серебряным дипломом:
Черявская Вероника — Харьковская государственная академия дизайна и искусств (Украина) — Серия упаковок для мужских аксессуаров «Men?s Goods»;
Сбитнева Анастасия — Харьковская государственная академия дизайна и искусств (Украина) — Рекламно-упаковочный комплекс для зонтиков ТМ «Cherbourg»;
Новикова Анастасия — Витебский государственный технологический университет (Беларусь) — Упаковка и фирменный пакет для рубашки «Инвариант»;

Бронзовым дипломом:
Бугрова Мария — Научно-исследовательский университет «МЭИ» Гуманитарно-прикладной институт (Россия, Москва) — Упаковка для часов-плеера «Platch»:
Стеценко Дарья — Харьковская государственная академия дизайна и искусств (Украина) — Упаковка для хрупких стеклянных изделий ТМ «Sklyanek»;
Пророченко Наталья — Харьковская государственная академия дизайна и искусств (Украина) — Рекламно-упаковочный комплекс для настольного тенниса "Motion»;
Влазовская Кристина — Московский финансово-промышленный университет «Синергия» (Россия) — Упаковка корма для кошек ТМ «Zoom-Zoom»;
Жуковская Дарья — Минская государственная гимназия-колледж искусств (Беларусь) — Упаковка для детских подтяжек;
Крутов Владимир — Витебский государственный технологический университет (Беларусь) — Серия упаковок для лампочек «Люми»;
Новиков Дмитрий — Научно-исследовательский университет «МИЭТ» (Россия, Москва) — Серия упаковок для декоративных свечей «Bold Light»;
Петросян Грант — Ереванский государственный университет (Армения) — Упаковка для елочных игрушек;
Инанц Ануш — Ереванский государственный университет (Армения) — Упаковка для цветных карандашей;
Машарова Ольга — Национальный институт дизайна (Россия, Москва) — Упаковка для цветных галогенных ламп;
Радковська Ольга — Украинская академия печати (Украина, Львов) — Серия упаковок для лампочек "Комфорт»;

Дипломом журнала «Тара и упаковка»:
Красько Маргарита — Национальный институт дизайна (Россия, Москва) — Проект интерьеров редакции журнала «Тара и упаковка».

В номинации «Теоретическая работа» награждаются

Серебряным дипломом:
Хлыбов Евгений — Московский государственный гуманитарно-экономический институт (Россия) — Проект учебного пособия для старшеклассников — книга «Упаковка от «А» до «Я»

Дипломом журнала «Тара и упаковка»:
Шахбазян Анаит — Армянский национальный аграрный университет (Армения, Ереван) — Маркетинговое исследование упаковки мучных кондитерских изделий в Армении.

Ряд своих, корпоративных дипломов, призов и подарков победителям вручат спонсоры конкурса и члены жюри. Остальные студенты — участники конкурса «Заводной апельсин-2013» получат Дипломы участников конкурса.
Дипломами конкурса «Заводной апельсин-2013» и журнала «Тара и упаковка» награждены несколько кафедр и преподавателей университетов, активно содействовавших участию студентов в конкурсе.

Оргкомитет конкурса поздравляет победителей, лауреатов, а также преподавателей и всех участников 18-го международного студенческого конкурса «Заводной апельсин-2013", и желает всем успешной творческой работы!
Оргкомитет также выражает благодарность всем спонсорам конкурса «Заводной апельсин-2013», всем поддерживающим организациям, а также всем, кто участвовал в практической подготовке и проведении конкурса!
Официальная церемония награждения победителей конкурса «Заводной апельсин-2013» впервые в этом году состоится в Торгово-промышленной палате Российской Федерации в конце октября.
К этому времени традиционно будут подготовлены иллюстрированный каталог работ — победителей конкурса «Заводной апельсин-2013″, дипломы победителей и другие награды.

Заказать иллюстрации интересующих работ — победителей конкурса "Заводной апельсин-2013» можно по тел. 8 (916) 681-47-43 или e-mail: kpc48@mail.ru

Председатель Оргкомитета
18-го международного студенческого конкурса
на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин-2013»,
главный редактор журнала «Тара и упаковка»
Игорь Смиренный

Моб. тел. 8 (916) 672-47-85,
e-mail: ismiren@mail.ru, www.magpack.ru, www.kpcdesign.ru, www.museumpack.ru.

 

5 Июня 2013 г.
Новый проект журнала «Тара и упаковка» и Центра упаковки, этикетки, дизайна:
«История спорта на упаковках и этикетках: быстрее, выше, сильнее!»
Впервые уникальную коллекцию упаковок и этикеток, посвященных истории спорта в России из архива Музея упаковки и рекламы, редакция журнала «Тара и упаковка» и Центр упаковки, этикетки, дизайна представят в ноябре этого года в Торгово-промышленной палате РФ, в рамках презентации итогов 9-го международного конкурса на лучший дизайн этикетки «ГрандЭтикет-2013». Выставка будет посвящена Зимним Олимпийским играм в Сочи.
Возможно, многие удивятся, но изображения спортивных состязаний на древнейших упаковках — древнегреческих амфорах появились еще в VI веке до нашей эры! Это, в частности, было связано с проведением в Древней Греции олимпийских игр. Кстати, многие из этих амфор, изначально предназначавшихся для хранения, транспортировки и реализации вина, злаков, благовоний и другой продукции, сохранились до наших дней и стали достоянием музеев.
В конце XIX в. тема спорта вновь нашла свое отражение на упаковочных и этикеточных изделиях. С самого начала ХХ века различные виды спорта стали появляться и на упаковках и этикетках в России. Уже тогда тема спорта нашла свое отражение и в торговой рекламе.
В 20 — 30-е годы в Советском Союзе тема спорта на упаковках и этикетках — самых многотиражных и популярных средствах коммуникаций, была особенно популярна. Население страны готовили к «труду и обороне»!
В 50 — 70-е годы прошлого века практически все виды спорта можно было увидеть на спичечных этикетках, на обертках для конфет и шоколада, выпускавшихся огромными тиражами.
В конце 70 — начале 80-х гг. прошлого века многие виды продуктов и товаров, выпускаемых в СССР упаковывалась в «олимпийскую» упаковку.
Сегодня многие сохранившиеся упаковки и этикетки спортивной тематики стали настоящим антиквариатом, документальными свидетельствами развития спорта в нашей стране. Организаторы выражают надежду, что выставка станет передвижной и в 2014 г. будет представлена и на других выставочных площадках.

С предложениями обращайтесь в редакцию журнала «Тара и упаковка».
Тел. + 7 (495) 644-04-02, e-mail: magpack@mail.ru.

 

3 Июня 2013 г.
Музей мыла в Екатеринбурге

http://en.ekburg.ru/news/video/function.filesize/?video=5337

 

27 Мая 2013 г.
Журнал «Тара и упаковка» приглашает всех, кто связан с дизайном упаковки, принять участие в лекционной программе
«Три поколения дизайнеров упаковки» на выставке «Дизайн упаковки. Сделано в России» в Манеже (Москва)

http://www.moscowdesignmuseum.ru/education/1960/

 

19 Мая 2013 г.
Фильм «Эволюция упаковки» представила телезрителям программа «Москва 24».
Основная идея фильма построена на демонстрацуии экспонатов выставки «Дизайн упаковки. Сделапно в России» (Москва, Манеж). В подготовке фильма принял участие главный редактор журнала «Тара и упаковка» Игорь Смиренный

http://www.m24.ru/videos/18635

 

14 Мая 2013 г.
Об экспонатах выставки «Дизайн упаковки. Сделано в России»,
рассказывают ее организаторы

http://rutv.ru/brand/show/episode/350288/viewtype/picture

 

13 Мая 2013 г.
19 мая Ночь музеев в Манеже, на выставке «Дизайн упаковки. Сделано в России»

 

19 мая, в Ночь музеев, Московский музей дизайна покажет публике уникальные предметы, не вошедшие в выставку «Дизайн упаковки. Сделано в России».
В эту ночь каждый посетитель сможет выбрать 1 экспонат (из представленных на выставке), без которого, по его мнению, история российского дизайна была бы неполной. Путем зрительского голосования будет определен самый важный экспонат, и он дополнит экспозицию выставки в Манеже на период до 25 июня.
Генеральный партнер выставки МОСОБЛБАНК организует в этот день бесплатные экскурсии, которые будут проходить каждый час с 19:00 18 мая и до 05 утра 19 мая, а также с 12:00 до 21:00 19 мая.
«Русский дизайн — это часть материальной культуры и нашего национального наследия, которое важно изучать и сохранять для следующих поколений» — считает президент Банковского холдинга Республиканской Финансовой Корпорации и один из владельцев МОСОБОЛБАНКА Александр Мальчевский, — Практикующим предпринимателям интересно, как развивались разные индустрии. В этом смысле упаковка — отличный способ увидеть, какова эволюция решений производителей и предпринимателей недавнего прошлого».
Стремясь поддержать интерес к сохранению и развитию российского дизайна, банк и организует эти бесплатные экскурсии. Экскурсоводами станут историки дизайна, кураторы Московского музея дизайна.
Александра Санькова, директор Московского музея дизайна: «Это вторая выставка Музея Дизайна (первая была — «Советский дизайн). Мы подумали, что нужно продолжать рассказывать о российском дизайне, о том, что он был всегда. Какие у него истоки, что было до революции, что было во времена конструктивизма, что после. И еще хотелось опровергнуть существующий миф, о том, что в Советском Союзе не было дизайна. Это не правда. Дизайн был. И через всю нашу историю он проходил, и праздновал с нами все праздники. И это видно, как и на качестве, так и на праздничных упаковках. Упаковка и ее дизайн — это наша жизнь, наша история. Еще очень важно сказать, что упаковка и ее дизайн — это такой стык бизнеса, предпринимательства и искусства. С одной стороны товар должен продаваться, а с другой — он должен выглядеть настолько привлекательно, чтобы именно этот товар выбрали. Поэтому нашим партнерам по организации выставки Мособлбанку оказалась тема близка и абсолютно понятна, поэтому Мособлбанк активно участвовал в проекте с момента его зарождения, и в процессе реализации. И за это ему отдельное спасибо».

 

 

 

Организатор:
Московский музей дизайна
www.moscowdesignmuseum.ru
При участии журнала «Тара и упаковка»
www.magpack.ru
и Музея упаковки и рекламы
www.museumpack.ru

 

29 Апреля 2013 г.
Белый деревенский квас возродили в дни Великого поста

 

Как новаторы и законодатели рынка кваса в России компания «Очаково» выпустила новый продукт — белый квас «Семейный секрет». Тем самым «Очаково» открывает новую категорию — деревенские белые квасы.
Выпуском своего нового бренда «Семейный секрет» компания «Очаково» ставит цель вернуть людям утраченное искусство варения и потребления белых деревенских квасов. Именно белый квас из цельного зерна варили на Руси столетиями. Воссозданный дореволюционный рецепт кваса «Семейный секрет» — это сочетание русских традиций, старинных деревенских рецептур и современных технологий производства.

«Деревенское происхождение рецептуры «Семейного секрета» подтверждают по-домашнему питательный вкус кваса с выраженной бодрящей кислинкой и наличие осадка. Уникальность напитка заключается в технологии его производства: при приготовлении кваса используется пшеничный солод и цельное зерно ржи», — отметил Вице-президент по производству и качеству компании «Очаково» Сергей Румянцев.
Квас «Семейный секрет» не случайно вышел на рынок в дни Великого Поста. В старину белый квас был основным продуктом — и питьём, и едой, мощнейшим антиоксидантом, ценным источником витаминов и микроэлементов. Он хорошо поддерживает организм, когда не хватает белков.
«Мы долго готовили выпуск этого кваса. Вместе с компанией Nielsen провели исследование: протестировали вкусы, этикетки, бутылки. 50% попробовавших квас сказали, что готовы покупать его чаще 1 раза в неделю. У нас серьезные ожидания в отношении кваса «Семейный секрет» — к 2014 году мы планируем занять 10% рынка кваса — 5 млн. декалитров» — комментирует заместитель директора по маркетингу Софья Сонина.
Квас представлен двумя вкусами: «Семейный секрет. Традиционный» и «Семейный секрет. Смородина — мята». Бренд вышел на рынок в ПЭТ бутылке объёмом 1 литр. «Семейный секрет. Традиционный» — это классический деревенский квас с насыщенным вкусом, создан для тех, кто ценит традиции, мудрость предков и предпочитает здоровый образ жизни. «Семейный секрет. Смородина-мята» — душистый квас с соком деревенских ягод чёрной смородины. Сок чёрной смородины придаёт квасу кислинку, чудесный аромат, а мята — лёгкую свежесть и неповторимый вкус.

 

26 Апреля 2013 г.
Игорь Смиренный о ретроспективной выставке "Дизайн упаковки. Сделано в России»

 

«На открывшейся в Манеже ретроспективной выставке «Дизайн упаковки. Сделано в России», через образцы упаковки — чудом сохранившиеся образцы отечественной материальной культуры, — считает главный редактор журнала «Тара и упаковка», вице-президент Национальной конфедерации упаковщиков, директор Музея упаковки Игорь Смиренный, — можно проследить не только историю развития русского графического и промышленного дизайна, но и всю историю российской промышленности и экономики. Ведь чудом сохранившиеся образцы упаковки — документы материальной культуры, — могут о многом рассказать вдумчивому посетителю этой выставки».
В основе экспозиции — сменяющие друг друга художественные стили и течения: эклектика и неорусский стиль конца XIX — начала XX вв., модерн начала XX в., русский авангард и конструктивизм 20 — 30-х гг., сталинский ампир и соцреализм, модернизм, постмодернизм и компьютерные эксперименты 90-х годов XX в., а также современные образцы и тренды. «Здесь же, — отметил на церемонии открытия выставки Игорь Смиренный — можно проследить и то, как и когда появлялись новые упаковочные материалы, как менялись технологии производства упаковки, полиграфия, маркетинг… и вся жизнь нашей страны.
Эта выставка превзошла все мои ожидания. Я надеюсь, что она будет еще одним крупным шагом к воссозданию Музея упаковки в Москве. И конечно, эта выставка будет во многом служить просветительским и образовательным целям. Ведь в университетах и колледжах России несколько лет назад, наконец-то появилась новая для отечественной рыночной экономики специальность — «Технология и дизайн упаковки». Сотни студентов — молодых дизайнеров из многих регионов России ежегодно участвуют в международном конкурсе на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин», проводимом нашим журналом. Эта выставка станет оригинальной познавательной школой, в первую очередь, для нашей молодежи, и, конечно, для всех, кто работает в сфере обращения упаковки»,

 

25 Апреля 2013 г.
Председатель Совета директоров компании "ГОТЭК» Владимир Чуйков
награжден престижной международной премией «Russian Business Leaders of the Year».
Председатель Совета директоров группы предприятий «ГОТЭК» Владимир Чуйков награжден престижной международной премией «Russian Business Leaders of the Year» за заслуги в области развития российской упаковочной индустрии.
Традиционная международная церемония чествования успешных российских предпринимателей «Russian Business Leaders of the Year» прошла 14-15 апреля текущего года в рамках Международных Встреч Global Russia Business Meeting-2013 в городе Лимассол (Республика Кипр). Высокую награду В. Чуйкову за его широко известный и общепризнанный значительный личный вклад в развитие российского упаковочного рынка вручил И. Макаров, партнер одной из ведущих международных юридических компаний Baker and McKenzie.
В выступлении И. Макаров отметил, что группа предприятий «ГОТЭК», основным акционером и Председателем Совета директоров которой является В. Чуйков, привлекла внимание организаторов мероприятия — международное сообщество Horasis: The Global Visions Community — как одна из наиболее успешных и динамично развивающихся компаний в сфере реальной экономики России. За счет органического роста, с опорой на собственные силы, группа «ГОТЭК» в достаточно короткий срок превратилась из небольшой региональной компании в ведущего игрока национального упаковочного рынка с собственными производственными площадками в трех экономически развитых субъектах Российской Федерации.
В. Чуйков, умело руководящий этим динамично растущим бизнесом, давно уже является заметным примером успешного российского предпринимателя, получившего международное признание. Кроме того, он также многое делает для защиты молодого национального упаковочного сообщества, укрепления его позиций и влияния в обществе и в качестве Президента Национальной конфедерации упаковщиков (НКПак).

От редакции. Владимир Чуйков много лет поддерживает работу международного студенческого конкурса на лучший дизайн упаковки — «Заводной апельсин» (группа «ГОТЭК» — генеральный спонсор конкурса). Кроме того, В. Чуйков — председатель Попечительского совета Музея упаковки, организованного журналом «Тара и упаковка» в 1999 году.

 

22 Апреля 2013 г.
Журнал «Тара и упаковка» и Музей упаковки приняли участие в подготовке выставки
«Дизайн упаковки. Сделано в России» Москва, МАНЕЖ, 19 апреля — 25 июня

(См. фоторепортаж)
http://www.facebook.com/media/set/?set=a.263968213740241.1073741826.135220913281639&type=1

20 Апреля 2013 г.
Выставка «Дизайн упаковки. Сделано в России» открылась в ЦВЗ «Манеж» (Москва)

В организации выставки, в частности принимали участие журнал «Тара и упаковка» и Музей упаковки. На открытии выставки, которое состоялось 18 апреля, среди гостей присутствовали генеральный директор Национальной конфедерации упаковщиков А.Г. Бойко, член Московской городской думы А.Н. Крутов, старейшие оформители упаковки Е. Сенин и Е. Сапунов, сотрудники редакции журнала «Тара и упаковка», многочисленные представители общественности.

© Фото: Григорий Собченко

МОСКВА, 19 апр — РИА Новости. Выставка «Дизайн упаковки. Сделано в России», прослеживающая историю отечественной упаковки от XIX века до наших дней, открылась в пятницу в центральном выставочном зале «Манеж» в Москве.
Начинается экспозиция с прародителей упаковки — это деревянные корзинки и глиняные горшки. Затем идут оформленные печатью металлические коробки конца XIX — начала ХХ вв. для печенья, чая и конфет, а в отдельной витрине представлены даже нераспечатанные коробки со сладостями, которые относятся к тому же времени. Как отмечают кураторы, треть выставки составляют экспонаты XIX — начала ХХ вв, треть — предметы советского времени, а оставшуюся часть — образцы современного дизайна.

© Фото: Григорий Собченко
Коробка для конфет «Белка и Стрелка — космические путешественники»

«Мы начинаем с промышленной революции — пика производства упаковки, который был связан с отменой крепостного права, а заканчиваем современными дизайн-студиями. Выставка заставляет задуматься о пути развития российского дизайна, о его перспективах, в то же время она подчеркивает актуальность дизайна в нашей жизни», — считает куратор выставки Алена Сокольникова (несколько лет назад она успешно участвовала в студенческом конкурсе на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин», ред.).

© Фото: Григорий Собченко
Этикетка для карамели «Красная Звезда». Моссельпром

Экспонаты советского времени позволяют проследить, как «металлическая упаковка постепенно заменялась картонной». Также на выставке представлен «единственный, наверное, пластиковый пакет того времени, с олимпийским мишкой». Помимо этого, можно увидеть образцы кремлевских подарков, начиная с 1966 г., а также классические, красные в белый горох, коробки для муки, сахара и специй.
Есть и более редкие вещи, например, экспортная коробка из-под ирисок Golden Key («Золотой ключик»). Помимо образцов упаковки, на выставке представлено огромное количество чайных этикеток, конфетных фантиков, а также рекламные плакаты.
Выставка продолжит свою работу в ЦВЗ «Манеж» до 25 июня. Кроме того, 21 апреля, 18 и 19 мая, а также 16 июня пройдут бесплатные экскурсии.
РИА Новости
http://ria.ru/culture/20130419/933466318.html#ixzz2Quoqc5lN

20 Апреля 2013 г.
Вот так завернули
Анна Арутюнова

Жестяная коробочка c изображением экзотического цветка и выпуклой надписью «Чайное / печенiе / С. СIУ и Ко» в обвитой орнаментом из зеленых листьев белой рамке была выпущена фирмой Адольфа Сиу. Французский подданный Сиу перебрался в Россию в середине XIX века и основал в Москве кондитерскую фабрику, ставшую поставщиком двора его Императорского Величества, а позже переименованную в «Большевик».
Сиу выпускал утренние конфеты, которые нужно было есть только свежими, и упаковывал продукцию в замысловатые коробочки. В крышку был вставлен кусок стекла, через которое покупатель мог увидеть содержимое. Рассмотреть содержимое — печенье квадратной формы — смогут и посетители Музея дизайна: коробка принадлежит коллекционеру, собирающему только не распакованные продукты. На выставке также покажут непочатые бутылки Хлебного и Столового вина, пачку папирос 1-го сорта «Дядя Костя», банки с горчицей, чаем и вареньем, коробки с халвой. Будет тут упаковка и реклама времен конструктивизма, а также экспонаты советского периода: сгущенка, молоко в треугольных пакетах, пиво, выпущенное к Олимпиаде-80. По словам директора музея Александры Саньковой, задача выставки в том, чтобы показать всю историю отечественной упаковки — до сегодняшнего дня. В экспозицию вошла упаковка для яиц Gogol mogul и серия тюбиков для косметики Dizao Organics. Оба проекта 2011 года.
19 апреля — 25 июня, www.moscowmanege.ru

16 Апреля 2013 г.
Журнал «Тара и упаковка» в программе 19-й выставки «Дизайн и реклама» (16 — 19 апреля 2013 г.)
в Центральном доме художника

Лекция «Дизайн винных этикеток: история и современные тренды» в рамках 19-й выставки «Дизайн и реклама» (16 — 19 апреля 2013 г.) в Центральном доме художника была организована компанией Art & Design. С докладами выступили: главный редактор журнала «Тара и упаковка» вице-президент Национальной конфедерации упаковщиков, директор Московского музея упаковки и рекламы Игорь Смиренный, организатор проекта (Creativirus Project) креативного маркетинга «Wine Label Design Contest» Анастасия Крылова и исполнительный директор винного проекта «Вилла Романов» Евгения Овчарова.

 

В своем выступлении Игорь Смиренный, в частности, отметил, что после переворота в 1917 г. в нашей стране был полностью утерян известный 100 лет назад во многих странах Европы, Азии и Америки, так называемый «русский стиль» оформления этикеток и упаковок. После развала СССР, в начале 90-х гг., был утерян и созданный за годы советской власти «советский стиль» оформления этикеток (в т.ч. винных), хорошо известный жителям «1/6 части суши».
Поэтому журнал «Тара и упаковка» и Музей упаковки и рекламы видят свою миссию, в частности, в возрождении русского стиля оформления этикеток и упаковок, брендов созданных в России и в СССР за последние 100 лет.
В рамках раздела выставки «Дизайн и реклама» — «Специальные проекты» компаниями Art & Design, Creativirus Project, энологом Марко Бенрнабей и винным проектом «Вилла Романов», при участии журнала «Тара и упаковка», была представлена экспозиция лучших графических работ международного конкурса «Wine Label Design Contest». Экспозиция включала проекты финалистов 2012 — 2013 гг. для линеек красных и игристых вин. Напомним, в прошлом году в этом конкурсе участвовали и получили за свои работы высокие оценки жюри — молодые дизайнеры, участники международного студенческого конкурса «Заводной апельсин».
Журнал «Тара и упаковка» представил в этой экспозиции этикетки и ретроспективную рекламную атрибутику винно-водочных изделий России и СССР (ХХ век) из архива Музея упаковки и рекламы.
Было отмечено, что на сегодняшний день винная этикетка является одной из самых интересных областей графического дизайна, в разработке которой необходимо постоянно отслеживать изменения в эстетических и технологических требованиях, выдвигаемых современным обществом, рынком и производством.
Редакция журнала «Тара и упаковка»

14 Апреля

 

2 Апреля 2013 г.
«ОтЧАЯнные истории»
Все о чайниках и чае или… Где и как живет чайник.
I-й Всероссийский выставочный проект «История вещей»
( 09. 04. — 14. 06. 2013 г. )

9 апреля 2013 г. в 16.00. в выставочных залах Фонда народных художественных промыслов (НХП) РФ (Леонтьевский переулок, д. 7) состоится открытие первой выставки в рамках I-го Всероссийского проекта «История вещей» — «ОтЧАЯнные истории». В комплектации экспозиции этой уникальной выставки принял участие и журнал «Тара и упаковка», представивший экспонаты из архива Музея упаковки и рекламы
Фонд НХП РФ начинает цикл выставок, посвященных истории вещей, окружающих жизнь и быт человека. Первая выставка посвящена уникальному культурному и историческому явлению — чайнику, его появлению в разных странах и метаморфозам, происходившим с ним на протяжении всей истории существования.
Впервые будет представлена коллекция чайников, выполненная только в металле. И, конечно же, экспозиция поведает об удивительных историях и приключениях, происходивших с этим замечательным предметом. У чайника длительная и занимательная история и связана она с известным и прекрасным напитком — чаем. Прародителями чайника можно считать китайские хо-го и японские котлы, представляющие собой металлическую чашу, установленную на поддоне, в котором находились раскаленные угли. В ХIV в. появляются первые чайники, а в XVI в. в Японии возникает настоящий культ чая, приведший к возникновению индустрии производства чайников. В Европе чайники появились только во второй половине XVII в., благодаря голландцам, имевшим торговые связи с Китаем.
В конце XVIII в. чайник приобретает все свои основные черты, которые мы видим и сегодня. В России чай появился в начале XVII в. и как напиток долго не приживался. Его употребляли как лекарство. Традиции чаепития сложились только к середине XVIII в.
Первые русские чайники изготавливались из серебра, латуни и меди. Они отличались от самоваров-чайников, самоваров-кухонь, самоваров-сбитенников и самоваров-кофейников отсутствием внутри сосуда жаровни, трубы и поддувала. Металлические чайники, как и самовары были настоящими произведениями искусства, поэтому их выпускали в небольших количествах и стоили они дорого. Постепенно чайник, как и самовар, становится своеобразным символом семейного очага, уюта, дружеского общения, а в настоящее время — предметом коллекционирования.
И самовары, и чайники подразделялись на каждодневные, парадные, дорожные, солдатские, чайники для одиноких (солитер) и для двоих (тет-а-тет). Самые близкие родственники чайника — сбитенник и бульотка (от французского buillotte), т.е. маленький чайник, грелка. Бульотку использовали для кипячения небольшого количества воды непосредственно на столе на спиртовой горелке. Воду в бульотку, как правило, наливали уже горячей.
Выставка условно состоит нескольких равнозначных частей. Одна из них посвящена странам бытования чайника: Китай, Япония, Непал, Индия, Бирма, о. Бали, страны Европы и, конечно же, Россия. Экспозиция охватывает период с XVII — по XXI в. и рассказывает о всем многообразии этих уникальных водонагревательных сосудов (экспонаты из коллекций А.В. Быкова, галерей
«Антикзон», «Шон», С.П. Калиничева, А.Б.Орешкина, В. Башкина, Л. Варебруса, народного артиста России Б. Щербакова, музеев Москвы и С-Петербурга и др.).
Особый интерес вызывает раздел выставки, посвященный удивительным историям и приключениям чайников. А так же связанным с ними людьми — известными, знаменитыми и не очень. Японская чайная коллекция (XVII — XIX в.в.): чайники, котлы, чаши дошедшая до нас, принадлежала старинному роду самураев Хасэбэ но Нобоцура (чайная школа Урасэнкэ).
Дивный чайник-«слон» (Китай, XVIII-XIX в.в.), причудливо и богато декорированный, попал к нам из монастыря Шаолиня. Очень интересны ритуальные чайники — например японский чайник с гравировкой на дне сосуда, дошедший до нас с русско-японской войны 1905 г. Во время закипания воды, гравировка как бы оживала, поднимался пар и на стене появлялись причудливые изображения, предсказывавшие судьбу участника ритуала.
Интересно увидеть чайные предметы из викторианского сервиза, подаренного Бернарду Шоу, после вручения ему Нобелевской премии. Уникальная бульотка «Паровоз» и часть чайного сервиза из серебра рассказывает о жизни польских аристократов (из поместья князей Радзивиллов) Чайники, кофейники, бульотки, молочники в стиле ар-нуво конца XIX — начала XX в. из Голландии, Италии, Германии, Франции, Англии поражают своим изяществом, богатством декора.
Значительная часть экспозиции посвящена России. На Руси приверженцами старообрядческой традиции не приветствовалось чаепитие. Так в XVIII в. сложилось сообщество, отвергающее чай как напиток и призывающее пить только исконно русские напитки: сбитень, травники, медовухи и пр. В экспозиции представлены экспонаты, рассказывающие об этом. Например, перстень-печатка XVIII в., на котором изображены черти, пьющие чай. Такие перстни носили те, кто осуждал эту традицию.
Особое место занимает часть экспозиции, посвященная чайникам, самоварам и другим водогрейным сосудам XIX в. — времени, когда чай поистине становится повсеместным, национальным напитком. Его пили везде: во дворцах, ресторанах, трактирах, в купеческих семьях, деревенских избах. Уникален самовар «куб» Ивана Пушкова (2-я пол. XIX в., коллекция С.П. Калиничева). Этих самоваров практически не осталось у нас в стране. Или дивный по красоте мельхиоровый посеребренный самовар «баран» Александра Кача, инкрустированный костью. Удивительный сбитенник ручной работы неизвестного мастера конца XVIII в. и многое другое.
В экспозиции представлены предметы чайного сервиза начала XX в. из «Грандъ Отеля» из тех самых комнат, в которых довольно долгое время жил знаменитый поэт, композитор и исполнитель романсов Александр Вертинский.
Потрясает своей драматичностью история, связанная с удивительным чайником из гильз времен Гражданской войны 1919 г. (коллекция Л.И.Бендас, г. Новокузнецк). Солдат, вернувшийся живым с фронта, из оставшихся гильз, выплавил чайник, кружки и подарил своей невесте, дождавшейся его с войны. Водогрей времен обороны Ленинграда был найден поисковиками во время раскопок одного из блиндажей, а прейскурант чаев Кадушкина (XIX в.), вложенный в старинный томик А.С. Пушкина был вывезен по «дороге жизни» из умирающего города. Сейчас они хранятся в семье как реликвия. Чай пили все — даже вожди пролетариата. «Историко-музейный комплекс в Разливе» сохранил самовар и чайник вождя пролетариата В.И. Ленина во время его жизни в Разливе. Его тоже можно увидеть на выставке. Уникальный гость и участник выставки — Владимир Башкин (Н. Новгород) — единственный мастер самоварного дела у нас в стране. Именно его руками был создан самовар, подаренный Патриарху Всея Руси Кириллу. С искусством замечательного мастера можно познакомиться на нашей выставке.
Один из разделов выставки посвящен старинной чайной упаковке, коробочкам и коробам. Впервые будут представлены пломбы чайных коробов XVIII — XIX в.в. (коллекция историка И. Соколова), дореволюционные и первых лет Советской власти фантики для конфет (представлены журналом «Тара и упаковка» из коллекции Музея упаковки), старинные вывески известных чайных домов, дореволюционная упаковка (коллекция Л. Лифлянда).
Чай, чайники, сама традиция вдохновляет и сейчас. Студенты кафедр дизайна ряда университетов Москвы (кстати, участники конкурса на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин») разработали и представили оригинальную дизайнерскую упаковку. Экспозиция насчитывает более 300 экспонатов и связанных с ними историй. Сопровождает выставку богатый иллюстративный и исторический материал.
В выставке принимают участие представители отдела Культуры при Посольстве республики Иран в РФ и Культурного центра при Посольстве Азербайджан в РФ, которые продемонстрируют свои традиции чаепития.
Чайник, самовар — это предметы коммуникации, общения, символы гостеприимства, которые хранились в семьях, передавались по наследству из поколения в поколение. Как когда-то в старину, так и сейчас мы собираемся за чайным столом с семьей, друзьями. Мы приглашаем вас всех «гонять чаи» в Леонтьевском пер., д. 7, знаменитом доме, славившимся своими чаепитиями, которые устраивал наш знаменитый соотечественник — русский купец, меценат, покровитель искусств С.Т. Морозов.

На выставке представлены мастер-классы по традициям русского, японского, азербайджанского чаепития.

Адрес Фонда НХП РФ: Леонтьевский пер., д. 7.
Проезд: м. Пушкинская, Тверская, Чеховская, Охотный ряд, Арбатская.
Аккредитация по телефону: (495) 691-95-63, 8-916-854-53-19.
E-mail: irisol@rambler.ru, solira-96@yandex.ru.

27 Марта 2013
Уникальная ретроспективная выставка:
«История спорта на упаковке: CITIUS, ALTIUS, FORTIUS»
Журнал «Тара и упаковка», НП «Центр упаковки, этикетки, дизайна» и Музей упаковки и рекламы готовят к проведению некоммерческую ретроспективную выставку «История спорта на упаковке: CITIUS, ALTIUS, FORTIUS», посвященную Зимним Олимпийским играм 2014 года
На этой выставке, впервые в истории нашей страны будут представлены уникальные коллекции упаковок и этикеток с конца XIX — до конца ХХ вв., в оформлении которых использовалась спортивная тематика. Свои коллекции для этой выставки представят: журнал «Тара и упаковка», Музей упаковки, Московский клуб коллекционеров пивной атрибутики, Клуб коллекционеров спичечных этикеток «Сувенир», московские коллекционеры.
Специально к этой выставке организаторы готовят к изданию уникальный каталог/альбом посвященный истории спорта в России, проиллюстрированный упаковками, этикетками и образцами торговой рекламы за три века (XIX — XXI вв).

С предложениями по участию и поддержке выставки «История спорта на упаковке: CITIUS, ALTIUS, FORTIUS»
следует обращаться в редакцию журнала «Тара и упаковка» (e-mail: ismiren@mail.ru).
ОРГКОМИТЕТ

10 Марта 2013
Russian Design Pavilion 2.0 Florence
АНТИКВАРНЫЕ БРЕНДЫ РУССКОЙ ВОДКИ БУДУТ ПРЕДСТАВЛЕНЫ ЖУРНАЛОМ «ТАРА И УПАКОВКА»
НА ФЕСТИВАЛЕ ДИЗАЙНА ВО ФЛОРЕНЦИИ
Antique Vodka Labels

Впервые редакция журнала «Тара и упаковка» представит уникальную коллекцию антикварных этикеток (около 50 штук) российских водочных брендов конца XIX — начала ХХ вв. (до 1913 г.) из архива Музея упаковки и рекламы и московских коллекционеров, в российском павильоне (Russian Design Pavilion) на Фестивале дизайна во Флоренции (Италия).

 

Впервые редакция журнала «Тара и упаковка» представит уникальную коллекцию антикварных этикеток (около 50 штук) российских водочных брендов конца XIX — начала ХХ вв. (до 1913 г.) из архива Музея упаковки и рекламы и московских коллекционеров, в российском павильоне (Russian Design Pavilion) на Фестивале дизайна во Флоренции (Италия).

Магазины Елисеева в Москве, Санкт-Петербурге и Киеве и сегодня известны на всю Россию и даже за ее пределами. В начале ХХ века здесь в огромном ассортименте продавались оригинальные сорта известной во всем мире настоящей русской водки — П.А. Смирнова, Н.Л. Шустова, В.А. Штритера, Бекмана и многих других известных российских «водочников».
Отовариться спиртным в «Елисеевском» магазине, считали за честь для себя «артисты и министры», работники «пера и топора». Водка (или, как ее тогда в России называли — «хлебное», «очищенное» или «столовое» вино) Петра Смирнова, Николая Шустова ? считалась эталоном среди спиртного разнообразия. Этикетки для лидеров российского водочных предприятий тогда оформляли известные русские художники (в последствие многие этикетки стали стильными образцами прикладного искусства, уникальным антиквариатом).
Ассортимент напитков и безупречное обслуживание, как в магазинах, так и в ресторанах, питейных заведениях, заслуженно славились не только в России, но и далеко за ее пределами.
Некоторые российские фирмы — производители водки и других крепких напитков в конце XIX — начале ХХ века получили высокое звание Поставщика Его Императорского Величества. Такое звание им «жаловал» сам Государь Император. Эти фирмы могли изображать на своих этикетках и на бутылках, рядом с названиями фирмы и напитка — Государственный герб России — Двуглавого орла.
В конце XIX и в начале ХХ веков продукция российских водочных заводов выставлялась в павильонах России, на международных «художественно-промышленных» и «мануфактурных» выставках в Москве, Нижнем Новгороде, Париже, Мадриде, Ливерпуле, Брюсселе, Турине, Антверпене и других городах Европы. Многие напитки получали Гран-при, золотые и серебряные медали, почетные дипломы. Эти награды также размещались на этикетках.
Например, на Всероссийской художественно-промышленной выставке в Нижнем Новгороде, в 1896 году фирма П.А. Смирнова поразила посетителей своей витриной в виде большой триумфальной арки на четырех колоннах, состоящих из 3000 бутылок. Основными цветами этой конструкции были цвета российского флага (белый, синий и красный), внутри бутылок горели электрические лампочки.
На Всемирной выставке в Париже в 1900 году российским производителям алкогольных напитков — не был равных! Они размещались в собственном павильоне, представляя спирт, виноградные и хлебные водки, наливки, ликеры, вина, коньяки и другие напитки. Высших наград (Гран-при) были удостоены: «Казенная продажа питей», «Товарищество Н.Л. Шустов с С-ями», «Акционерное общество А. Вольфшмидта», Пересажский (Черниговской губернии) ректификационный завод Е.А. Случевской.
Примечательно, что фирма Шустова на этой французской выставке была удостоена высшей награды. Причем, не за традиционные русские напитки, а за коньяк!
Среди производителей алкогольных напитков, награжденных золотыми медалями парижской выставки, были В.А. Штритер, (водки, наливки, ликеры), Д.З. Сараджев (спирт, коньяк, хлебное вино, ликеры, наливки), наследники И.В. Александрова, Н.А. Терещенко, графиня А.Д. Строганова, Н.Н. Евреинов, В.П. Калашников и др.
К сожалению, после большевистского переворота, произошедшего в 1917 году, Елисеевские и многие другие фирменные магазины потеряли свои рекламно-призывные вывески. Надолго исчезли из жизни россиян названия известных когда-то на всю Российскую Империю трактиров (Тестова, Гурьева и др.) и ресторанов «Яр», «Славянский базар» в Москве, «Донон», «Фелисьетен (Санкт-Петербург) и многих, многих других — Забыты красивые названия русских водок: «Столовое вино», «Русское добро», «Хлебное вино», «Очищенное вино», «Тминная», «Крамбамбулевая» (на меду) и др.
А имена производителей хорошо известных когда-то напитков были просто навсегда вычеркнуты из жизни советского народа и незаслуженно забыты.
Этикетки для напитков, заготовленные российскими предпринимателями в начале ХХ века, иногда в огромных количествах и хранившиеся на предприятиях, — новыми властями безжалостно уничтожались. Ведь они несли на себе имена «буржуев», — врагов советской власти. В результате эти этикетки стали огромной редкостью, антиквариатом и сохранились только у не многочисленных коллекционеров и значительно реже — в музеях. Тем не менее, именно они напоминают нам о настоящей русской водке, которой когда-то славилась Россия.
Игорь Смиренный
+8 (916) 672-47-85
e-mail: ismiren@mail.ru
www.museumpack.ru
www.magpack.ru

 

10 Марта 2012
УПАКОВКА В МУЗЕЕ НАУКИ И ТЕХНИКИ ЛЕОНАРДО ДА ВИНЧИ
В самом конце февраля, во время визита группы руководителей российских упаковочных предприятий на выставку «Ипак-Има-2012» в Милане, главный редактор нашего журнала Игорь Смиренный посетил крупнейший в Европе Итальянский музей науки и техники Леонардо да Винчи. Оказалось, что не так давно в этом уникальном Музее был открыт отдел упаковки…
Музей техники и науки Леонарда да Винчи был открыт в 1953 г. на территории оливетанского монастыря св. Виктора. Решение о создании музея было принято для того, чтобы в одном месте собрать яркие и важные открытия и изобретения, сохранить и рассказать о них общественности.
Пожалуй, самой большой и уникальной в этом Музее стала коллекция научных исследований и технических проектов самого Леонардо да Винчи. Здесь хранятся многие действующие модели, созданные его руками, а также тысячи рисунков и набросков автора. Помимо этого, в Музее можно увидеть огромное количество других экспонатов, которые рассказывают о развитии техники и науки Италии в разные периоды.
Музей состоит из семи основных разделов. Это «Наука для маленьких", «Транспорт", «Материалы», «Энергия», «Искусство и наука Леонардо», «Новые границы» и «Связь».
В отделениях Музея расположены более 10 лабораторий генетики, биологии, химии и пр. Здесь все можно попробовать своими руками, желающим предоставляется возможность научиться делать чернила, пиво, «расчесывать» железо и многое другое. Особой популярностью такие лаборатории пользуются у школьников и студентов.
Например, интересен зал, который называется «Наука для маленьких». Создан он для детей младших классов. Здесь любопытные ребята могут узнать для себя много нового, научиться верить в свои способности и силу. А еще им предоставляется возможность экспериментировать, оценивать, исследовать, словом, делать все то, что обязательно делает каждый ученый.
Леонардо да Винчи сделал полезные наблюдения и догадки почти во всех областях знаний того времени. Он был ярким представителем нового, основанного на эксперименте естествознания. Больше всего Леонардо любил механику, называя ее «раем математических наук». Он видел в ней ключ к тайнам мироздания. Леонардо разработал, после тщательного изучения полета птиц, и сконструировал летальные аппараты и парашют. В записной книжке и рукописях Леонардо сохранилось около 7 тысяч листов с чертежами и его зарисовками технических проектов (например, изображения парашюта и бронированного автомобиля). По многим из них изготовлены действующие модели.

 

Недавно в Музее техники и науки Леонарда да Винчи появился еще один, новый, правда, небольшой раздел, в котором впервые представлена история упаковки. Конечно, пока по количеству экспонатов и информативности, его еще нельзя сравнивать с Музеем упаковки, который был организован журналом «Тара и упаковка» и более 10 лет работал в московском Политехническом музее (и который скоро, надеемся, возобновит свою работу в Московском государственном университете печати им. Ивана Федорова). Хотя оформлен этот раздел миланского Музея довольно интересно и, главное, очень современно.
В углу зала этого раздела, прямо на полу расположилась группа школьников младших классов. С интересом слушали они рассказ экскурсовода о самых древних изобретениях человечества — сосудах для переноса, хранения и обмена продуктов питания и напитков, о появлении гончарного круга и приспособлений для выдува стеклянных бутылок, о создании первых упаковочных машин и оборудования… Заканчивалась эта небольшая лекция рассказом о значении упаковки в жизни современного человека, о том, что происходит с отходами упаковки в цивилизованном обществе, что следует делать с использованной упаковкой…
Музей Леонардо поражает гостей своими открытиями, заставляя удивляться феномену человеческого разума. Ежегодно 400 тыс. посетителей знакомятся здесь с 15 тысячами экспонатов, 45 тысячами книг и 50 тысячами фотографий, с эскизами и моделями Мастера, а теперь и с историей упаковки.

1 Марта 2012
«ЗАВОДНОЙ АПЕЛЬСИН» В КОНКУРСЕ ЭТИКЕТОК ДЛЯ ТОСКАНСКИХ ВИН В РАМКАХ
FLORENCE DESIGN WEEK 2012

WINE LABEL DESIGN CONTEST 2012
КОНКУРС ЭТИКЕТОК ДЛЯ ТОСКАНСКИХ ВИН в рамках FLORENCE DESIGN WEEK 2012

ОРГАНИЗАТОРЫ: CREATIVIRUS project, PAXA, Lungarno Collection
При поддержке журнала «Тара и Упаковка»
ПАРТНЕРЫ: Florence Design Week и Saint-Petersburg Design Week
ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР В ИТАЛИИ: Promotedesign.it
ИДЕЯ: Конкурс винных этикеток является частью программы Павильона Российского Дизайна во Флоренции, который предоставляет молодым, талантливым дизайнерам из России возможность реализовать свой творческий потенциал и показать свои профессиональные навыки в разработке проекта для винодельческого рынка Тосканы.
ФИЛОСОФИЯ ТОРГОВОЙ МАРКИ «PAXA»:
PAXA означает имя этрусского бога виноделя, предшественника Дионисия и Вакха, и представляет собой совместный проект под единой торговой маркой частных винодельн регионов Тосканы, Умбрии и Лацио, составляющие территорию Древней Этрурии.
ЦЕЛЬ: Создание этикеток тосканских вин для торговой марки PAXA:
— Brunello di Montalcino
— Chianti
— Chianti Classico

На сегодняшний день винная этикетка представляет собой одну из самых интересных областей графического дизайна, в разработке которой необходимо постоянно отслеживать изменения в эстетических и технологических требованиях, выдвигаемым современным обществом, рынком и производством. Цель дизайнера — не только придать индивидуальность упаковке, создать имидж товара, но и раскрыть философию, культурную идентичность торговой марки: ее связь с национальными и историческими корнями. Важно также учитывать систематизацию и регламентацию в алкогольной отрасли, специализацию на различные группы потребления, что составляет основу визуальной стилистики винной этикетки как его паспорта.

СРОКИ ПРОВЕДЕНИЯ КОНКУРСА: 1 марта 2012 — 10 мая 2012
ТРЕБОВАНИЯ К УЧАСТНИКАМ: возраст участников до 35 лет включительно
ТРЕБОВАНИЯ К КОНКУРСНЫМ РАБОТАМ:
Разработка графического дизайна для следующих категорий:
— Классическая винная этикетка;
— Современная винная этикетка;

Тип вина: вино сухое красное
Тип упаковки: бордосская бутылка

Бордоские бутылки легко отличить по характерным «плечикам». Это самые популярные в мире бутылки для красных вин. Донышко такой бутылки слегка вогнутое, оно помогает предотвратить попадание осадка в бокал при наливании вина.
Необходимая информация, размещаемая на этикетке: в соответствии с законодательной базой об обязательных надписях для продажи винной продукции.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ:
Автор может предоставить максимум 6 работ для каждой категории.
Пример: 2 классические этикетки для Chianti, 2 — для Brunello di Montalcino и 2 — для Chianti Classico. Тоже самое касается категории современной этикетки.
Описание проекта: не более 1000 знаков.

Условия:

КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ:
— Концептуальность;
— Композиционное решение;
— Связь философии винодельческого региона Тоскана с современным российским дизайном

НОМИНАЦИИ НАГРАЖДЕНИЯ:
1.гран-при конкурса;
2.классическая винная этикетка;
3.современная винная этикетка;

ПРИЗЫ ДЛЯ ПОБЕДИТЕЛЕЙ:
Гран-при: 500 евро
Итоговая экспозиция 15 финалистов конкурса в рамках программы Павильона Российского Дизайна во Флоренции, которая пройдет в дизайн-квартале Lungarno Collection, принадлежащему Модному Дому Salvatore Ferragamo.

ЖЮРИ КОНКУРСА:
1. Марко Бернабей энолог торговой марки PAXA
2. Игорь Смиренный
3. Анастасия Крылова, искусствовед, куратор Павильона Российского Дизайна во Флоренции.

Организаторы конкурса вправе (авторские права участников конкурса):
1. размещать работы на всех сайтах-партнерах проекта.
2. выставлять работы финалистов в распечатанном или цифровом виде на выставке конкурса;
3. использовать работы финалистов в любых печатных и электронных СМИ для информирования общественности о проведении конкурса и его итогах;
4. использовать работы финалистов для информационных буклетов, цифровых носителей и другой продукции, сопровождающей конкурс и павильона и являющейся неотъемлемой частью их проведения;
5. организаторы конкурса обязуются указывать имя автора работы при её использовании в любом виде.

24 Февраля 2012
ПЕРВЫЙ В ЭТОМ ГОДУ НОМЕР ЖУРНАЛА «ТАРА И УПАКОВКА»
В конце февраля выходит из печати первый в этом году номер журнала «Тара и упаковка». Значительная часть его посвящена проблемам участия России в ВТО и тому, как это участие отразится на интенсивно развивающейся, но, увы, непризнанной нашим государством — упаковочной отрасли. Свое мнение об этих проблемах высказывают руководители ведущих предприятий отрасли.
В номере, как обычно, дан обзор и анализ практически всех основных направлений упаковочной индустрии в России и за рубежом.
О переменах, происходящих в инфраструктуре упаковочной отрасли, рассказывает вице-президент по развитию и общественным связям Национального тарного союза Петр Бобровский.
Ряд материалов номера посвящен истории и культуре упаковки.
Значительное место в номере занимает итоговая статья о прошедшей в начале года юбилейной (20-й) международной выставки «Упаковка/УпакИталия-2012″. Даны презентации ряда ведущих участников этой крупнейшей в России выставки.
Кстати, первая выставка "Упаковка» состоялась в Москве, в 1976 году! Она была организована немецкой выставочной компанией «Глахе Интернациональ» при содействии ТПП РФ. В этой выставке, как и в нескольких последующих — российские производители упаковочной продукции — не участвовали, поскольку самостоятельной упаковочной отрасли в СССР — не было… Статья о первых упаковочных выставках «Упаковка» и «Упаковка/УпакИталия» подготовлена и проиллюстрирована на основе материалов из нашего Музея упаковки.
В номере дают свою рекламу ведущие упаковочные и выставочные компании из России и ряда стран Европы. В частности, впервые свою рекламу разместила одна из известнейших в Европе выставки «Hispack-2012», которая будет работать 15-18 мая в Барселоне (Испания). Сообщается о конференциях и семинарах, которые пройдут в России весной этого года.
В начале марта этот номер журнала можно приобрести в редакции. Справки по тел. +7 (495) 644-04-02.
Редакция

16 Февраля 2012
КРУПНЕЙШАЯ В МИРЕ КОЛЛЕКЦИЯ КРЕПКИХ ВИНТАЖНЫХ СПИРТНЫХ НАПИТКОВ
Подданный Нидерландов, Бей ван дер Бунт, заявил о том, что является обладателем «крупнейшей в мире коллекции выдержанных крепких спиртных напитков». Но с большим сожалением, он готов отказаться от этого звания, за 8 млн. дол. США. Коллекция алкоголя с богатой историей насчитывает более 5000 бутылок, включая коньяк 250-летней выдержки, виски, арманьяк, портвейн, мадейру и редкие ликеры.

 

Большую часть своей жизни, 63-летний голландский коллекционер посвятил поискам лучших и редчайших алкогольных напитков на земле, не позволяя себе пить эти драгоценные эликсиры. Многие коньяки датируются 1789 г. — годом Великой французской революции, годом инаугурации Джорджа Вашингтона, первого президента США.
По словам Бея, они с женой не имеют детей или возможных наследников, которые смогли бы позаботиться об этой ценной коллекции.
«Как не печально, но я должен ее отпустить», — сказал он с сожалением.
«В течение последних 35 лет, я принимал участие в торгах на всемирных аукционах Кристи и Сотбис. Я покупал бутылки в знаменитых ресторанах, освобождающих свои погреба: Maxim’s и La Tour d’Argent в Париже, Le Cirque в Нью-Йорке. Некоторые коньяки хранились в имении герцога Виндзорского?, — добавил он.
Бей отметил, что создание такой коллекции требует участия двух или трех поколений, да и то, если вы сможете найти подобные редкости. Он сказал, что унаследовал часть бутылок от отца, который также получил их от своего отца (деда Бея).
«Мой дед имел сотни бутылок, которые передал мне мой отец, так что коллекционирование — это то, с чем я вырос», — сказал Бей, уже более 10 лет делящийся своей страстью с миром посредством сайта http://t.ymlp258.net/muaoaewjmafayjafamuuey/click.php.
Признавая, что он никогда не собирался продавать свою коллекцию крепкого алкоголя, Бей с грустью заметил: «Возраст вынуждает меня так поступить».
Он надеется, что найдет коллекционера, разделяющего его страсть, который купит всю коллекцию целиком, включая множество уникальных бутылок, сохранившихся в единственном экземпляре.
В противном случае, редчайший алкоголь отправится к отдельным знатокам, в эксклюзивные рестораны и гостиницы и даже к членам королевской семьи, через определенные связи.
«Коллекционирование коньяков и других крепких напитков потребовало значительных временных затрат и обошлось мне в целое состояние, но оно оказалось лучшей финансовой инвестицией, которую я когда либо делал», — признался Бей.

Информация о бутылках в форме «Сеятеля», «Кучера», «Сидящего мужика со штофом», «Чиновника» и др. есть в экспозиции Рыбинского художественного музея. Все эти бутылки явно отечественного образца без иностранных аналогов.

Бутылки — бюсты знаменитых людей
Многим коллекционерам хорошо известна бутылка в форме бюста Пушкина (есть современная копия в Музее упаковки), производилась на фабриках Братьев Костеревых, АЛТ и Братьев Курженковых в Малых Вишерах.
http://museumpack.ru/images/image_322/img152.jpg
утылки в форме бюста поэта Жуковского есть в Музее Русской водки А. Никишина и Егорьевском художественном музее. Хорошо известна также бутылка в форме бюста писателя Тургенева.
Интересна фигурная бутылка — бюст генерала Скобелева. С учетом разночтений по изображениям медалей, формы бороды, форме пробок от бутылок, можно говорить, по крайней мере, о трех — четырех разновидностях таких бутылок.
На Нижегородской выставке 1896 года Н. Шустов, большой любитель фигурных бутылок, среди прочих экспонировал и бюст генерала Скобелева с пробкой, повторяющей голову самого генерала в форменной генеральской фуражке. Клеймо завода изготовителя не данной бутылке отсутствует.
Вторая разновидность с пробкой в виде граненого шара значится в фотографиях в инвентарной книге ? 9 утраченных предметов культурной ценности — жертв войны в Гатчинском дворце, как предметы, постоянно находившиеся в кабинете Николая Второго. Такая же бутылка изображена на рекламном плакате изделий Шустова.
И третья разновидность, с пробкой в виде женской головы в нарядном уборе. Именно эта бутылка вызывает множественные разночтения. В альбоме «Торговая реклама и упаковка в России XIX-XX вв. из фонда Государственного музея», изданном в 1993 г., указывается, что пробка — портрет императрицы Марии Федоровны (вдовствующая императрица, жена Александра II, на период царствования которого приходится основной период военных действии Скобелева).
Во многих других источниках, в том числе в Интернете, коллекционеры говорят о пробке в виде бюста-портрета Екатерины Великой. Пробка в виде бюста императрицы на бутылке генерала? Вспомните, какая сложность была при изображении членов императорской семьи — конкурс, цензура.
В другой статье говорится о продаже на аукционе «Кристи» бутылки водки «Генерал Скобелев» за 45 тыс. фунтов и пробки в виде бюста его супруги — генеральши Марии Петровны. Кстати, женат Скобелев был на княжне Марии Николаевне Гагариной. Таким образом, на мой взгляд, оба варианта более чем нелепы.
В то же время ведущий специалист, заместитель директора ГИМа Н. Ашарина дает краткий, но не полный ответ — пробка в виде «девушки в праздничном головном уборе».
Ответ на эту загадку, все объясняющий и очевидный нашелся в воспоминаниях В. Смирнова, сына Петра Арсентьевича Смирнова.
Просто заявление Н. Ашариной требует маленького дополнения — БОЛГАРСКОЙ девушки в праздничном уборе — и все становится на свои места. Это как бы символ благодарности болгарского народа герою Болгарии. В воспоминаниях также говорится о событиях, послуживших поводом для выпуска именно данной бутылки. Это открытие в Москве на Тверской площади в 1912 году памятника генералу Скобелеву, приуроченное к 30-летию со дня смерти героя.
Достоверно пока можно говорить только об одном производителе бутылок-бюстов генерала Скобелева. Это завод Братьев Костеревых.
В экспозиции Егорьевского художественного музея имеется такая бутылка молочного белого («костяного») стекла, имеющая в донной части буквенное клеймо БК.

Самые редкие бутылки
Дети императора Николая Второго — пять бутылок бюстов, выпущенных фирмой Бекмана к 300-летию дома Романовых. Право выпуска таких бутылок было выиграно по конкурсу.
Цитата из книги Григория Петрова: «Тут лакей достал из кармана своего мундира какую-то необычную бутылку, на дне которой плескались остатки жидкости. Бутылка была сделана в виде женской «полуфигуры». Он отпил глоток и говорит: «Водка высшего качества! Царская! А бутылка-то какая. Фигурная! Это моя Ольга.» Лакей прижал бутылку к щеке и поцеловал ее.
«Что еще за Ольга?» — спрашивает Кристина. «А это в Санкт-Петербурге была такая фирма — «Бекман и Ко». К трехсотлетию дома Романовых фирма выпустила водку в бутылках в виде фигур членов императорской семьи. Четыре девочки и один мальчик. Полное портретное сходство. У меня вот Великая Княжна Ольга Николаевна».
К сожалению, мне известны только две бутылки из этой серии. Обе — княжна Ольги. Одна, со сколом на плече, в Музее Русской водки А. Никишина, другая у коллекционера из США.
При продаже таких бутылок в магазине водочной фирмы Бекмана выстраивалась очередь. Но хрупкость самой бутылки, да и хранение дома таких бутылок в годы революции и последовавших репрессий, мягко говоря, было небезопасно и сделало их очень редкими.
Даже из приведенного выше отрывка видно, что автор знал о выпуске таких бутылок, но не видел их. Уж очень описание не соответствует действительности — не женская полуфигура, а бюст, и при том таких размеров, что положить во внутренний карман невозможно.
Эйфелева башня
Летом 1900 го да открылась Всемирная Парижская выставка. У России на этой выставке не было отдельного павильона, но российские экспонаты (их было около 2.5 тыс.) демонстрировались в 15 отделах выставки. Говоря об этой выставке, в частности, вспоминают о бутылке в виде Эйфелевой башни красного цвета с надписью золотом. Такую бутылку можно увидеть в экспозиции ГИМа. Но та ли это бутылка и та ли это выставка?
В воспоминаниях В. Смирнова говорится, что бутылка в виде Эйфелевой башни выпускалась как Шустовым, так и Штритером. Но в 1990 г. башня стояла уже более 10 лет. И сувениром в виде Эйфелевой башни кого- кого, но французов было не удивить. Башни эти, как правило, прозрачного белого стекла, более высокие. Аналогичные сувенирные бутылки в форме башни выпускались в начале ХХ века и французами. Поэтому можно предположить, что Эйфелевая башня красного стекла впервые была представлена на другой, — третьей по счету Всемирной выставке в Париже в 1889 г.
В Российской литературе того времени эта выставка почти не освещалась, т.к. Россия, как и большинство монархических государств отказалась от официального участия в выставке — «Приуроченной к 100-летию казни французского короля».
Неофициальное участие России в выставке сказалось на его качестве, когда расходы полностью легли на плечи самих экспонентов. И, тем не менее, русские получили 19 почетных дипломов, 128 золотых, 184 серебряных, 21 бронзовых медалей и 130 почетных отзывов, т.е. более половины общего числа наград. Первый производитель российского коньяка, основатель известных коньячных заводов в Кизляре, Ереване и Тбилиси Сараджиев был удостоен сразу двух медалей. Водка Шустова в бутылке в виде Эйфелевой башни стала одним из первых сувениров с ее изображением.
Производителями именно этой бутылки-сувенира были Братья Костеревы. Об этом рассказано в книге упоминавшейся выше Н. Ашариной «Русское стекло».

ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИЧЕСКИЕ ФАКТЫ О ВИНЕ
В Китае при раскопках в городе Сиань археологи обнаружили вино двух тысячелетней выдержки. Бронзовый кувшин в форме головы феникса с рисовым хмельным напитком бережно извлекли, и теперь вино храниться в стеклянном пятилитровом сосуде. Предположительно, что вино было изготовлено еще при династии Хань, которая правила Китаем между 206 г до н.э. и 24 г н.э.
Высота самой большой бутылки вина в мире — 1,8 м, а ее вес — 585 кг. Эту гигантскую бутыль наполнили пять австралийских виноделов, объединивших лучшие сорта винограда Шираз. Получившийся в результате продукт назвали довольно оригинально — «пять добродетелей». Бутылку закупорили пробкой, изготовленной из пня дерева, и пробка эта оценивается в 3,5 тыс. долларов. Чтобы наполнить гигантскую бутыль, потребуется 387 бутылок вина стандартного размера.
Самая большая бочка для вина — знаменитая Гейдельбергская бочка. Она сделана из высококачественного дуба в 1751 году известным немецким мастером М. Вернером, для выдержки вина, которое поставлялось ко двору высокопоставленных вельмож.
Самюэль Хемшалл в 1795 г. запатентовал первый в мире штопор. Хемшалл описал свое изобретение одному кузнецу из Бирмингема, который работал вместе с Джеймсом Ваттом над первым паровым двигателем, и торт взялся за изготовление штопора.
Вино в асептической упаковке из ламинированного картона впервые появилось в 1981 г. в Аргентине.
В 2009 г. в мире было произведено более 1,8 млрд. л вина в упаковке из ламинированного картона. Сегодня лидерами на рынке вина в такой упаковке являются Аргентина, Чили, Испания, Португалия, Италия и Россия. Причем Россия — самый быстрорастущий рынок вина в упаковке из ламинированного картона. В 2009 г. в России было произведено более 187 млн. л вина в упаковке из ламинированного картона.
Вес упаковки из ламинированного картона в 16 раз меньше веса стеклянной бутылки. А стоимость такой упаковки для вина в среднем в два раза меньше стоимости стеклянной бутылки. При транспортировке вина в такой упаковке доля продукта составляет 93%, упаковки — 7%. При транспортировке в стеклянной бутылке доля вина — 63%, упаковки — 37%.

14 Августа 2014 г.
«СЕРЕБРЯНЫЙ ВЕК РУССКОГО ФАНТИКА»: СОЦИАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ ПРОДОЛЖАЕТСЯ
Некоммерческая выставка «Серебряный век русского фантика», организованная журналом «Тара и упаковка» совместно с партнерами два года назад получила неожиданное продолжение?
Эту выставку редакция уже представляла в Культурно выставочном центре «Сокольники», в выставочном зале Политехнического музея, в Государственном Владимиро-суздальском музее-заповеднике. И везде она пользовалась необычайным успехом.
И вот, по приглашению дирекции Государственного Музея-заповедника г. Переславля Залесского (Ярославская обл.) в конце мая этого года она открылась в самом центре этого старинного города, в одном из залов Культурно-выставочного центра. Напомним, что этот старинный русский город входит в состав Золотого кольца России. В этом небольшом городе, расположенном на берегу Плещеева озера, несколько старинных монастырей, множество интересных музеев и туристических маршрутов, которые в летний период посещают тысячи туристов.
Вниманию переславцев и гостей города — многочисленных туристов, была представлена уникальная коллекция репродукций упаковок для конфет и шоколада, производимых российскими предпринимателями в конце XIX — начале ХХ вв., из архива московского Музея упаковки. Коллекцию фантиков дополняли металлические литографированные банки для кондитерских изделий — крупнейших кондитерских фирм России.

В церемонии открытия выставки приняли участие преподаватели переславских высших и средних учебных заведений, местные коллекционеры, журналисты, представители общественности, сотрудники компаний — производителей упаковочной продукции: «Славич», «Полислав», «Диазоний» и др. Церемония открытия сопровождалась театрализованным представлением, подготовленным сотрудниками переславского Музея-заповедника.
В своем приветствии к собравшимся, директор Музея-заповедника Галина Петровнина, призналась, что в детстве сама увлекалась коллекционированием фантиков, но увидеть такую уникальную и прекрасно систематизированную коллекцию — даже не ожидала.
В рамках выставки «Серебряный век русского фантика» был организован детский конкурс на лучшее оформление и название конфет. Всем организаторам и победителям конкурса были вручены памятные дипломы журнала «Тара и упаковка».
Выставка сопровождалась интерактивной программой. Для школьников Переславля Залесского сотрудниками Культурно-выставочного центра Государственного музея-заповедника, совместно с несколькими муниципальными учебными заведениями города был организован конкурс на лучшее оформление и название конфет. В нем принимали участие учащиеся ряда школ; Центра развития творчества детей и юношества «Романтик»; Центра творческого развития и гуманитарного образования; Комплексного Центра социального обслуживания населения «Надежда»; летнего лагеря Центра досуга и отдыха; Культурно-развлекательного комплекса «Оскар». Ребята не только познакомились с историей оформления упаковки в России, но и сами, пока лишь в креативной форме, приняли участие в этом процессе. Всем учебным заведениям, участвовавшим в конкурсе были вручены памятные дипломы журнала «Тара и упаковка».
Выставка вызвала у посетителей такой интерес, что ее, по просьбе дирекции КВЦ пришлось продлить до 15 августа! Вот обобщающее мнение посетителей выставки:
«Фантастически интересная выставка! Оказывается, конфетные обертки могут быть не только интересными, красивыми, ни и познавательными! Как жаль, что сегодня мы не встречаем такого разнообразия и такой красоты в современных обертках. Сегодня мы практически все заимствуем у Запада при оформлении упаковки. А ведь у нас свои богатые культура и наследие? Большое спасибо организаторам».

Переславль Залесский претендует на звание столицы упаковки
В рамках выставки «Серебряный век русского фантика» состоялась рабочая встреча специалистов, обсудивших возможности и перспективы создания в Переславле Залесском филиала московского Музея упаковки.
Во встрече приняли участие: главный редактор журнала «Тара и упаковка», вице-президент Национальной конфедерации упаковщиков Игорь Смиренный; генеральный директор Группы компаний «УПАК», вице-президент Национальной конфедерации упаковщиков Владимир Кулаков (он также представлял крупнейшую компанию региона «Монди / Славич»); заместитель директора по науке Переславль-Залесского историко-архитектурного и художественного музея-заповедника Светлана Рубцова; директор Культурно-выставочного центра Музея-заповедника Ирина Корнилова; директор Переславского отделения компании «Колор Стандарт Сервис» Ольга Рак и консультант этой компании, профессор Олег Харин; генеральный директор компании «Диазоний» Алексей Баталов; коммерческий директор компании «Славич» Ирина Андреева; генеральный директор компании «Новоком плюс» Юрий Савушкин; менеджер компании «РАТЕХ» (производство бумажной упаковки) Сергей Русаков; заведующий кафедрой «Дизайн» Переславского кино-фотохимического колледжа Сергей Краснов.
Игорь Смиренный рассказал собравшимся о работе журнала «Тара и упаковка» (в 2015 г. ему исполняется 25 лет) и о первом в истории России (и СССР) Музее упаковки, работавшем с 1999 — по 2011 гг. в помещении Политехнического музея, его целях, задачах и деятельности. По своей сути этот Музей стал не просто местом демонстрации развития истории, дизайна, технологий упаковочных производств и технологий утилизации использованной упаковки, но и деловым клубом предпринимателей — производителей и потребителей упаковочной продукции.
В настоящее время сотрудники московского Музея упаковки и журнала «Тара и упаковка» (www.museumpack.ru, www.magpack.ru), занимаются комплектацией и систематизацией экспонатов, информационной поддержкой Музея, организацией выездных выставок, участвуют в проведении профессиональных и учебных конкурсов, учебно-просветительских семинаров.
О перспективах создания филиала Музея упаковки в Переславле Залесском участникам встречи рассказал ген. директор ГК «УПАК» Владимир Кулаков.
Он, в частности, отметил, что Переславль Залесский — один из старейших городов северо-восточной Руси, входит в состав туристической зоны «Золотого кольца России». Благодаря своему расположению на стыке Московской, Ярославской и Владимирской областей именно с Переславля Залесского начинаются или с его посещения заканчиваются все экскурсии по «Золотому кольцу».
У города имеется богатый опыт сочетания на своей территории государственных и частных музеев, посвященных истории и быту русского народа. В череду музеев, уже работающих в Переславле Залесском, очень органично впишется новый — «Музей упаковки». Именно в упаковке сильнее всего заметен исторический и культурный колорит эпохи.
Многие сюжеты для оформления упаковки в конце XIX-го — начале XX-го вв. были разработаны основоположниками русского стиля в живописи: Виктором Васнецовым, Иваном Билибиным, Федором Шемякиным, Михаилом Врубелем, Мануилом Андреевым и многими другими. В первые годы после Октябрьской революции в создании новых сюжетов для упаковки активное участие принимали Владимир Маяковский, Казимир Малевич, Александр Дейнека, Александр Родченко Константин Юон. В более позднее время в оформлении упаковки работали такие известные художники, как Леонид Челноков, Владимир Яковлев, художники-оформители комбината «Союзпродоформление».
Кроме истории и современного дизайна упаковки в Музее предлагается представить несколько стендов, посвященных развитию промышленности современного Переславля (для этого будет создан Попечительский совет Музея). Ведь упаковка — это как раз тот продукт промышленного производства, который наиболее точно отражает уровень развития промышленности в целом.
«Стечением обстоятельств, этот небольшой город вполне может претендовать на звание настоящей столицы упаковочной промышленности России. Сегодня в Переславле Залесском в сфере производства упаковки работают не менее 10 предприятий» подчеркнул Владимир Кулаков.
На базе Переславского филиала «Музея упаковки», могут объединиться не только предприниматели, но и коллекционеры и просто люди интересующиеся историей нашей страны. Здесь смогут проводить свои практические занятия многие учебные заведения, расположенные в этом регионе: Сергиев-Посадский филиал Московского государственного Открытого Педагогического университета им. М.А. Шолохова; Сергиев-Посадский филиал Государственного Открытого Университета; Современная Гуманитарная Академия в пос. Фряново; Абрамцевский художественно-промышленный колледж; Колледж при Богородской фабрике игрушек; Переславский кино-фототехнический колледж и др.
Да и для учеников средних школ, проживающих в городе с такой большой исторической памятью, появится место, куда их могут привести учителя, чтобы на примере развития упаковки наглядно познакомить с историей развития российской промышленности за последние полтора столетия (профориентация). У «Музея упаковки» накоплен большой опыт проведения таких тематических экскурсий и организации различных тематических конкурсов.
Собравшиеся специалисты единодушно поддержали идею создания филиала Музея упаковки и обсудили первые шаги, которые необходимо сделать для этого. Светлана Рубцова, заместитель директора по науке Переславль-Залесского историко-архитектурного и художественного музея-заповедника, отмечает: «Московский Музей упаковки — обладает уникальной коллекцией, имеющей не только художественную, но и историческую ценность. Выставка «Серебряный век русского фантика» вызвала большой интерес у жителей и гостей нашего города. Без сомнения, появление в Переславле еще одного объекта показа только усилит его привлекательность среди туристов.
Как показал опыт работы Музея упаковки в Москве, Переславль может получить не только новый интересный музей, но и весьма нужный нашему городу просветительский центр, нацеленный на профориентацию школьников и студентов, а также своеобразный деловой центр для общения представителей бизнеса упаковочной (и не только) промышленности, представителей администрации и других заинтересованных лиц; проведения различных встреч, конференций и других мероприятий».
Следующая встреча для обсуждения этого вопроса намечена в рамках Совета директоров предприятий Переславля Залесского.

 

4 Июля 2014 г.
ОРИГИНАЛЬНАЯ УПАКОВКА ДЛЯ РУССКОГО НАЦИОНАЛЬНОГО НАПИТКА
В середине 90-х гг. этот напиток ограниченным тиражом был выпущен в Финляндии. Но как он там оказался?

После очередной пьянки, российские и финские предприниматели, отдыхая в сауне, обсуждали — а чем в России похмеляются. Узнав об огуречном рассоле, финские предприниматели тут же предложили запустить «столь полезный напиток» в серию. А буквально через пару месяцев он появился в продаже в магазинах и киосках Хельсинки. Там сотруднику редакции журнала «Тара и упаковка» и удалось его купить. Сегодня такая банка — настоящий раритет.

 

20 Июня 2014 г.
НЕРУКОТВОРНЫЕ ОБРАЗЫ. ИСТОРИЯ ОДНОГО БИЗНЕС ПРОЕКТА
С 19 июня до 30 августа с.г. Музей «Садовое кольцо» (Москва, Проспект Мира 14) при участии журнала «Тара и упаковка» представляют уникальную выставку «Нерукотворные образы. История одного бизнес проекта». В рамках этой выставки Ростислав Новиков и Любовь Елизаветина представляют коллекцию (более 100 экз.) русских икон на металле, а журнал «Тара и упаковка» — небольшую коллекцию жестяных коробок для кондитерских изделий из архива Музея упаковки.
Казалось бы, что объединяет иконы и кондитерские коробки? Ответ прост: технология изготовления, высокое качество и российские предприятия, основанные на рубеже XIX — XX вв. западноевропейскими предпринимателями. О выставке и ее экспонатах рассказывает ее куратор, искусствовед Татьяна Кондрашова
Отмена крепостного права в России привела к росту кустарного и промышленного производства. И к 80 — 90 гг. XIX в. это производство переросло в капиталистический бум. В промышленности России, многоотраслевой и разнообразной, на рубеже XIX — ХХ вв.
функционировало множество различных предприятий с более громкими названиями или коммерческой отдачей и рекламной славой. Однако немногие из них имеют такую интересную и яркую бизнес-историю основного профиля своего производства. Речь идет о фабриках француза А. Жако и Ко и немца В. Бонакера в Москве.
Тогда, среди быстро развивающихся отраслей русской промышленности, стало наиболее передовым и перспективным фабричное производство продуктов питания. Это, естественно, как и во многих других европейских странах повлекло за собой рост изготовления тары и упаковки для них.
Когда был разработан способ нанесения изображения на жесть методом хромолитографии (металлохромии), появилась и быстро стала популярной жестяная упаковка. Уже к концу XIX в. производство жестяной кондитерской упаковки приобрело огромные промышленные масштабы. Поразительное разнообразие форм жестяных коробок, красочность их оформления сделали еще более притягательными упакованные в них кондитерские товары и дали возможность производителю выделить свой товар. Кроме того, «жестянки», как их тогда называли, более надежно защищали товар, боящийся сырости: бисквиты, пряники, карамель, монпансье и пр.
Упаковку для своей продукции кондитеры и производители других продуктов питания заказывали на специальных производствах. Наиболее известными в России производителями жестяной упаковки были акционерное общество «В. В. Бонакер», основанное в 1890 г., печатня «А. Жако и Ко, известная так же как фабрика металлических коробок «Генерального общества французской ваксы в Москве». Это были фабрики иностранных инвесторов, так как увеличение промышленного производства в эти годы в значительной степени связано с притоком в Россию иностранного капитала, в первую очередь из Франции и Германии.
Торговый дом А. Жако сумел в условиях жесткой конкуренции стать постоянно растущим предприятием. Образцы производимых упаковок стали призерами национальных и международных выставок. В ассортименте фабрики на тот момент среди прочего были: жестяные упаковки для рыбных, овощных, фруктовых консервов, жестяные коробки для чая, кофе, карамели и др. Кроме того фирма предлагала бидоны для масла, спичечницы, портсигары, табачницы, рекламные вывески и др.
В 1889 г. за коробки из жести для кондитерской продукции фирма получила высшую награду Всемирной выставки в Париже; в 1882 г. — медаль Всероссийской выставке в Нижнем Новгороде; в 1882 и 1884 гг. — большие серебряные медали на выставках в Москве и Одессе. Всем желающим высылались рекламки и прейскуранты.
На тот момент в Российской Империи появилось неимоверное количество конкурентов, производящих подобную упаковку, и, чтобы благополучно расти и развиваться иностранные фабриканты освоили еще один вид производства до сих пор никем не охваченный — производство икон фабричным методом!
И не ошиблись! Икона занимает важное место в православной традиции, без нее трудно представить православный храм и богослужение, дом православного христианина и его жизнь, поэтому иностранная новинка быстро покорила сердца русского обывателя. Так, с 1890 г. монополия в производстве подобных икон стала принадлежать фабрикам А. Жако и В. Бонакера в Москве (фабрика Бонакера располагалась на Ткацкой улице, вблизи Семеновской заставы).
Сначала иконы на фабриках Жако и Бонакера старались печатать по существовавшим на тот момент специальным образцам для иконописцев. Однако это не избавило их от серьезных искажений православной иконографии, замеченных и вызвавших недовольство цензурного комитета Синода. Тогда для разработки новых образцов фирмы пригласили ведущих иконописцев из знаменитых иконописных центров Палеха и Мстеры, наладив производство икон, которые больше отвечали вкусам времени и официальной Церкви. На переоснащение фабричного оборудования были затрачены солидные средства. Были четко просчитаны затратная и доходная часть производства — цена на икону, как за товар, доводилась до минимума. Налажен был выпуск продукции по каталогам. В результате такую икону мог себе позволить самый беднейший слой православных в России. Популярность таких икон была столь высока, что затраты и усилия фабрикантов быстро и с лихвой окупились.
В технологии производства жестяной иконы проявились все новшества, все технические новинки, известные на тот период. Это и производство тонкого жестяного листа, и его покрытие сплавом (гальванопластика), и точная штамповка, придание объема жестяному листу.
Метод нанесения изображения особыми красками, хромолитография — рельефное, очень сложное по своему рисунку тиснение, которое даже сегодня удивляет, завораживает современного зрителя.
Вступив в яростную борьбу за покупателя, фабриканты учли многие взыскательные запросы и требования времени. Изготовители жестяных икон, производство которых было поставлено на поток, приложили огромные усилия для завоевания покупателя, в связи с чем использовали жесткие стандарты, внимательно следили за веяньем времени, старались учитывать вкусы обывателя и соблюдать заданные параметры?
Выпущенные фабриками жестяные иконы имели точно выдержанные размеры, идеально выполненные деревянные доски, на которых закреплялась жестяная икона, филигранно производилась штамповка, тиснение, был четок и многоцветен рисунок.
В результате такой подход к производству, доказывал, что Россия уже на тот момент обладала знаниями, опытом и умением производства великолепных поточных изделий, которыми в данном случае явились и упаковка и печатные иконы из жести.
Неизвестно, чем бы закончился этот необычный «бизнес-проект», если бы не Первая Мировая война и последовавший за ней октябрьский переворот… Уникальное явление «нерукотворных» икон сошло на нет! Немецкие погромы в Москве и других городах Российской Империи и нехватка металла в военной промышленности приостановили производство и коробок из жести, и икон на металле. С тех пор методика хромолитографии на жести для икон вообще больше не использовалась.
Сегодня иконы на металле можно считать раритетами. Дешевые иконы получили и не слишком бережное отношение к ним, исходя из старинной поговорки «что легко досталось, с тем легко и расстался», а потому в хорошем или идеальном состоянии их встретить уже трудно. Но, не смотря на это, этот исторический феномен не становится менее важным и востребованным к изучению.
Конец XX в. ознаменовался настоящим подъемом частного собирательства. Особенно серьезный интерес был проявлен к вещам конца XIX — начала XX вв. Потребность коллекционирования в обществе была огромной. Диапазон интересов необычайно широк: от марок, значков и монет — до икон, этикеток, упаковок, рекламных вывесок и многого, многого другого.
А музеи еще не обратили достаточного внимания на это явление. Культурный пласт нашей истории был бы обречен на медленное исчезновение, если бы не энтузиазм частных коллекционеров. Именно они взяли на себя непростую задачу: поиск и систематизацию предметов культуры и быта. В данном случае, именно благодаря их энтузиазму стало возможным выявить и по мере возможности наиболее полно показать уникальную продукцию фабрик Жако и Ко и Бонакера, созданную в условиях жесткой конкуренции печатной продукции на рубеже XIX — XX вв.

 

20 Июня 2014 г.
КОНКУРС «ЗАВОДНОЙ АПЕЛЬСИН-2014»: НОВЫЕ УЧАСТНИКИ И НОВЫЕ СПОНСОРЫ!
Пресс-релиз Москва, 18 июня 2014 г.

В середине июня участие в 19-м (!) международном студенческом конкурсе на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин-2014» уже подтвердили преподаватели и студенты из нескольких университетов и колледжей России, Армении, Беларуси и Украины.
Напомним, что этот конкурс проводит журнал «Тара и упаковка» при участии Центра упаковки, этикетки, дизайна и Московского государственного университета печати им. Ивана Федорова и при поддержке Союза дизайнеров России, Международной ассоциации «Союз дизайнеров», Национальной конфедерации упаковщиков, Российской парфюмерно-косметической ассоциации, ряда СМИ.
Впервые в конкурсе в этом году примут участие студенты кафедр дизайна Переславского кинофотохимического колледжа (г. Переславль Залесский) и Сибирского федерального университета (г. Красноярск). Вполне возможно, что за оставшиеся две недели до окончания приема работ (до 4 июля!) появятся и другие «новички». Ведь сейчас — разгар защиты курсовых и дипломных проектов!
Традиционно в этом году конкурс «Заводной апельсин-2014» поддержат и спонсоры: ГК «ГОТЭК» (генеральный спонсор), ГК «Дубль В», компания «Дюссельдорф Мессе, Москва», типография «Ост Принт», ассоциация «Арменпак», информационный портал «Unipack.ru» и другие лидеры упаковочной индустрии, — те, кто реально участвует в развитии рынка упаковки и его инфраструктуры в России.
Как и в прошлом году, конкурс «Заводной апельсин-2014» пройдет при поддержке Торгово-промышленной палаты Российской Федерации. Официальная церемония награждения победителей состоится 26 сентября, в самом центре Москвы, рядом с Красной площадью, в ТПП РФ (ул. Ильинка, д. 6).
В этом году у конкурса «Заводной апельсин» появились и новые спонсоры. Это крупнейшее в России брендинговое агентство «Depot WPF» (возьмет одного из победителей конкурса — на трехмесячную стажировку) и компания «Defender» -производитель комплектующих для компьютерной техники (сделает не только интересные, но и полезные для работы, подарки победителям конкурса).

Оргкомитет конкурса «Заводной апельсин»
Тел. для справок 8 (916) 681-47-43,
e-mail: kpc48@mail.ru,
www.magpack.ru (см. «Новости», баннер «Заводной апельсин»)

 

21 Апреля 2014 г.
«СЕРЕБРЯНЫЙ ВЕК РУССКОГО ФАНТИКА» С 25 МАЯ — ПО 30 ИЮНЯ 2014 Г.
Переславский Музей-заповедник, московский Музей упаковки и журнал «Тара и упаковка» и приглашают в период с 25 мая — по 30 июня совершить увлекательное путешествие в старинный русский город Переславль-Залесский и посетить уникальную выставку:
«Серебряный век русского фантика»
Выставка организована журналом «Тара и упаковка» и Переславским Музеем-заповедником в отделе Культурно-выставочный центр по адресу: Переславль-Залесский (Ярославская обл.), ул. Ростовская, дом 10 (от Москвы 120 км по Ярославскому шоссе).
На выставке представлена уникальная коллекция упаковок — оберток для шоколада и конфет российских кондитеров начала ХХ века из архива московского Музея упаковки.
Эта коллекция уже с успехом демонстрировалась на выставочных площадках в Москве и во Владимире и может служить наглядной школой для предпринимателей, работающих в кондитерской промышленности и в других пищевых отраслях. Она представляет безусловный интерес для дизайнеров — прежде всего оформителей упаковочной и этикеточной продукции. И те и другие смогут черпать здесь новые идеи для конкурентоспособного упаковывания и этикетирования своей продукции, обновлять знания о разнообразии стилей и приемов оформления упаковки, изучать соотношение между стилем оформления, упаковочным материалом и предназначением изделия. Выставка также представляет интерес для детей, юношества и всех, кто интересуется историей России.
В конце XIX — начале ХХ веков кондитерский рынок Российской Империи, находился на стадии высочайшего подъема, в буквальном смысле процветал. «Конфекты» (так до 1917 года, по старой орфографии, назывались конфеты) и самые разнообразные другие кондитерские изделия пользовались у населения огромной популярностью. Только в Москве существовали десятки крупных и более мелких кондитерских фирм. А сколько еще их было в Санкт-Петербурге, Киеве, Харькове, Нижнем Новгороде, Екатеринбурге, Одессе и других городах огромной Империи, трудно и сосчитать. Многие русские кондитерские изделия, как и имена кондитеров, были хорошо известны и высоко ценились во многих странах Европы и Азии.
К сожалению, вычеркнутые после октябрьского переворота 1917 года из нашей истории, имена российских кондитеров, были незаслуженно забыты более чем на 70 лет. Они сохранились лишь у коллекционеров — на упаковках того времени — коробках от конфет, обертках от шоколада и на фантиках. Благодаря стараниям коллекционеров и работе сотрудников отраслевых музеев, после развала Советского Союза, было установлено, что многие крупные кондитерские фабрики СССР созданы еще в XIX веке. Наиболее известны среди них — московские: «Красный Октябрь» (бывш. Эйнем), «Бабаевский» (бывш. Абрикосова), «Рот Фронт» (бывш. супругов Леновых), «Большевик» (бывш. Сиу) и др.
Не малую роль в восстановлении имен многих предпринимателей, промышленников, создававших в начале ХХ века богатство и славу России, сыграл журнал «Тара и упаковка». В рубрике «Домашний музей», еще с самого начала 90-х годов на страницах журнала постоянно публикуются статьи о российских предпринимателях и, в том числе, кондитерах, успешно работавших в стране до октябрьского переворота 1917 года.
Обертки для конфет, изготовленные более 100 лет назад, сегодня — настоящие произведения прикладного искусства. Над созданием их многочисленных сюжетов в России, в частности, трудились такие известные художники, мастера рекламного искусства, как И.Билибин, М.Врубель, А.Апсит, А.Бельский, А.Гапонов, М.Колесников, М.Сахаров и многие, многие другие. Многие упаковки — обертки (фантики), коробки оформляли, особенно небольших кондитерских предприятий, оформляли и мало известные или даже совсем неизвестные художники. К сожалению, авторство и тех и других установить сегодня довольно трудно, а в большинстве случаев уже и просто невозможно. Тем не менее, это ни сколько не умаляет их историческую ценность, как материальных документов, способных рассказать о многих событиях, происходивших в нашей стране в конце XIX — начале ХХ веков.
Художественное оформление фантиков для конфет, так же, как и многих других видов упаковки того времени, следовало за общим характером развития искусства. В частности, стиль модерн, широко захвативший многие области искусства, не прошел и мимо фантиков. Их стали украшать характерным для модерна стилизованным растительным орнаментом, женскими головками, барышнями в длинных платьях, оригинальными пейзажами и т.д. Кстати, оформление упаковки для кондитерских изделий российские предприниматели заказывали даже «отцу» стиля модерн, чешскому художнику Альфонсу Мухе, который бывал в России.
Параллельно с модерном, при оформлении фантиков, впрочем, как и других видов кондитерской упаковки, художники широко использовали и «русский» или, так называемый «ропетовский» стиль, по имени архитектора И.Петрова (псевдоним Ропет). На фантиках того времени можно увидеть русских красавиц, героев русской истории, известных русских писателей и поэтов, сказочных персонажей, сцены из жизни русского народа. Особенно популярными были исторические темы.
Российские кондитерские изделия в начале ХХ века славились во многих странах Европы и Азии. Причем зарубежных потребителей привлекал не только их тонкий вкус, но и прекрасно оформленная упаковка, изящный и во многом неповторимый стиль («а ля рус») русских фантиков!
Значение фантиков не ограничивалось только тем, что они давали наименование конфет и обозначали имя (а значит и Фирму) производителя. Появилась возможность использовать их, с одной стороны, как мощное средство рекламы, а с другой — как мощное средство массовой информации, заменявшее в те далекие времена радио, телевидение, а иногда даже и иллюстрированные журналы и газеты.

Справки по тел.: 8 (48535) 3-81-00; тел/факс: 8 (48535) 2-31-24, 8 (916) 672-47-85, 8 (495) 644-04-02, e-mail: museum@pereslavl.ru, http://museumpereslavl.ru.

 

21 Апреля 2014 г.
ПЕРВЫЙ В РОССИИ МУЗЕЙ БУМАГИ ГОТОВИТСЯ К ОТКРЫТИЮ В КАЛУЖСКОЙ ОБЛ.
Музей бумаги на Полотняном заводе Калужской области станет первым в России комплексом, сочетающим выставочную деятельность с производством, сообщил «Интерфаксу» в среду Виталий Бессонов, зам. министра культуры и туризма Калужской обл.
«Посетители Музея смогут не только осмотреть экспонаты, но и собственноручно изготовить на станке тряпичную бумагу. На выходе с экспозиции они смогут получить сделанный самостоятельно лист», — сказал собеседник агентства
Музей бумаги создается по инициативе руководства ОАО «Полотняно-Заводской бумажной фабрики». Для него освободили один из производственных корпусов, располагавшийся в здании XVIII в. В помещении провели реставрационные работы, отремонтировали крышу.
В этом году, по словам В.Бессонова, закончится подготовка помещений. Собраны экспонаты для будущего музея, в том числе и старинные станки по производству бумаги, разработана концепция. Открытие комплекса планируется на конец 2014 — начало 2015 гг.
Музей бумаги будет располагаться рядом с главным домом Гончаровых. Забор, отгораживающий в настоящий момент территорию фабрики от музейного комплекса, будет убран, и открыт свободный проход, таким образом, будет создано единое музейное пространство.
Историко-архитектурный и природный музей-усадьба «Полотняный Завод» открыт 5 июня 1999 г., к двухсотлетию со дня рождения А.С. Пушкина, как филиал Калужского областного краеведческого музея.
Полотняно-Заводская фабрика принадлежала семье Наталье Гончаровой, на которой был женат Александр Пушкин.
Полотняно-заводская бумажная фабрика — одно из старейших производств в стране. С 1720 г. она не прекращала работу. Первоначально фабрика была создана как побочное производство для переработки отходов завода полотна, но позднее полотняный завод закрылся, фабрика стала самостоятельным производством.

Источник: ИНТЕРФАКС
24.04.2014

 

21 Февраля 2014 г.
ОТКРЫЛСЯ МУЗЕЙ ИСТОРИИ РУССКОГО ШОКОЛАДА
(Журнал «Тара и упаковка» — участник этого проекта)
В самом центре Москвы, в бывшем Доме Ханжонкова, на Триумфальной площади, (Метро «Площадь Маяковского») в марте открылся Музей истории русского шоколада (сокращенно, «М.И.Р. шоколада»).
Основу экспозиции этого уникального музея, расположившегося на площади более 650 кв. м, составляют образцы упаковок и этикеток (фантиков) для конфет, шоколада и других кондитерских изделий конца XIX — ХХ веков. Вниманию посетителей впервые в России стали общедоступны несколько уникальных экспонатов из доколумбовской (!) эпохи, коллекции антикварной посуды для горячего шоколада XVII- XIX, нетронутые (запечатанные) шоколадные наборы, которым больше ста лет, а также редкие старинные формы для изготовления шоколада, предметы шоколадных церемоний и еще множество интереснейших артефактов из истории этого удивительного продукта.
Музей «М.И.Р. шоколада» знакомит посетителей с фактами из истории шоколада, проводит по длинному пути, на котором какао успело побывать денежной единицей, жертвой свирепым богам, божественным напитком и даже атрибутом религиозной жизни высшего света! При этом, посетители могут пробовать историю на вкус, — экскурсовод предлагает отведать несколько шоколадных изделий, приготовленных по старинным рецептам: от напитка древних ацтеков до густого шоколада по рецепту Дени Дидро 1751 г.!
В самом большом зале Музея оживает история появления и развития шоколада в Российской империи. Здесь представлена уникальная коллекция кондитерских атрибутов (от художественно оформленных фантиков — настоящих произведений прикладного искусства — до металлических упаковок в виде музыкальных шкатулок). Их производители — не только известные российские фабрики — Поставщики Высочайшего Двора, такие как Эйнем, Жорж Борман, Абрикосов, С.Сиу, Г. Ландрин, Блигкен и Робинсон, но и небольшие кондитерские производств, которые составляли славу российского шоколадного дела, промышленную славу России — Журавлевой, Яни, Якубовского, Тидэ, Динга и многих других, незаслуженно забытых российских предпринимателей.
Еще один зал отведен под экспозицию редчайших свидетельств истории нашей страны в период НЭПа и СССР — нераспечатанные кондитерские коробки и плитки шоколада, конфетные фантики с вождями революции и стихами В. Маяковского, собрание работ выдающегося промышленного графика — художника Мануила Андреева. Здесь впервые в нашей стране представлена полная ретроспектива его работ — самых знаменитых шоколадных брендов Советского Союза: «Мишка косолапый», «Ну-ка, отними», «Золотой ярлык» и многих других, созданных еще задолго до 1917 г.

Здесь же впервые представлен большой раздел из работ его ученика — самого известного оформителя кондитерской продукции СССР Леонида Челнокова (о работе М.Андреева, Л. Челнокова и многих других художников прошлого, оформлявших упаковочную продукцию, читателям подробно рассказывал журнал «Тара и упаковка»).
Собрать эту уникальную экспозицию организаторам помогли Шоколадное ателье «Злата Розман», коллекционеры Екатерина и Виктор Кудрявцевы, главный редактор журнала «Тара и упаковка» Игорь Смиренный, возрожденное потомками А.И. Абрикосова Товарищество «А.И. Абрикосова — сыновья».
Гордость музея — демонстрация полного процесса создания шоколада: от обжарки зерен какао — до рождения шоколадной плитки на самом современном оборудовании. Пройдя вместе с мастером этот путь, посетители музея познакомятся с тем, что такое настоящий шоколад, как он производится, как отличить оригинальный шоколад от суррогата и даже с тем, как можно приготовить шоколад на собственной кухне!
В рамках музея «М.И.Р. шоколада» регулярно будут проводиться мастер-классы, которые позволяют погрузиться в мир шоколада и почувствовать себя творцом шоколадной истории.
Экскурсионные программы Музея «М.И.Р. шоколада» разработаны для всех возрастных групп — от детей младше 7 лет — до специалистов по маркетингу, истории и профессиональных коллекционеров.
Особенностью Музея является «Шоколадная лавка», где представлен большой выбор шоколадной продукции, сделанной только из натурального сырья (100% масло какао и натуральная ваниль) по старым дореволюционным рецептам и строгим советским ГОСТам. Здесь же можно найти оригинальные подарки к праздникам и корпоративные наборы. Вход в «Шоколадную лавку» — свободный.
Здесь же за уютным столиком всегда можно отведать чашечку горячего шоколада, ароматного кофе с только что приготовленными шоколадными конфетами и десертами.

Музей «М.И.Р. шоколада» открыт 6 дней в неделю (кроме понедельника) с 11.00 до 19.00 по адресу: Триумфальная площадь, вход с 1-ая Брестская улица, через арку, дом 2 стр.3.
Телефон: +7 (495) 233 82 12. Ближайшее метро — «Площадь Маяковского».

От редакции журнала «Тара и упаковка».
Сотрудники редакции, авторы и партнеры журнала «Тара и упаковка» работают над проектом возрождения Музея упаковки в Москве, который успешно работал с 1999 — до 2012 гг. в помещении Политехнического музея. Этот проект поддерживают Торгово-промышленная палата РФ, Национальная конфедерация упаковщиков, Национальный тарный союз, Московская городская Дума, многие предприниматели, работающие в сфере обращения тароупаковочной продукции.

 

21 Февраля 2014 г.
ВЫСТАВКА «ИСТОРИЯ СПОРТА НА УПАКОВКАХ XIX — ХХ ВВ.» В ПРЕФЕКТУРЕ СЕВЕРНОГО АДМИНИСТРАТИВНОГО ОКРУГА МОСКВЫ
Впервые уникальная коллекция упаковок и этикеток, посвященных истории спорта в России из архива Музея упаковки была в конце 2013 г. представлена редакцией журнала «Тара и упаковка» в Торгово-промышленной палате РФ. Экспозиция посвящена Зимним Олимпийским играм в Сочи 2014. В январе фрагменты выставки демонстрировались на 22-й международной выставке «Упаковка/УпакИталия-2014», прошедшей в ЦВК «Экспоцентр».
С 18 февраля с.г. выставка «История спорта на упаковках XIX-XX вв.», подготовленная на основе материалов Музея упаковки, экспонируется в Префектуре Северного административного округа Москвы. На этот раз она организована редакцией журнала «Тара и упаковка» совместно с Центром развития творчества детей и юношества «Гермес». Экспозиция будет представлена здесь до середины марта.
Возможно, многие удивятся, но изображения спортивных состязаний на древнейших упаковках — древнегреческих амфорах появились еще в VI веке до нашей эры! Это, в частности, было связано с проведением в Древней Греции Олимпийских игр. Кстати, многие из этих амфор, изначально предназначавшихся для хранения, транспортировки и реализации вина, злаков, благовоний и другой продукции, сохранились до наших дней и стали достоянием музеев.
В конце XIX века тема спорта вновь нашла свое отражение на упаковочных и этикеточных изделиях. С самого начала ХХ века различные виды спорта стали появляться и на упаковках и этикетках в России. Уже тогда тема спорта нашла свое отражение и в торговой рекламе.
Какими видами спорта занимались наши бабушки и дедушки? А прабабушки и прадедушки? Об этом и о многом другом сегодня могут рассказать чудом сохранившиеся образцы упаковок, этикеток, рекламных вкладышей далекого прошлого?
В 20-30-е годы в Советском Союзе тема спорта на упаковках и этикетках — самых многотиражных и популярных тогда средствах коммуникаций, была особенно популярна. Партия и правительство готовили население страны к «труду и обороне»!
Сегодня мало кто знает о существовании в СССР в 20-30-е гг. «Красного Спортинтерна» (Спортивного Интернационала) — организации, альтернативной «буржуазным олимпийским играм. Но сохранились плакаты, упаковки, этикетки того времени: «Выше знамя красного Сортинтерна», «Крепите фронт пролетарских спортсменов против войны и фашизма!» (1934 г.).
На плакате, выполненном советским художником А.А. Дейнекой, читаем:
«Работать, строить
и не ныть!
Нам к новой жизни
путь указан.
Атлетом можешь
ты не быть,
Но физкультурником —
обязан.
«В 50-70-е годы прошлого века практически все виды спорта можно было увидеть на спичечных этикетках, на обертках для конфет и шоколада, выпускавшихся огромными тиражами.
В конце 70 — начале 80-х гг. прошлого века многие виды продуктов и товаров, выпускаемых в СССР, упаковывалась в «олимпийскую» упаковку.
На одном из планшетов можно увидеть работы молодых дизайнеров, лауреатов студенческого конкурса на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин». Эти работы выполненные в 2011-2013 гг., посвящены проектам креативных упаковок, предназначенных для спортивной атрибутики.
Сегодня многие сохранившиеся упаковки и этикетки спортивной тематики стали артефактами, документальными свидетельствами истории нашей страны. Некоторые из них можно увидеть на выставке, открытой в Префектуре Северного административного округа Москвы.
Оргкомитет
Тел. + 7 (495) 644-04-02,
e-mail: ismiren@mail.ru,
www.magpack.ru,
www.museumpack.ru

 

В 1855 г. француз Никас Птижан изобрел машину, позволяющую более надежно вязать проволоку, удерживающую пробку на бутылке. А в 1880 г. началось промышленное производство мюзле. Интересно, что вначале, чтобы от него избавиться, покупателям приходилось использовать специальные щипцы или крючок, который производители прикладывали к бутылке. Со временем появилось кольцо, упростившее процесс откупоривания шампанского.
До 70-х гг. XIX века в качестве уздечки, удерживающей пробку, использовали завязанные крест-накрест пеньковые веревки. Есть предание, что отказаться от пеньковой веревки в пользу мюзле (из металлической проволоки), производителей заставили — мыши и крысы, которые грызли пеньку. Кстати, изначально фольга вокруг пробки шампанского также служила защитой от мышей и крыс, обитавших в подвалах, где хранилось вино. Позднее этот элемент упаковки сохранился, как дань традиции.

Новости

 

30 сентября 2015 г.
СТУДЕНЧЕСКИЙ КОНКУРС НА ЛУЧШИЙ ДИЗАЙН УПАКОВКИ
«ЗАВОДНОЙ АПЕЛЛЬСИН-2015» — ЗАВЕРШИЛСЯ В ТПП РФ
Юбилейный, 20-й международный студенческий конкурс на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин-2015» организованный редакцией журнала «Тара и упаковка» при поддержке Торгово-промышленной палаты РФ, Национальной конфедерации упаковщиков (НКПак) и Союза дизайнеров России завершился официальной церемонией награждения победителей. Церемония награждения состоялась 29 сентября в малом конференц-зале ТПП РФ.
На церемонии присутствовали студенты и преподаватели кафедр дизайна университетов и колледжей из Москвы и ряда других городов России, а также из Беларуси и Украины, члены жюри конкурса, представители ТПП РФ, специалисты упаковочной индустрии.
Церемонию награждения открыл и поздравил студентов с успешным завершением председатель Оргкомитета конкурса «Заводной апельсин», главный редактор журнала «Тара и упаковка» Игорь Смиренный. Победителей конкурса также поздравили председатель Комитета ТПП РФ по лесному комплексу, полиграфической промышленности и упаковке Евгений Тюрин и председатель Подкомитета ТПП РФ по развитию упаковочной индустрии Александр Бойко.
Затем победителей поздравили и вручили дипломы, призы и подарки организаторы и спонсоры конкурса «Заводной апельсин-2015»: представители группы компаний «ГОТЭК» (генеральный спонсор); группы компаний SFT Group; компаний «Комус упаковка»; «Дефендер»; парфюмерно-косметической фабрики «Свобода», Фонда молодых дизайнеров и архитекторов «ТВОРИ» и др.
Традиционно все участники церемонии получили иллюстрированный каталог победителей конкурса «Заводной апельсин-2015» отпечатанный типографией «TrackPrint» (Москва). Познакомиться с итогами конкурса можно на сайте журнала «Тара и упаковка»: www.magpack.ru.
Оргкомитет конкурса «Заводной апельсин-2015» выражает благодарность всем спонсорам, участникам и членам жюри и приглашает преподавателей, студентов и все заинтересованные организации принять участие в 21-м конкурсе «Заводной апельсин-2016»!
Справки по тел.: 8 (916) 672-47-85, 8 (916) 681-47-43, e-mail: ismiren@mail.ru

 

20 сентября 2015 г.
ЖУРНАЛ «ТАРА И УПАКОВКА» НА ВЫСТАВКЕ «СТАРАЯ БУМАГА»
В пятницу 18 сентября в Центральном доме художника (16 — 27 залы) открылась выставка «Салон предметов коллекционирования «Старая бумага», на которую были приглашены коллекционеры и просто любители марок, открыток, плакатов, редких книг, фотографий и пр. Выставка будет работать до 29 сентября.
Участие в этой выставке принял журнал «Тара и упаковка», представив небольшой фрагмент экспозиции «Серебряный век русского фантика», из коллекции Музея упаковки.
«Бумажное» коллекционирование в нашей стране известно давно и считается одним из самых действенных способов сохранения истории России. Многие коллекционеры уже давно вышли за пределы обычного хобби «для собственного удовольствия» и обрели всемирную известность.
На выставке «Старая бумага» вниманию посетителей представлены старинные фотографии, периодические печатные издания, открытки, авторская графика, гравюра, банкноты, исторические документы, карманные календари, географические карты, спичечные коробки и даже игральные карты.
Основная задача салона «Старая бумага» — возрождение старых добрых традиций ведения «бумажного коллекционирования», которое на перспективу может стать отличным способом изучения исторических событий на основе документальных материалов.
Как отметил на пресс-конференции директор Центрального дома художника Василий Бычков, музей надеется, что салон «Старая бумага» станет регулярным ежегодным мероприятием, собирающим под своим крылом профессионалов, свободных коллекционеров любителей, а также людей, интересующихся историей.
Редакция журнала «Тара и упаковка» выражает надежду, что производители бумажной, картонной и гофрокартонной упаковки в будущем станут постоянными участниками салона «Старая бумага» и будут представлять здесь не только свою историю, но и современные возможности использования бумаги и картона в качестве материала для создания произведений как высокого, так и прикладного искусства.

 

31 августа 2015 г.
КАТАЛОГ ТАБАЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ 1957 ГОДА
http://dubikvit.livejournal.com/43022.html

 

28 августа 2015 г.
BURGOPAK DESIGN & PACKAGING
http://burgopak.com/?gclid=COHm_aaN1scCFYTacgodsMgDRA

 

27 августа 2015 г.
МУЗЕЙ УПАКОВКИ И ЖУРНАЛ «ТАРА И УПАКОВКА» ПРЕДСТАВЯТ ФРАГМЕНТ ВЫСТАВКИ «СЕРЕБРЯНЫЙ ВЕК РУССКОГО ФАНТИКА»
Центральный Дом художника (Москва) с 18 по 27сентября 2015 года проводит Салон предметов коллекционирования из бумаги «Старая Бумага», которому присвоен статус параллельного события Московской Биеннале Современного искусства.

Коллекционеры со всей России представят зрителю свои лучшие коллекции марок, открыток, старых книг и газет, буклетов, эмблем, карт, фотографий и многое другое.
Бумажное собирательство и коллекционирование в России имеют давние исторические корни и являются одним из самых действенных способов передачи от поколения к поколению материальных носителей исторического и культурного наследия, способствует историческому просвещению граждан.

 

Задачами проекта являются возрождение и расширение традиции бумажного коллекционирования, поощрение интереса к изучению истории на документальном фактическом материале, а также обеспечение физической сохранности предметов.
Салон «Старая Бумага» ориентирован на широкую аудиторию, на детей и подростков, призван показать важность коллекционирования, как способа социально-приемлемого проведения досуга, а также метода патриотического воспитания и расширения кругозора подрастающего поколения. Способствует созданию платформы для общения и продления границ между разными поколениями.
Помимо ярмарки продаж предметов коллекционирования, Салон «Старая Бумага» будут сопровождать специальные экспозиции. В частности, журнал «Тара и упаковка» представит фрагмент выставки «Серебряный век русского фантика» из фондов Музея упаковки.

 

В архивах Музея упаковки хранятся систематизированные коллекции упаковок и этикеток XIX — ХХ веков самой разнообразной тематики: для всех видов напитков, кондитерских изделий, молочной продукции, товаров народного потребления, парфюмерии и косметики, фармацевтики и т.д.

Справки по тел. +7 (916) 672-47-85, e-mail:ismiren@mail.ru.

 

25 августа 2015 г.
В МУЗЕЕ УПАКОВКИ Я ПОГРУЖАЛАСЬ В СВОЕ ПРОШЛОЕ…
Недавно канд. техн. наук Ольга Максимова передала в дар Музею упаковки уникальные образцы упаковочной продукции конца XIX — начала ХХ вв.
Окончив в 1963 г. Московский институт стали и сплавов (МИСиС) по специальности «металловедение» она несколько лет работала в МИСиС научным сотрудником, ученым секретарем. А позже перешла в Политехнический Музей на должность старшего научного сотрудника. Генеральным директором Музея в это время был профессор, д-р техн. наук Гурген Григорян. «Политехнический музей и его удивительная аура, созданная под руководством Г. Григоряна, — вспоминает О. Максимова, — сразу покорили меня. Я воспринимала Музей как непрерывную связь времен. Больше всего он мне нравился в то время, когда не было посетителей, а в залах как будто оживало прошлое».
«Здесь, в самом начале ХХI в. я и познакомилась и с уникальным Музеем Упаковки. — говорит О. Максимова. — Каждый раз осматривая его экспозицию, я вдруг погружалась в свое собственное прошлое, обнаруживая знакомые с раннего детства флаконы, коробочки, футляры, этикетки и многое, многое другое. В нашей семье бережно хранились — похожие!
Я с радостью передаю Вашему Музею сохранившиеся предметы, чтобы они и дальше рассказывали людям о нашем прошлом, служили связи поколений и не потерялись бы безвозвратно».

 

25 августа 2015 г.
АРХИВ МУЗЕЯ УПАКОВКИ ПОПОЛНИЛСЯ ОГРОМНОЙ КОЛЛЕКЦИЕЙ УПАКОВОК ДЛЯ МЫЛА 90-Х ГГ. ХХ В.
Эту коллекцию передал в дар Музею упаковки коллекционер, профессор Московского университета культуры, композитор Вадим Веньяминович Кулев. В начале 90-х гг. прошлого века он заинтересовался сортами мыла и современным графическим дизайном оформления упаковок для мыла. Около 20 лет он собирал и классифицировал упаковки для мыла отечественных и зарубежных производителей.
Музей упаковки был организован в 1999 году сотрудниками редакции журнала «Тара и упаковка» и до 2011 года располагался в одном из залов Политехнического музея. В 2011 году Музей упаковки был закрыт в связи с закрытием Политехнического музея на долгосрочную реконструкцию.
В архиве Музея упаковки хранятся многие тысячи образцов упаковочной и этикеточной продукции XIX-ХХI веков. Особое место при этом занимают коллекции упаковок, этикеток и образцов рекламы для парфюмерии и косметики.
Следует отметить, что эти коллекции ежегодно пополняются современными упаковками и этикетками, представляемыми компаниями — участниками конкурсов, проводимых редакцией журнала ?Тара и упаковка?. Теперь же эта коллекция пополнилась несколькими сотнями упаковок для мыла ХХ века, российских фабрик Москвы, Санкт-Петербурга, Самары, Казани, а также Украины, Беларуси и еще нескольких стран Европы.
Редакция журнала «Тара и упаковка» и дирекция Музея упаковки выражают глубокую благодарность профессору В.В. Кулеву и его семье за ценный дар Музею упаковки.

Подробнее по ссылке http://www.doublev.ru/news/1122/

 

27 июня 2015 г.
СТУДЕНЧЕСКИЙ КОНКУРС «ЗАВОДНОЙ АПЕЛЬСИН» —
СОЦИАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ ЖУРНАЛА «ТАРА И УПАКОВКА» N 1

 

В год 25-летия межотраслевого журнала «Тара и упаковка» исполняется 20 лет международному студенческому конкурсу на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин» — главному социальному проекту журнала и всей упаковочной индустрии Российской Федерации.
К сожалению этот уникальный образовательный и просветительский конкурс не поддерживается ни государственными, ни региональными правительственными структурами. Тем не менее, в этом конкурсе ежегодно (в течение 20 лет!) принимают участие сотни студентов кафедр дизайна и технологий упаковочного производства многих университетов и колледжей Российской Федерации, а также студенты из Армении, Беларуси, Болгарии и Украины (всего за 20 лет — около 80 высших и средних специальных учебных заведений!).
В этом году на юбилейный конкурс «Заводной апельсин-2015» уже сегодня свои работы и заявки прислали студенты из ряда университетов и колледжей Москвы и Московской области, из гг. Орла, Красноярска, Кемерово и др. Свое участие подтвердили студенты и преподаватели университетов и колледжей из Харькова (Украина), Минска и Витебска (Беларусь), Еревана (Армения), Пловдива (Болгария).
За счет чего же живет так долго этот конкурс?
В первую очередь, за счет понимания преподавателями и студентами роли упаковки и ее дизайна в условиях рыночной экономики, за счет перспективности профессии завтрашнего дня — «Дизайнер упаковки».
Не малую роль сыграло и то, что организаторы этого конкурса — не учебные организации, а именно те, кто сегодня работает в сфере обращения тароупаковочной продукции и в сфере информационной поддержки самой молодой и самой инновационной отрасли Российской экономики. Кстати, в жюри конкурса «Заводной апельсин» входят не только представители Союза дизайнеров России, но и заинтересованных отраслевых союзов, Торгово-промышленной палаты РФ, руководители предприятий, — как изготовителей, так и потребителей упаковочной продукции.
Традиционно этот конкурс ежегодно поддерживают ведущие предприятия и организации упаковочной индустрии: ГК «ГОТЭК», ГК SFT, «Комус Упаковка», «Дубль В», Торгово-промышленная палата РФ, Национальная конфедерация упаковщиков, Российская парфюмерно-косметическая ассоциация, полиграфическая компания «Track Print», ведущий портал упаковочной индустрии «Унипак.ру», Ассоциация «АРМЕНПАК» и др.
Официальная церемония награждения победителей конкурса «Заводной апельсин-2015» традиционно пройдет осенью в Торгово-промышленной палате РФ.

Председатель Оргкомитета конкурса
Игорь Смиренный, 8 (916) 672-47-85, e-mail: ismiren@mail.ru,
www.magpack.ru, www.museumpack.ru.

 

22 июня 2015 г.
РУССКИЙ КВАС — КАК СИМВОЛ НАЦИОНАЛЬНОГО ПАТРИОТИЗМА
В середине июня в пресс-центре издательского дома «Аргументы и Факты» прошел круглый стол «Продовольственная безопасность: квас». Ключевыми темами мероприятия стали вопросы качества кваса, разновидности напитка, его полезные свойства для организма, а также особенности традиционной технологии производства кваса в промышленных масштабах. В дискуссии приняли участие: Алексей Безымянный (врач-терапевт, ведущий «Первого канал), Владимир Бессонов (доктор биологических наук, руководитель лаборатории химии пищевых продуктов ФГБИУ «НИИ питания»), Екатерина Белова (диетолог, телеведущая канала «Домашний»), Сергей Румянцев (вице-президент по производству и качеству ЗАО МПБК «Очаково») и другие эксперты.
Круглый стол с участием представителей врачебного и научного сообщества, производителей кваса, а также общественной организации «Правда о еде» прошел в рамках проекта «Продовольственная безопасность». Серия мероприятий, проводимых издательским домом «Аргументы и факты» с 2012 г., направлена на разъяснение потребителям самых главных критериев выбора качественной продукции на примере товаров определенного класса.

 

Историк кулинарии и автор книг о гастрономии Павел Сюткин рассказал, что кислый квасной вкус — одна из черт национального вкуса, отличающая русскую кухню от других кухонь мира: «После русско-французских войнXIXв. квас стал символом национального патриотизма, когда в дворянских салонах французское шампанское заменялось бокалом кваса».
В дореволюционной России, а также в СССР традиционный русский квас готовили методом двойного брожения (молочнокислого и спиртового) с использованием молочнокислых бактерий. Изготовленный по данной технологии квас обладает уникальными свойствами и является максимально полезным.
«Квас — это продукт незаконченного молочнокислого и спиртового брожения. Так написано во всех учебниках, и так есть на самом деле. В производственных условиях и больших масштабах делать комбинированную закваску довольно трудно. Поэтому большинство предприятий стали выпускать квас, и это допускается, с использованием и хлебопекарных дрожжей, и пивных дрожжей, но тогда вкус напитка получается немножко не такой, как хотелось бы. И для кислоты в напиток приходится добавлять молочнуюили лимонную кислоту», — поделилась особенностями технологического процесса современного производства кваса Галина Ермолаева, д-р техн. наук кафедры «Конструирование продуктов питания» МГУПП.
Сергей Румянцев, вице-президент по производству и качеству ЗАО МПБК «Очаково», подчеркнул, что компания «Очаково» производит квас исключительно по традиционной технологии двойного брожения (молочнокислого и спиртового): «Квас — уникальный продукт, изготавливаемый только по технологии двойного брожения. Одинарное брожение дает плоский невыраженный вкус с недостаточной кислотностью. Квасы, произведенные по упрощённой технологии без молочнокислого брожения, требует внесения химических кислот извне. На наш взгляд, такие напитки не следует называть традиционными и национальными. И квасом они не являются».
С. Румянцев также дал рекомендации для потребителей, как выбрать натуральный квас, произведенный по традиционной русской рецептуре. В состав традиционного русского кваса не должны входить следующие компоненты: кислота лимонная, кислота молочная, кислота уксусная, мальтозная патока, смесь пищевая сладкая, подсластитель, аспартам, консерванты (например, бензоат натрия и др.).

 

Квас по традиционной рецептуре содержит в себе только натуральные продукты и в него всегда входят молочнокислые бактерии (комбинированная закваска) и концентрат квасного сусла (ржаной солод, ржаная мука и другие злаки). Также в состав традиционного кваса могут входить натуральные соки, травяные настои и экстракты. Если молочнокислые бактерии не указаны, значит, вероятнее всего, данный продукт содержит искусственные добавки, например, синтезированную молочную кислоту.
Во время круглого стола эксперты выразили обеспокоенность по поводу увлечения детей и молодежи сладкими газировками с высоким содержанием сахара и вредной ортофосфорной кислотой. По мнению врачей и диетологов, сегодня дети и подростки плохо разбираются в том, что пьют. Квас мог бы стать отличной альтернативной сладким шипучкам, в которых много сахара и всякой химии. Но для этого нужно навести порядок в самом квасе, так как сегодня под этикеткой «квас» можно встретить напитки, которые произведены по упрощенной технологии и содержат пищевые добавки.
"Хочется, чтобы потребители четко понимали разницу между тем, что такое квас настоящий, который детям лучше пить, и что такое то, что нам зачастую предлагают под этикеткой «квас», — прокомментировала Екатерина Белова, диетолог и телеведущая телеканала «Домашний».

 

«В любом государстве национальный продукт — часть национальной культуры и исторического наследия. Поэтому позиция должна быть такой: квас — это национальный продукт, он выпускается по строго определенным национальным традиционным технологиям. Необходимы стандарты, обязательные к исполнению», — резюмировал Владимир Бессонов, д-р биологических наук, руководитель лаборатории химии пищевых продуктов ФГБИУ «НИИ питания».
Защитить добросовестных производителей и укрепить представления россиян о правильном вкусе традиционного русского кваса могло бы изменение действующего технического регламента на квас. Если закрепить определение кваса как «напиток, получаемый путем молочнокислого брожения и незавершенного спиртового», а для квасов, изготовляемых не по традиционной технологии ввести понятие «напиток брожения» или «квасной напиток», то можно было бы гарантировать сохранность уникального и полезного традиционного русского напитка для будущих поколений.
От редакции
По сообщению представителя выставки напитков в Германии, русский квас получает все большую популярность в Западной Европе и даже в США и в…. Китае! Возможно, мы его уже потеряли, как национальный напиток. На круглый стол, по мнению экспертов, надо было пригласить:
представителей патентного ведомства (какие права мы имеем сегодня на этот исконно русский напиток? И можно ли их закрепить);
коллекционеров этикеток и бутылок для кваса (в коллекции Музея упаковки, архивы которого хранятся в редакции журнала «Тара и упаковка», есть коллекция этикеток для кваса XIХ — XX веков (около 100 шт.). Демонстрация и опубликование альбома таких этикеток безусловно значительно повысит ценность этого напитка. И, кстати они могут быть использованы в качестве «традиционных» образцов для современного дизайна этикеток, т.е. для современных российских производителей напитка.
дизайнеров и маркетологов.
Напомним, что всем известные напитки Кока-кола и Пепси-кола, были весьма успешно «продвинуты» на всемирные рынки сбыта не из-за своего вкуса или качества, а именно благодаря этикеткам, форме бутылок, грамотному маркетингу…
В нашем Музее упаковки, который работал в помещении Политехнического музея в течение 10 лет и стал настоящим «Деловым клубом предпринимателей», были представлены маркетинговые и рекламные технологии, которые российские предприниматели успешно использовали в начале ХХ в.
К сожалению, Музей упаковки был закрыт из-за закрытия Политеха на многолетнюю реконструкцию. В настоящее время мы ищем партнеров и помещение для возобновления его работы (сайт www.museumpack).

Уникальную коллекцию этикеток для кваса и других национальных напитков из архива Музея упаковки,
журнал «Тара и упаковка» представит 6 — 8 октября с.г. на выставке Beviale Moscow 2015 в ВЦ «Крокус Экспо».

 

7 июня 2015 г.
КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА «ЖОРЖ БОРМАН» — ЯРКИЙ ПРИМЕР ИНТЕНСИВНОГО РАЗВИТИЯ ЭКОНОМИКИ РОССИИ В НАЧАЛЕ ХХ ВЕКА
Несколько лет назад в журнале «Тара и упаковка» о работе российского предпринимателя Жоржа Бормана была опубликована статья московского коллекционера — Леонида Лифлянда. Статья была прекрасно проиллюстрирована материалами из коллекции автора и Музея упаковки.
Не многие знают о том, что Жорж Борман (Санкт-Петербург) — один из трех бесспорных лидеров (два других — «Эйнем» и «Товарищество А.И. Абрикосова сыновей» — более широко известны) кондитерского бизнеса России конца ХIX — начала ХХ вв.
Автор статьи рассказал о работе «Товарищества Жорж Борман» — после октябрьского переворота 1917 г., после 1922 г. — Кондитерская фабрика им. К. Самойловой (в настоящее время входит в состав концерна «Красный Октябрь»). И об изменениях (связанных с изменением политического строя нашей страны) его когда-то хорошо известного буквально всем россиянам товарного знака.
Упаковки, этикетки, рекламные материалы «Товарищества Жорж Борман» хранятся в архиве Музея упаковки.
Статью интересно прочитать не только специалистам: разработчикам брэндов и торговых марок, маркетологам, дизайнерам, но и всем, кто интересуется историей предпринимательства в России.
Ниже — несколько фотографий, демонстрирующих работу фирмы «Жорж Борман».

Шоколадно-кондитерское производство товарищества Жорж Борман. Клюквенный завод. 01. Выжимка сока клюквы

 

Шоколадно-кондитерское производство товарищества Жорж Борман.
Клюквенный завод. 02. Бочки с клюквой в подвалах клюквенного завода товарищества Жорж Борман

 

Шоколадно-кондитерское производство товарищества Жорж Борман. Клюквенный завод. 03.
Приготовление клюквенного экстракта

 

Шоколадно-кондитерское производство товарищества Жорж Борман.
Клюквенный завод. 04. Разлив и закупорка экстракта

 

Шоколадно-кондитерское производство товарищества Жорж Борман. Клюквенный завод. 05.
Упаковка экстракта в ящики на клюквенном заводе товарищества Жорж Борман

Работа таких предприятий, как кондитерская фабрика «Жорж Борман», наглядно подтверждает, что отсталость царской России — это миф, придуманный большевиками. Экономика России в начале ХХ века развивалась очень быстро и по подсчетам специалистов в 20-е гг. прошлого века должна была стать на первое место в мировой экономике. Не всех это устраивало и случилось то, что случилось.
История фабрики Товарищества Жоржа Бормана прервалась в 1917 г. Революция изменила не только общественный строй. Фабрика была национализирована. Впрочем, ей повезло, одна из немногих она не была закрыта, хотя ассортимент был снижен.
В 1922 г. предприятие назвали первой государственной конфетно-шоколадной фабрикой имени революционерки Конкордии Самойловой. Фабрика имени К. Самойловой, восстановившись после хозяйственной разрухи, выпускала примерно тот же набор продукции; конфеты, печенье, шоколад. И тогда имя «Самойловки» было хорошо известно ленинградцам. К 1992 г. фабрика преобразовалась в АОЗТ «Петроконд», изменилось не только название: было модернизировано оборудование, появилась итальянская линия упаковки конфет в мелкой расфасовке. В 1999 г. фабрика вошла в состав крупнейшего производителя кондитерских изделий в России — ОАО «Московская кондитерская фабрика «Красный Октябрь».

 

14 мая 2015 г.
ШКОЛЬНИКИ И СТУДЕНТЫ УЗНАЮТ, КАК УПАКОВКА УЧАСТВОВАЛА В БОРЬБЕ ЗА ПОБЕДУ В ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЕ
12 мая 2015 г. в качестве "послевкусия» грандиозного праздника Великой Победы в Полиграфическом техникуме N°56 открылась уникальная выставка «Тара и упаковка в годы Великой Отечественной войны».
В открытии выставки приняли участие: вице-президент национальной конфедерации упаковщиков России и главный редактор журнала «Тара и упаковка»И.Н. Смиренный; заместитель начальника Управления сопровождения госпрограмм и инновационных технологий в образовании Департамента образования города Москвы А.Б. Молотков; проректор по воспитательной и социальной работе ГБОУ ВО МГПУ Н.С. Трухановская; представители Московского государственного университета технологий и управления имени Разумовского, Московского городского педагогического университета, Московского государственного университета печати, представители Молодежного сообщества ЮАО города Москвы, эксперты Городского методического центра, профильные и окружные СМИ.
История повседневности — относительно новое направление историографии; это примеры обыденной жизни в контексте значительных исторических событий. Через историю повседневности в этой экспозиции впервые раскрывается тема формирования важной отрасли советской промышленности — «тары и упаковки».
Экспозиция включает в себя информационно-иллюстративные стенды и исторические экспонаты предвоенного и военного времени. Стенды содержат эксклюзивные материалы о видах упаковки военных лет (от ящиков для снарядов до спичечных коробков), о роли бытовой тары в боях за целые города, об этикетке как идеологическом оружии Победы.
Принципиально важным в формировании выставки стал междисциплинарный подход — интегративный характер представляемой информации и экспонатов. Поэтому экспозиция будет интересна как учителям-предметникам, школьникам, студентам — в качестве фактологического «орнамента» для таких дисциплин, как история, материаловедение, изобразительное искусство и т.п., так и специалистам в области полиграфии, а также широкому зрителю.
Выставка «Тара и упаковка в годы Великой Отечественной войны» создана педагогами и студентами Полиграфического техникума N°56, техникума им. Л.Б. Красина при участии ведущих экспертов полиграфической индустрии.
Проектно-исследовательская работа, проведенная коллективами наших образовательных организаций и партнерами, включала в себя сбор и анализ архивных материалов, участие в поисковых отрядах, взаимодействие с музейным сообществом Москвы. Руководитель проекта — генеральный директор ООО «Группа Развитие», член союза дизайнеров России В.В. Кухарский.
«До настоящего момента никто не предпринимал попыток рассмотреть и систематизировать тему развития тары и упаковки в СССР и России в таком контексте. Это действительно уникальный опыт, достойный отдельного научного исследования», — отметил Игорь Смиренный, вице-президент национальной конфедерации упаковщиков России, главный редактор журнала «Тара и упаковка «.
Организаторы выставки ставили своей задачей создание не традиционного музейного пространства, а некой познавательной среды. Именно поэтому экспозиция располагается в обычном учебном классе, где проводятся семинары и практико-ориентированные занятия по различным дисциплинам. В ближайших планах подготовка концептуально-визуальной системы еще нескольких аудиторий техникума.
Создатели экспозиции провели интересную экскурсию, рассказав не только об исторических и бытовых фактах, связанных с тарой и упаковкой в годы ВОВ, но и остановившись на каждом экспонате отдельно.
Идея создания и реализация такого выставочного проекта была высоко оценены гостями. Эксперт по музейной педагогике Московского городского педагогического университета Э.М. Линд отметила, что «помимо метапредметной образовательной функции, представленные предметы несут воспитательный посыл, поскольку обладают магией истории людей, владевших ими «. Также она обратила особое внимание на дизайн информационных стендов. «Эта работа заслуживает отдельной похвалы «, — в заключение сказала Линд.

Экспозиция продолжит работу до 5 июня 2015 г.

Контактная информация:
Марина Станиславовна Бокина, bokina@pk56.ru, +7 916 555 65 74
Екатерина Юрьевна Кущ, kusch@pk56.ru, +7 965 286 23 41

 

29 апреля 2015 г.
ВЫСТАВКА «ТАРА И УПАКОВКА В ГОДЫ ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЫ»
Приглашаем Вас на выставку «Тара и упаковка в годы Великой Отечественной войны», приуроченную к 70-летию Великой Победы.

Экспозиция «Тара и упаковка в годы Великой Отечественной войны» приурочена к 70-летию Великой Победы и раскрывает тему формирования упаковочной отрасли советской промышленности 1941-1945 годов. Принципиально важным в формировании выставки стал междисциплинарный подход — интегративный характер представляемой информации и экспонатов. Экспозиция включает в себя информационно-иллюстративные стенды и исторические экспонаты предвоенного и военного времени.

_

Выставка «Тара и упаковка в годы Великой Отечественной войны» создана педагогами и студентами Полиграфического техникума N56, техникума им. Л.Б. Красина при участии ведущих экспертов полиграфической индустрии.
Отдельную благодарность организаторы выставки выражают Музею упаковки, И.Н. Смиренному и В.В. Кухарскому.

Полностью проект можно посмотреть по ссылке.

Выставка открыта с 7 мая 2015 года по адресу ул. Велозаводская, д. 8. в Московском государственном техникуме им. Л.Б. Красина.

 

19 апреля 2015 г.
ВЫСТАВКА «ИСТОРИЯ СПОРТА НА УПАКОВКАХ XIX — ХХ ВВ.» В 2014 Г. ДЕМОНСТРИРОВАЛАСЬ В ПРЕФЕКТУРЕ САО МОСКВЫ
Впервые уникальная коллекция упаковок и этикеток, посвященных истории спорта в России из архива Музея упаковки была в конце 2013 г. представлена редакцией журнала «Тара и упаковка» в Торгово-промышленной палате РФ. Экспозиция посвящена Зимним Олимпийским играм в Сочи 2014. В январе фрагменты выставки демонстрировались на 22-й международной выставке «Упаковка/УпакИталия-2014», прошедшей в ЦВК «Экспоцентр».
С 18 февраля с.г. выставка «История спорта на упаковках XIX — XX вв.», подготовленная на основе материалов Музея упаковки, экспонируется в Префектуре Северного административного округа Москвы. На этот раз она организована редакцией журнала «Тара и упаковка» совместно с Центром развития творчества детей и юношества «Гермес». Экспозиция будет представлена здесь до середины марта.
Возможно, многие удивятся, но изображения спортивных состязаний на древнейших упаковках — древнегреческих амфорах появились еще в VI веке до нашей эры! Это, в частности, было связано с проведением в Древней Греции Олимпийских игр. Кстати, многие из этих амфор, изначально предназначавшихся для хранения, транспортировки и реализации вина, злаков, благовоний и другой продукции, сохранились до наших дней и стали достоянием музеев.
В конце XIX века тема спорта вновь нашла свое отражение на упаковочных и этикеточных изделиях. С самого начала ХХ века различные виды спорта стали появляться и на упаковках и этикетках в России. Уже тогда тема спорта нашла свое отражение и в торговой рекламе.
Какими видами спорта занимались наши бабушки и дедушки? А прабабушки и прадедушки? Об этом и о многом другом сегодня могут рассказать чудом сохранившиеся образцы упаковок, этикеток, рекламных вкладышей далекого прошлого…

 

В 20 — 30-е годы в Советском Союзе тема спорта на упаковках и этикетках — самых многотиражных и популярных тогда средствах коммуникаций, была особенно популярна. Партия и правительство готовили население страны к «труду и обороне»!
Сегодня мало кто знает о существовании в СССР в 20-30-е гг. «Красного Спортинтерна» (Спортивного Интернационала) — организации, альтернативной «буржуазным олимпийским играм. Но сохранились плакаты, упаковки, этикетки того времени: «Выше знамя красного Сортинтерна», «Крепите фронт пролетарских спортсменов против войны и фашизма!» (1934 г.).

 

На плакате, выполненном советским художником А.А. Дейнекой, читаем:
«Работать, строить
и не ныть!
Нам к новой жизни
путь указан.
Атлетом можешь
ты не быть,
Но физкультурником —
обязан.

 

В 50 — 70-е годы прошлого века практически все виды спорта можно было увидеть на спичечных этикетках, на обертках для конфет и шоколада, выпускавшихся огромными тиражами.
В конце 70 — начале 80-х гг. прошлого века многие виды продуктов и товаров, выпускаемых в СССР, упаковывалась в «олимпийскую» упаковку.
На одном из планшетов можно увидеть работы молодых дизайнеров, лауреатов студенческого конкурса на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин». Эти работы выполненные в 2011 — 2013 гг., посвящены проектам креативных упаковок, предназначенных для спортивной атрибутики.
Сегодня многие сохранившиеся упаковки и этикетки спортивной тематики стали артефактами, документальными свидетельствами истории нашей страны. Некоторые из них можно увидеть на выставке, открытой в Префектуре Северного административного округа Москвы.

Оргкомитет
Тел. + 7 (495) 644-04-02,
e-mail: ismiren@mail.ru,
www.magpack.ru, www.museumpack.ru.

 

16 марта 2015 г.
СТУДЕНЧЕСКОМУ КОНКУРСУ «ЗАВОДНОЙ АПЕЛЬСИН» — ХХ ЛЕТ!

 

В этом году исполняется 20 лет с тех пор, как журнал «Тара и упаковка» и его партнеры начали проводить в России международный студенческий конкурс на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин». Сегодня этот конкурс знаком в России многим молодым дизайнерам, многим, кто работает в сфере обращения упаковки.
За прошедшие 20 лет в конкурсе участвовали около 5 тысяч студентов кафедр «Технология и дизайн упаковочного производства» и кафедр дизайна из более 70 (!) университетов и колледжей многих городов России, а также из Беларуси, Армении, Украины, Болгарии и Латвии.
Ежегодно Оргкомитет конкурса награждает молодых дизайнеров — победителей дипломами и призами конкурса. Свои дипломы и ценные подарки студентам вручают общественные организации, спонсоры, предприниматели и члены жури конкурса.
Оргкомитет также награждает лучших преподавателей кафедр технологий упаковочного производства и дизайна. Среди тех, кто ежегодно представляет своих студентов на конкурс «Заводной апельсин»: д-р техн. наук, проф. Н.Ф. Ефремов (Московский государственный университет печати им. И. Федорова), преподаватели Н.И. Тарабуко (Витебский государственный технологический университет, Беларусь), О.Э. Ярошенко (Московская гуманитарно-техническая академия), Т.А. Сердобинская (Харьковская государственная академия дизайна и искусств, Украина) и многие, многие другие.

Спонсорами конкурса в разные годы были:
«ГОТЭК» (все 20 лет), Национальная конфедерация упаковщиков России, полиграфическое объединение «Дизайн», КВЦ «Сокольники» (МВК), выставка «РОСУПАК», ООО «Полигрфоформление», Московский комбинат «Крекер», фирмы «Тетра Пак», «Мост 1», «Сибирский алюминий», «Форинтек», «ПРИБОР», «СОЮЗ», «РОСТАР-Холдинг», «Ламбумиз», «Комус Упаковка", Группа «УПАК», «Exxon Chemical» (Германия), ТД «Саянская фольга», ЗАО «ПакЭнсо», типография «Линия График», Группа Х.Г.С., Политехнический музей, Музей упаковки, Союз дизайнеров России, ОАО «СтеклоХолдинг», компания «Дюссельдорф Мессе, Москва», выставка «Упаковка/ УпакИталия», ассоциация «Арменпак» (Армения), пивоваренный завод «Степан Разин», кондитерская фабрика «Красный Октябрь», корпорация «Кока-Кола», фирма «Кодак», типография «Финтрекс», Группа компаний «РЕГЕНТ», ГК «Дубль В», типография «Ост Принт», Международная ассоциация «Союз дизайнеров», Российская парфюмерно-косметическая ассоциация (РПКА), Московский государственный университет печати им. Ивана Федорова, Международный благотворительный фонд им. А. Галкина (Украина), компания «Дефендер», SFT Group, Торгово-промышленная палата РФ, Ассоциация брендинговых компаний России и многие другие.
Информационными спонсорами конкурса в разные годы были: журналы «Пищевая промышленность» (ежегодно), «Полиграфия», «Как», «Кондитерская промышленность», газеты «Экономика и жизнь», «Торгово-промышленные ведомости», «Мир упаковки», отраслевой портал «УНИПАК.РУ» (ежегодно) и др.
Ежегодно Оргкомитет конкурса «Заводной апельсин» издает иллюстрированный каталог победителей, который получают все участники, спонсоры, члены жюри и многие заинтересованные организации. Итоги конкурса всегда публикуются в журнале «Тара и упаковка» и других СМИ, а также на многих сайтах и порталах Интернет.
Работы победителей конкурса «Заводной апельсин» с 1999 — по 2010 гг. ежегодно демонстрировались в Музее упаковки (Политехнический музей), ежегодно на выставке «Упаковка/УпакИталия», а также на некоторых других выставочных площадках Москвы, а также в регионах России и за рубежом.
С 2010 г. поддержку конкурсу оказывает Московский государственный университет печати имени Ивана Федорова.
С 2012 г. конкурс «Заводной апельсин» поддерживает Торгово-промышленная палата Российской Федерации и официальная церемония награждения молодых дизайнеров — победителей конкурса проходит в конгресс — зале ТПП РФ.
В 2007 г. международный студенческий конкурс «Заводной апельсин» за вклад в развитие отечественного дизайна и успешное проведение конкурса был удостоен высшей награды Союза дизайнеров России — «Виктория», а в 2013 — награжден Международной ассоциацией «Союз дизайнеров» Медалью имени В. Татлина.
Конкурс «Заводной апельсин» — это создание креативных решений оформления упаковки не только для будущего. Многие упаковочные решения молодых дизайнеров получили патенты, были доработаны и внедрены в производство.
А диплом победителя конкурса «Заводной апельсин», для многих его участников стал реальной путевкой в жизнь, помог найти интересную и перспективную работу. Сегодня сотни бывших студентов, участников конкурса успешно работают руководителями дизайн студий, отделов дизайна на многих производствах не только в Москве, но и во многих регионах России.

Оргкомитет конкурса «Заводной апельсин»
Тел. для справок: 8 (916) 672-47-85,
e-mail: ismiren@mail.ru
www.magpack.ru,
www.museumpack.ru

 

16 марта 2015 г.
ИТОГИ КОНКУРСА НА ЛУЧШУЮ УПАКОВКУ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ И НАПИТКОВ
«ПРОДЭКСТРАПАК-2015» В РАМКАХ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2015»

В конце января были подведены итоги 10-го, юбилейного, международного конкурса на лучшую упаковку и этикетку для пищевой продукции и напитков «ПродЭкстраПак-2015» в рамках выставки «ПРОДЭКСПО-2015». Конкурс организован Национальной конфедерацией упаковщивов, журналом «Тара и упаковка» и НП «Центр упаковки, этикетки, дизайна», при поддержке дирекции выставки «ПРОДЭКСПО» и Торгово-промышленной палаты РФ.
В состав жюри конкурса вошли: Бойко Александр — генеральный директор Национальной конфедерации упаковщиков (НКПак), председатель Подкомитета ТПП РФ по развитию упаковочной индустрии; Бурдун Николай — специальный корреспондент издательства «Пищевая промышленность»; Горшков Павел — директор департамента Ассоциации «Стеклосоюз»; Давыдов Александр — руководитель отдела рекламы и PR компании «AZTEKadvertising»; Кузьмин Борис — президент Межрегиональной ассоциации полиграфистов(МАП); Кухарский Виктор — генеральный директор Группы «Развитие»; Окорокова Ляля — директор Московского филиала ГК «Мерпаса»; Осипов Виктор — президент Ассоциации «Стеклосоюз России»; Смиренный Игорь — главный редактор журнала «Тара и упаковка», вице-президент НКПак;
Секретарь конкурса Румянцева Надежда — руководитель департамента НКПак.

На конкурс предсталено 75 работ из регионов Российской Федерации и Республики Беларусь.

По итогам работы жюри победителями конкурса признаны:

В номинации «Упаковка для продовольственных товаров и напитков»
ЗАО «Мир упаковки» за полимерную банку овальной формы («ванна?) КНО с IML (вплавляемой) этикеткой и крышкой, емкостью 1150 мл под мороженное;
ОАО «Московская кондитерская фабрика «Красный Октябрь» за упаковку для шоколадных конфет «Ларец»;
Компания «КОМУС-упаковка» за серию универсальных контейнеров европейского дизайна из БОПС — РКСП-250, РКСП-350 и РКСП-500;
ООО «ПК «ПолиграфСтиль» заподарочную упаковкуTheMacallan с подарочным вложением;
ООО «Полиграфоформление-ФЛЕКСО» за полимерную упаковку для ассорти сыров «Сырная тарелка»;
ЗАО "ГОТЭК-ПРИНТ» заупаковку для конфет «Q»;
ЗАО «ГОТЭК-ПРИНТ» за упаковку для вина «Романтические истории»;
ООО «Яснополянская фабрика тары и упаковки» за серию новогодней упаковки треугольной формы;
ОАО «Мурманский тарный комбинат» за металлический саквояж с конгревным тиснением "Гости с Севера»;
ЗАО «ПОЛИПАК» за гибкую упаковку для картофельной соломки «Френч Фри»;
ООО «ДАНАФЛЕКС-НАНО» за высокотехнологичную пленку TWISTIX? на основе полипропилена и за инновационное решение упаковки для пастообразных продуктов ;
ЗАО «ВМС-Принт» за шоу-бокс «Бельгийское трио»;
ООО «МКПФ» за серию коробок для конфет «Florento» и засерию коробок для конфет «Вдохновение кристалл»;
ОАО «Томское пиво» за стеклянную бутылку с этикеткой для продуктовой линейки «Частная пивоварня» Р.И. Крюгера:»Pilsner», «Dunkel» и «Lager»;
ЗАО «СПб Образцовая типография» за подарочную упаковку для настойки горькой «Легенды Алтая» и за подарочную упаковку для коньяка «FAVRAUDXO».

В номинации «Этикетка для продовольственных товаров и напитков»
ООО «ТД «Торговый Дом Агро-Белогорье» за двухслойную этикетка-наклейка для полуфабрикатов охлажденных из свинины «Дальние Дали»;
ООО «Аляска-Полиграфоформление» за этикетку «Вологодская марка» и за серию этикеток «LaReserve»;
ООО «Вятка Флекс» за серию этикеток для продуктов питания ТМ Натур Буфет;
ООО «Типография Аврора» за этикетку для вина «Бастардо» и «Бахчиэль» (Винный дом Фотисаль) и за этикетку для вина «Tramont»? (ChateaucotesdeSaintDaniel);
ООО «Бабушкина крынка» за этикетку для сыра «Король Генрих» с ароматом топленого молока и за этикетку для сыра «Рондемер Премьер»;
ЗАО «ВМС-Принт» за серию этикеток для стаканов под сметану (Краснодарский завод детского и лечебно-профилактического питания ?1);
Брендинговое агентство BOXSIDE (ООО «АВАНГАРД Брендинг») за ребрендинг линейки сливок для бренда «Альпенгурт»;
Дизайнер Мусин Харис за этикетку для вина «Monteren» и за этикетку для вина «Prosecco».

В номинации «Инновации в упаковке»
ООО «ПК «ПолиграфСтиль» за подарочную складную упаковку «Магнит»;
ООО «Дон-Полимер» за защитный термоусадочный колпачок с топ-диском на фитинг пивных кег;
ОАО «Ладога Дистрибьюшен» за алюминиевую бутылку для водки «ЗВЕРЬ»;
ООО НПЦ НТ «Азимут» за самоклеящуюся персонализированную новогоднюю этикетку с комбинацией флексографической и цифровой технологий печати.

В номинации «Современные средства защиты продуктов питания и напитков от подделок»
ООО «АмА-Дон» за мюзле — укупорка для игристых и шампанских вин с конгревным тиснением плакетки и литографией;
ООО «МКПФ» за упаковку «МультипакOttinger 4х0.5» под пиво с ароматом гвоздики (с пробником аромата).

В номинации «Транспортная тара»
ЗАО «ПЦБК» за ящик-перевертыш» из гофрокартона Т-27 для кетчупов (соусов) в дой-паке — 500 мл;
ООО «Производственная Компания «ПАРУС» за «Цыплятник» (Ящик из гофрированного картона для перевозки суточных цыплят);
ООО «СтораЭнсоПакаджинг ББ» за мультипак для пива Хамовники (ЗАО «МПК») и за упаковку для автомобильных фар «ВалеоСервис»;
ООО «Упаковочные решения» за транспортную и промоупаковку»PRE-PACK»;
ООО «МСАдвертайзинг»за транспортную и промоупаковку для ликера «Самбука Molinari»;
SFTGroup за упаковку-диспенсер для снековой продукции (семечки);за транспортную и промоупаковкуиз гофрокартонадля творожных сырков;за транспортную и промоупаковку из гофрокартона для вина премиум-класса и за транспортную упаковку и шоу-бокс из гофрокартона для охлажденной птицы.

Иллюстрированный каталог победителей конкурса «ПродЭкстраПак-2015» будет опубликован в ближайшем номере журнала «Тара и упаковка». Официальная церемония награждения победителей конкурса состоится на выставке «ПРОДЭКСПО-2015» 9 февраля, в 15.00. Экспозици упаковок и этикеток — победителей конкурса можно посмотреть на выставке, в фойе павильона N1.

Справки по тел. +7 (495) 964-83-90, e-mail: ncpack@mail.ru.
Оргкомитет

 

16 февраля 2015 г.
МОЛОДЫЕ ДИЗАЙНЕРЫ — ВЕТЕРАНАМ ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЫ

В ноябре прошлого года парфюмерно-косметическая фабрика ОАО «СВОБОДА" пригласила студентов-дизайнеров, учащихся средних и высших учебных заведений, а также тех молодых дизайнеров, кто уже начал свою профессиональную карьеру, принять участие в конкурсе на разработку дизайна упаковки для подарочного набора ОАО «СВОБОДА».
Конкурс поддержал журнал «Тара и упаковка» — организатор международного студенческого конкурса на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин».
Главная цель объявленного «СВОБОДОЙ» конкурса, который организаторы назвали «Я помню! Я горжусь!» — выразить благодарность ветеранам Великой Отечественной войны, всему старшему поколению россиян, чья жизнь была отдана служению Родине.
Заявки на участие в конкурсе прислали студенты различных учебных заведений из нескольких городов нашей страны. Кроме самих проектов молодые люди направляли свои сопроводительные письма, которые стали лучшим свидетельством того, как много значат для нынешнего поколения героические свершения тех, кто прошел войну.
По итогам рассмотрения конкурсных заявок жюри приняло решение присудить звание лауреатов конкурса с вручением дипломов и памятных подарков семи проектам, один из которых отмечен специальным дипломом.
Участники конкурса, ставшие его лауреатами получают право участвовать в ХХ-м международном конкурсе на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин-2015». Наиболее интересные работы будут представлены во 2-м номере журнала «Тара и упаковка».
Дипломы и памятные подарки всем лауреатам будут вручены 3 марта с.г. в зале приемов ОАО «СВОБОДА» (участие необходимо подтвердить по тел. (495) 685 8264, моб. (916) 404 9693 до 02.03.2015).

Лауреаты творческого конкурса молодых дизайнеров «Я помню! Я горжусь!», посвященного 70-летию Победы в ВОВ

Фамилия, имя

Дата рождения

Учебое заведение

Город

Награда

1
МОЛОДЦОВ НИКОЛАЙ
15.06.1990 г.
НИУ «МЭИ» ГПИ,
факультет «Дизайн»
Москва
Диплом
2
СЕРКОВА АНАСТАСИЯ
СИНИЦЫН ИВАН
1994 г.
1995 г.
Московский государственный университет печати
им. И.Федорова
Москва
Диплом
3
ГАЛГАНОВА ВИКТОРИЯ
ГРУДЕВ ЯРОСЛАВ
18.04.1996 г.
20.11.1996 г.
Магнитогорский педагогический колледж
Магнитогорск
Диплом
4
КУЗНЕЦОВА КРИСТИНА
20.08.1992 г.
Московский государственный университет печати
им. И. Федорова
Москва
Диплом
5
ИЗВЕКОВА ОКСАНА
21.10.1993 г.
Магнитогорский государственный технический университет
им. Г.И.Носова
Магнитогорск
Диплом
6
ПРАЧ МАРИЯ
29.09.1994 г.
Магнитогорский государственный технический университет
им. Г.И.Носова
Магнитогорск
Спциальный диплом
7
ГАЛИЕВА ДИНАРА
1992 г.
Московский государственный университет печати
им. И. Федорова
Москва
Диплом

 

16 декабря 2014 г.
РУССКИЕ ФИГУРНЫЕ БУТЫЛКИ
О них рассказывает коллекционер стеклянных бутылок, автор журнала «Тара и упаковка» Андрей Ушаков.

Стеклянные медведи России
Стеклянные бутылки в форме медведей, изготавливавшиеся и использовавшиеся в России в начале ХХ века, пожалуй наиболее часто встречаются у коллекционеров (есть в Музее упаковки). Свои напитки (в основном водку) в них разливали известные русские фирмы «Смирнов», «Шустов», «Штритер» и «Бекман».
Однако все описания таких бутылок ограничиваются расположением у «смирновского» медведя правой лапы на груди, а левой — опущенной на живот (есть фото в книге «Увлекательный мир московской рекламы ХIХ — начала ХХ века» (Музей истории города Москвы, 1996 г. Ред.), и опущенных обеих лап у «шустовского». Различий же намного больше и они достаточно интересны.
Бутылки «смирновских» медведей чаще всего встречаются — емкостью 1/20 ведра, но без указания этой емкости на туловище или донной части, белого («костяного») или практически черного стекла.
Выпускались такие бутылки на заводах «Братьев Костеревых», что подтверждается сохранившимися фотографиями ныне уже не существующего Музея при Мишеронском стекольном заводе, экспонатами (с соответствующей легендой) в клубе завода «Пионер», бывшего Мишеронского завода и прейскурантами Мишеронского завода на 1912 год. Скорее всего, такие же медведи выпускались и на Знеберской фабрике Мальцева (основана в с. Знеберь Брянский уезд, Орловская губ. в 1799 г. предпринимателем Иваном Мальцевым).
Мне известно только о двух разновидностях такой бутылки (в форме медведя) по цвету. Сведений о таких бутылках большего или меньшего размера, например, на 1/40 ведра у меня нет.
Вместе с тем в поселке Мишеронь, у его жительницы, вдове местного краеведа и бывшего работника завода «Пионер», в домашней коллекции сохранился белый, костяного стекла, медведь емкостью на 1/10 ведра, изготовленный на Мишеронском заводе.

 

По сохранившимся, например, в отечественных и иностранных коллекциях, а также в музее Русской водки В. Никишина — даже с подлинной этикеткой, в данных бутылках выпускалась водка — Столовое вино ? 35.
Наиболее часто встречающиеся бутылки в форме медведя у которого лапы — лежат на коленях, это бутылки для водки «Сибиряк» заводов Шустова и Бекмана. Цвета бутылок от молочно белого и прозрачного, светло-голубого, светло-зеленого, оливкового, зеленого, темно-зеленого и до черного. По форме аналогичны медведям, выпускавшимся во Франции, Германии и других странах, за исключением появившегося на груди большого медальона. В некоторых источниках указывается, что это петровская медаль «за пьянство».
Можно сделать вывод, что для производства данных бутылок дорабатывались импортные формы, привозимые из-за рубежа вместе с оборудованием.
Кстати, выпускались такие медведи также и на предприятиях Братьев Костеревых (подтверждается фотографиями из музея). Выпускались такие бутылки до 1890 г. и на предприятиях Альберта Линкфельда в Тортовичах (клеймо АЛТ 1890), а также, по всей видимости, и на других заводах. Однако, других клейм, кроме АЛТ на данных бутылках не встречал.
Такие же медведи бывают емкостью 1/40 ведра, как правило, прозрачные или светлых тонов с клеймом АЛТ.
Медведи для водки российской водочной фирмы Штритера отличаются утолщением на горлышке в виде короны и медалью в виде сердца.
В моей коллекции — 10 разновидностей медведей. На проходящем дважды в год в ЦДХ Русском антикварном салоне встретил коллекционера, который собирает только русских водочных медведей, в его коллекции насчитывается 16 экземпляров.
И, наконец, есть еще один вид бутылки в форме медведя — с двумя лапами, обнимающими бочонок. На некоторых из них имеется надпись 750. Некоторые коллекционеры считают, что это тоже дореволюционное изделие. Однако, это бутылка советского периода, когда вводилась метрическая система мер и форма была изменена введением бочонка для увеличения объема.

Бутылка в форме «Рыбы»
Бутылка в форме рыбы для водки «Северная» товарищества Петра Смирнова. Мне знакомы 3 экземпляра, все цвета чайного стекла. Именно рисунки этой рыбы (карася), изображены на дореволюционных рекламных плакатах.

 

Выпускались данные бутылки заводами Братьев Костеревых, что подтверждается фотографиями из бывшего музея и экземпляра в экспозиции клуба завода «Пионер». В прейскуранте Мишеронского завода Костеревых на 1912 год указаны рыбы красного, белого и зеленого стекла.
Фирма «Шустов с сыновьями» также выпускала водку «Камская» в бутылке в виде рыбы, но несколько другой формы и размера, но тоже на 1/20 ведра или 0, 615 л. На одном из боков имеется место для этикетки. Такие бутылки встречаются, как правило, прозрачного белого стекла, они довольно распространены, например, их часто можно увидеть в антикварных салонах.
В 2011 году я встретил несколько экземпляров точно такие же по форме и размерам бутылок (но без места для этикетки), на блошиных рынках Ниццы и Парижа. Владельцы говорили о выпуске таких бутылок во Франции в начале ХХ века. И русские и иностранные бутылки клейм в донной части не имели. (Фиолетовая бутылка с клеймом СРР).

Бутылка в виде рака, обнимающего щуку
На бутылке имеется клеймо АЛТ. Экземпляром такой бутылки располагает краеведческий музей г. Луки, где в Тарковичах располагался завод А. Линкфельда.

 

На старых дореволюционных плакатах присутствует также бутылка в виде трех рыб, стилизованных китов, поддерживающих своими хвостами земной шар. Встречаются два вида таких графинов прозрачного белого стекла высотой без пробки 29,5 см и высотой 36, 5 см. Некоторые имеют клеймо АЛТ в донной части. Скорее всего они переделаны с импортных форм. Аналогичные импортные бутылки, например, французские, имеют несколько иную донную часть и надпись «deport», т.е. утвержденный промышленный образец.

«Арлекин», «Циркачка», «Диана», «Рука» и другие
Антикварные бутылки, выпускавшиеся как русскими, так и иностранными стекольными заводами, часто присутствуют в иностранных специализированных аукционных каталогах.

«Балалаечник» и другие «мужики»
Бутылку в форме «Балалаечника» из белого («костяного») стекла можно увидеть в экспозиции Егорьевского художественного музея. Такая бутылка прозрачного стекла есть на сайте «Эрмитажа» (кстати, есть и в Музее упаковки). Обе указывают как произведенные на заводах Братьев Костеревых.

 

Информация о бутылках в форме «Сеятеля», «Кучера», «Сидящего мужика со штофом», «Чиновника» и др. есть в экспозиции Рыбинского художественного музея. Все эти бутылки явно отечественного образца без иностранных аналогов.

Бутылки — бюсты знаменитых людей
Многим коллекционерам хорошо известна бутылка в форме бюста Пушкина (есть современная копия в Музее упаковки), производилась на фабриках Братьев Костеревых, АЛТ и Братьев Курженковых в Малых Вишерах.

 

Бутылки в форме бюста поэта Жуковского есть в Музее Русской водки А. Никишина и Егорьевском художественном музее. Хорошо известна также бутылка в форме бюста писателя Тургенева.
Интересна фигурная бутылка — бюст генерала Скобелева. С учетом разночтений по изображениям медалей, формы бороды, форме пробок от бутылок, можно говорить, по крайней мере, о трех — четырех разновидностях таких бутылок.
На Нижегородской выставке 1896 года Н. Шустов, большой любитель фигурных бутылок, среди прочих экспонировал и бюст генерала Скобелева с пробкой, повторяющей голову самого генерала в форменной генеральской фуражке. Клеймо завода изготовителя не данной бутылке отсутствует.
Вторая разновидность с пробкой в виде граненого шара значится в фотографиях в инвентарной книге ? 9 утраченных предметов культурной ценности — жертв войны в Гатчинском дворце, как предметы, постоянно находившиеся в кабинете Николая Второго. Такая же бутылка изображена на рекламном плакате изделий Шустова.
И третья разновидность, с пробкой в виде женской головы в нарядном уборе. Именно эта бутылка вызывает множественные разночтения. В альбоме «Торговая реклама и упаковка в России XIX-XX вв. из фонда Государственного музея», изданном в 1993 г., указывается, что пробка — портрет императрицы Марии Федоровны (вдовствующая императрица, жена Александра II, на период царствования которого приходится основной период военных действии Скобелева).
Во многих других источниках, в том числе в Интернете, коллекционеры говорят о пробке в виде бюста-портрета Екатерины Великой. Пробка в виде бюста императрицы на бутылке генерала? Вспомните, какая сложность была при изображении членов императорской семьи — конкурс, цензура.
В другой статье говорится о продаже на аукционе «Кристи» бутылки водки «Генерал Скобелев» за 45 тыс. фунтов и пробки в виде бюста его супруги — генеральши Марии Петровны. Кстати, женат Скобелев был на княжне Марии Николаевне Гагариной. Таким образом, на мой взгляд, оба варианта более чем нелепы.
В то же время ведущий специалист, заместитель директора ГИМа Н. Ашарина дает краткий, но не полный ответ — пробка в виде «девушки в праздничном головном уборе».
Ответ на эту загадку, все объясняющий и очевидный нашелся в воспоминаниях В. Смирнова, сына Петра Арсентьевича Смирнова.
Просто заявление Н. Ашариной требует маленького дополнения — БОЛГАРСКОЙ девушки в праздничном уборе — и все становится на свои места. Это как бы символ благодарности болгарского народа герою Болгарии. В воспоминаниях также говорится о событиях, послуживших поводом для выпуска именно данной бутылки. Это открытие в Москве на Тверской площади в 1912 году памятника генералу Скобелеву, приуроченное к 30-летию со дня смерти героя.
Достоверно пока можно говорить только об одном производителе бутылок-бюстов генерала Скобелева. Это завод Братьев Костеревых.
В экспозиции Егорьевского художественного музея имеется такая бутылка молочного белого («костяного») стекла, имеющая в донной части буквенное клеймо БК.

Самые редкие бутылки
Дети императора Николая Второго — пять бутылок бюстов, выпущенных фирмой Бекмана к 300-летию дома Романовых. Право выпуска таких бутылок было выиграно по конкурсу.
Цитата из книги Григория Петрова: «Тут лакей достал из кармана своего мундира какую-то необычную бутылку, на дне которой плескались остатки жидкости. Бутылка была сделана в виде женской «полуфигуры». Он отпил глоток и говорит: «Водка высшего качества! Царская! А бутылка-то какая. Фигурная! Это моя Ольга.» Лакей прижал бутылку к щеке и поцеловал ее.
«Что еще за Ольга?» — спрашивает Кристина. «А это в Санкт-Петербурге была такая фирма — «Бекман и Ко». К трехсотлетию дома Романовых фирма выпустила водку в бутылках в виде фигур членов императорской семьи. Четыре девочки и один мальчик. Полное портретное сходство. У меня вот Великая Княжна Ольга Николаевна».
К сожалению, мне известны только две бутылки из этой серии. Обе — княжна Ольги. Одна, со сколом на плече, в Музее Русской водки А. Никишина, другая у коллекционера из США.
При продаже таких бутылок в магазине водочной фирмы Бекмана выстраивалась очередь. Но хрупкость самой бутылки, да и хранение дома таких бутылок в годы революции и последовавших репрессий, мягко говоря, было небезопасно и сделало их очень редкими.
Даже из приведенного выше отрывка видно, что автор знал о выпуске таких бутылок, но не видел их. Уж очень описание не соответствует действительности — не женская полуфигура, а бюст, и при том таких размеров, что положить во внутренний карман невозможно.
Эйфелева башня
Летом 1900 го да открылась Всемирная Парижская выставка. У России на этой выставке не было отдельного павильона, но российские экспонаты (их было около 2.5 тыс.) демонстрировались в 15 отделах выставки. Говоря об этой выставке, в частности, вспоминают о бутылке в виде Эйфелевой башни красного цвета с надписью золотом. Такую бутылку можно увидеть в экспозиции ГИМа. Но та ли это бутылка и та ли это выставка?
В воспоминаниях В. Смирнова говорится, что бутылка в виде Эйфелевой башни выпускалась как Шустовым, так и Штритером. Но в 1990 г. башня стояла уже более 10 лет. И сувениром в виде Эйфелевой башни кого- кого, но французов было не удивить. Башни эти, как правило, прозрачного белого стекла, более высокие. Аналогичные сувенирные бутылки в форме башни выпускались в начале ХХ века и французами. Поэтому можно предположить, что Эйфелевая башня красного стекла впервые была представлена на другой, — третьей по счету Всемирной выставке в Париже в 1889 г.
В Российской литературе того времени эта выставка почти не освещалась, т.к. Россия, как и большинство монархических государств отказалась от официального участия в выставке — «Приуроченной к 100-летию казни французского короля».
Неофициальное участие России в выставке сказалось на его качестве, когда расходы полностью легли на плечи самих экспонентов. И, тем не менее, русские получили 19 почетных дипломов, 128 золотых, 184 серебряных, 21 бронзовых медалей и 130 почетных отзывов, т.е. более половины общего числа наград. Первый производитель российского коньяка, основатель известных коньячных заводов в Кизляре, Ереване и Тбилиси Сараджиев был удостоен сразу двух медалей. Водка Шустова в бутылке в виде Эйфелевой башни стала одним из первых сувениров с ее изображением.
Производителями именно этой бутылки-сувенира были Братья Костеревы. Об этом рассказано в книге упоминавшейся выше Н. Ашариной «Русское стекло».

ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИЧЕСКИЕ ФАКТЫ О ВИНЕ
В Китае при раскопках в городе Сиань археологи обнаружили вино двух тысячелетней выдержки. Бронзовый кувшин в форме головы феникса с рисовым хмельным напитком бережно извлекли, и теперь вино храниться в стеклянном пятилитровом сосуде. Предположительно, что вино было изготовлено еще при династии Хань, которая правила Китаем между 206 г до н.э. и 24 г н.э.
Высота самой большой бутылки вина в мире — 1,8 м, а ее вес — 585 кг. Эту гигантскую бутыль наполнили пять австралийских виноделов, объединивших лучшие сорта винограда Шираз. Получившийся в результате продукт назвали довольно оригинально — «пять добродетелей». Бутылку закупорили пробкой, изготовленной из пня дерева, и пробка эта оценивается в 3,5 тыс. долларов. Чтобы наполнить гигантскую бутыль, потребуется 387 бутылок вина стандартного размера.
Самая большая бочка для вина — знаменитая Гейдельбергская бочка. Она сделана из высококачественного дуба в 1751 году известным немецким мастером М. Вернером, для выдержки вина, которое поставлялось ко двору высокопоставленных вельмож.
Самюэль Хемшалл в 1795 г. запатентовал первый в мире штопор. Хемшалл описал свое изобретение одному кузнецу из Бирмингема, который работал вместе с Джеймсом Ваттом над первым паровым двигателем, и торт взялся за изготовление штопора.
Вино в асептической упаковке из ламинированного картона впервые появилось в 1981 г. в Аргентине.
В 2009 г. в мире было произведено более 1,8 млрд. л вина в упаковке из ламинированного картона. Сегодня лидерами на рынке вина в такой упаковке являются Аргентина, Чили, Испания, Португалия, Италия и Россия. Причем Россия — самый быстрорастущий рынок вина в упаковке из ламинированного картона. В 2009 г. в России было произведено более 187 млн. л вина в упаковке из ламинированного картона.
Вес упаковки из ламинированного картона в 16 раз меньше веса стеклянной бутылки. А стоимость такой упаковки для вина в среднем в два раза меньше стоимости стеклянной бутылки. При транспортировке вина в такой упаковке доля продукта составляет 93%, упаковки — 7%. При транспортировке в стеклянной бутылке доля вина — 63%, упаковки — 37%.

14 Августа 2014 г.
«СЕРЕБРЯНЫЙ ВЕК РУССКОГО ФАНТИКА»: СОЦИАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ ПРОДОЛЖАЕТСЯ
Некоммерческая выставка «Серебряный век русского фантика», организованная журналом «Тара и упаковка» совместно с партнерами два года назад получила неожиданное продолжение?
Эту выставку редакция уже представляла в Культурно выставочном центре «Сокольники», в выставочном зале Политехнического музея, в Государственном Владимиро-суздальском музее-заповеднике. И везде она пользовалась необычайным успехом.
И вот, по приглашению дирекции Государственного Музея-заповедника г. Переславля Залесского (Ярославская обл.) в конце мая этого года она открылась в самом центре этого старинного города, в одном из залов Культурно-выставочного центра. Напомним, что этот старинный русский город входит в состав Золотого кольца России. В этом небольшом городе, расположенном на берегу Плещеева озера, несколько старинных монастырей, множество интересных музеев и туристических маршрутов, которые в летний период посещают тысячи туристов.
Вниманию переславцев и гостей города — многочисленных туристов, была представлена уникальная коллекция репродукций упаковок для конфет и шоколада, производимых российскими предпринимателями в конце XIX — начале ХХ вв., из архива московского Музея упаковки. Коллекцию фантиков дополняли металлические литографированные банки для кондитерских изделий — крупнейших кондитерских фирм России.

 

В церемонии открытия выставки приняли участие преподаватели переславских высших и средних учебных заведений, местные коллекционеры, журналисты, представители общественности, сотрудники компаний — производителей упаковочной продукции: «Славич», «Полислав», «Диазоний» и др. Церемония открытия сопровождалась театрализованным представлением, подготовленным сотрудниками переславского Музея-заповедника.
В своем приветствии к собравшимся, директор Музея-заповедника Галина Петровнина, призналась, что в детстве сама увлекалась коллекционированием фантиков, но увидеть такую уникальную и прекрасно систематизированную коллекцию — даже не ожидала.
В рамках выставки «Серебряный век русского фантика» был организован детский конкурс на лучшее оформление и название конфет. Всем организаторам и победителям конкурса были вручены памятные дипломы журнала «Тара и упаковка».
Выставка сопровождалась интерактивной программой. Для школьников Переславля Залесского сотрудниками Культурно-выставочного центра Государственного музея-заповедника, совместно с несколькими муниципальными учебными заведениями города был организован конкурс на лучшее оформление и название конфет. В нем принимали участие учащиеся ряда школ; Центра развития творчества детей и юношества «Романтик»; Центра творческого развития и гуманитарного образования; Комплексного Центра социального обслуживания населения «Надежда»; летнего лагеря Центра досуга и отдыха; Культурно-развлекательного комплекса «Оскар». Ребята не только познакомились с историей оформления упаковки в России, но и сами, пока лишь в креативной форме, приняли участие в этом процессе. Всем учебным заведениям, участвовавшим в конкурсе были вручены памятные дипломы журнала «Тара и упаковка».
Выставка вызвала у посетителей такой интерес, что ее, по просьбе дирекции КВЦ пришлось продлить до 15 августа! Вот обобщающее мнение посетителей выставки:
«Фантастически интересная выставка! Оказывается, конфетные обертки могут быть не только интересными, красивыми, ни и познавательными! Как жаль, что сегодня мы не встречаем такого разнообразия и такой красоты в современных обертках. Сегодня мы практически все заимствуем у Запада при оформлении упаковки. А ведь у нас свои богатые культура и наследие? Большое спасибо организаторам».

Переславль Залесский претендует на звание столицы упаковки
В рамках выставки «Серебряный век русского фантика» состоялась рабочая встреча специалистов, обсудивших возможности и перспективы создания в Переславле Залесском филиала московского Музея упаковки.
Во встрече приняли участие: главный редактор журнала «Тара и упаковка», вице-президент Национальной конфедерации упаковщиков Игорь Смиренный; генеральный директор Группы компаний «УПАК», вице-президент Национальной конфедерации упаковщиков Владимир Кулаков (он также представлял крупнейшую компанию региона «Монди / Славич»); заместитель директора по науке Переславль-Залесского историко-архитектурного и художественного музея-заповедника Светлана Рубцова; директор Культурно-выставочного центра Музея-заповедника Ирина Корнилова; директор Переславского отделения компании «Колор Стандарт Сервис» Ольга Рак и консультант этой компании, профессор Олег Харин; генеральный директор компании «Диазоний» Алексей Баталов; коммерческий директор компании «Славич» Ирина Андреева; генеральный директор компании «Новоком плюс» Юрий Савушкин; менеджер компании «РАТЕХ» (производство бумажной упаковки) Сергей Русаков; заведующий кафедрой «Дизайн» Переславского кино-фотохимического колледжа Сергей Краснов.
Игорь Смиренный рассказал собравшимся о работе журнала «Тара и упаковка» (в 2015 г. ему исполняется 25 лет) и о первом в истории России (и СССР) Музее упаковки, работавшем с 1999 — по 2011 гг. в помещении Политехнического музея, его целях, задачах и деятельности. По своей сути этот Музей стал не просто местом демонстрации развития истории, дизайна, технологий упаковочных производств и технологий утилизации использованной упаковки, но и деловым клубом предпринимателей — производителей и потребителей упаковочной продукции.
В настоящее время сотрудники московского Музея упаковки и журнала «Тара и упаковка» (www.museumpack.ru, www.magpack.ru), занимаются комплектацией и систематизацией экспонатов, информационной поддержкой Музея, организацией выездных выставок, участвуют в проведении профессиональных и учебных конкурсов, учебно-просветительских семинаров.
О перспективах создания филиала Музея упаковки в Переславле Залесском участникам встречи рассказал ген. директор ГК «УПАК» Владимир Кулаков.
Он, в частности, отметил, что Переславль Залесский — один из старейших городов северо-восточной Руси, входит в состав туристической зоны «Золотого кольца России». Благодаря своему расположению на стыке Московской, Ярославской и Владимирской областей именно с Переславля Залесского начинаются или с его посещения заканчиваются все экскурсии по «Золотому кольцу».
У города имеется богатый опыт сочетания на своей территории государственных и частных музеев, посвященных истории и быту русского народа. В череду музеев, уже работающих в Переславле Залесском, очень органично впишется новый — «Музей упаковки». Именно в упаковке сильнее всего заметен исторический и культурный колорит эпохи.
Многие сюжеты для оформления упаковки в конце XIX-го — начале XX-го вв. были разработаны основоположниками русского стиля в живописи: Виктором Васнецовым, Иваном Билибиным, Федором Шемякиным, Михаилом Врубелем, Мануилом Андреевым и многими другими. В первые годы после Октябрьской революции в создании новых сюжетов для упаковки активное участие принимали Владимир Маяковский, Казимир Малевич, Александр Дейнека, Александр Родченко Константин Юон. В более позднее время в оформлении упаковки работали такие известные художники, как Леонид Челноков, Владимир Яковлев, художники-оформители комбината «Союзпродоформление».
Кроме истории и современного дизайна упаковки в Музее предлагается представить несколько стендов, посвященных развитию промышленности современного Переславля (для этого будет создан Попечительский совет Музея). Ведь упаковка — это как раз тот продукт промышленного производства, который наиболее точно отражает уровень развития промышленности в целом.
«Стечением обстоятельств, этот небольшой город вполне может претендовать на звание настоящей столицы упаковочной промышленности России. Сегодня в Переславле Залесском в сфере производства упаковки работают не менее 10 предприятий» подчеркнул Владимир Кулаков.
На базе Переславского филиала «Музея упаковки», могут объединиться не только предприниматели, но и коллекционеры и просто люди интересующиеся историей нашей страны. Здесь смогут проводить свои практические занятия многие учебные заведения, расположенные в этом регионе: Сергиев-Посадский филиал Московского государственного Открытого Педагогического университета им. М.А. Шолохова; Сергиев-Посадский филиал Государственного Открытого Университета; Современная Гуманитарная Академия в пос. Фряново; Абрамцевский художественно-промышленный колледж; Колледж при Богородской фабрике игрушек; Переславский кино-фототехнический колледж и др.
Да и для учеников средних школ, проживающих в городе с такой большой исторической памятью, появится место, куда их могут привести учителя, чтобы на примере развития упаковки наглядно познакомить с историей развития российской промышленности за последние полтора столетия (профориентация). У «Музея упаковки» накоплен большой опыт проведения таких тематических экскурсий и организации различных тематических конкурсов.
Собравшиеся специалисты единодушно поддержали идею создания филиала Музея упаковки и обсудили первые шаги, которые необходимо сделать для этого. Светлана Рубцова, заместитель директора по науке Переславль-Залесского историко-архитектурного и художественного музея-заповедника, отмечает: «Московский Музей упаковки — обладает уникальной коллекцией, имеющей не только художественную, но и историческую ценность. Выставка «Серебряный век русского фантика» вызвала большой интерес у жителей и гостей нашего города. Без сомнения, появление в Переславле еще одного объекта показа только усилит его привлекательность среди туристов.
Как показал опыт работы Музея упаковки в Москве, Переславль может получить не только новый интересный музей, но и весьма нужный нашему городу просветительский центр, нацеленный на профориентацию школьников и студентов, а также своеобразный деловой центр для общения представителей бизнеса упаковочной (и не только) промышленности, представителей администрации и других заинтересованных лиц; проведения различных встреч, конференций и других мероприятий».
Следующая встреча для обсуждения этого вопроса намечена в рамках Совета директоров предприятий Переславля Залесского.

 

4 Июля 2014 г.
ОРИГИНАЛЬНАЯ УПАКОВКА ДЛЯ РУССКОГО НАЦИОНАЛЬНОГО НАПИТКА
В середине 90-х гг. этот напиток ограниченным тиражом был выпущен в Финляндии. Но как он там оказался?

 

После очередной пьянки, российские и финские предприниматели, отдыхая в сауне, обсуждали — а чем в России похмеляются. Узнав об огуречном рассоле, финские предприниматели тут же предложили запустить «столь полезный напиток» в серию. А буквально через пару месяцев он появился в продаже в магазинах и киосках Хельсинки. Там сотруднику редакции журнала «Тара и упаковка» и удалось его купить. Сегодня такая банка — настоящий раритет.

 

20 Июня 2014 г.
НЕРУКОТВОРНЫЕ ОБРАЗЫ. ИСТОРИЯ ОДНОГО БИЗНЕС ПРОЕКТА

 

С 19 июня до 30 августа с.г. Музей «Садовое кольцо» (Москва, Проспект Мира 14) при участии журнала «Тара и упаковка» представляют уникальную выставку «Нерукотворные образы. История одного бизнес проекта». В рамках этой выставки Ростислав Новиков и Любовь Елизаветина представляют коллекцию (более 100 экз.) русских икон на металле, а журнал «Тара и упаковка» — небольшую коллекцию жестяных коробок для кондитерских изделий из архива Музея упаковки.
Казалось бы, что объединяет иконы и кондитерские коробки? Ответ прост: технология изготовления, высокое качество и российские предприятия, основанные на рубеже XIX — XX вв. западноевропейскими предпринимателями. О выставке и ее экспонатах рассказывает ее куратор, искусствовед Татьяна Кондрашова
Отмена крепостного права в России привела к росту кустарного и промышленного производства. И к 80 — 90 гг. XIX в. это производство переросло в капиталистический бум. В промышленности России, многоотраслевой и разнообразной, на рубеже XIX — ХХ вв.
функционировало множество различных предприятий с более громкими названиями или коммерческой отдачей и рекламной славой. Однако немногие из них имеют такую интересную и яркую бизнес-историю основного профиля своего производства. Речь идет о фабриках француза А. Жако и Ко и немца В. Бонакера в Москве.
Тогда, среди быстро развивающихся отраслей русской промышленности, стало наиболее передовым и перспективным фабричное производство продуктов питания. Это, естественно, как и во многих других европейских странах повлекло за собой рост изготовления тары и упаковки для них.
Когда был разработан способ нанесения изображения на жесть методом хромолитографии (металлохромии), появилась и быстро стала популярной жестяная упаковка. Уже к концу XIX в. производство жестяной кондитерской упаковки приобрело огромные промышленные масштабы. Поразительное разнообразие форм жестяных коробок, красочность их оформления сделали еще более притягательными упакованные в них кондитерские товары и дали возможность производителю выделить свой товар. Кроме того, «жестянки», как их тогда называли, более надежно защищали товар, боящийся сырости: бисквиты, пряники, карамель, монпансье и пр.
Упаковку для своей продукции кондитеры и производители других продуктов питания заказывали на специальных производствах. Наиболее известными в России производителями жестяной упаковки были акционерное общество «В. В. Бонакер», основанное в 1890 г., печатня «А. Жако и Ко, известная так же как фабрика металлических коробок «Генерального общества французской ваксы в Москве». Это были фабрики иностранных инвесторов, так как увеличение промышленного производства в эти годы в значительной степени связано с притоком в Россию иностранного капитала, в первую очередь из Франции и Германии.
Торговый дом А. Жако сумел в условиях жесткой конкуренции стать постоянно растущим предприятием. Образцы производимых упаковок стали призерами национальных и международных выставок. В ассортименте фабрики на тот момент среди прочего были: жестяные упаковки для рыбных, овощных, фруктовых консервов, жестяные коробки для чая, кофе, карамели и др. Кроме того фирма предлагала бидоны для масла, спичечницы, портсигары, табачницы, рекламные вывески и др.
В 1889 г. за коробки из жести для кондитерской продукции фирма получила высшую награду Всемирной выставки в Париже; в 1882 г. — медаль Всероссийской выставке в Нижнем Новгороде; в 1882 и 1884 гг. — большие серебряные медали на выставках в Москве и Одессе. Всем желающим высылались рекламки и прейскуранты.
На тот момент в Российской Империи появилось неимоверное количество конкурентов, производящих подобную упаковку, и, чтобы благополучно расти и развиваться иностранные фабриканты освоили еще один вид производства до сих пор никем не охваченный — производство икон фабричным методом!
И не ошиблись! Икона занимает важное место в православной традиции, без нее трудно представить православный храм и богослужение, дом православного христианина и его жизнь, поэтому иностранная новинка быстро покорила сердца русского обывателя. Так, с 1890 г. монополия в производстве подобных икон стала принадлежать фабрикам А. Жако и В. Бонакера в Москве (фабрика Бонакера располагалась на Ткацкой улице, вблизи Семеновской заставы).
Сначала иконы на фабриках Жако и Бонакера старались печатать по существовавшим на тот момент специальным образцам для иконописцев. Однако это не избавило их от серьезных искажений православной иконографии, замеченных и вызвавших недовольство цензурного комитета Синода. Тогда для разработки новых образцов фирмы пригласили ведущих иконописцев из знаменитых иконописных центров Палеха и Мстеры, наладив производство икон, которые больше отвечали вкусам времени и официальной Церкви. На переоснащение фабричного оборудования были затрачены солидные средства. Были четко просчитаны затратная и доходная часть производства — цена на икону, как за товар, доводилась до минимума. Налажен был выпуск продукции по каталогам. В результате такую икону мог себе позволить самый беднейший слой православных в России. Популярность таких икон была столь высока, что затраты и усилия фабрикантов быстро и с лихвой окупились.
В технологии производства жестяной иконы проявились все новшества, все технические новинки, известные на тот период. Это и производство тонкого жестяного листа, и его покрытие сплавом (гальванопластика), и точная штамповка, придание объема жестяному листу.
Метод нанесения изображения особыми красками, хромолитография — рельефное, очень сложное по своему рисунку тиснение, которое даже сегодня удивляет, завораживает современного зрителя.
Вступив в яростную борьбу за покупателя, фабриканты учли многие взыскательные запросы и требования времени. Изготовители жестяных икон, производство которых было поставлено на поток, приложили огромные усилия для завоевания покупателя, в связи с чем использовали жесткие стандарты, внимательно следили за веяньем времени, старались учитывать вкусы обывателя и соблюдать заданные параметры?
Выпущенные фабриками жестяные иконы имели точно выдержанные размеры, идеально выполненные деревянные доски, на которых закреплялась жестяная икона, филигранно производилась штамповка, тиснение, был четок и многоцветен рисунок.
В результате такой подход к производству, доказывал, что Россия уже на тот момент обладала знаниями, опытом и умением производства великолепных поточных изделий, которыми в данном случае явились и упаковка и печатные иконы из жести.
Неизвестно, чем бы закончился этот необычный «бизнес-проект», если бы не Первая Мировая война и последовавший за ней октябрьский переворот… Уникальное явление «нерукотворных» икон сошло на нет! Немецкие погромы в Москве и других городах Российской Империи и нехватка металла в военной промышленности приостановили производство и коробок из жести, и икон на металле. С тех пор методика хромолитографии на жести для икон вообще больше не использовалась.
Сегодня иконы на металле можно считать раритетами. Дешевые иконы получили и не слишком бережное отношение к ним, исходя из старинной поговорки «что легко досталось, с тем легко и расстался», а потому в хорошем или идеальном состоянии их встретить уже трудно. Но, не смотря на это, этот исторический феномен не становится менее важным и востребованным к изучению.
Конец XX в. ознаменовался настоящим подъемом частного собирательства. Особенно серьезный интерес был проявлен к вещам конца XIX — начала XX вв. Потребность коллекционирования в обществе была огромной. Диапазон интересов необычайно широк: от марок, значков и монет — до икон, этикеток, упаковок, рекламных вывесок и многого, многого другого.
А музеи еще не обратили достаточного внимания на это явление. Культурный пласт нашей истории был бы обречен на медленное исчезновение, если бы не энтузиазм частных коллекционеров. Именно они взяли на себя непростую задачу: поиск и систематизацию предметов культуры и быта. В данном случае, именно благодаря их энтузиазму стало возможным выявить и по мере возможности наиболее полно показать уникальную продукцию фабрик Жако и Ко и Бонакера, созданную в условиях жесткой конкуренции печатной продукции на рубеже XIX — XX вв.

 

20 Июня 2014 г.
КОНКУРС «ЗАВОДНОЙ АПЕЛЬСИН-2014»: НОВЫЕ УЧАСТНИКИ И НОВЫЕ СПОНСОРЫ!
Пресс-релиз Москва, 18 июня 2014 г.

В середине июня участие в 19-м (!) международном студенческом конкурсе на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин-2014» уже подтвердили преподаватели и студенты из нескольких университетов и колледжей России, Армении, Беларуси и Украины.
Напомним, что этот конкурс проводит журнал «Тара и упаковка» при участии Центра упаковки, этикетки, дизайна и Московского государственного университета печати им. Ивана Федорова и при поддержке Союза дизайнеров России, Международной ассоциации «Союз дизайнеров», Национальной конфедерации упаковщиков, Российской парфюмерно-косметической ассоциации, ряда СМИ.
Впервые в конкурсе в этом году примут участие студенты кафедр дизайна Переславского кинофотохимического колледжа (г. Переславль Залесский) и Сибирского федерального университета (г. Красноярск). Вполне возможно, что за оставшиеся две недели до окончания приема работ (до 4 июля!) появятся и другие «новички». Ведь сейчас — разгар защиты курсовых и дипломных проектов!
Традиционно в этом году конкурс «Заводной апельсин-2014» поддержат и спонсоры: ГК «ГОТЭК» (генеральный спонсор), ГК «Дубль В», компания «Дюссельдорф Мессе, Москва», типография «Ост Принт», ассоциация «Арменпак», информационный портал «Unipack.ru» и другие лидеры упаковочной индустрии, — те, кто реально участвует в развитии рынка упаковки и его инфраструктуры в России.
Как и в прошлом году, конкурс «Заводной апельсин-2014» пройдет при поддержке Торгово-промышленной палаты Российской Федерации. Официальная церемония награждения победителей состоится 26 сентября, в самом центре Москвы, рядом с Красной площадью, в ТПП РФ (ул. Ильинка, д. 6).
В этом году у конкурса «Заводной апельсин» появились и новые спонсоры. Это крупнейшее в России брендинговое агентство «Depot WPF» (возьмет одного из победителей конкурса — на трехмесячную стажировку) и компания «Defender» -производитель комплектующих для компьютерной техники (сделает не только интересные, но и полезные для работы, подарки победителям конкурса).

Оргкомитет конкурса «Заводной апельсин»
Тел. для справок 8 (916) 681-47-43,
e-mail: kpc48@mail.ru,
www.magpack.ru (см. «Новости», баннер «Заводной апельсин»)

 

21 Апреля 2014 г.
«СЕРЕБРЯНЫЙ ВЕК РУССКОГО ФАНТИКА» С 25 МАЯ — ПО 30 ИЮНЯ 2014 Г.
Переславский Музей-заповедник, московский Музей упаковки и журнал «Тара и упаковка» и приглашают в период с 25 мая — по 30 июня совершить увлекательное путешествие в старинный русский город Переславль-Залесский и посетить уникальную выставку:
«Серебряный век русского фантика»
Выставка организована журналом «Тара и упаковка» и Переславским Музеем-заповедником в отделе Культурно-выставочный центр по адресу: Переславль-Залесский (Ярославская обл.), ул. Ростовская, дом 10 (от Москвы 120 км по Ярославскому шоссе).
На выставке представлена уникальная коллекция упаковок — оберток для шоколада и конфет российских кондитеров начала ХХ века из архива московского Музея упаковки.

 

Эта коллекция уже с успехом демонстрировалась на выставочных площадках в Москве и во Владимире и может служить наглядной школой для предпринимателей, работающих в кондитерской промышленности и в других пищевых отраслях. Она представляет безусловный интерес для дизайнеров — прежде всего оформителей упаковочной и этикеточной продукции. И те и другие смогут черпать здесь новые идеи для конкурентоспособного упаковывания и этикетирования своей продукции, обновлять знания о разнообразии стилей и приемов оформления упаковки, изучать соотношение между стилем оформления, упаковочным материалом и предназначением изделия. Выставка также представляет интерес для детей, юношества и всех, кто интересуется историей России.
В конце XIX — начале ХХ веков кондитерский рынок Российской Империи, находился на стадии высочайшего подъема, в буквальном смысле процветал. «Конфекты» (так до 1917 года, по старой орфографии, назывались конфеты) и самые разнообразные другие кондитерские изделия пользовались у населения огромной популярностью. Только в Москве существовали десятки крупных и более мелких кондитерских фирм. А сколько еще их было в Санкт-Петербурге, Киеве, Харькове, Нижнем Новгороде, Екатеринбурге, Одессе и других городах огромной Империи, трудно и сосчитать. Многие русские кондитерские изделия, как и имена кондитеров, были хорошо известны и высоко ценились во многих странах Европы и Азии.
К сожалению, вычеркнутые после октябрьского переворота 1917 года из нашей истории, имена российских кондитеров, были незаслуженно забыты более чем на 70 лет. Они сохранились лишь у коллекционеров — на упаковках того времени — коробках от конфет, обертках от шоколада и на фантиках. Благодаря стараниям коллекционеров и работе сотрудников отраслевых музеев, после развала Советского Союза, было установлено, что многие крупные кондитерские фабрики СССР созданы еще в XIX веке. Наиболее известны среди них — московские: «Красный Октябрь» (бывш. Эйнем), «Бабаевский» (бывш. Абрикосова), «Рот Фронт» (бывш. супругов Леновых), «Большевик» (бывш. Сиу) и др.
Не малую роль в восстановлении имен многих предпринимателей, промышленников, создававших в начале ХХ века богатство и славу России, сыграл журнал «Тара и упаковка». В рубрике «Домашний музей», еще с самого начала 90-х годов на страницах журнала постоянно публикуются статьи о российских предпринимателях и, в том числе, кондитерах, успешно работавших в стране до октябрьского переворота 1917 года.
Обертки для конфет, изготовленные более 100 лет назад, сегодня — настоящие произведения прикладного искусства. Над созданием их многочисленных сюжетов в России, в частности, трудились такие известные художники, мастера рекламного искусства, как И.Билибин, М.Врубель, А.Апсит, А.Бельский, А.Гапонов, М.Колесников, М.Сахаров и многие, многие другие. Многие упаковки — обертки (фантики), коробки оформляли, особенно небольших кондитерских предприятий, оформляли и мало известные или даже совсем неизвестные художники. К сожалению, авторство и тех и других установить сегодня довольно трудно, а в большинстве случаев уже и просто невозможно. Тем не менее, это ни сколько не умаляет их историческую ценность, как материальных документов, способных рассказать о многих событиях, происходивших в нашей стране в конце XIX — начале ХХ веков.
Художественное оформление фантиков для конфет, так же, как и многих других видов упаковки того времени, следовало за общим характером развития искусства. В частности, стиль модерн, широко захвативший многие области искусства, не прошел и мимо фантиков. Их стали украшать характерным для модерна стилизованным растительным орнаментом, женскими головками, барышнями в длинных платьях, оригинальными пейзажами и т.д. Кстати, оформление упаковки для кондитерских изделий российские предприниматели заказывали даже «отцу» стиля модерн, чешскому художнику Альфонсу Мухе, который бывал в России.
Параллельно с модерном, при оформлении фантиков, впрочем, как и других видов кондитерской упаковки, художники широко использовали и «русский» или, так называемый «ропетовский» стиль, по имени архитектора И.Петрова (псевдоним Ропет). На фантиках того времени можно увидеть русских красавиц, героев русской истории, известных русских писателей и поэтов, сказочных персонажей, сцены из жизни русского народа. Особенно популярными были исторические темы.
Российские кондитерские изделия в начале ХХ века славились во многих странах Европы и Азии. Причем зарубежных потребителей привлекал не только их тонкий вкус, но и прекрасно оформленная упаковка, изящный и во многом неповторимый стиль («а ля рус») русских фантиков!
Значение фантиков не ограничивалось только тем, что они давали наименование конфет и обозначали имя (а значит и Фирму) производителя. Появилась возможность использовать их, с одной стороны, как мощное средство рекламы, а с другой — как мощное средство массовой информации, заменявшее в те далекие времена радио, телевидение, а иногда даже и иллюстрированные журналы и газеты.

Справки по тел.: 8 (48535) 3-81-00; тел/факс: 8 (48535) 2-31-24, 8 (916) 672-47-85, 8 (495) 644-04-02, e-mail: museum@pereslavl.ru, http://museumpereslavl.ru.

 

21 Апреля 2014 г.
ПЕРВЫЙ В РОССИИ МУЗЕЙ БУМАГИ ГОТОВИТСЯ К ОТКРЫТИЮ В КАЛУЖСКОЙ ОБЛ.
Музей бумаги на Полотняном заводе Калужской области станет первым в России комплексом, сочетающим выставочную деятельность с производством, сообщил «Интерфаксу» в среду Виталий Бессонов, зам. министра культуры и туризма Калужской обл.
«Посетители Музея смогут не только осмотреть экспонаты, но и собственноручно изготовить на станке тряпичную бумагу. На выходе с экспозиции они смогут получить сделанный самостоятельно лист», — сказал собеседник агентства
Музей бумаги создается по инициативе руководства ОАО «Полотняно-Заводской бумажной фабрики». Для него освободили один из производственных корпусов, располагавшийся в здании XVIII в. В помещении провели реставрационные работы, отремонтировали крышу.
В этом году, по словам В.Бессонова, закончится подготовка помещений. Собраны экспонаты для будущего музея, в том числе и старинные станки по производству бумаги, разработана концепция. Открытие комплекса планируется на конец 2014 — начало 2015 гг.
Музей бумаги будет располагаться рядом с главным домом Гончаровых. Забор, отгораживающий в настоящий момент территорию фабрики от музейного комплекса, будет убран, и открыт свободный проход, таким образом, будет создано единое музейное пространство.
Историко-архитектурный и природный музей-усадьба «Полотняный Завод» открыт 5 июня 1999 г., к двухсотлетию со дня рождения А.С. Пушкина, как филиал Калужского областного краеведческого музея.
Полотняно-Заводская фабрика принадлежала семье Наталье Гончаровой, на которой был женат Александр Пушкин.
Полотняно-заводская бумажная фабрика — одно из старейших производств в стране. С 1720 г. она не прекращала работу. Первоначально фабрика была создана как побочное производство для переработки отходов завода полотна, но позднее полотняный завод закрылся, фабрика стала самостоятельным производством.

Источник: ИНТЕРФАКС
24.04.2014

 

21 Февраля 2014 г.
ОТКРЫЛСЯ МУЗЕЙ ИСТОРИИ РУССКОГО ШОКОЛАДА
(Журнал «Тара и упаковка» — участник этого проекта)
В самом центре Москвы, в бывшем Доме Ханжонкова, на Триумфальной площади, (Метро «Площадь Маяковского») в марте открылся Музей истории русского шоколада (сокращенно, «М.И.Р. шоколада»).
Основу экспозиции этого уникального музея, расположившегося на площади более 650 кв. м, составляют образцы упаковок и этикеток (фантиков) для конфет, шоколада и других кондитерских изделий конца XIX — ХХ веков. Вниманию посетителей впервые в России стали общедоступны несколько уникальных экспонатов из доколумбовской (!) эпохи, коллекции антикварной посуды для горячего шоколада XVII- XIX, нетронутые (запечатанные) шоколадные наборы, которым больше ста лет, а также редкие старинные формы для изготовления шоколада, предметы шоколадных церемоний и еще множество интереснейших артефактов из истории этого удивительного продукта.
Музей «М.И.Р. шоколада» знакомит посетителей с фактами из истории шоколада, проводит по длинному пути, на котором какао успело побывать денежной единицей, жертвой свирепым богам, божественным напитком и даже атрибутом религиозной жизни высшего света! При этом, посетители могут пробовать историю на вкус, — экскурсовод предлагает отведать несколько шоколадных изделий, приготовленных по старинным рецептам: от напитка древних ацтеков до густого шоколада по рецепту Дени Дидро 1751 г.!
В самом большом зале Музея оживает история появления и развития шоколада в Российской империи. Здесь представлена уникальная коллекция кондитерских атрибутов (от художественно оформленных фантиков — настоящих произведений прикладного искусства — до металлических упаковок в виде музыкальных шкатулок). Их производители — не только известные российские фабрики — Поставщики Высочайшего Двора, такие как Эйнем, Жорж Борман, Абрикосов, С.Сиу, Г. Ландрин, Блигкен и Робинсон, но и небольшие кондитерские производств, которые составляли славу российского шоколадного дела, промышленную славу России — Журавлевой, Яни, Якубовского, Тидэ, Динга и многих других, незаслуженно забытых российских предпринимателей.
Еще один зал отведен под экспозицию редчайших свидетельств истории нашей страны в период НЭПа и СССР — нераспечатанные кондитерские коробки и плитки шоколада, конфетные фантики с вождями революции и стихами В. Маяковского, собрание работ выдающегося промышленного графика — художника Мануила Андреева. Здесь впервые в нашей стране представлена полная ретроспектива его работ — самых знаменитых шоколадных брендов Советского Союза: «Мишка косолапый», «Ну-ка, отними», «Золотой ярлык» и многих других, созданных еще задолго до 1917 г.

 

Здесь же впервые представлен большой раздел из работ его ученика — самого известного оформителя кондитерской продукции СССР Леонида Челнокова (о работе М.Андреева, Л. Челнокова и многих других художников прошлого, оформлявших упаковочную продукцию, читателям подробно рассказывал журнал «Тара и упаковка»).
Собрать эту уникальную экспозицию организаторам помогли Шоколадное ателье «Злата Розман», коллекционеры Екатерина и Виктор Кудрявцевы, главный редактор журнала «Тара и упаковка» Игорь Смиренный, возрожденное потомками А.И. Абрикосова Товарищество «А.И. Абрикосова — сыновья».
Гордость музея — демонстрация полного процесса создания шоколада: от обжарки зерен какао — до рождения шоколадной плитки на самом современном оборудовании. Пройдя вместе с мастером этот путь, посетители музея познакомятся с тем, что такое настоящий шоколад, как он производится, как отличить оригинальный шоколад от суррогата и даже с тем, как можно приготовить шоколад на собственной кухне!
В рамках музея «М.И.Р. шоколада» регулярно будут проводиться мастер-классы, которые позволяют погрузиться в мир шоколада и почувствовать себя творцом шоколадной истории.
Экскурсионные программы Музея «М.И.Р. шоколада» разработаны для всех возрастных групп — от детей младше 7 лет — до специалистов по маркетингу, истории и профессиональных коллекционеров.
Особенностью Музея является «Шоколадная лавка», где представлен большой выбор шоколадной продукции, сделанной только из натурального сырья (100% масло какао и натуральная ваниль) по старым дореволюционным рецептам и строгим советским ГОСТам. Здесь же можно найти оригинальные подарки к праздникам и корпоративные наборы. Вход в «Шоколадную лавку» — свободный.
Здесь же за уютным столиком всегда можно отведать чашечку горячего шоколада, ароматного кофе с только что приготовленными шоколадными конфетами и десертами.

Музей «М.И.Р. шоколада» открыт 6 дней в неделю (кроме понедельника) с 11.00 до 19.00 по адресу: Триумфальная площадь, вход с 1-ая Брестская улица, через арку, дом 2 стр.3.
Телефон: +7 (495) 233 82 12. Ближайшее метро — «Площадь Маяковского».

От редакции журнала «Тара и упаковка».
Сотрудники редакции, авторы и партнеры журнала «Тара и упаковка» работают над проектом возрождения Музея упаковки в Москве, который успешно работал с 1999 — до 2012 гг. в помещении Политехнического музея. Этот проект поддерживают Торгово-промышленная палата РФ, Национальная конфедерация упаковщиков, Национальный тарный союз, Московская городская Дума, многие предприниматели, работающие в сфере обращения тароупаковочной продукции.

 

21 Февраля 2014 г.
ВЫСТАВКА «ИСТОРИЯ СПОРТА НА УПАКОВКАХ XIX — ХХ ВВ.» В ПРЕФЕКТУРЕ СЕВЕРНОГО АДМИНИСТРАТИВНОГО ОКРУГА МОСКВЫ
Впервые уникальная коллекция упаковок и этикеток, посвященных истории спорта в России из архива Музея упаковки была в конце 2013 г. представлена редакцией журнала «Тара и упаковка» в Торгово-промышленной палате РФ. Экспозиция посвящена Зимним Олимпийским играм в Сочи 2014. В январе фрагменты выставки демонстрировались на 22-й международной выставке «Упаковка/УпакИталия-2014», прошедшей в ЦВК «Экспоцентр».
С 18 февраля с.г. выставка «История спорта на упаковках XIX-XX вв.», подготовленная на основе материалов Музея упаковки, экспонируется в Префектуре Северного административного округа Москвы. На этот раз она организована редакцией журнала «Тара и упаковка» совместно с Центром развития творчества детей и юношества «Гермес». Экспозиция будет представлена здесь до середины марта.
Возможно, многие удивятся, но изображения спортивных состязаний на древнейших упаковках — древнегреческих амфорах появились еще в VI веке до нашей эры! Это, в частности, было связано с проведением в Древней Греции Олимпийских игр. Кстати, многие из этих амфор, изначально предназначавшихся для хранения, транспортировки и реализации вина, злаков, благовоний и другой продукции, сохранились до наших дней и стали достоянием музеев.
В конце XIX века тема спорта вновь нашла свое отражение на упаковочных и этикеточных изделиях. С самого начала ХХ века различные виды спорта стали появляться и на упаковках и этикетках в России. Уже тогда тема спорта нашла свое отражение и в торговой рекламе.
Какими видами спорта занимались наши бабушки и дедушки? А прабабушки и прадедушки? Об этом и о многом другом сегодня могут рассказать чудом сохранившиеся образцы упаковок, этикеток, рекламных вкладышей далекого прошлого?
В 20-30-е годы в Советском Союзе тема спорта на упаковках и этикетках — самых многотиражных и популярных тогда средствах коммуникаций, была особенно популярна. Партия и правительство готовили население страны к «труду и обороне»!
Сегодня мало кто знает о существовании в СССР в 20-30-е гг. «Красного Спортинтерна» (Спортивного Интернационала) — организации, альтернативной «буржуазным олимпийским играм. Но сохранились плакаты, упаковки, этикетки того времени: «Выше знамя красного Сортинтерна», «Крепите фронт пролетарских спортсменов против войны и фашизма!» (1934 г.).
На плакате, выполненном советским художником А.А. Дейнекой, читаем:
«Работать, строить
и не ныть!
Нам к новой жизни
путь указан.
Атлетом можешь
ты не быть,
Но физкультурником —
обязан.
«В 50-70-е годы прошлого века практически все виды спорта можно было увидеть на спичечных этикетках, на обертках для конфет и шоколада, выпускавшихся огромными тиражами.
В конце 70 — начале 80-х гг. прошлого века многие виды продуктов и товаров, выпускаемых в СССР, упаковывалась в «олимпийскую» упаковку.
На одном из планшетов можно увидеть работы молодых дизайнеров, лауреатов студенческого конкурса на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин». Эти работы выполненные в 2011-2013 гг., посвящены проектам креативных упаковок, предназначенных для спортивной атрибутики.
Сегодня многие сохранившиеся упаковки и этикетки спортивной тематики стали артефактами, документальными свидетельствами истории нашей страны. Некоторые из них можно увидеть на выставке, открытой в Префектуре Северного административного округа Москвы.
Оргкомитет
Тел. + 7 (495) 644-04-02,
e-mail: ismiren@mail.ru,
www.magpack.ru,
www.museumpack.ru

 

7 Февраля 2014 г.
ИЗ ИСТОРИИ МЮЗЛЕ
Проволочная уздечка, удерживающая пробку на месте, называется мюзле и имеет длину 52 см. По легенде, такова была длина проволоки, вынутой Жозефиной Клико из своего корсажа, чтобы закрепить пробку на бутылке шампанского своего сорта.
Слово «мюзле» происходит от французского «museler» — надевать намордник. Патент на изобретение мюзле в 1844 г. оформил Адольф Жаксон. Он запатентовал не только мюзле, но и плакетку — металлический колпачок, который удерживает мюзле на пробке.
Идея «плакетки» заключалась в том, чтобы используемая для фиксации пеньковая веревка или проволока не резала бы пробку. Из-за надреза пробки нарушалась герметичность шипучего вина, и происходил «реколаж» — потеря газа или напитка.

 

В 1855 г. француз Никас Птижан изобрел машину, позволяющую более надежно вязать проволоку, удерживающую пробку на бутылке. А в 1880 г. началось промышленное производство мюзле. Интересно, что вначале, чтобы от него избавиться, покупателям приходилось использовать специальные щипцы или крючок, который производители прикладывали к бутылке. Со временем появилось кольцо, упростившее процесс откупоривания шампанского.
До 70-х гг. XIX века в качестве уздечки, удерживающей пробку, использовали завязанные крест-накрест пеньковые веревки. Есть предание, что отказаться от пеньковой веревки в пользу мюзле (из металлической проволоки), производителей заставили — мыши и крысы, которые грызли пеньку. Кстати, изначально фольга вокруг пробки шампанского также служила защитой от мышей и крыс, обитавших в подвалах, где хранилось вино. Позднее этот элемент упаковки сохранился, как дань традиции.

 

В 50-е гг. ХХ века, для удобства укупорки, кольцо, связывающее ножки мюзле и обхватывающее бутылочное горлышко, стали делать из отдельного куска проволоки. Классические же, сплетенные из единого куска образцы, встречаются во Франции, да еще на некоторых российских игристых винах.
Сейчас функция мюзле — не только средство укупорки. Плакетки (металлические колпачки с нанесенной печатью), удерживающие проволоку давно стали предметом коллекционирования, особенно распространенного во Франции. Ведь каждый сорт шампанского имеет здесь свою «фирменную» плакетку.

Еще несколько фактов о шампанском
Давление в бутылке шампанского при комнатной температуре равно давлению в шине красного лондонского автобуса или примерно 6,3 килограмма на квадратный сантиметр.
Самое дорогое в мире шампанское — «Shipwrecked 1907 Heidsieck», которому более ста лет. Уникальные бутылки были обнаружены водолазами в 1997 на затонувшем корабле, перевозившем вино для царской семьи в Россию. Всего было найдено 200 бутылок, каждая из которых стоит 275 000 долларов.
Объем бутылок для шампанского варьируется от 200 мл до 30 литров. Бутылки объемом три литра и более именуются в честь библейских персонажей.
Самая большая серийно изготавливаемая бутылка для шампанского носит название Мидас и имеет объем 30 литров. Она эквивалентна сорока стандартным бутылкам. Изготавливается такое шампанское домом «Armand de Brignac».
Самая высокая в мире бутылка шампанского высотой 1 м 82 см была изготовлена в 1965 году компанией «Piper-Heidsieck». Бутылка предназначалась для празднования награждения «Оскаром» актера Рекса Харрисона за роль в фильме «Моя прекрасная леди».
Пробка из бутылки шампанского вылетает со скоростью около 40 км/ч, а высота ее полета достигает 12 метров. Максимально возможная скорость для пробки шампанского — 100 км/ч может возникнуть, если оставить бутылку на некоторое время на солнце или тщательно взболтать.

 

25 Декабря 2013 г.
Zoom Room: ИГОРЬ СМИРЕННЫЙ У НАС В ГОСТЯХ

http://www.depotwpf.ru/news/21/

 

25 Октября 2013 г.
МУЗЕЙ КОНСЕРВНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Восточная Норвегия, Провинция Рогаланд, г. Ставангер

 

7 Февраля 2014 г.
ИЗ ИСТОРИИ МЮЗЛЕ
Проволочная уздечка, удерживающая пробку на месте, называется мюзле и имеет длину 52 см. По легенде, такова была длина проволоки, вынутой Жозефиной Клико из своего корсажа, чтобы закрепить пробку на бутылке шампанского своего сорта.
Слово «мюзле» происходит от французского «museler» — надевать намордник. Патент на изобретение мюзле в 1844 г. оформил Адольф Жаксон. Он запатентовал не только мюзле, но и плакетку — металлический колпачок, который удерживает мюзле на пробке.
Идея «плакетки» заключалась в том, чтобы используемая для фиксации пеньковая веревка или проволока не резала бы пробку. Из-за надреза пробки нарушалась герметичность шипучего вина, и происходил «реколаж» — потеря газа или напитка.

Фото: http://www.flickr.com/photos/kongharald/

Норвежский музей консервной промышленности (Norsk Hermetikkmuseum) находится в Ставангере, в самой красивой исторической части города Гамле Ставангер. Это единственный в мире музей такого рода.
Музей находится в здании старой консервной фабрики, где максимально сохранена естественная обстановка консервного завода начала 20-го века.
В 1920-х гг. в Ставангере было около фабрик по обработке и консервированию сардин, а рыбообработка в те времена имела даже большее значения для развития города, чем нефтяная индустрия в наши дни.
Развитие консервной промышленности в Норвегии началось в 1850-х гг., когда технологии позволили создать такое нововведение как «консервированный ужин» и уже в начале ХХ-го века консервные фабрики Ставангера выпускали множество различных брендов шпрот, сардин и рыбных шариков.
Экспозиции музея замечательно передают реальную обстановку и условия работы на фабрике начала века. Здесь можно увидеть как происходил процесс изготовления рыбных консервов, начиная от поставки рыбы и до момента, когда упакованные консервы покидают фабрику. Оборудование сохранено в хорошем рабочем состоянии, поэтому в первое воскресенье каждого месяца, а так же по вторникам и четвергам в летний сезон сотрудники музея включают коптильные печи и посетителям предлагается отведать свежее копченых шпрот прямо из печи.
Рядом с фабрикой находится поселок — пример того, как жили рабочие фабрики в те времена.
Адрес Музея консервирования: Ovre Strandgate 88A, Stavanger

Упаковка рыбы

Разные виды консервов
Фото: http://www.flickr.com/photos/steeveegee/

25 Июля 2013 г.
Итоги 18-го международного студенческого конкурса
на лучший дизайн упаковки "ЗАВОДНОЙ АПЕЛЬСИН-2013″
(в пресс-релизе приведены только фотографии упаковок, получивших Золотые дипломы)

Организаторы конкурса: Центр упаковки, этикетки, дизайна и журнал «Тара и упаковка», при поддержке Московского государственного университета печати им. Ивана Федорова,
Генеральный спонсор конкурса: группа компаний «ГОТЭК».
Спонсоры: ассоциация «Арменпак», типография «ОСТ-принт», группа компаний «ДУБЛЬ В», фирма «Дюссельдорф-Мессе — Москва», компания «КОДАК», компания «Колорс Принт".
Информационные спонсоры: отраслевой портал «Unipacvk.ru», издательство «Пищевая промышленность».
Конкурс проходит при поддержке: Торгово-промышленной палаты РФ, Национальной конфедерации упаковщиков, Союза дизайнеров России, Международной ассоциации «Союз дизайнеров», Российской парфюмерно-косметической ассоциации.

Жюри конкурса:
Игорь Смиренный — председатель жюри, главный редактор журнала «Тара и упаковка», вице-президент Национальной конфедерации упаковщиков (НКПак);
Александр Бойко — генеральный директор НКПак;
Николай Бурдун — специальный корреспондент издательства «Пищевая промышленность»;
Александр Давыдов — руководитель отдела рекламы и PR компании "AZTEK advertising»;
Анна Луканина — исполнительный директор и партнер брендингового агентства Depot WPF, экс-президент и член совета директоров European Packaging Design Association;
Максим Новиков — менеджер по маркетингу ЗАО «Управляющая компания ГП «ГОТЭК»;
Ольга Новикова — пресс-секретарь Российской парфюмерно-косметической ассоциации (РПКА);
Александра Скоробогатова — исполнительный директор РПКА;
Анатолий Октябрьский -дизайнер, член Международной ассоциации изобразительных искусств АИАП-Юнеско;
Владимир Рунге — вице-президент Международной ассоциации «Союз дизайнеров», доктор искусствоведения;
Олег Савин — руководитель информационного отдела отраслевого портала «Unipack.ru».

На конкурс «Заводной апельсин-2013″ подано 206 работ из 31 университета России, Армении, Беларуси, Болгарии и Украины и одного колледжа (Беларусь, г. Минск).
По результатам первого, отборочного тура 28 студентам — участникам конкурса присвоены дипломы лауреатов конкурса "Заводной апельсин-2013».
В этом году, по решению Оргкомитета конкурса «Заводной апельсин» введена новая номинация — «ДЕБЮТ», в которой участвуют студенты 1 курса. В этой номинации дипломы лауреатов конкурса «Заводной апельсин-2013» присвоены 11 студентам.

В ходе работы жюри, как на отборочном, так и на окончательном турах, были отмечены серьезные недостатки в подготовке проектов, общие для студентов практически всех университетов:
— Некоторые из представленных работ практически повторяют конструкции упаковок, представленных на конкурс в прошлые годы;
— К сожалению, не всегда предоставляемые на конкурс упаковочные изделия сопровождаются шрифтовой информацией, логотипами и/или товарными знаками виртуальных отраслевых фирм;
— Иногда, даже достаточно хорошо выполненная, работа оказывается слабо и неинтересно представленной на конкурс в электронном виде.
Тем не менее, многие работы традиционно заслужили высоких оценок жюри.

Результаты работы жюри.

В номинации «Упаковка для пищевой продукции» награждаются

Золотым дипломом и призом «Заводной апельсин»:
Иванов Даниил — Владимирский государственный университет им. А.Г. и Н.Г. Столетовых (Россия, г. Владимир) — Контейнер для студенческого завтрака;
Дмитриева Ксения — Институт открытого бизнес-образования и рекламы (Россия, Москва) — Нейминг, логотип и серия упаковок соусов для морепродуктов под торговой маркой «ERNEST».
Серебряным дипломом:
Шахмурдян Аракси — Орловский государственный университет (Россия, г. Орел) — Упаковка для куриных яиц;
Чехова Виктория — Московский художественно-промышленный институт (Россия) — Разработка названия, торговой марки и упаковки чая;
Дакуко Дарья — Белорусский национальный технический университет (Беларусь, Минск) — Этикетки для линейки молока;

Бронзовым дипломом:
Степанова Юлия — Московский государственный гуманитарный университет им. М.А. Шолохова (Россия) — Упаковка для индийского листового чая;
Лощанова Мария — Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Россия) — Разработка комплексных дизайнерских решений упаковок, элементов фирменного стиля и рекламы японского национального ресторана;
Кисловская Анна — Владимирский государственный университет им. А.Г. и Н.Г. Столетовых (Россия) — Упаковка для готового завтрака;
Кандела Надежда — Национальный исследовательский университет «МИЭТ» (Россия, Москва) — Серия упаковок для специй «Джамин»;
Чикунова Анастасия — Национальный исследовательский университет «МИЭТ» (Россия, Москва) — Серия этикеток и упаковок для бренда консервированных продуктов «Заготовки на зиму»;
Калашникова Дарья — Северо-западный институт печати Санкт-Петербургского университета технологии и дизайна (Россия) — Серия упаковок для готовых завтраков «Зверята»;
Кушнир Надежда — Украинская академия печати (Украина, Львов) — Упаковка для чая «Домашний»;
Плотникова Юлия — Московский художественно-промышленный институт (Россия) — Упаковка для сахара «Ми-Ми Сахарок»;
Лукомская Александра — Московский художественно-промышленный институт (Россия) — Серия упаковок для молочных продуктов;
Демина Вероника — Национальный исследовательский университет МЭИ ГПИ (Россия, Москва) — Упаковка для яблок «Свежее»;
Язвинская Екатерина — Витебский государственный технологический университет (Беларусь) — Упаковка для сухофруктов и орехов ?Africano?.

В номинации «Упаковка для кондитерских изделий» награждаются

Золотые и серебряные дипломы в этой номинации решено не присуждать.

Бронзовым дипломом:
Ставцева Яна — Орловский государственный университет (Россия) — Подарочная упаковка для конфет «Карусель»;
Прокопова Александра — Московский государственный гуманитарный университет им. М.А. Шолохова (Россия) — Коробка-трансформер для конфет «Удиви меня».

В номинации «Упаковка для напитков» награждаются

Золотым дипломом и призом «Заводной апельсин»:
Смелов Виктор — Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Россия) — Разработка дизайна конструкции пластиковой тары «кружка-бутылка»,
Мышко Ольга — Московский государственный университет печати им. Ивана Федорова (Россия) — Серия упаковок для вермута «Chameleon»;

Ефимов Артем — Национальный институт дизайна (Россия, Москва) — Разработка графического стиля и экономичной конструкции упаковки из экологичных материалов для натуральных соков;

Серебряным дипломом:
Круглова Анастасия — Национальный институт дизайна (Россия, Москва) — Упаковка и этикетка для бутылок вина «Под рыбу», «Под мясо»;
Барыкин Андрей, Емельянова Валерия — Национальный исследовательский университет МИЭТ (Россия, Москва) — Серия этикеток и упаковок для марки кваса «Русский клуб».

Бронзовым дипломом:
Къорванчев Георги — Университет пищевой промышленности (Болгария, Пловдив) — Коробка для водки и Коробка для вина;
Волков Антон — Витебский государственные технологический университет (Беларусь) — Сувенирная упаковка для оригинального продукта самогоноварения ?Sam Ogon?;
Ильич Марина — Днепропетровский национальный университет им. О. Гончара (Украина) — Групповая упаковка для французского вина «Мулен Руж";

В номинации «Упаковка для парфюмерно-косметических товаров» награждаются

Золотым дипломом и призом «Заводной апельсин»:
Тихомирова Анна — Московский государственный гуманитарный университет им. М.А. Шолохова (Россия) — Серия упаковок для эко-косметики «Daphne»;

Серебряный диплом в этой номинации — не присуждался

Бронзовым дипломом:
Казначеева Татьяна — Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Россия) — Дизайн флаконов под брендовым названием «Sky Garden»;
Разумная Евгения — Институт открытого бизнес-образования и рекламы (Россия, Москва) — Нейминг логотип и серия упаковок для мыла ручной работы «Olive soap».

В номинации «Упаковка для товаров народного потребления» награждаются

Золотым дипломом и призом «Заводной апельсин»:
Бычинина Елена — Московская государственная художественно-промышленная академия им. Строганова (Россия) — Серия упаковок для чулочных изделий «Французский кан-кан»;

Бокова Александра — Минская государственная гимназия-колледж искусств — Упаковка для дисков «The Beatles» — «Yellow Submarine» (Беларусь);

Чудаева Виктория — Национальный институт дизайна (Россия, Москва) — Дизайн комплекса упаковок средств по уходу за домашними животными «Royal Groom».

Серебряным дипломом:
Черявская Вероника — Харьковская государственная академия дизайна и искусств (Украина) — Серия упаковок для мужских аксессуаров «Men?s Goods»;
Сбитнева Анастасия — Харьковская государственная академия дизайна и искусств (Украина) — Рекламно-упаковочный комплекс для зонтиков ТМ «Cherbourg»;
Новикова Анастасия — Витебский государственный технологический университет (Беларусь) — Упаковка и фирменный пакет для рубашки «Инвариант»;

Бронзовым дипломом:
Бугрова Мария — Научно-исследовательский университет «МЭИ» Гуманитарно-прикладной институт (Россия, Москва) — Упаковка для часов-плеера «Platch»:
Стеценко Дарья — Харьковская государственная академия дизайна и искусств (Украина) — Упаковка для хрупких стеклянных изделий ТМ «Sklyanek»;
Пророченко Наталья — Харьковская государственная академия дизайна и искусств (Украина) — Рекламно-упаковочный комплекс для настольного тенниса "Motion»;
Влазовская Кристина — Московский финансово-промышленный университет «Синергия» (Россия) — Упаковка корма для кошек ТМ «Zoom-Zoom»;
Жуковская Дарья — Минская государственная гимназия-колледж искусств (Беларусь) — Упаковка для детских подтяжек;
Крутов Владимир — Витебский государственный технологический университет (Беларусь) — Серия упаковок для лампочек «Люми»;
Новиков Дмитрий — Научно-исследовательский университет «МИЭТ» (Россия, Москва) — Серия упаковок для декоративных свечей «Bold Light»;
Петросян Грант — Ереванский государственный университет (Армения) — Упаковка для елочных игрушек;
Инанц Ануш — Ереванский государственный университет (Армения) — Упаковка для цветных карандашей;
Машарова Ольга — Национальный институт дизайна (Россия, Москва) — Упаковка для цветных галогенных ламп;
Радковська Ольга — Украинская академия печати (Украина, Львов) — Серия упаковок для лампочек "Комфорт»;

Дипломом журнала «Тара и упаковка»:
Красько Маргарита — Национальный институт дизайна (Россия, Москва) — Проект интерьеров редакции журнала «Тара и упаковка».

В номинации «Теоретическая работа» награждаются

Серебряным дипломом:
Хлыбов Евгений — Московский государственный гуманитарно-экономический институт (Россия) — Проект учебного пособия для старшеклассников — книга «Упаковка от «А» до «Я»

Дипломом журнала «Тара и упаковка»:
Шахбазян Анаит — Армянский национальный аграрный университет (Армения, Ереван) — Маркетинговое исследование упаковки мучных кондитерских изделий в Армении.

Ряд своих, корпоративных дипломов, призов и подарков победителям вручат спонсоры конкурса и члены жюри. Остальные студенты — участники конкурса «Заводной апельсин-2013» получат Дипломы участников конкурса.
Дипломами конкурса «Заводной апельсин-2013» и журнала «Тара и упаковка» награждены несколько кафедр и преподавателей университетов, активно содействовавших участию студентов в конкурсе.

Оргкомитет конкурса поздравляет победителей, лауреатов, а также преподавателей и всех участников 18-го международного студенческого конкурса «Заводной апельсин-2013", и желает всем успешной творческой работы!
Оргкомитет также выражает благодарность всем спонсорам конкурса «Заводной апельсин-2013», всем поддерживающим организациям, а также всем, кто участвовал в практической подготовке и проведении конкурса!
Официальная церемония награждения победителей конкурса «Заводной апельсин-2013» впервые в этом году состоится в Торгово-промышленной палате Российской Федерации в конце октября.
К этому времени традиционно будут подготовлены иллюстрированный каталог работ — победителей конкурса «Заводной апельсин-2013″, дипломы победителей и другие награды.

Заказать иллюстрации интересующих работ — победителей конкурса "Заводной апельсин-2013» можно по тел. 8 (916) 681-47-43 или e-mail: kpc48@mail.ru

Председатель Оргкомитета
18-го международного студенческого конкурса
на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин-2013»,
главный редактор журнала «Тара и упаковка»
Игорь Смиренный

Моб. тел. 8 (916) 672-47-85,
e-mail: ismiren@mail.ru, www.magpack.ru, www.kpcdesign.ru, www.museumpack.ru.

 

5 Июня 2013 г.
Новый проект журнала «Тара и упаковка» и Центра упаковки, этикетки, дизайна:
«История спорта на упаковках и этикетках: быстрее, выше, сильнее!»
Впервые уникальную коллекцию упаковок и этикеток, посвященных истории спорта в России из архива Музея упаковки и рекламы, редакция журнала «Тара и упаковка» и Центр упаковки, этикетки, дизайна представят в ноябре этого года в Торгово-промышленной палате РФ, в рамках презентации итогов 9-го международного конкурса на лучший дизайн этикетки «ГрандЭтикет-2013». Выставка будет посвящена Зимним Олимпийским играм в Сочи.
Возможно, многие удивятся, но изображения спортивных состязаний на древнейших упаковках — древнегреческих амфорах появились еще в VI веке до нашей эры! Это, в частности, было связано с проведением в Древней Греции олимпийских игр. Кстати, многие из этих амфор, изначально предназначавшихся для хранения, транспортировки и реализации вина, злаков, благовоний и другой продукции, сохранились до наших дней и стали достоянием музеев.
В конце XIX в. тема спорта вновь нашла свое отражение на упаковочных и этикеточных изделиях. С самого начала ХХ века различные виды спорта стали появляться и на упаковках и этикетках в России. Уже тогда тема спорта нашла свое отражение и в торговой рекламе.
В 20 — 30-е годы в Советском Союзе тема спорта на упаковках и этикетках — самых многотиражных и популярных средствах коммуникаций, была особенно популярна. Население страны готовили к «труду и обороне»!
В 50 — 70-е годы прошлого века практически все виды спорта можно было увидеть на спичечных этикетках, на обертках для конфет и шоколада, выпускавшихся огромными тиражами.
В конце 70 — начале 80-х гг. прошлого века многие виды продуктов и товаров, выпускаемых в СССР упаковывалась в «олимпийскую» упаковку.
Сегодня многие сохранившиеся упаковки и этикетки спортивной тематики стали настоящим антиквариатом, документальными свидетельствами развития спорта в нашей стране. Организаторы выражают надежду, что выставка станет передвижной и в 2014 г. будет представлена и на других выставочных площадках.

С предложениями обращайтесь в редакцию журнала «Тара и упаковка».
Тел. + 7 (495) 644-04-02, e-mail: magpack@mail.ru.

 

3 Июня 2013 г.
Музей мыла в Екатеринбурге

http://en.ekburg.ru/news/video/function.filesize/?video=5337

 

27 Мая 2013 г.
Журнал «Тара и упаковка» приглашает всех, кто связан с дизайном упаковки, принять участие в лекционной программе
«Три поколения дизайнеров упаковки» на выставке «Дизайн упаковки. Сделано в России» в Манеже (Москва)

http://www.moscowdesignmuseum.ru/education/1960/

 

19 Мая 2013 г.
Фильм «Эволюция упаковки» представила телезрителям программа «Москва 24».
Основная идея фильма построена на демонстрацуии экспонатов выставки «Дизайн упаковки. Сделапно в России» (Москва, Манеж). В подготовке фильма принял участие главный редактор журнала «Тара и упаковка» Игорь Смиренный

http://www.m24.ru/videos/18635

 

14 Мая 2013 г.
Об экспонатах выставки «Дизайн упаковки. Сделано в России»,
рассказывают ее организаторы

http://rutv.ru/brand/show/episode/350288/viewtype/picture

 

13 Мая 2013 г.
19 мая Ночь музеев в Манеже, на выставке «Дизайн упаковки. Сделано в России»
9 мая, в Ночь музеев, Московский музей дизайна покажет публике уникальные предметы, не вошедшие в выставку «Дизайн упаковки. Сделано в России».
В эту ночь каждый посетитель сможет выбрать 1 экспонат (из представленных на выставке), без которого, по его мнению, история российского дизайна была бы неполной. Путем зрительского голосования будет определен самый важный экспонат, и он дополнит экспозицию выставки в Манеже на период до 25 июня.
Генеральный партнер выставки МОСОБЛБАНК организует в этот день бесплатные экскурсии, которые будут проходить каждый час с 19:00 18 мая и до 05 утра 19 мая, а также с 12:00 до 21:00 19 мая.
«Русский дизайн — это часть материальной культуры и нашего национального наследия, которое важно изучать и сохранять для следующих поколений» — считает президент Банковского холдинга Республиканской Финансовой Корпорации и один из владельцев МОСОБОЛБАНКА Александр Мальчевский, — Практикующим предпринимателям интересно, как развивались разные индустрии. В этом смысле упаковка — отличный способ увидеть, какова эволюция решений производителей и предпринимателей недавнего прошлого».
Стремясь поддержать интерес к сохранению и развитию российского дизайна, банк и организует эти бесплатные экскурсии. Экскурсоводами станут историки дизайна, кураторы Московского музея дизайна.
Александра Санькова, директор Московского музея дизайна: «Это вторая выставка Музея Дизайна (первая была — «Советский дизайн). Мы подумали, что нужно продолжать рассказывать о российском дизайне, о том, что он был всегда. Какие у него истоки, что было до революции, что было во времена конструктивизма, что после. И еще хотелось опровергнуть существующий миф, о том, что в Советском Союзе не было дизайна. Это не правда. Дизайн был. И через всю нашу историю он проходил, и праздновал с нами все праздники. И это видно, как и на качестве, так и на праздничных упаковках. Упаковка и ее дизайн — это наша жизнь, наша история. Еще очень важно сказать, что упаковка и ее дизайн — это такой стык бизнеса, предпринимательства и искусства. С одной стороны товар должен продаваться, а с другой — он должен выглядеть настолько привлекательно, чтобы именно этот товар выбрали. Поэтому нашим партнерам по организации выставки Мособлбанку оказалась тема близка и абсолютно понятна, поэтому Мособлбанк активно участвовал в проекте с момента его зарождения, и в процессе реализации. И за это ему отдельное спасибо».

Организатор:
Московский музей дизайна
www.moscowdesignmuseum.ru
При участии журнала «Тара и упаковка»
www.magpack.ru
и Музея упаковки и рекламы
www.museumpack.ru

 

29 Апреля 2013 г.
Белый деревенский квас возродили в дни Великого поста
Как новаторы и законодатели рынка кваса в России компания «Очаково» выпустила новый продукт — белый квас «Семейный секрет». Тем самым «Очаково» открывает новую категорию — деревенские белые квасы.
Выпуском своего нового бренда «Семейный секрет» компания «Очаково» ставит цель вернуть людям утраченное искусство варения и потребления белых деревенских квасов. Именно белый квас из цельного зерна варили на Руси столетиями. Воссозданный дореволюционный рецепт кваса «Семейный секрет» — это сочетание русских традиций, старинных деревенских рецептур и современных технологий производства.
Деревенское происхождение рецептуры «Семейного секрета» подтверждают по-домашнему питательный вкус кваса с выраженной бодрящей кислинкой и наличие осадка. Уникальность напитка заключается в технологии его производства: при приготовлении кваса используется пшеничный солод и цельное зерно ржи», — отметил Вице-президент по производству и качеству компании «Очаково» Сергей Румянцев.
Квас «Семейный секрет» не случайно вышел на рынок в дни Великого Поста. В старину белый квас был основным продуктом — и питьём, и едой, мощнейшим антиоксидантом, ценным источником витаминов и микроэлементов. Он хорошо поддерживает организм, когда не хватает белков.
«Мы долго готовили выпуск этого кваса. Вместе с компанией Nielsen провели исследование: протестировали вкусы, этикетки, бутылки. 50% попробовавших квас сказали, что готовы покупать его чаще 1 раза в неделю. У нас серьезные ожидания в отношении кваса «Семейный секрет» — к 2014 году мы планируем занять 10% рынка кваса — 5 млн. декалитров» — комментирует заместитель директора по маркетингу Софья Сонина.
Квас представлен двумя вкусами: «Семейный секрет. Традиционный» и «Семейный секрет. Смородина — мята». Бренд вышел на рынок в ПЭТ бутылке объёмом 1 литр. «Семейный секрет. Традиционный» — это классический деревенский квас с насыщенным вкусом, создан для тех, кто ценит традиции, мудрость предков и предпочитает здоровый образ жизни. «Семейный секрет. Смородина-мята» — душистый квас с соком деревенских ягод чёрной смородины. Сок чёрной смородины придаёт квасу кислинку, чудесный аромат, а мята — лёгкую свежесть и неповторимый вкус.

 

26 Апреля 2013 г.
Игорь Смиренный о ретроспективной выставке "Дизайн упаковки. Сделано в России»

«На открывшейся в Манеже ретроспективной выставке «Дизайн упаковки. Сделано в России», через образцы упаковки — чудом сохранившиеся образцы отечественной материальной культуры, — считает главный редактор журнала «Тара и упаковка», вице-президент Национальной конфедерации упаковщиков, директор Музея упаковки Игорь Смиренный, — можно проследить не только историю развития русского графического и промышленного дизайна, но и всю историю российской промышленности и экономики. Ведь чудом сохранившиеся образцы упаковки — документы материальной культуры, — могут о многом рассказать вдумчивому посетителю этой выставки».
В основе экспозиции — сменяющие друг друга художественные стили и течения: эклектика и неорусский стиль конца XIX — начала XX вв., модерн начала XX в., русский авангард и конструктивизм 20 — 30-х гг., сталинский ампир и соцреализм, модернизм, постмодернизм и компьютерные эксперименты 90-х годов XX в., а также современные образцы и тренды. «Здесь же, — отметил на церемонии открытия выставки Игорь Смиренный — можно проследить и то, как и когда появлялись новые упаковочные материалы, как менялись технологии производства упаковки, полиграфия, маркетинг… и вся жизнь нашей страны.
Эта выставка превзошла все мои ожидания. Я надеюсь, что она будет еще одним крупным шагом к воссозданию Музея упаковки в Москве. И конечно, эта выставка будет во многом служить просветительским и образовательным целям. Ведь в университетах и колледжах России несколько лет назад, наконец-то появилась новая для отечественной рыночной экономики специальность — «Технология и дизайн упаковки». Сотни студентов — молодых дизайнеров из многих регионов России ежегодно участвуют в международном конкурсе на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин», проводимом нашим журналом. Эта выставка станет оригинальной познавательной школой, в первую очередь, для нашей молодежи, и, конечно, для всех, кто работает в сфере обращения упаковки»,

 

25 Апреля 2013 г.
Председатель Совета директоров компании "ГОТЭК» Владимир Чуйков
награжден престижной международной премией «Russian Business Leaders of the Year».
Председатель Совета директоров группы предприятий «ГОТЭК» Владимир Чуйков награжден престижной международной премией «Russian Business Leaders of the Year» за заслуги в области развития российской упаковочной индустрии.
Традиционная международная церемония чествования успешных российских предпринимателей «Russian Business Leaders of the Year» прошла 14-15 апреля текущего года в рамках Международных Встреч Global Russia Business Meeting-2013 в городе Лимассол (Республика Кипр). Высокую награду В. Чуйкову за его широко известный и общепризнанный значительный личный вклад в развитие российского упаковочного рынка вручил И. Макаров, партнер одной из ведущих международных юридических компаний Baker and McKenzie.
В выступлении И. Макаров отметил, что группа предприятий «ГОТЭК», основным акционером и Председателем Совета директоров которой является В. Чуйков, привлекла внимание организаторов мероприятия — международное сообщество Horasis: The Global Visions Community — как одна из наиболее успешных и динамично развивающихся компаний в сфере реальной экономики России. За счет органического роста, с опорой на собственные силы, группа «ГОТЭК» в достаточно короткий срок превратилась из небольшой региональной компании в ведущего игрока национального упаковочного рынка с собственными производственными площадками в трех экономически развитых субъектах Российской Федерации.
В. Чуйков, умело руководящий этим динамично растущим бизнесом, давно уже является заметным примером успешного российского предпринимателя, получившего международное признание. Кроме того, он также многое делает для защиты молодого национального упаковочного сообщества, укрепления его позиций и влияния в обществе и в качестве Президента Национальной конфедерации упаковщиков (НКПак).

От редакции. Владимир Чуйков много лет поддерживает работу международного студенческого конкурса на лучший дизайн упаковки — «Заводной апельсин» (группа «ГОТЭК» — генеральный спонсор конкурса). Кроме того, В. Чуйков — председатель Попечительского совета Музея упаковки, организованного журналом «Тара и упаковка» в 1999 году.

 

22 Апреля 2013 г.
Журнал «Тара и упаковка» и Музей упаковки приняли участие в подготовке выставки
«Дизайн упаковки. Сделано в России» Москва, МАНЕЖ, 19 апреля — 25 июня

(См. фоторепортаж)
http://www.facebook.com/media/set/?set=a.263968213740241.1073741826.135220913281639&type=1

20 Апреля 2013 г.
Выставка «Дизайн упаковки. Сделано в России» открылась в ЦВЗ «Манеж» (Москва)

В организации выставки, в частности принимали участие журнал «Тара и упаковка» и Музей упаковки. На открытии выставки, которое состоялось 18 апреля, среди гостей присутствовали генеральный директор Национальной конфедерации упаковщиков А.Г. Бойко, член Московской городской думы А.Н. Крутов, старейшие оформители упаковки Е. Сенин и Е. Сапунов, сотрудники редакции журнала «Тара и упаковка», многочисленные представители общественности.

© Фото: Григорий Собченко

МОСКВА, 19 апр — РИА Новости. Выставка «Дизайн упаковки. Сделано в России», прослеживающая историю отечественной упаковки от XIX века до наших дней, открылась в пятницу в центральном выставочном зале «Манеж» в Москве.
Начинается экспозиция с прародителей упаковки — это деревянные корзинки и глиняные горшки. Затем идут оформленные печатью металлические коробки конца XIX — начала ХХ вв. для печенья, чая и конфет, а в отдельной витрине представлены даже нераспечатанные коробки со сладостями, которые относятся к тому же времени. Как отмечают кураторы, треть выставки составляют экспонаты XIX — начала ХХ вв, треть — предметы советского времени, а оставшуюся часть — образцы современного дизайна.
© Фото: Григорий Собченко
Коробка для конфет «Белка и Стрелка — космические путешественники»

«Мы начинаем с промышленной революции — пика производства упаковки, который был связан с отменой крепостного права, а заканчиваем современными дизайн-студиями. Выставка заставляет задуматься о пути развития российского дизайна, о его перспективах, в то же время она подчеркивает актуальность дизайна в нашей жизни», — считает куратор выставки Алена Сокольникова (несколько лет назад она успешно участвовала в студенческом конкурсе на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин», ред.).
© Фото: Григорий Собченко
Этикетка для карамели «Красная Звезда». Моссельпром

Экспонаты советского времени позволяют проследить, как «металлическая упаковка постепенно заменялась картонной». Также на выставке представлен «единственный, наверное, пластиковый пакет того времени, с олимпийским мишкой». Помимо этого, можно увидеть образцы кремлевских подарков, начиная с 1966 г., а также классические, красные в белый горох, коробки для муки, сахара и специй.
Есть и более редкие вещи, например, экспортная коробка из-под ирисок Golden Key («Золотой ключик»). Помимо образцов упаковки, на выставке представлено огромное количество чайных этикеток, конфетных фантиков, а также рекламные плакаты.
Выставка продолжит свою работу в ЦВЗ «Манеж» до 25 июня. Кроме того, 21 апреля, 18 и 19 мая, а также 16 июня пройдут бесплатные экскурсии.
РИА Новости
http://ria.ru/culture/20130419/933466318.html#ixzz2Quoqc5lN

20 Апреля 2013 г.
Вот так завернули
Анна Арутюнова

Жестяная коробочка c изображением экзотического цветка и выпуклой надписью «Чайное / печенiе / С. СIУ и Ко» в обвитой орнаментом из зеленых листьев белой рамке была выпущена фирмой Адольфа Сиу. Французский подданный Сиу перебрался в Россию в середине XIX века и основал в Москве кондитерскую фабрику, ставшую поставщиком двора его Императорского Величества, а позже переименованную в «Большевик».
Сиу выпускал утренние конфеты, которые нужно было есть только свежими, и упаковывал продукцию в замысловатые коробочки. В крышку был вставлен кусок стекла, через которое покупатель мог увидеть содержимое. Рассмотреть содержимое — печенье квадратной формы — смогут и посетители Музея дизайна: коробка принадлежит коллекционеру, собирающему только не распакованные продукты. На выставке также покажут непочатые бутылки Хлебного и Столового вина, пачку папирос 1-го сорта «Дядя Костя», банки с горчицей, чаем и вареньем, коробки с халвой. Будет тут упаковка и реклама времен конструктивизма, а также экспонаты советского периода: сгущенка, молоко в треугольных пакетах, пиво, выпущенное к Олимпиаде-80. По словам директора музея Александры Саньковой, задача выставки в том, чтобы показать всю историю отечественной упаковки — до сегодняшнего дня. В экспозицию вошла упаковка для яиц Gogol mogul и серия тюбиков для косметики Dizao Organics. Оба проекта 2011 года.
19 апреля — 25 июня, www.moscowmanege.ru

16 Апреля 2013 г.
Журнал «Тара и упаковка» в программе 19-й выставки «Дизайн и реклама» (16 — 19 апреля 2013 г.)
в Центральном доме художника

Лекция «Дизайн винных этикеток: история и современные тренды» в рамках 19-й выставки «Дизайн и реклама» (16 — 19 апреля 2013 г.) в Центральном доме художника была организована компанией Art & Design. С докладами выступили: главный редактор журнала «Тара и упаковка» вице-президент Национальной конфедерации упаковщиков, директор Московского музея упаковки и рекламы Игорь Смиренный, организатор проекта (Creativirus Project) креативного маркетинга «Wine Label Design Contest» Анастасия Крылова и исполнительный директор винного проекта «Вилла Романов» Евгения Овчарова.

В своем выступлении Игорь Смиренный, в частности, отметил, что после переворота в 1917 г. в нашей стране был полностью утерян известный 100 лет назад во многих странах Европы, Азии и Америки, так называемый «русский стиль» оформления этикеток и упаковок. После развала СССР, в начале 90-х гг., был утерян и созданный за годы советской власти «советский стиль» оформления этикеток (в т.ч. винных), хорошо известный жителям «1/6 части суши».
Поэтому журнал «Тара и упаковка» и Музей упаковки и рекламы видят свою миссию, в частности, в возрождении русского стиля оформления этикеток и упаковок, брендов созданных в России и в СССР за последние 100 лет.
В рамках раздела выставки «Дизайн и реклама» — «Специальные проекты» компаниями Art & Design, Creativirus Project, энологом Марко Бенрнабей и винным проектом «Вилла Романов», при участии журнала «Тара и упаковка», была представлена экспозиция лучших графических работ международного конкурса «Wine Label Design Contest». Экспозиция включала проекты финалистов 2012 — 2013 гг. для линеек красных и игристых вин. Напомним, в прошлом году в этом конкурсе участвовали и получили за свои работы высокие оценки жюри — молодые дизайнеры, участники международного студенческого конкурса «Заводной апельсин».
Журнал «Тара и упаковка» представил в этой экспозиции этикетки и ретроспективную рекламную атрибутику винно-водочных изделий России и СССР (ХХ век) из архива Музея упаковки и рекламы.
Было отмечено, что на сегодняшний день винная этикетка является одной из самых интересных областей графического дизайна, в разработке которой необходимо постоянно отслеживать изменения в эстетических и технологических требованиях, выдвигаемых современным обществом, рынком и производством.
Редакция журнала «Тара и упаковка»
14 Апреля

2 Апреля 2013 г.
«ОтЧАЯнные истории»
Все о чайниках и чае или… Где и как живет чайник.
I-й Всероссийский выставочный проект «История вещей»
( 09. 04. — 14. 06. 2013 г. )

9 апреля 2013 г. в 16.00. в выставочных залах Фонда народных художественных промыслов (НХП) РФ (Леонтьевский переулок, д. 7) состоится открытие первой выставки в рамках I-го Всероссийского проекта «История вещей» — «ОтЧАЯнные истории». В комплектации экспозиции этой уникальной выставки принял участие и журнал «Тара и упаковка», представивший экспонаты из архива Музея упаковки и рекламы
Фонд НХП РФ начинает цикл выставок, посвященных истории вещей, окружающих жизнь и быт человека. Первая выставка посвящена уникальному культурному и историческому явлению — чайнику, его появлению в разных странах и метаморфозам, происходившим с ним на протяжении всей истории существования.
Впервые будет представлена коллекция чайников, выполненная только в металле. И, конечно же, экспозиция поведает об удивительных историях и приключениях, происходивших с этим замечательным предметом. У чайника длительная и занимательная история и связана она с известным и прекрасным напитком — чаем. Прародителями чайника можно считать китайские хо-го и японские котлы, представляющие собой металлическую чашу, установленную на поддоне, в котором находились раскаленные угли. В ХIV в. появляются первые чайники, а в XVI в. в Японии возникает настоящий культ чая, приведший к возникновению индустрии производства чайников. В Европе чайники появились только во второй половине XVII в., благодаря голландцам, имевшим торговые связи с Китаем.
В конце XVIII в. чайник приобретает все свои основные черты, которые мы видим и сегодня. В России чай появился в начале XVII в. и как напиток долго не приживался. Его употребляли как лекарство. Традиции чаепития сложились только к середине XVIII в.
Первые русские чайники изготавливались из серебра, латуни и меди. Они отличались от самоваров-чайников, самоваров-кухонь, самоваров-сбитенников и самоваров-кофейников отсутствием внутри сосуда жаровни, трубы и поддувала. Металлические чайники, как и самовары были настоящими произведениями искусства, поэтому их выпускали в небольших количествах и стоили они дорого. Постепенно чайник, как и самовар, становится своеобразным символом семейного очага, уюта, дружеского общения, а в настоящее время — предметом коллекционирования.
И самовары, и чайники подразделялись на каждодневные, парадные, дорожные, солдатские, чайники для одиноких (солитер) и для двоих (тет-а-тет). Самые близкие родственники чайника — сбитенник и бульотка (от французского buillotte), т.е. маленький чайник, грелка. Бульотку использовали для кипячения небольшого количества воды непосредственно на столе на спиртовой горелке. Воду в бульотку, как правило, наливали уже горячей.
Выставка условно состоит нескольких равнозначных частей. Одна из них посвящена странам бытования чайника: Китай, Япония, Непал, Индия, Бирма, о. Бали, страны Европы и, конечно же, Россия. Экспозиция охватывает период с XVII — по XXI в. и рассказывает о всем многообразии этих уникальных водонагревательных сосудов (экспонаты из коллекций А.В. Быкова, галерей
«Антикзон», «Шон», С.П. Калиничева, А.Б.Орешкина, В. Башкина, Л. Варебруса, народного артиста России Б. Щербакова, музеев Москвы и С-Петербурга и др.).
Особый интерес вызывает раздел выставки, посвященный удивительным историям и приключениям чайников. А так же связанным с ними людьми — известными, знаменитыми и не очень. Японская чайная коллекция (XVII — XIX в.в.): чайники, котлы, чаши дошедшая до нас, принадлежала старинному роду самураев Хасэбэ но Нобоцура (чайная школа Урасэнкэ).
Дивный чайник-«слон» (Китай, XVIII-XIX в.в.), причудливо и богато декорированный, попал к нам из монастыря Шаолиня. Очень интересны ритуальные чайники — например японский чайник с гравировкой на дне сосуда, дошедший до нас с русско-японской войны 1905 г. Во время закипания воды, гравировка как бы оживала, поднимался пар и на стене появлялись причудливые изображения, предсказывавшие судьбу участника ритуала.
Интересно увидеть чайные предметы из викторианского сервиза, подаренного Бернарду Шоу, после вручения ему Нобелевской премии. Уникальная бульотка «Паровоз» и часть чайного сервиза из серебра рассказывает о жизни польских аристократов (из поместья князей Радзивиллов) Чайники, кофейники, бульотки, молочники в стиле ар-нуво конца XIX — начала XX в. из Голландии, Италии, Германии, Франции, Англии поражают своим изяществом, богатством декора.
Значительная часть экспозиции посвящена России. На Руси приверженцами старообрядческой традиции не приветствовалось чаепитие. Так в XVIII в. сложилось сообщество, отвергающее чай как напиток и призывающее пить только исконно русские напитки: сбитень, травники, медовухи и пр. В экспозиции представлены экспонаты, рассказывающие об этом. Например, перстень-печатка XVIII в., на котором изображены черти, пьющие чай. Такие перстни носили те, кто осуждал эту традицию.
Особое место занимает часть экспозиции, посвященная чайникам, самоварам и другим водогрейным сосудам XIX в. — времени, когда чай поистине становится повсеместным, национальным напитком. Его пили везде: во дворцах, ресторанах, трактирах, в купеческих семьях, деревенских избах. Уникален самовар «куб» Ивана Пушкова (2-я пол. XIX в., коллекция С.П. Калиничева). Этих самоваров практически не осталось у нас в стране. Или дивный по красоте мельхиоровый посеребренный самовар «баран» Александра Кача, инкрустированный костью. Удивительный сбитенник ручной работы неизвестного мастера конца XVIII в. и многое другое.
В экспозиции представлены предметы чайного сервиза начала XX в. из «Грандъ Отеля» из тех самых комнат, в которых довольно долгое время жил знаменитый поэт, композитор и исполнитель романсов Александр Вертинский.
Потрясает своей драматичностью история, связанная с удивительным чайником из гильз времен Гражданской войны 1919 г. (коллекция Л.И.Бендас, г. Новокузнецк). Солдат, вернувшийся живым с фронта, из оставшихся гильз, выплавил чайник, кружки и подарил своей невесте, дождавшейся его с войны. Водогрей времен обороны Ленинграда был найден поисковиками во время раскопок одного из блиндажей, а прейскурант чаев Кадушкина (XIX в.), вложенный в старинный томик А.С. Пушкина был вывезен по «дороге жизни» из умирающего города. Сейчас они хранятся в семье как реликвия. Чай пили все — даже вожди пролетариата. «Историко-музейный комплекс в Разливе» сохранил самовар и чайник вождя пролетариата В.И. Ленина во время его жизни в Разливе. Его тоже можно увидеть на выставке. Уникальный гость и участник выставки — Владимир Башкин (Н. Новгород) — единственный мастер самоварного дела у нас в стране. Именно его руками был создан самовар, подаренный Патриарху Всея Руси Кириллу. С искусством замечательного мастера можно познакомиться на нашей выставке.
Один из разделов выставки посвящен старинной чайной упаковке, коробочкам и коробам. Впервые будут представлены пломбы чайных коробов XVIII — XIX в.в. (коллекция историка И. Соколова), дореволюционные и первых лет Советской власти фантики для конфет (представлены журналом «Тара и упаковка» из коллекции Музея упаковки), старинные вывески известных чайных домов, дореволюционная упаковка (коллекция Л. Лифлянда).
Чай, чайники, сама традиция вдохновляет и сейчас. Студенты кафедр дизайна ряда университетов Москвы (кстати, участники конкурса на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин») разработали и представили оригинальную дизайнерскую упаковку. Экспозиция насчитывает более 300 экспонатов и связанных с ними историй. Сопровождает выставку богатый иллюстративный и исторический материал.
В выставке принимают участие представители отдела Культуры при Посольстве республики Иран в РФ и Культурного центра при Посольстве Азербайджан в РФ, которые продемонстрируют свои традиции чаепития.
Чайник, самовар — это предметы коммуникации, общения, символы гостеприимства, которые хранились в семьях, передавались по наследству из поколения в поколение. Как когда-то в старину, так и сейчас мы собираемся за чайным столом с семьей, друзьями. Мы приглашаем вас всех «гонять чаи» в Леонтьевском пер., д. 7, знаменитом доме, славившимся своими чаепитиями, которые устраивал наш знаменитый соотечественник — русский купец, меценат, покровитель искусств С.Т. Морозов.

На выставке представлены мастер-классы по традициям русского, японского, азербайджанского чаепития.

Адрес Фонда НХП РФ: Леонтьевский пер., д. 7.
Проезд: м. Пушкинская, Тверская, Чеховская, Охотный ряд, Арбатская.
Аккредитация по телефону: (495) 691-95-63, 8-916-854-53-19.
E-mail: irisol@rambler.ru, solira-96@yandex.ru.

27 Марта 2013
Уникальная ретроспективная выставка:
«История спорта на упаковке: CITIUS, ALTIUS, FORTIUS»
Журнал «Тара и упаковка», НП «Центр упаковки, этикетки, дизайна» и Музей упаковки и рекламы готовят к проведению некоммерческую ретроспективную выставку «История спорта на упаковке: CITIUS, ALTIUS, FORTIUS», посвященную Зимним Олимпийским играм 2014 года
На этой выставке, впервые в истории нашей страны будут представлены уникальные коллекции упаковок и этикеток с конца XIX — до конца ХХ вв., в оформлении которых использовалась спортивная тематика. Свои коллекции для этой выставки представят: журнал «Тара и упаковка», Музей упаковки, Московский клуб коллекционеров пивной атрибутики, Клуб коллекционеров спичечных этикеток «Сувенир», московские коллекционеры.
Специально к этой выставке организаторы готовят к изданию уникальный каталог/альбом посвященный истории спорта в России, проиллюстрированный упаковками, этикетками и образцами торговой рекламы за три века (XIX — XXI вв).

С предложениями по участию и поддержке выставки «История спорта на упаковке: CITIUS, ALTIUS, FORTIUS»
следует обращаться в редакцию журнала «Тара и упаковка» (e-mail: ismiren@mail.ru).
ОРГКОМИТЕТ

10 Марта 2013
Russian Design Pavilion 2.0 Florence
АНТИКВАРНЫЕ БРЕНДЫ РУССКОЙ ВОДКИ БУДУТ ПРЕДСТАВЛЕНЫ ЖУРНАЛОМ «ТАРА И УПАКОВКА»
НА ФЕСТИВАЛЕ ДИЗАЙНА ВО ФЛОРЕНЦИИ
Antique Vodka Labels

Впервые редакция журнала «Тара и упаковка» представит уникальную коллекцию антикварных этикеток (около 50 штук) российских водочных брендов конца XIX — начала ХХ вв. (до 1913 г.) из архива Музея упаковки и рекламы и московских коллекционеров, в российском павильоне (Russian Design Pavilion) на Фестивале дизайна во Флоренции (Италия).
Впервые редакция журнала «Тара и упаковка» представит уникальную коллекцию антикварных этикеток (около 50 штук) российских водочных брендов конца XIX — начала ХХ вв. (до 1913 г.) из архива Музея упаковки и рекламы и московских коллекционеров, в российском павильоне (Russian Design Pavilion) на Фестивале дизайна во Флоренции (Италия).

Магазины Елисеева в Москве, Санкт-Петербурге и Киеве и сегодня известны на всю Россию и даже за ее пределами. В начале ХХ века здесь в огромном ассортименте продавались оригинальные сорта известной во всем мире настоящей русской водки — П.А. Смирнова, Н.Л. Шустова, В.А. Штритера, Бекмана и многих других известных российских «водочников».
Отовариться спиртным в «Елисеевском» магазине, считали за честь для себя «артисты и министры», работники «пера и топора». Водка (или, как ее тогда в России называли — «хлебное», «очищенное» или «столовое» вино) Петра Смирнова, Николая Шустова ? считалась эталоном среди спиртного разнообразия. Этикетки для лидеров российского водочных предприятий тогда оформляли известные русские художники (в последствие многие этикетки стали стильными образцами прикладного искусства, уникальным антиквариатом).
Ассортимент напитков и безупречное обслуживание, как в магазинах, так и в ресторанах, питейных заведениях, заслуженно славились не только в России, но и далеко за ее пределами.
Некоторые российские фирмы — производители водки и других крепких напитков в конце XIX — начале ХХ века получили высокое звание Поставщика Его Императорского Величества. Такое звание им «жаловал» сам Государь Император. Эти фирмы могли изображать на своих этикетках и на бутылках, рядом с названиями фирмы и напитка — Государственный герб России — Двуглавого орла.
В конце XIX и в начале ХХ веков продукция российских водочных заводов выставлялась в павильонах России, на международных «художественно-промышленных» и «мануфактурных» выставках в Москве, Нижнем Новгороде, Париже, Мадриде, Ливерпуле, Брюсселе, Турине, Антверпене и других городах Европы. Многие напитки получали Гран-при, золотые и серебряные медали, почетные дипломы. Эти награды также размещались на этикетках.
Например, на Всероссийской художественно-промышленной выставке в Нижнем Новгороде, в 1896 году фирма П.А. Смирнова поразила посетителей своей витриной в виде большой триумфальной арки на четырех колоннах, состоящих из 3000 бутылок. Основными цветами этой конструкции были цвета российского флага (белый, синий и красный), внутри бутылок горели электрические лампочки.
На Всемирной выставке в Париже в 1900 году российским производителям алкогольных напитков — не был равных! Они размещались в собственном павильоне, представляя спирт, виноградные и хлебные водки, наливки, ликеры, вина, коньяки и другие напитки. Высших наград (Гран-при) были удостоены: «Казенная продажа питей», «Товарищество Н.Л. Шустов с С-ями», «Акционерное общество А. Вольфшмидта», Пересажский (Черниговской губернии) ректификационный завод Е.А. Случевской.
Примечательно, что фирма Шустова на этой французской выставке была удостоена высшей награды. Причем, не за традиционные русские напитки, а за коньяк!
Среди производителей алкогольных напитков, награжденных золотыми медалями парижской выставки, были В.А. Штритер, (водки, наливки, ликеры), Д.З. Сараджев (спирт, коньяк, хлебное вино, ликеры, наливки), наследники И.В. Александрова, Н.А. Терещенко, графиня А.Д. Строганова, Н.Н. Евреинов, В.П. Калашников и др.
К сожалению, после большевистского переворота, произошедшего в 1917 году, Елисеевские и многие другие фирменные магазины потеряли свои рекламно-призывные вывески. Надолго исчезли из жизни россиян названия известных когда-то на всю Российскую Империю трактиров (Тестова, Гурьева и др.) и ресторанов «Яр», «Славянский базар» в Москве, «Донон», «Фелисьетен (Санкт-Петербург) и многих, многих других — Забыты красивые названия русских водок: «Столовое вино», «Русское добро», «Хлебное вино», «Очищенное вино», «Тминная», «Крамбамбулевая» (на меду) и др.
А имена производителей хорошо известных когда-то напитков были просто навсегда вычеркнуты из жизни советского народа и незаслуженно забыты.
Этикетки для напитков, заготовленные российскими предпринимателями в начале ХХ века, иногда в огромных количествах и хранившиеся на предприятиях, — новыми властями безжалостно уничтожались. Ведь они несли на себе имена «буржуев», — врагов советской власти. В результате эти этикетки стали огромной редкостью, антиквариатом и сохранились только у не многочисленных коллекционеров и значительно реже — в музеях. Тем не менее, именно они напоминают нам о настоящей русской водке, которой когда-то славилась Россия.
Игорь Смиренный
+8 (916) 672-47-85
e-mail: ismiren@mail.ru
www.museumpack.ru
www.magpack.ru
10 Марта 2012
УПАКОВКА В МУЗЕЕ НАУКИ И ТЕХНИКИ ЛЕОНАРДО ДА ВИНЧИ
В самом конце февраля, во время визита группы руководителей российских упаковочных предприятий на выставку «Ипак-Има-2012» в Милане, главный редактор нашего журнала Игорь Смиренный посетил крупнейший в Европе Итальянский музей науки и техники Леонардо да Винчи. Оказалось, что не так давно в этом уникальном Музее был открыт отдел упаковки…
Музей техники и науки Леонарда да Винчи был открыт в 1953 г. на территории оливетанского монастыря св. Виктора. Решение о создании музея было принято для того, чтобы в одном месте собрать яркие и важные открытия и изобретения, сохранить и рассказать о них общественности.
Пожалуй, самой большой и уникальной в этом Музее стала коллекция научных исследований и технических проектов самого Леонардо да Винчи. Здесь хранятся многие действующие модели, созданные его руками, а также тысячи рисунков и набросков автора. Помимо этого, в Музее можно увидеть огромное количество других экспонатов, которые рассказывают о развитии техники и науки Италии в разные периоды.
Музей состоит из семи основных разделов. Это «Наука для маленьких", «Транспорт", «Материалы», «Энергия», «Искусство и наука Леонардо», «Новые границы» и «Связь».
В отделениях Музея расположены более 10 лабораторий генетики, биологии, химии и пр. Здесь все можно попробовать своими руками, желающим предоставляется возможность научиться делать чернила, пиво, «расчесывать» железо и многое другое. Особой популярностью такие лаборатории пользуются у школьников и студентов.
Например, интересен зал, который называется «Наука для маленьких». Создан он для детей младших классов. Здесь любопытные ребята могут узнать для себя много нового, научиться верить в свои способности и силу. А еще им предоставляется возможность экспериментировать, оценивать, исследовать, словом, делать все то, что обязательно делает каждый ученый.
Леонардо да Винчи сделал полезные наблюдения и догадки почти во всех областях знаний того времени. Он был ярким представителем нового, основанного на эксперименте естествознания. Больше всего Леонардо любил механику, называя ее «раем математических наук». Он видел в ней ключ к тайнам мироздания. Леонардо разработал, после тщательного изучения полета птиц, и сконструировал летальные аппараты и парашют. В записной книжке и рукописях Леонардо сохранилось около 7 тысяч листов с чертежами и его зарисовками технических проектов (например, изображения парашюта и бронированного автомобиля). По многим из них изготовлены действующие модели.

Недавно в Музее техники и науки Леонарда да Винчи появился еще один, новый, правда, небольшой раздел, в котором впервые представлена история упаковки. Конечно, пока по количеству экспонатов и информативности, его еще нельзя сравнивать с Музеем упаковки, который был организован журналом «Тара и упаковка» и более 10 лет работал в московском Политехническом музее (и который скоро, надеемся, возобновит свою работу в Московском государственном университете печати им. Ивана Федорова). Хотя оформлен этот раздел миланского Музея довольно интересно и, главное, очень современно.
В углу зала этого раздела, прямо на полу расположилась группа школьников младших классов. С интересом слушали они рассказ экскурсовода о самых древних изобретениях человечества — сосудах для переноса, хранения и обмена продуктов питания и напитков, о появлении гончарного круга и приспособлений для выдува стеклянных бутылок, о создании первых упаковочных машин и оборудования… Заканчивалась эта небольшая лекция рассказом о значении упаковки в жизни современного человека, о том, что происходит с отходами упаковки в цивилизованном обществе, что следует делать с использованной упаковкой…
Музей Леонардо поражает гостей своими открытиями, заставляя удивляться феномену человеческого разума. Ежегодно 400 тыс. посетителей знакомятся здесь с 15 тысячами экспонатов, 45 тысячами книг и 50 тысячами фотографий, с эскизами и моделями Мастера, а теперь и с историей упаковки.

1 Марта 2012
«ЗАВОДНОЙ АПЕЛЬСИН» В КОНКУРСЕ ЭТИКЕТОК ДЛЯ ТОСКАНСКИХ ВИН В РАМКАХ
FLORENCE DESIGN WEEK 2012

WINE LABEL DESIGN CONTEST 2012
КОНКУРС ЭТИКЕТОК ДЛЯ ТОСКАНСКИХ ВИН в рамках FLORENCE DESIGN WEEK 2012

ОРГАНИЗАТОРЫ: CREATIVIRUS project, PAXA, Lungarno Collection
При поддержке журнала «Тара и Упаковка»
ПАРТНЕРЫ: Florence Design Week и Saint-Petersburg Design Week
ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР В ИТАЛИИ: Promotedesign.it
ИДЕЯ: Конкурс винных этикеток является частью программы Павильона Российского Дизайна во Флоренции, который предоставляет молодым, талантливым дизайнерам из России возможность реализовать свой творческий потенциал и показать свои профессиональные навыки в разработке проекта для винодельческого рынка Тосканы.
ФИЛОСОФИЯ ТОРГОВОЙ МАРКИ «PAXA»:
PAXA означает имя этрусского бога виноделя, предшественника Дионисия и Вакха, и представляет собой совместный проект под единой торговой маркой частных винодельн регионов Тосканы, Умбрии и Лацио, составляющие территорию Древней Этрурии.
ЦЕЛЬ: Создание этикеток тосканских вин для торговой марки PAXA:
— Brunello di Montalcino
— Chianti
— Chianti Classico

На сегодняшний день винная этикетка представляет собой одну из самых интересных областей графического дизайна, в разработке которой необходимо постоянно отслеживать изменения в эстетических и технологических требованиях, выдвигаемым современным обществом, рынком и производством. Цель дизайнера — не только придать индивидуальность упаковке, создать имидж товара, но и раскрыть философию, культурную идентичность торговой марки: ее связь с национальными и историческими корнями. Важно также учитывать систематизацию и регламентацию в алкогольной отрасли, специализацию на различные группы потребления, что составляет основу визуальной стилистики винной этикетки как его паспорта.

СРОКИ ПРОВЕДЕНИЯ КОНКУРСА: 1 марта 2012 — 10 мая 2012
ТРЕБОВАНИЯ К УЧАСТНИКАМ: возраст участников до 35 лет включительно
ТРЕБОВАНИЯ К КОНКУРСНЫМ РАБОТАМ:
Разработка графического дизайна для следующих категорий:
— Классическая винная этикетка;
— Современная винная этикетка;

Тип вина: вино сухое красное
Тип упаковки: бордосская бутылка

Бордоские бутылки легко отличить по характерным «плечикам». Это самые популярные в мире бутылки для красных вин. Донышко такой бутылки слегка вогнутое, оно помогает предотвратить попадание осадка в бокал при наливании вина.
Необходимая информация, размещаемая на этикетке: в соответствии с законодательной базой об обязательных надписях для продажи винной продукции.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ:
Автор может предоставить максимум 6 работ для каждой категории.
Пример: 2 классические этикетки для Chianti, 2 — для Brunello di Montalcino и 2 — для Chianti Classico. Тоже самое касается категории современной этикетки.
Описание проекта: не более 1000 знаков.

Условия:

КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ:
— Концептуальность;
— Композиционное решение;
— Связь философии винодельческого региона Тоскана с современным российским дизайном

НОМИНАЦИИ НАГРАЖДЕНИЯ:
1.гран-при конкурса;
2.классическая винная этикетка;
3.современная винная этикетка;

ПРИЗЫ ДЛЯ ПОБЕДИТЕЛЕЙ:
Гран-при: 500 евро
Итоговая экспозиция 15 финалистов конкурса в рамках программы Павильона Российского Дизайна во Флоренции, которая пройдет в дизайн-квартале Lungarno Collection, принадлежащему Модному Дому Salvatore Ferragamo.

ЖЮРИ КОНКУРСА:
1. Марко Бернабей энолог торговой марки PAXA
2. Игорь Смиренный
3. Анастасия Крылова, искусствовед, куратор Павильона Российского Дизайна во Флоренции.

Организаторы конкурса вправе (авторск